Contingut
- 1 És possible cultivar boletus a casa?
- 2 Quines condicions s'han de crear per als bolets quan creixen al camp o al jardí?
- 3 Mètodes de conreu de butterweed
- 4 Com cultivar boletus
- 5 Característiques del cultiu de bolets en una parcel·la personal
- 6 Consells per als cultivadors de bolets principiants
- 7 Conclusió
Molts amants dels bolets somien amb cultivar bolets al país. Resulta que això és molt possible i que ho poden fer fins i tot aquells que no tenen experiència en aquesta matèria.
Com a resultat, podreu agradar a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb plats o preparacions delicioses.
És possible cultivar boletus a casa?
Un fet interessant és que el cultiu industrial de bolets no s'ha generalitzat. Això s'explica pel fet que s'haurà de plantar una gran àrea de coníferes per als bolets. Per tant, la millor manera de propagar aquesta deliciosa delicadesa és cultivar bolets a la vostra zona. Si seguiu la tecnologia agrícola i creeu condicions semblants a les naturals, obteniu una mantega d'excel·lent qualitat.
Malgrat que hi ha diverses varietats de bolets, podeu cultivar bolets de qualsevol modificació al vostre jardí. N'hi ha prou amb preparar una determinada composició del sòl, assegurar la plantació d'arbres hostes i cuidar adequadament les plantes.Les coníferes són necessàries per als bolets, perquè aquest tipus de bolets formen micorizes amb ells, és a dir, una associació mútuament beneficiosa d'arrels i fongs. En aquesta combinació, es beneficien mútuament de proporcionar-se unes condicions de vida còmodes. Després d'haver seleccionat l'arbre necessari, podeu cultivar bolets al vostre lloc amb seguretat.
Quines condicions s'han de crear per als bolets quan creixen al camp o al jardí?
Per obtenir una collita en un parell d'anys, cal tenir cura de condicions còmodes per als bolets:
- Teniu diversos arbres de coníferes a la vostra casa rural. Per als bolets, el pi es considera el soci més ideal. L'edat dels pins no ha de superar els 10 anys. Els arbres més vells prendran molts nutrients i humitat del sòl, de manera que les llavors oleaginoses seran deficients en aquests components. Com a resultat, la collita serà escassa i el gust dels bolets no serà ideal.
- Trieu un lloc i prepareu el sòl. Si es descuiden aquests factors, el resultat també serà decebedor.
La condició més important a l'hora de cultivar bolets al país és apropar al màxim les condicions ambientals a les en què creixen a la natura.
Mètodes de conreu de butterweed
Els estiuejants coneixen diferents maneres de cultivar bolets. Escollir el millor per als bolets és la clau per a una bona collita. Normalment, les plantes forestals es propaguen per:
- Conflictes. Aquest mètode és avantatjós perquè no cal comprar res. El material de plantació es prepara fàcilment a casa, però la base s'ha de treure del bosc. Els bolets cucs, massa madurs i vells, en els quals es desenvolupen espores, són adequats per a això. Per al procés de fermentació necessitareu aigua de riu o de pluja i una mica de sucre granulat. Podeu substituir el sucre per un entrant de kvas. Es trituren els taps (només cal pastar-los amb les mans) i es barregen amb aigua fins que quedi homogeni.La barreja s'infusiona durant 24 hores, remenant de tant en tant. Alguns recol·lectors de bolets aconsellen infusionar la barreja durant diverses setmanes. No es recomana la congelació i l'emmagatzematge a llarg termini de la composició. Abans del seu ús, es filtra l'arrencada, el líquid es dilueix amb aigua en una proporció d'1:10. La zona preparada es rega amb una solució i s'enmulla. A continuació, augmenteu la capa de mulch a la tardor abans de l'inici del clima fred. L'avantatge d'aquesta opció és que és econòmica.Important! L'entrant s'ha de preparar dins de les 9-10 hores després de la collita de la mantega.
