Contingut
Els xampinyons es consideren els bolets més populars i famosos del món, però no totes les varietats d'aquest gènere es poden menjar. Un d'aquests és el xampinyó variegat, membre de la família dels xampinyons, més conegut com el xampinyó Möller. Es considera un exemplar poc estudiat i rar i està classificat com a bolet no comestible.
Com és un xampinyó variegat?
La tapa d'aquest tipus és convexa, la mida varia de 5 a 15 cm, la majoria de vegades es pinta d'un color ocre clar o crema. A la superfície del casquet hi ha àmplies escates d'un to gris fumat o marró. Sota la tapa hi ha plaques, el color de les quals depèn de l'edat del bolet.Per tant, en un exemplar jove són de color rosa pàl·lid, i després adquireixen gradualment un to marró fosc.
El bolet té una tija de 6 a 10 cm de llarg i d'1 a 1,5 cm de gruix, amb un gran anell i la base inflada. La seva part inferior està coberta d'escates semblants a escates. Un xampinyó abigarrat jove té una pota blanca, un de més vell té una pota groga i un exemplar més vell té una pota marró. La carn del xampinyó és de color blanc abigarrat i es torna marró quan es talla. Emet una aroma desagradable, que recorda l'olor del cautxú. Les espores són àmpliament el·lipsoides, de 5,5 × 3,5 µm. La pols d'espores és de color marró fosc.
On creix el xampinyó variegat?
El xampinyó variegat prefereix un clima temperat. Molt sovint creix en boscos mixtos i caducifolis, en jardins i parcs, així com en prats. Es troba en sòls fèrtils, sovint alcalins. Per regla general, apareix a la segona meitat de l'estiu en grups reduïts. És força rar.
És possible menjar xampinyó variegat?
Aquesta espècie es classifica com a bolet verinós, tot i que la seva toxicitat no s'observa en alguns llibres de referència. No obstant això, el xampinyó variegat es considera no comestible per la seva olor desagradable i les possibles conseqüències negatives.
Símptomes d'intoxicació
Menjar xampinyó variegat pot causar intoxicació; els seus principals símptomes són els següents:
- diarrea i vòmits;
- mal de cap;
- augment de la temperatura corporal, calfreds;
- dolor i rampes a l'estómac;
- augment de la sudoració.
Primers auxilis per intoxicació
Als primers signes d'intoxicació, cal eliminar el verí del cos el més ràpidament possible. Per fer-ho, es recomana prendre un absorbent o beure un parell de gots d'aigua salada i provocar el vòmit. Aquest procediment s'ha de repetir almenys 2 vegades. Podeu utilitzar un ènema per netejar els intestins. Després de prestar els primers auxilis, la víctima ha d'anar a l'hospital per rebre un tractament complet per evitar problemes greus en el futur.
Conclusió
El xampinyó variegat es confon bastant fàcilment amb els seus parents comestibles. Si el recol·lector de bolets dubta de l'elecció, podeu fer una prova tèrmica. Per fer-ho, només cal posar un exemplar desconegut en aigua bullint. Si, després de la immersió, l'aigua adquireix una tonalitat taronja i emet una aroma aguda i desagradable, vol dir que la persona s'ha trobat amb un Miller força rar i verinós. Heu de saber que fins i tot després del tractament tèrmic, hi queden substàncies tòxiques, que poden provocar intoxicació en les 2 hores posteriors al seu consum.
