Cantarells a la regió de Moscou: on creixen, quan recollir-los el 2024

Contingut

1 Creixen els rovellons a la regió de Moscou?
2 On creixen els rovellons a la regió de Moscou?
3 Quan recollir els rovellons a la regió de Moscou
4 Quant de temps dura la temporada de rebozuelos a la regió de Moscou?
5 Normes per a la recollida de bolets a la regió de Moscou
6 Consells de boletaires experimentats
7 Conclusió

No només els àvids recol·lectors de bolets, sinó també als aficionats els agrada recollir els rovellons a la regió de Moscou. Són bolets amb unes característiques sorprenents.

No reaccionen gens davant el temps plujós o sec, per la qual cosa no es podreixen ni s'assequen. També és impossible trobar cossos fructífers de cucs, però recollir-los o transportar-los és molt convenient. Els cantonells no s'aixafen, no es trenquen ni es fan malbé. El bolet conté quitinmanosa, una substància antihelmíntica forta. Per tant, els cossos fructífers són sempre frescos. No obstant això, no hauríeu de prémer massa la collita; els taps poden enfonsar-se una mica. Això reduirà l'aspecte i la quantitat del producte. L'espècie és molt valorada per les mestresses de casa per la capacitat de preparar tota una gamma de plats deliciosos, així com preparacions.

Creixen els rovellons a la regió de Moscou?

Abans d'anar a caçar bolets, heu d'esbrinar on creixen els rovellons a la regió de Moscou. Es poden trobar tant en boscos de coníferes com en boscos mixts o bedolls. Si hi ha plantacions similars a la regió, la possibilitat de trobar bolets vermells i saborosos augmenta significativament. La regió de Moscou és rica en boscos, de manera que aquí hi ha un autèntic refugi per als boletaires.Gairebé el 40% del territori està ocupat per arbres, s'hi troben diferents espècies, i els rovellons es poden trobar a gairebé qualsevol zona. La collita depèn de les condicions meteorològiques i del nombre de boletaires que van a caçar. També hi ha llocs buits. En qualsevol cas, cal buscar bolets a la regió de Moscou amb molta cura. Els xills prefereixen l'ombra dels arbres, però durant el període humit de l'any se senten molt bé a les clarianes. Cada any, la taxa de creixement dels cossos fructífers canvia lleugerament, de manera que les ubicacions dels bolets poden canviar lleugerament.

On creixen els rovellons a la regió de Moscou?

Una pregunta important per als boletaires. Només es pot respondre amb l'ajuda de recomanacions d'experts i comentaris d'àvids recol·lectors de bolets. Per ajudar els principiants, fins i tot s'està compilant un mapa de la regió de Moscou que indica llocs de bolets. Podeu utilitzar recomanacions similars, simplement no recolliu cossos fructífers a prop de les carreteres. Direccions principals:

Kursk. Inclou les estacions "Kolkhoznoe" i "Grivno". La manera més fàcil d'arribar-hi és des de l'estació de Kursky de Moscou. A l'est de Grivno creixen un munt de rovellons, de manera que podeu obtenir una bona collita.
Yaroslavskoe. Aquesta és la zona més rica en cantarelles, especialment a la zona de l'estació de Pushkino. Aquí n'hi ha molts; els boletaires mai tornen sense la seva captura.
Riazanskoe. Es recomana recollir rovellons a prop de l'estació de Chernaya. Altres llocs per collir bolets el 2024 són les estacions de Bronnitsa, la plataforma 63 km i Faustovo. Un cop aneu a 3-4 km de la via del tren, podeu començar a buscar cossos fructífers.
Gorkovskoe. La direcció més llunyana de la capital. Els boletaires estaran interessats en la plataforma 61 km i l'estació de Fryazino. A la primera parada, els rovellons es troben a 2 km al nord o 5 km al sud de l'estació.
Kazanskoe. Una destinació molt rica en bolets. N'hi ha prou amb arribar a les estacions de Lukhovitsy, Chernaya, Platforma 63 km i aprofundir 1,5-2 km des del ferrocarril fins al bosc per començar la caça de bolets.

Important! Les tendències de distribució de les espècies varien d'un any a l'altre.

Aquestes recomanacions són vàlides per al 2024. La millor solució és recollir els rovellons al sud de la regió de Moscou. Les regions del nord no sempre fan malbé els boletaires amb una bona collita.

Quan recollir els rovellons a la regió de Moscou

Els xilarells són un bolet d'estiu. En una primavera càlida, els primers exemplars apareixen a finals de maig, s'observa un creixement actiu al juliol. El maig és pobre per a la collita, els bolets creixen malament a causa de les condicions meteorològiques no del tot adequades. Per tant, juliol-agost es considera l'època més exitosa per a la recollida de bolets a la regió de Moscou.

La fructificació de l'espècie acaba a la tardor, a l'octubre i fins i tot al novembre. Factors que ajuden a determinar un bon moment:

El temps. El nombre de cossos fructífers augmenta després de dies de boira o plujos però càlids. Tan bon punt hagin passat les fortes pluges, al cap de 3-4 dies es pot anar a buscar els rovellons. Els bolets aconsegueixen una bona mida en 6-9 dies.
Hores del dia. És òptim per a la regió de Moscou recollir bolets a primera hora del matí. L'absència de llum solar brillant permet veure el barret brillant de rosada entre les agulles de pi o l'herba.

Tot i que els rovellons creixen fins a mitjan tardor, es recomana recollir-los a l'estiu. La caça de bolets de tardor es creua amb la col·lecció d'altres espècies nutritives, que també són molt valorades pels boletaires.

Quant de temps dura la temporada de rebozuelos a la regió de Moscou?

