Contingut
- 1 Composició química dels rovellons
- 2 Quins són els beneficis dels bolets per al cos humà?
- 3 Tractament amb rovellons
- 4 Quin medicament s'elabora a partir dels rovellons?
- 5 Receptes per tractar els rovellons a casa
- 6 És possible menjar rovellons crus?
- 7 A quina edat els nens poden menjar bolets de rovelló?
- 8 Les dones embarassades poden menjar bolets de rovelló?
- 9 L'ús dels rebentells en cosmetologia
- 10 Contraindicacions per als bolets de rovelló
- 11 Conclusió
- 12 Ressenyes sobre el tractament amb rebentells
Les propietats medicinals dels bolets i les contraindicacions són d'interès per als aficionats a la medicina casolana. La pràctica demostra que els fongs vermells són adequats no només per al consum, sinó també per al tractament de malalties.
Composició química dels rovellons
Els bolets medicinals contenen moltes substàncies valuoses per a la salut humana. En particular, la seva polpa conté:
- vitamines B1 i B2;
- vitamina A, fins i tot més que en les pastanagues;
- àcid ascòrbic;
- vitamines E i PP;
- potassi, sodi i clor;
- Omega-6 i ergosterol;
- magnesi, fòsfor i calci;
- sofre;
- cobalt, manganès i zinc;
- ferro i fluor;
- àcid trametonolinic.
Un component especialment valuós dels bolets frescos és la quinomannosa, una substància que demostra un excel·lent efecte antihelmíntic. Gràcies a la quinomannosi, els insectes i els cucs gairebé mai no mengen els rovellons del bosc. I quan es mengen bolets, aquesta substància ajuda a protegir-se dels helmints i a eliminar els paràsits del cos sense cap efecte secundari.
Quins són els beneficis dels bolets per al cos humà?
Gràcies a la seva valuosa composició, els bolets taronges aporten importants beneficis per a la salut. Si es consumeixen amb moderació, podran:
- enfortir el sistema immunitari i prevenir l'aparició de refredats;
- millorar el funcionament del cor i el sistema vascular;
- reduir el nivell de colesterol dolent i evitar un augment dels nivells de glucosa;
- accelerar la digestió dels aliments i l'absorció de substàncies medicinals;
- netejar el cos no només de toxines, sinó també d'helmints i substàncies tòxiques;
- millorar l'estat de les malalties del pàncrees, el fetge i l'estómac;
- prevenir el desenvolupament de la tuberculosi o promoure el seu tractament;
- enfortir el sistema visual;
- millorar el funcionament del sistema nerviós i normalitzar el son.
El benefici dels bolets per al cos humà és que es poden consumir per preservar la joventut i la bellesa. Les vitamines i els àcids presents als bolets tenen un efecte beneficiós sobre el cabell i la pell. També és útil menjar rebrots si ets propens a les venes varicoses, amb debilitat muscular i mala conductivitat del sistema nerviós.
Tractament amb rovellons
Si menges regularment bolets taronja, els efectes positius de les seves propietats apareixeran molt ràpidament. Però també hi ha moltes maneres de tractar els bolets cantarelles: amb la seva ajuda milloren l'estat de les malalties del fetge i la visió, els intestins i el sistema metabòlic.
Tractament de l'hepatitis C amb rebentells
Les substàncies medicinals que contenen els bolets taronja milloren la funció hepàtica i ajuden a combatre una malaltia perillosa: l'hepatitis C. Normalment, s'utilitza una tintura per al tractament: s'aboca 1 cullerada gran de matèries primeres seques triturades amb vodka, es deixa durant 10 dies i es filtra.
Per a l'hepatitis, cal utilitzar aquest remei dues vegades al dia, 1 cullera petita. En total, el tractament es continua durant 4 mesos, durant els quals el producte té un efecte notable.
Tractament de la visió amb rovellons
Una altra propietat medicinal dels bolets és el seu efecte beneficiós sobre el sistema visual. Els cantalls i els medicaments a base d'ells ajuden amb els processos inflamatoris de les mucoses i amb la ceguesa nocturna, amb disminució de l'agudesa visual i altres processos negatius. És útil menjar bolets vermells per al glaucoma.
