Contingut
El floc de vern (Pholiota alnicola) o arna del vern és un bolet de color groc brillant o taronja que conté substàncies tòxiques. El bolet lamel·lar pertany a la família de les Strophariaceae, és verinós, creix sobre soques o arbres caducifolis debilitats, més sovint sobre verns.
Descripció de l'escama de vern
L'escala de vern és un bolet comú als boscos caducifolis. Creix en grups, formant famílies denses que cobreixen completament una àrea de fusta. Els exemplars joves són grocs.Si el miceli es troba en un lloc ombrejat, a mesura que el bolet madura, el color es converteix en llimona i adquireix un color taronja ric. A l'aire lliure, el cos del fruit és de color beix amb taques ocres a la tapa.
Descripció de la tapa
El floc de vern és un bolet petit. El diàmetre del casquet en exemplars madurs no supera els 5 cm.
Descripció del casquet de l'arna del vern:
- Els bolets joves tenen una forma rodona regular. En les més madures és cilíndrica. En el moment de la maduració del floc, el tap es posa postrat, les vores són còncaves amb restes uniformes o trencades del recobriment de pel·lícula.
- La superfície està pintada de manera desigual, la part central és més fosca. El costat exterior està ple d'escates petites i ben fixades, que només es poden distingir amb un examen atent.
- La pel·lícula protectora és densa, greixosa, relliscosa fins i tot amb poca humitat.
- Les plaques que porten espores estan densament localitzades, són llises, amb un límit clar prop de la tija del fruit. Pintat de groc, després taronja clar amb un to marró.
- La polpa és fràgil, groga, molt fina, amb una olor aguda, dolça i un gust amarg.
Descripció de la cama
La cama de l'escala és curta: fins a 4 cm, de forma cilíndrica, de creixement recte o lleugerament corbada al mig.
Més prim a la part superior que a la base. És de color desigual, marró fosc prop del miceli, groc clar o taronja al mig, i no difereix en to de la superfície de la tapa. L'estructura és rígida, fibrosa, sòlida. Superfície amb un recobriment lleuger de feltre.
Comestibilitat de l'arna del vern
L'escala crida l'atenció pel seu creixement amigable i la coloració brillant del cos fructífer. Els bolets són tots de la mateixa mida i alçada amb els taps nets. Aquests són tots els avantatges de l'espècie.El floc té un gust picant i amarg que persisteix després de la cocció, amb una olor desagradable, etèria, dolça, que tampoc no es pot desfer.
La composició química conté compostos tòxics que poden provocar intoxicació amb símptomes greus, però la concentració de toxines no és letal per als humans.
Símptomes d'intoxicació, primers auxilis
Els casos d'intoxicació per escama de vern són extremadament rars; el cos fructífer no s'ha de consumir de cap forma. En cas d'intoxicació, els símptomes apareixen després de 2 hores i augmenten gradualment:
- nàusees lleus;
- llavors comença el mal de cap;
- els símptomes van acompanyats de vòmits continus;
- hi ha dolor i dolor a l'estómac, sudoració;
- La diarrea complementa els signes d'intoxicació.
Possible augment de la temperatura corporal. Si no es prenen les mesures de manera oportuna, el cos s'enfronta a la deshidratació i complicacions als ronyons, el cor o el fetge. És impossible eliminar les toxines del cos a casa, cal contactar amb el centre mèdic més proper o trucar a una ambulància. Abans de proporcionar assistència qualificada, podeu alleujar els símptomes:
- Feu una solució feble de manganès i renteu-vos l'estómac.
- Accepteu sorbents: blanc o carbó actiu, “Polysorb”.
- No es pot aturar la diarrea si el símptoma encara no ha aparegut bevent laxants o rentant els intestins amb un ènema de manganès.
- Si sents calfreds, fes un bany calent o embolcalla't amb una manta.
On i com creix
L'escala de vern es troba a totes les regions, se sent còmode en climes temperats i càlids, la principal condició necessària per al creixement és un ambient humit. És un sapròfit, parasita en arbres caducifolis morts, soques o arbres debilitats, apareix a finals d'estiu i creix fins a mitjans d'octubre. Forma colònies denses i mai creix sol. El grup principal és Rússia Central i la regió dels Urals.
Els dobles i les seves diferències
El floc de vern no té homòlegs reconeguts, però el fong de la mel sulfurosa és semblant en aparença a l'arna.
L'època de creixement de l'espècie coincideix. La semblança externa també és evident. Però el fong de la mel no és un sapròfit; creix en un llit de molsa i fulles. La gorra és de color groc o marró clar, la cama és buida sense un revestiment de feltre. La principal característica distintiva del floc és que les plaques de la falsa escuma són de color gris amb un to blau clar o acer. La superfície de la tapa està seca sense escates. El fong de la mel falsa té una olor i un gust agradables; l'espècie es classifica com a comestible.
Conclusió
El floc de vern és un bolet tòxic no comestible que pot causar una intoxicació greu. Creix en boscos mixts sobre troncs i soques de fusta morta. Només pot créixer en simbiosi amb els arbres. Forma colònies denses i té un color atractiu brillant. El gust és picant i amarg, l'olor és picant i desagradable.
