Contingut
Els fruits dels pebrots dolços contenen un complex de vitamines vitals per als humans. La polpa està saturada d'àcid ascòrbic, carotè, vitamina P i B. A més, és estrany que un plat estigui complet sense aquesta verdura. És per això que la popularitat del pebrot és tan alta. Per obtenir una bona collita a casa, cal triar el material de llavors adequat. Per ajudar els jardiners, intentarem identificar les millors varietats de pebrot dolç, dividint-los en grups segons el període de maduració de la fruita.
Com entendre la varietat de varietats
Abans d'esbrinar quines llavors de cultiu triar, heu de tenir en compte diverses definicions importants. Els pebrots no són només verdures carnoses i dolces. Aquest grup inclou els cultius amb fruits picants i amargs. Tots varietats de pebrot difereixen en el període de maduració. Per a les regions fredes, és preferible triar cultius de maduració primerenca i mitjana primerenca. Donaran bons rendiments entre 80 i 90 dies després de la germinació de les plàntules.Els cultius de maduració tardana es planten millor al sud. Per descomptat, podeu cultivar-los en regions fredes, però portaran poca collita.
És important distingir quines llavors comprar per plantar. Hi ha conreus varietals i híbrids. Els últims tipus de pebrot del paquet estan marcats amb F1. Els híbrids són molt més resistents que els cultius varietals, produeixen majors rendiments i són menys susceptibles a les malalties.
Per als gurmets que els agrada menjar pebrots crus, qualsevol varietat no serà adequada. Aquí és millor donar preferència als cultius que donen fruits de paret gruixuda de color blanc o color groc. La mida dels pebrots madurs és important. Per exemple, la majoria de vegades s'escull una verdura de mida petita o mitjana per farcir; per al lecho aniran pebrots carnosos grans. El color de la fruita juga un paper estètic important. Els pebrots multicolors semblen deliciosos conservats en pots. Aquesta és, en principi, tota la característica principal del cultiu que hauria de conèixer un hortoleg aficionat.
El vídeo explica com triar les varietats adequades:
Revisió de varietats primerenques
Tenint en compte pebrot dolç de varietat primerenca Durant el període de maduració, cal dir que aporten la millor collita en zones de clima temperat. Nombroses ressenyes dels productors d'hortalisses destaquen les varietats "Orange Miracle", "Atlantic", "Rhapsody", "Pinocchio", "Winnie the Pooh". Tanmateix, les varietats primerenques són la millor opció per a regions fredes com Sibèria.En pocs dies càlids aconsegueixen produir una bona collita. Hi ha varietats siberianes especialment zonades, per exemple, "Topolin" i "Kolobok".
És hora de considerar les millors varietats de maduració primerenca, que us ajudaran amb fotos i descripcions dels pebrots dolços populars.
Llum
El cultiu produeix pebrots allargats i en forma de con que pesen 120 g. El color principal de la fruita madura és el blanc, però depenent de la composició del sòl, la pell adquireix diferents matisos, per exemple, verd, rosa o groc. La planta estima molt el sol, i com més raigs cauen sobre els fruits, més clar és el seu color. La verdura d'aquesta varietat no té una aroma especial que la distingeixi d'altres pebrots. La polpa és de gruix mitjà i té un gust dolç.
Aquesta varietat és popular entre els productors d'hortalisses que fan cultius per a la venda. La planta no requereix cures complexes, se sent bé en llits oberts i produeix una collita estable fins i tot amb una manca d'humitat. El cultiu collit es pot emmagatzemar en cellers secs durant uns quatre mesos. El pebre dolç conserva la seva presentació durant el transport a llarg termini. La finalitat de la verdura és universal.
Ivanhoe
Suficient nova varietat de pebrot ja ha guanyat popularitat entre molts productors d'hortalisses. La primera collita es pot obtenir 110 dies després de la germinació de les plàntules. Els fruits verds tenen parets blanques, però tot i així són saborosos. A mesura que la verdura madura, adquireix carn vermella o ataronjada profunda. Els pebrots en forma de con amb un gruix de polpa de 6 mm pesen aproximadament 130 g.
Bou
El cultiu dóna fruits grocs carnosos. Els pebrots creixen enormes, alguns exemplars pesen 500 g.La polpa està molt saturada de suc dolç, la qual cosa suggereix utilitzar la verdura en amanides fresques i altres plats. No és adequat per a la conservació a l'hivern. La planta és molt potent, fins a 0,6 m d'alçada.Les branques poden suportar de manera independent el pes dels fruits pesats, però si és possible, és millor lligar-los.
Salut
Per als amants dels pebrots petits, aquesta varietat serà la millor. Les fruites en forma de con són adequades per farcir, així com per a preparacions d'hivern. La polpa vegetal no és espessa, sinó saborosa. Es poden formar fins a 15 grans de pebre en una planta alhora.
