Contingut
La llettia de color groc marró ( Lactarius fulvissimus ) és un bolet lamel·lar de la família Russula , del gènere Milky . Va ser classificat per primera vegada pel micòleg francès Henri Romagnese a mitjans del segle passat.
El segon sinònim científic d'aquests cossos fructífers: bolet de llet mucosa
On creix el lletós marró-groc?
Ampliament distribuït als boscos caducifolis, però als boscos i boscos d'avets es pot trobar molt rarament. Formen una simbiosi mútuament beneficiosa amb faigs, avellaners, àlbers, til·lers i roures. Els primers bolets apareixen al juliol i continuen creixent fins a finals d'octubre.
Lleters de color groc marró en un bosc mixt
Com és el marró-groc lletós?
Els bolets joves tenen les gorres arrodonides-convexes, fortament encaixades. A mesura que envelleixen, es redrecen, esdevenen al principi en forma de paraigua, després postrats i fins i tot en forma de copa, còncavas. Les vores són uniformement arrodonides i primes.De vegades, de dents ondulades, deformades, dirigides cap avall en una petita carena ordenada. En els exemplars massa grans, el casquet té sovint una forma irregular i plegada, amb les vores trencades i dentades de serra. A la unió amb la tija hi ha una depressió notable amb un petit tubercle arrodonit.
Té un color desigual, ratlles notables, taques arrodonides desiguals, el mig és més fosc. El color varia des de marró vermellós i negre vermellós fins a sorrenc clar, gairebé crema. El diàmetre dels exemplars adults arriba als 9 cm.La superfície és llisa, amb una lleugera brillantor, una mica llisosa en temps humit.
La polpa és fina, fràgil, de color blanc grisenc, i al lloc del dany segrega activament suc blanc de neu, enfosquint-se fins a un groc cremós. El gust és suau-dolç, el retrogust és pebre. L'olor és neutra, però de vegades pot ser desagradable.
Més a prop de l'arrel, la cama està coberta amb una pelusa blanca humida.
Les plaques himenòfores són freqüents, incrementades, lleugerament descendents al llarg de la tija. Longitud llisa i desigual. El color pot ser blanc-crema, vermell groguenc, groc rosat o cafè amb llet.
El llets groc marró té una pota cilíndrica o en forma de barril, sovint corbada. Llis, lleugerament vellutat, que arriba als 8 cm i té un gruix de 0,6 a 2,3 cm.El color és desigual, amb taques informes. El color és més clar que la tapa, des de cremós-ocre i daurat-rosat-marró fins a taronja-xocolata i òxid ric.
La tapa té les vores doblegades; als plats es poden veure gotes de suc blanc gruixut
Els dobles i les seves diferències
En el seu aspecte, el marró-groc lletós és molt semblant a alguns representants del seu propi gènere.
Lletós lletós. Condicionalment comestible. La tapa té una superfície plana i llisa, el color és marró-marró amb una vora clara al llarg de la vora. El suc lletós té un gust suau i no és picant.
Les plaques himenòfores són de color blanc crema, amb taques vermelloses, la cama és clara
Lletós amb bandes vermelloses. No comestible, no tòxic. Es distingeix per una tapa deformada i arrugada i plaques d'himenòfor, que adquireixen una lleugera tonalitat blau quan es fan malbé.
Aquesta espècie crea micorizes exclusivament amb faigs
És possible menjar llets de color marró-groc?
El bolet lletós de color marró groc és un bolet no comestible. No es van trobar substàncies tòxiques en la seva composició, el valor nutricional és extremadament baix.
Conclusió
La planta lletosa de color marró groc creix als boscos caducifolis i parcs antics. Distribuït a la zona de clima temperat i a les regions del sud de Rússia i Europa. No és comestible i té homòlegs verinosos, per la qual cosa els recol·lectors de bolets sense experiència haurien de tenir molta cura.
