Contingut
Russula són els bolets més comuns; es poden trobar als boscos de tota la Federació Russa. Però entre les moltes espècies útils, sovint n'hi ha de no comestibles, per exemple, Kele russula.
On creixen les Kele russulas?
Russula Kele pertany a la família Russula. Creixen principalment en boscos caducifolis, però també es troben en boscos mixts, on predominen les coníferes. Aquesta espècie és més comuna a l'hemisferi nord, i això és:
- part europea de Rússia.
- Crimea.
- Caucas.
- Sibèria.
- Europa central i oriental.
- Amèrica del nord.
Russula Kele només es troba a la natura i no es pot cultivar artificialment. Sovint es pot trobar una clariana de bolets als barrancs, a les vores o a la matoll d'un bosc.Creix a prop amb altres bolets, no per separat. És per això que accidentalment es pot confondre amb un bolet comestible.
En condicions naturals, Russula Kele comença a créixer des de mitjans d'estiu fins a finals de tardor. Fins i tot a l'octubre es pot trobar als boscos.
Com són les Kele russulas?
Russula Kele es diferencia d'altres bolets d'aquesta espècie en tenir un casquet morat, de vegades es torna morat, lila o adquireix un color verdós a les vores. El casquet de la jove Kele russula és molt semblant a un bolet comestible; es va aplanant gradualment i després les vores s'enrotllen cap amunt. El diàmetre de la tapa és de 3 a 8 cm.
Russula Kele és un bolet lamel·lar. Les seves plaques a una edat primerenca són de color blanc pur, adquirint gradualment una tonalitat grisa. Les plaques es troben àmpliament i creixen estretament fins a la cama.
La tija del bolet no comestible és cilíndrica, pintada d'un ric color rosa-violeta. La seva carn és densa, llisa, lleugerament pubescent per fora. La pota és trencadissa, seca, immediatament es torna groga quan es talla, i la carn a l'interior és porpra. El diàmetre de la cama és de 2 cm, l'alçada no supera els 3-8 cm.
Russula Kele no té una aroma pronunciada; les notes afruitats apareixen lleugerament. La seva polpa és amarga i fa malbé el gust de tots els bolets si es posa en un plat.
És possible menjar Kele russula?
El bolet Russula Kele no és un bolet verinós de la 1a classe de perill. Però no l'has de menjar no només pel seu sabor amarg; hi ha casos coneguts d'intoxicació. És per això que Russula Kele no està classificat com a bolet comestible.
Com distingir Kele russula
Podeu distingir la Kele Russula d'altres representants de l'espècie pel seu aspecte.Aquesta varietat pertany a la russula fosca i mai canvia de color. Fins i tot un bolet sec sempre conserva el seu color i es manté igual de fosc. El casquet i la pota tenen un to porpra, només les plaques es tornen lleugerament groguenques.
Hi ha diferents maneres d'identificar la russula de Kele. Tanmateix, no hauríeu de confiar només en la descripció del bolet. Diverses fonts diuen que és difícil de netejar, però a la natura pot ser diferent. Aquest mètode no garanteix que el bolet trobat sigui 100% russula de Kele.
Símptomes de la intoxicació per Kele Russula
Russula Kele pot enverinar-se, malgrat que el bolet no es considera verinós. Això pot passar si es va recollir al lloc equivocat. El fet és que les plaques de russula absorbeixen sals de metalls pesants, toxines i altres substàncies nocives. Només heu de recollir bolets als boscos lluny de les carreteres, fàbriques i altres empreses industrials.
Els símptomes de la intoxicació per Kele russula poden variar per a cada persona, però sovint es redueixen a un malestar general. Les queixes més freqüents durant la intoxicació:
- nàusees;
- vòmit;
- Mal de panxa;
- femtes soltes;
- augment de la temperatura corporal;
- mareig;
- pèrdua de consciència.
Les nàusees comencen una hora després de menjar, poden ser independents o acompanyades de vòmits. Hi ha atacs de vòmits repetits, però l'estat del pacient no millora. El vòmit conté trossos de bolets no digerits, després dels quals surt la bilis. Quan s'enverina amb bolets, sovint s'observa mal d'estómac. La persona pren una posició forçada, ja que el dolor es torna insuportable a poc a poc.
En el context de la intoxicació per russula, Kele té excrements solts.Pot ser una vegada, però la majoria de vegades és abundant, fins a 15 vegades al dia. Aquesta condició és potencialment mortal, ja que condueix a una ràpida deshidratació del cos.
Tot el cos reacciona a la intoxicació, de manera que la temperatura corporal sovint augmenta més que la normal. Com més alt sigui, més forta serà l'enverinament. El pacient ha de ser traslladat immediatament al servei d'atenció mèdica.
En cas d'intoxicació greu, quan s'ha menjat molta Kele russula, es pot observar el següent:
- rampes dels músculs del panxell;
- suor freda enganxosa;
- respiració ràpida;
- treball dur del cor;
- marejos i pèrdua de consciència.
Primers auxilis per la intoxicació per russula Kele
Els primers auxilis tenen com a objectiu l'eliminació de toxines del cos. Està dirigit al rentat gàstric, la neteja d'ènemes, la presa de fàrmacs absorbents i la restauració de l'hematopoesi.
El rentat gàstric comença tan bon punt apareixen els primers símptomes d'intoxicació. No cal que ho dubtis! Si no hi ha vòmits, l'has d'induir tu mateix. Per fer-ho, beu una gran quantitat d'aigua o una solució feble de permanganat de potassi. Aleshores cal prémer l'arrel de la llengua. Cal provocar el vòmit fins que l'estómac estigui completament net i només en surti aigua neta. Aquest mètode es pot utilitzar si la persona enverinada està plenament conscient. Si una persona està inconscient, es posa de costat, de manera que en cas de vòmits espontanis no s'ofega amb les masses.
Si no hi ha diarrea, podeu recórrer a ènemes de neteja. Per fer-ho, utilitzeu aigua tèbia salada. Els procediments es repeteixen fins a la neteja completa.La femta líquida independent també és una neteja del cos, de manera que no cal prendre medicaments per aturar-ho. Això només augmentarà la intoxicació.
Després dels procediments de neteja, cal beure una solució absorbent. Aquests poden ser els següents medicaments:
- "Enterosgel".
- "Carbó blanc".
- "Smecta".
- "Regidron".
Si aquests medicaments no estan a la mà, el carbó activat regular servirà. Es pren en 10 peces. en un moment.
Podeu restaurar l'equilibri aigua-sal del cos amb l'ajuda de preparats especials que es venen a totes les farmàcies, o amb remeis casolans. Podeu beure decoccions d'herbes, te dolç, aigua d'arròs i sopa de fruites seques. Per baixar la temperatura, són adequats els antipirètics habituals.
Després de la intoxicació, no heu de menjar aliments durant 1-2 dies perquè el cos es pugui recuperar completament i el funcionament del tracte gastrointestinal pugui millorar. Amb el mateix propòsit, no hauríeu de beure alcohol, en cas contrari, els símptomes d'intoxicació només s'intensificaran.
Conclusió
Russula Kele és un bolet reconeixible que millor no es recull ni es menja. Encara que en moltes fonts no es considera verinós, sens dubte no es pot classificar com a comestible.