La llengua de Marinka
El cultiu està pensat per créixer en llits oberts. La pàtria de la varietat és Ucraïna. La planta s'adapta bé als canvis climàtics sobtats, produint molts cultius alhora. Els pebrots madurs són molt carns i pesats, amb un pes d'uns 200 g. Perquè les branques de l'arbust puguin suportar aquest pes, es lliguen a un enreixat o estaques de fusta. La forma de la verdura és allargada. A mesura que madura, la carn es torna vermella.
El favorit de l'albercoc
La planta de creixement baix produeix rendiments estables en totes les condicions meteorològiques. La fruita és de mida mitjana, apta per al farcit i la conservació a l'hivern. El pes aproximat d'una verdura madura és de 150 g.
Tusk
Una planta molt alta requereix lligar branques a un enreixat. Els arbustos poden créixer fins a un màxim d'1,5 m d'alçada. La polpa és de gruix mitjà i té una aroma excel·lent. Els pebrots tenen forma de cilindre allargat. A mesura que madura, la carn es torna vermella.
Gran Papa
Aquesta varietat agradarà als amants dels pebrots de colors. Després de la maduració, les parets de la verdura poden tornar-se vermelles o violeta color. La planta té una excel·lent immunitat a diverses malalties víriques. La productivitat és estable i alta.
Miracle taronja
La planta es considera alta, ja que creix aproximadament 1 m d'alçada. L'arbust està cobert de fruits en forma de cub de mida mitjana. Les parets dels pebrots són carnoses i perquè la planta aguanti tota la collita, cal lligar-la a un enreixat. Una verdura madura adquireix un color ataronjat, una aroma excel·lent i un gust dolç. Ideal per a amanides i fer lecho.
Tots aquests popular Les varietats de pebrots morrons han tingut èxit entre els productors d'hortalisses aficionats. Actualment, els cultius varietals primerencs s'estan substituint gradualment per híbrids. Els criadors els han inculcat les millors qualitats parentals dels pebrots comuns. Però la tecnologia agrícola dels híbrids és molt més complexa, cosa que no sempre és adequada per als residents d'estiu normals. La majoria d'aquests pebrots estan destinats a les plantacions d'hivernacle. El cost del material de llavors és molt més elevat i no podreu recollir-lo vosaltres mateixos a la vostra pròpia parcel·la. Els fruits dels híbrids tenen una gran varietat de formes i colors.
Revisió de varietats de mitja temporada
Els pebrots del període mitjà de maduració tenen menys demanda que els primers cultius. Normalment produeixen menys collita, però són més adequades per a la conserva i altres preparacions d'hivern. Si considerem les millors varietats de pebrot dolç per a regions amb un clima temperat, entre elles podem destacar "Bogatyr", "Red Knight", "Golden Rain". Fins i tot el clima fred de Sibèria permet conrear algunes varietats de mitja temporada als refugis, per exemple, "Podarok Moldova" i "Bogatyr". Descobrim quins cultius de maduració mitjana els productors d'hortalisses consideren els millors.
Regal de Moldàvia
Una de les varietats més populars per a qualsevol regió.La planta s'adapta bé a qualsevol clima, tolera la calor, el fred i el fang, i no és exigent amb la composició del sòl. El cultiu té una bona immunitat a les malalties i produeix grans rendiments estables. Si el clima ho permet, és millor cultivar arbustos a l'aire lliure. La verdura es considera un tipus d'amanida. Els grans de pebre en forma de con pesen aproximadament 90 g. La carn de gruix mitjà es torna vermella quan madura. El cultiu recollit tolera bé l'emmagatzematge i el transport.
pebrot cirera
Un cultiu molt productiu produeix petits fruits. Els pebrots petits són més demandats per a les conserves. A mesura que madura la verdura, es pot tornar groc o vermell. La polpa de la fruita conté molts microelements, vitamines i altres substàncies útils que són vitals per a la salut humana.
Othello morat F1
L'híbrid té una estructura arbustiva alta i potent. Els pebrots dolços en forma de con són de mida mitjana, ideals per a amanides, podeu coses. El color morat de la polpa apareix en la primera etapa de maduració. Una verdura totalment madura es torna marró.
Les varietats xineses pertanyen al període de maduració mitjana. La majoria donen fruits amb un gust picant. Molta gent confon aquesta verdura amb la varietat "Chili" calenta. Els fruits de varietats xineses de colors són molt boniques. La seva paleta de colors té una àmplia gamma.
Revisió de varietats mitja-tardives
No és costum cultivar pebrots dolços de varietats tardanes a les regions fredes perquè simplement no tenen temps per donar fruits. Alguns aficionats siberians els planten als hivernacles. Els cultius de maduració tardana s'adapten de manera òptima a les regions del sud. Aporten una collita fresca fins a l'inici de les gelades.A més, aquí és preferible cultivar varietats tardanes en llits oberts. Les varietats "Albatros" i "Anastasia", així com els híbrids "Nochka" i "Lyudmila" tenen bones crítiques. Fem una ullada més de prop a algunes varietats populars de maduració tardana.