- Recollidor de bolets. Podeu cultivar bolets amb èxit a la vostra casa de camp trasplantant miceli del bosc. Aquesta és la manera més eficaç de cultivar bolets a casa. Tanmateix, aquí hi ha un matís molt important. El miceli s'ha de transferir al lloc sota un arbre del mateix tipus sota el qual es va recollir el miceli. L'inconvenient és l'aparició dels primers bolets 3-4 anys després de la sembra. L'avantatge és un alt rendiment anual i resultats garantits. El bolet cultivat d'aquesta manera és molt gran i carnós.
- Miceli.
El mètode és el més conegut i popular per la seva accessibilitat i facilitat d'implementació. Hi ha dos tipus de miceli: gra i compost. Els estiuejants prefereixen el primer. La bossa de llavors té instruccions d'ús; s'han de seguir tots els passos, fins a la mida de la parcel·la. La collita està a punt per a la collita al cap de 2 anys, i podreu gaudir dels primers bolets l'any vinent.
A jutjar per les possibilitats, es considera que l'opció més acceptable per als bolets és el cultiu de miceli o l'ús de miceli comprat.
Com cultivar boletus
Hi ha un algorisme que podeu seguir per cultivar bolets a casa. Tot el procediment consisteix en accions senzilles i familiars per als estiuejants:
- selecció i preparació del lloc;
- preparació del sòl;
- treballs previs amb material de plantació;
- aterratge; la cura de les papallones;
- collita.
Preparació del sòl
Seleccioneu un lloc amb antelació. És millor seleccionar un lloc ombrejat sense llum solar activa per plantar bolets. Després es prepara el sòl. S'elimina una capa de terra de 20 cm de gruix i al seu lloc es col·loquen en capes materials vegetals (herba, fusta picada, agulles de pi) i terra del lloc on creixen els bolets al bosc. Si no hi ha sòl forestal, podeu utilitzar terra de jardí amb l'addició d'humus. És important que l'equilibri àcid-base de la capa superior sigui similar al del sòl forestal. Ara el llit està llest per sembrar bolets. Amb mides mínimes de parcel·la, el cultiu de bolets en caixes és molt popular. Aquest mètode és molt adequat per plantar bolets a l'interior. La caixa es col·loca en un lloc semifosc on predomina la llum solar difusa. Si no hi ha aquesta llum a l'habitació, es pot substituir per il·luminació elèctrica. Les plantes d'oli necessiten prou llum durant 3-4 hores al dia. Amb aquest mètode, cal observar acuradament el règim de temperatura i l'alta humitat a l'habitació. Per fer-ho, col·loqueu plats amb aigua al costat dels recipients. Aquest mètode es pot utilitzar per cultivar bolets en qualsevol època de l'any; els bolets no tenen època de creixement.
Preparació de miceli
El miceli és fàcil de comprar ja fet, però també és fàcil preparar-lo tu mateix. A continuació us explicarem com preparar les dues opcions per al material de plantació. Si un resident d'estiu ha comprat miceli, heu de seguir estrictament les instruccions adjuntes al paquet.És absolutament important proporcionar al material la composició del sòl recomanada, les condicions de l'aire ambiental i el grau d'il·luminació.
La segona opció és el miceli autopreparat. Es considera més popular. Això s'explica per les característiques nutricionals dels bolets. La part principal dels nutrients prové dels escarabats d'oli dels arbres patrons. Per tant, els cossos fructífers només es poden formar si hi ha un arbre de l'espècie adequada i un sòl d'una determinada composició. El miceli es prepara a partir de taps de bolets i un accelerador de creixement. S'utilitza una solució nutritiva de llevat i xarop de sucre com a accelerador. Per a 1 litre d'aigua necessitareu 1 culleradeta de sucre i llevat. Barregeu serradures de l'arbre soci amb torba. La barreja s'asseca, després les ampolles (3 litres) s'omplen a la meitat del seu volum. Bulliu una solució dolça amb llevat, aboqueu-la a la torba i ompliu-la amb serradures seques fins a la part superior del pot. Cobrir bé amb una tapa. Deixar actuar durant 5-6 hores, escórrer la solució restant, barrejar el substrat, fer-hi punxades amb un pal. Col·loqueu taps de bolets triturats a aquestes punxades i cobreix els pots amb una tapa. Ara necessiteu una altra tapa, amb un forat d'1,5 cm de diàmetre, coberta amb un tap d'escuma. El pot amb el futur miceli ha d'estar en un lloc amb una temperatura de + 23-25 °C. Després de 3 mesos, el substrat amb miceli es trasllada a un lloc fosc i fred (+ 6 °C) i s'hi guarda fins a la sembra.
