Contingut
La filera de fulles comuns es troba més sovint als boscos caducifolis i mixtos. També s'anomena pseudoblanc i ben xapat. Un cop vist aquest exemplar, un boletaire pot tenir dubtes sobre la seva comestibilitat. És important saber si aquests regals del bosc es poden menjar i com distingir-los dels seus homòlegs.
On creixen les files de plaques comuns?
Aquest bolet viu més sovint en boscos caducifolis o mixtos i és força comú. Per regla general, es troba sota els bedolls i els verns, i també es troba sovint als vessants de les sèquies, a les clarianes i a les vores de les carreteres. El moment òptim per al seu creixement és d'agost a octubre.
Com són les files freqüents de plats?
El diàmetre del casquet varia de 3 a 10 cm.En exemplars joves és llis i convex, de color blanc o crema a les vores, i al centre un to grisenc o marró clar. Amb l'edat, el casquet es torna convex i allargat, amb un gran tubercle al mig, i a poc a poc comencen a aparèixer taques grogues o ocres a la seva superfície.
La fila de plaques comuns té plaques amples de color blanc o crema; amb el temps, poden aparèixer taques marronses.
El bolet té una tija cilíndrica, de vegades corbada, eixamplat cap a la base, de 3 a 8 cm de llarg, i uns 8 – 20 mm de gruix. La seva estructura és densa i elàstica, no hi ha anell. En un exemplar jove es pinta de blanc o ocre blanquinós; amb l'edat pot tornar-se groc, i la seva base adquireix un tint vermellós, marró o grisenc.
En aquesta espècie, la carn és gruixuda i solta, blanca i lleugerament rosada al trencament. El cos del fruit a una edat jove pràcticament no té olor, i a mesura que va madurant adquireix una aroma a humitat i desagradable. Les espores són majoritàriament el·lipsoïdals i llises.
És possible menjar fileres de plats freqüents?
Un exemplar madur té una olor pronunciada i desagradable; en diverses fonts es compara amb l'aroma de floridura, carbó (coc) o pols. Té un gust lleugerament picant, humós o farinós. Així, a causa de l'olor i el gust desagradables, aquest bolet es classifica com a no comestible.
Com distingir les files de plaques comuns
Els següents tipus de bolets són dobles:
- La fila fa pudor – té un aspecte similar al de la placa comuna.Però la primera opció té un gust amarg o picant, i també és de color gris-cervat, que no és típic de l'espècie en qüestió.
- Fila blanca – té un aspecte similar al de fulla comuna, però, el cos fructífer d'aquest exemplar és més uniforme i net. Desprèn una aroma dolça amb notes de mel. Es troba a la mateixa zona que l'opció considerada, però sovint se situa en aquelles zones on creix l'alzina.
- Fila blanquinosa té una suau olor a farina i es poden veure taques groguenques a la tapa. Sovint apareixen als llocs on es toquen.
Conclusió
La fila sovint xapada té una olor i un gust desagradables i, per tant, no és apta per al consum humà. Per això, no es recomana recollir aquest tipus de bolets.