París F1
L'híbrid pertany al període mig-tard de maduració. L'arbust creix fins a una alçada màxima de 0,8 m. La productivitat és alta, a partir d'1 m2 pots recollir 7 kg de pebrots. Els fruits en forma de cub es tornen vermells quan estan madurs. L'híbrid es pot cultivar en llits interiors i exteriors.
Nochka F1
Un altre híbrid popular pertany al període de maduració mitjana-tarda. Un arbust molt bonic està densament cobert de petits grans de pebre en forma de cub. Quan estan madurs, els fruits es tornen vermells com llums. La verdura més gran pot créixer amb un pes de 100 g. El rendiment d'una planta és de 3 kg. El creixement de l'híbrid és possible en terreny obert i tancat.
Gamik
El cultiu de maduració mitjana i tardana dóna bons fruits a l'aire lliure i a l'hivernacle. Els arbustos baixos i compactes estan densament coberts de petits grans de pebre. El pes de la verdura és de només 40 g. La polpa és fina, d'uns 3 mm de gruix. Quan estan madurs, els pebrots es tornen taronges.
Oreni F1
Aquest híbrid està adaptat per al cultiu en hivernacle. La planta de creixement baix en si mateixa forma un arbust compacte. Els pebrots de forma cuboide amb un gruix de polpa de 6 mm es tornen taronges quan estan madurs i tenen un sabor excel·lent. La verdura s'utilitza més en amanides. El cultiu collit s'emmagatzema durant molt de temps i suporta un llarg transport.
El vídeo ofereix una visió general de les varietats de pebrot:
Varietats de pebrots
Quan es parla de pebrots, moltes persones només volen dir fruites amargues amb aquest nom.En realitat, hi ha dos tipus de pebrot:
- El primer tipus es refereix realment als pebrots picants. Una de les varietats populars és el conegut "Chili".
- El segon tipus està representat pel pebrot dolç. També s'anomena pebre vermell. Els fruits de diferents varietats difereixen en gust, aroma i s'utilitzen amb més freqüència com a condiment sec.
El pebre vermell té més sovint una beina llarga i en forma de con amb un gruix de polpa d'1 a 3 mm. La fruita es pot assecar ràpidament al sol, després es tritura en pols. Hi ha cinc varietats principals de pebre vermell.
Magrana
El cultiu de maduració mitjana produeix fruits amb un pes de 35 g amb un gust dolç, l'arbust de creixement baix arriba a una alçada màxima de 45 cm. Les parets del vegetal tenen nervadures longitudinals. Una beina totalment madura es torna vermella. El gruix de la polpa és d'1,5 a 3,5 mm.
eriçó
La varietat de maduració mitjana produeix una collita 145 dies després de la germinació de les llavors. Els arbustos són molt baixos, densament coberts de fullatge. A les branques es formen fruits molt petits, amb forma de cor. Una verdura madura pesa uns 18 g. Quan madura es converteix en un ric color vermell. La longitud i l'amplada màxima del pebrot és de 4,5 cm La planta dóna bons fruits en un test a la finestra.
Cascada
El pebre vermell de maduració mitjana dóna fruits aproximadament 115 dies després de la germinació de les llavors. Al voltant del dia 140, els pebrots maduren completament i es tornen vermells. Els arbustos s'estenen lleugerament sense fullatge dens. El pes màxim de la verdura és de 55 g. Les beines corbes creixen uns 18 cm de llarg.La polpa té un aroma i un sabor excel·lents. A més de preparar condiments secs, les beines s'utilitzen per a la conservació.
Bebè
Una planta mitjana produeix la seva primera collita en 140 dies. Els arbustos de creixement baix prescinden d'estacar branques. Les beines en forma de con creixen uniformement amb una pell llisa. Amb una longitud màxima de 10 cm, la beina pesa uns 38 g. El color madur de la verdura canvia de morat a vermell. La polpa de la verdura conté molta vitamina C. Les beines es consumeixen fresques, com a condiment i per a la conservació.
Far
Això varietat de pebre vermell pertany al grup de maduració primerenca dels pebrots. L'aparició de la primera collita s'observa 125 dies després de la germinació de les plàntules. Els arbustos de creixement baix estan moderadament coberts de fullatge. Les beines fines en forma de con amb una longitud màxima de 13 cm pesen 25 g. La polpa vermella conté molt àcid ascòrbic. Les beines s'utilitzen per fer condiments secs.
Conclusió
Avui hem intentat reflexionar millors llavors de pebrot dolç, segons els estiuejants i els hortolegs. Tot i que cada horticultor entén aquesta definició a la seva manera i tria les seves millors varietats.