A la regió de Moscou hi ha dues fases de fructificació dels rebosts. La primera fase activa es produeix a finals de juny o principis de juliol, i la segona des de mitjans d'agost fins a principis d'octubre.Els boletaires consideren que el juliol-agost és l'època amb més èxit. És durant aquest període que altres bolets no són tan comuns a la regió de Moscou, de manera que els rovellons vénen al rescat. L'èmfasi principal es posa a mitjans i finals de l'estiu, i a la tardor els rovellons ja es consideren un avantatge addicional per als recol·lectors de bolets. En aquest moment, es dedica més atenció a la recollida de bolets de mel, bolets, taps de llet de safrà i bolets de llet.

Els rovellons d'estiu difereixen dels recollits a la regió de Moscou a la tardor. Són molt més boniques, però les de tardor són més nutritives i fragants. Els més deliciosos són els recollits al setembre. Aquest mes es considera el més reeixit per a la recollida de rovellons a la tardor.

Normes per a la recollida de bolets a la regió de Moscou

Els cantalls es diferencien d'altres bolets de la regió de Moscou pel que fa als requisits de recollida. Per agrupar les recomanacions, hauríeu de confiar en els consells de boletaires i especialistes experimentats. Heu de recollir rovellons a la regió de Moscou l'any 2024, seguint les regles següents:

Només es poden buscar bolets al bosc. Al costat de carreteres, ferrocarrils o carreteres seran tòxics per l'absorció de substàncies nocives. S'aconsella allunyar-se de la capital almenys 50 km per evitar l'exposició a gasos industrials i d'escapament, metalls pesants
El xampinyó no cal tallar-lo amb un ganivet, deixant una part de la tija a terra. L'espècie té una tija densa, de manera que no s'esmicola quan es retorça. Però alguns boletaires insisteixen en el contrari. Creuen que torçar-lo pot trencar el rovelló. Això és especialment cert per als aficionats sense experiència. En qualsevol cas, cal provar ambdues opcions i utilitzar la que més us convingui.
No hauríeu d'excavar les escombraries on es van trobar els rovellons. D'aquesta manera podeu danyar el miceli situat al voltant.El forat format després de torçar el bolet s'ha de cobrir amb deixalles o terra perquè els rovellons encara puguin créixer en aquest lloc.
És important estudiar bé els signes dels rovellons reals i falsos per no equivocar-se. L'autèntic té una tapa còncava, ondulada a les vores i llisa a la part superior. La cama és més fosca, elàstica, densa. El bolet desprèn una delicada aroma afruitat. Els falsos tenen un color més brillant més proper al taronja, la seva tija és buida i prima. El barret té les vores llises i té forma de cercle. L'olor és desagradable.
Tot i que els rovellons no s'arruguen ni es trenquen, és millor recollir-los en una cistella. Les bosses o galledes no són molt bons recipients per a bolets.

Les regles no són gens complicades; fins i tot un recol·lector de bolets sense experiència les pot seguir.

Consells de boletaires experimentats

Cada boletaire té els seus secrets. Algunes persones recullen cistelles senceres de rovellons, mentre que altres acaben amb només un parell de peces. Però alguns matisos ajuden a trobar amb precisió bolets deliciosos a la regió de Moscou. Això és el que aconsellen professionals amb experiència:

Trieu el lloc adequat per cercar. Cal buscar rovellons al bosc vell. Si es tracta d'animals joves, no obtindreu una bona collita. Al bolet li encanta els pins amb un petit raig de bedolls. Sobretot si hi ha molsa en aquest lloc. Aquests són els tres primers components de l'èxit: pi, bedoll, molsa. Tan bon punt aparegui un lloc semblant, podeu començar a cercar amb seguretat.
Mantingueu silenci, perquè no és per a res que la recollida de bolets s'anomena "caça silenciosa". Intenta gaudir dels sons del bosc sense crear sorolls innecessaris. Per estrany que sembli, el silenci també contribueix a una caça reeixida, encara que sigui una caça de bolets.
Cal buscar els rovellons amb cura. No només heu de trobar la molsa, sinó també buscar-hi. Val la pena aixecar amb cura la capa amb una espàtula per descobrir tota una família a sota.És important no ferir la molsa, en cas contrari la integritat del miceli es veurà compromesa. Després que els rovellons s'introdueixin a la cistella, la molsa s'ha de tornar al seu lloc. Això preservarà la humitat necessària per al desenvolupament del miceli i els bolets vermells tornaran a aparèixer en aquest lloc. Podeu detectar el lloc si hi ha una bona fita al bosc i tornar-hi a la tardor o l'any vinent.
Si es va trobar almenys un bolet, definitivament hauríeu d'inspeccionar la zona propera. Els xills creixen en famílies no només a la regió de Moscou. Aquesta espècie de recol·lectors de bolets s'anomena mestres del camuflatge. Quan es descobreix un membre de la família, segur que la resta es trobarà en algun lloc proper. Pots comptar amb seguretat amb una bona "captura". Un sol exemplar és fruit de la negligència dels boletaires que van passar abans. Simplement no se n'han adonat.

A més d'aquests consells, cadascú pot dir el seu. Després de tot, l'experiència de cadascú és diferent, així com el seu poder d'observació.

Com trobar rovellons:

Conclusió

Els xills a la regió de Moscou són una espècie valuosa. A més de les característiques de gust sorprenents, la transportabilitat i el valor nutritiu elevats, la recollida de bolets és una activitat molt emocionant. Per gaudir d'aquest esdeveniment i recollir una cistella sencera, només cal escoltar els consells dels boletaires experimentats i intentar seguir-los.