Contingut
Als amants dels bolets els encanta descobrir cada cop més varietats noves de bolets. En aquest article m'agradaria parlar del bolet reial. Aquest bolet és en molts aspectes superior als bolets d'ostra normals. A continuació veurem què els fa especials. També aprendrem a cultivar tu mateix el bolet reial.
Característiques del bolet reial
L'aspecte d'aquest bolet difereix en molts aspectes d'altres bolets d'ostra. Per exemple, té una gran tapa que sovint arriba als 12 centímetres de diàmetre. Es distingeix per la seva carnosos i excel·lent sabor.A més, aquest bolet té una tija força carnosa, que també es pot menjar.
És molt interessant observar el creixement d'aquests bolets. Primer, formen una tija en forma de llàgrima. Quan la cama es fa més gruixuda i densa, el casquet tot just comença a formar-se. Creixerà només després que la cama hagi crescut completament.
Creixent
Cultivar bolets d'ostra a casa és molt fàcil. Podem dir que tothom pot fer front a aquesta tasca. Aquest procés no necessitarà gaire temps i esforç. A més, això no requereix cap equipament car ni un edifici independent. Aquest bolet creix bé al jardí o fins i tot als safareigs.
La primera collita es pot esperar al cap de 3 mesos. Seguint totes les regles de cultiu, podeu aconseguir molt bons resultats. De mitjana, d'un tronc es recullen de 4 a 7 quilos de bolets saborosos i aromàtics.
Primer heu de preparar totes les eines i materials necessaris:
- Per al cultiu, definitivament necessitareu un substrat. Per regla general, s'utilitza un registre normal de qualsevol arbre caducifoli. El bedoll, el tremol i el vern són perfectes per a aquests propòsits.
- També haureu de preparar un trepant. Cal crear depressions al registre.
- I el més important és el miceli.
Els troncs afectats per fongs tampoc són adequats. En aquestes condicions, no serà possible cultivar un bolet d'alta qualitat apte per al consum. La longitud de cada tronc ha de ser de 30 a 50 centímetres. El gruix pot variar entre 15 i 30 centímetres.
Mètode de cultiu de bolets d'ostra en condicions naturals
Hauríeu de començar a cultivar bolets d'ostra reial a finals de primavera. En aquest moment el clima es torna més càlid i més estable. Si teniu una habitació climatitzada, en aquestes condicions els bolets poden créixer durant tot l'any. Per al creixement i desenvolupament normals, el bolet necessita una temperatura entre 10 i 27 °C.
Com tothom sap, als bolets els encanta la humitat. Per crear les condicions necessàries per al creixement, cal remullar la fusta. Per fer-ho, el tronc es submergeix en aigua durant diversos dies. Hauria d'estar completament saturat amb ell. A continuació, es treu el substrat acabat de l'aigua i es deixa durant diverses hores perquè l'excés d'humitat pugui escórrer.
A continuació, heu de perforar forats al substrat preparat. La profunditat de cadascun no ha de ser superior a 10 centímetres i el diàmetre aproximadament 1 centímetre. Després d'això hauràs de treballar amb el miceli. Abans de treballar, cal rentar-se bé les mans amb sabó. Això es fa per garantir que cap bacteri no entri al miceli.
El miceli es col·loca als forats preparats, després dels quals simplement es cobreixen amb taps de fusta o cera. Perquè els bolets germinin més ràpid, cal cobrir el tronc amb un tros de tela gruixuda. La pròpia fusta s'ha de col·locar en un lloc fosc i ben ventilat. És molt important que el tronc romangui humit en tot moment. Per fer-ho, agafeu un polvoritzador regular i aigua, i després simplement ruixeu el substrat. En el cas que els bolets es cultivin en condicions naturals, haureu de ruixar no només els troncs, sinó també el sòl que els envolta.
La taxa de creixement depèn de molts factors. Però, en general, els bolets creixen molt ràpidament, i al cap de poc temps podreu veure bolets joves als troncs.El bolet reial madurarà completament en 3 mesos. Podeu cultivar bolets no d'una vegada, sinó de manera gradual, després podreu gaudir de bolets frescos durant tot l'any. Però recordeu que això requereix una habitació amb condicions adequades.
Cultiu de bolets d'ostra real a l'interior
Si teniu una parcel·la petita i simplement no teniu espai per a troncs, podeu cultivar bolets a casa vostra. És cert que per a això haureu de crear algunes condicions:
- La humitat de l'aire en aquesta habitació ha de ser almenys del 90%.
- Les condicions de temperatura es mantenen entre +16°C i +27°C.
- Quan el bolet comenci a donar els seus fruits, hauràs de tenir cura d'una il·luminació especial.
Gairebé qualsevol recipient és adequat com a substrat en aquest cas. Fins i tot podrien ser bosses de plàstic. Sovint s'utilitzen ampolles, caixes i pots de plàstic o vidre per a això. La foto següent mostra com podria ser això. El més important és sembrar el miceli correctament. Després d'això, no caldrà cap cura especial. Aquests bolets no són gens capritxosos.
Conclusió
Per a molts, el cultiu de bolets és una activitat força exòtica. Tots estem acostumats a que creixin de manera independent al bosc. Molta gent simplement compra els seus bolets preferits als supermercats i botigues. Però alguns representants d'aquest regne es poden cultivar de manera independent a casa. A més, no és una tasca tan difícil. El bolet reial pot créixer tant en condicions naturals com en interior. Aquest bolet comestible fins i tot es pot cultivar en pots o ampolles.El miceli és molt barat, de manera que tothom es pot permetre una producció tan petita. A les fotos d'aquest article, podeu veure quins bolets tan bonics podeu cultivar a casa. Ara ja saps exactament com cultivar-los, la resta depèn de tu!