Com plantar bolets al camp o al jardí
Els amants dels bolets intenten conrear bolets a la seva zona. A molta gent els agrada experimentar i no cal anar lluny al bosc. El moment òptim per plantar és la primavera. Per garantir una collita, cal saber exactament com plantar bolets al jardí:
- Prepareu la terra sota l'arbre.És important que el tipus de conífera coincideixi amb el lloc on es va recollir el bolet al bosc.
- Esteneu el miceli preparat de manera uniforme al voltant de l'arbre en una capa fina.
- Cobrir amb una fina capa de fulles o herba. Espolseu terra per sobre. És bo regar el llit del jardí.
- Per reduir la pèrdua d'humitat, es torna a col·locar una capa de fulles a la part superior, humitejant periòdicament la plantació.
Al cap d'un any, podeu recollir els primers bolets que cultiveu vosaltres mateixos. El miceli ben preparat dóna fruits durant uns 15 anys. S'observa un augment del rendiment a partir dels 5-6 anys; abans d'això, el nombre de cossos fructífers pot ser insignificant.
Característiques del cultiu de bolets en una parcel·la personal
El bolet no requereix una cura especial després de la plantació, però encara té els seus propis matisos de creixement. És molt important per al cultiu de bolets mantenir una humitat suficient del sòl. No es necessita alimentació per al miceli, tret que es compri. Aleshores, haureu d'afegir un activador de creixement. Quan i en quines quantitats indicarà el fabricant a l'embalatge del producte.
Un matís més: la zona no es pot afluixar, en cas contrari, el miceli danyat no produirà cossos fructífers.
A la tardor, el llit també es cobreix amb fulles o palla. A la primavera s'elimina aquesta capa, deixant només l'herba.
Això s'explica fàcilment per la composició del sòl i l'absència de plagues que viuen al bosc.
Els jardiners recullen la primera collita l'any següent, després al llarg de 15 anys el miceli es desenvolupa i augmenta la fructificació. Si voleu aconseguir un creixement continu de bolets al vostre lloc, haureu de plantar un llit nou cada any. Aleshores, no cal preocupar-se que d'aquí a uns anys no hi haurà més petroli al lloc.
La collita es fa a mà.Els bolets es poden tallar o retorçar; està prohibit treure'ls. Aquesta tècnica destrueix el miceli. El més important és no deixar la cama al llit del jardí.
Consells per als cultivadors de bolets principiants
Alguns estiuejants, que volen cultivar bolets a la seva propietat, segueixen tots els passos bàsics, però no obtenen bons resultats. Això es deu a alguns errors que es cometen per desconeixement o falta d'experiència:
- Hi ha diversos tipus de mantega, que difereixen en gust i requisits per a les condicions de creixement. Per plantar al país, el millor és triar un mantega groguenc o normal. Ambdues espècies pertanyen a la segona categoria de comestibilitat i estan molt esteses per tota Rússia.
- És important afegir terra al sòl del lloc on va créixer els bolets al bosc. Aquesta és una opció de sòl ideal. En aquest cas, el rendiment serà molt més alt.
- No pots afluixar el llit. Els estiuencs sense experiència creuen que aquesta tècnica millora l'accés a l'aire. De fet, simplement lesionen el miceli, que pot col·lapsar-se i no donar fruits.
- La collita s'ha de collir correctament. S'han de tallar les potes, encara que només calguin els taps. La cama que queda al llit comença a podrir-se i infecta la resta del miceli.
- Es recomana tallar els bolets joves. És millor no deixar-ne massa madurs i cucs al lloc de plantació.
Seguint recomanacions senzilles, podeu cultivar bolets saborosos i saludables a la vostra casa d'estiu sense inversió econòmica.
Alguna informació sobre boletus:
Conclusió
El cultiu de bolets al país no només és possible, sinó també útil. Els bolets casolans no són susceptibles a malalties, tenen bon gust i valor nutricional. Seguint les recomanacions, podeu començar a plantar bolets al vostre lloc amb seguretat.