Per tractar els ulls, s'acostuma a utilitzar una decocció de rebozuelos secs i triturats. S'aboquen uns 10 g de matèria primera amb 2 gots d'aigua i es cou al vapor durant 15 minuts, i després s'infusió durant una hora més. El producte acabat es beu tres vegades al dia amb l'estómac buit, prenent una cullera petita, i es continua tot el curs fins que s'han begut 2-3 litres de decocció.
Tractament amb rebentells per al càncer
Amb l'ajuda de rovellons útils, tracten, entre altres coses, una malaltia tan perillosa com el càncer. Els bolets contenen moltes vitamines i àcids orgànics que ajuden a inhibir el creixement de tumors patològics.Fins i tot la medicina oficial utilitza bolets, basant-se en les propietats beneficioses dels rovellons per a oncologia, es creen extractes i extractes que es recomanen per a un ús addicional en la teràpia del càncer.
El càncer també es pot tractar amb remeis casolans a base de bolets vermells. Una tintura a base de productes forestals secs, així com infusions i decoccions d'aigua, poden ser de gran benefici. Contenen seleni i zinc, que són especialment valuosos per prevenir el càncer. Els remeis casolans es prenen en cursos durant 3-4 mesos per prevenir o frenar una malaltia perillosa.
Tractament de l'opistorquiasi amb rebentells
La polpa dels xampinyons conté una substància medicinal única, la quinomannosa, un polisacàrid amb propietats antihelmíntiques pronunciades. És per això que els rovellons del bosc gairebé sempre estan intactes i no tocats per cucs i larves.
L'ús de canirells medicinals a casa podeu desfer-vos dels cucs. Normalment s'utilitzen tintures per a això, ja que la quinomannosi es destrueix en decoccions calentes. És cert que per obtenir un bon efecte cal beure el producte durant força temps.
Canterelles per al tractament del fetge
Les propietats beneficioses dels xampinyons s'utilitzen per tractar el fetge; els rovellons ajuden a restaurar els teixits d'aquest òrgan, ajuden el fetge a fer front a les substàncies tòxiques i redueixen el colesterol, que té un efecte destructiu sobre l'òrgan. Per curar el fetge, normalment s'utilitza una forta infusió de fongs vermells: cada dia durant 3 mesos cal beure 1 cullerada petita del producte abans d'anar a dormir.
Hi ha una altra recepta per utilitzar el medicament: la dosi es pot augmentar a 2 cullerades petites al dia, però el període d'ús es redueix a 15 dies.
Canterelles per a la diabetis
Gairebé no hi ha hidrats de carboni als bolets vermells, però hi ha força fibra. Els cantalls també contenen aminoàcids, àcids orgànics, vitamines i minerals que tenen un efecte beneficiós sobre el sistema metabòlic. Els cantalls no provoquen un augment dels nivells de sucre, però alhora regulen la digestió, faciliten el funcionament del pàncrees i eviten l'augment de pes.
Tot això fa que els bolets siguin molt útils per a la diabetis. Podeu utilitzar els rebosts per al tractament bullits o en vinagre amb aliments, o podeu prendre una infusió medicinal en alcohol i beure-la durant 2 mesos, 1 cullerada petita al dia.
Quin medicament s'elabora a partir dels rovellons?
A partir dels regals del bosc vermell, s'ha desenvolupat un medicament farmacèutic anomenat "Fungo Shi - chanterelles". El medicament va ser creat per científics russos, el producte està aprovat i certificat oficialment no només a Rússia, sinó també a l'estranger.
El fàrmac es produeix en càpsules de 60 peces per paquet i normalment es prescriu durant una teràpia antihelmíntica complexa. "Fungo Shi - chanterelles" no només té un efecte antiparasitari, sinó que també té un efecte beneficiós sobre el fetge; quan està afectat pels cucs, aquest òrgan sovint es troba sota doble càrrega.
Receptes per tractar els rovellons a casa
La medicina tradicional recomana utilitzar diversos remeis a base de bolets per tractar els rovellons a casa.La seva preparació requereix un mínim de temps i els remeis casolans són molt efectius.
Pols
La pols de cantarelle seca és la medicina a base de bolets més eficaç. Com que no estan sotmesos a efectes tèrmics durant el processament, totes les propietats medicinals es conserven completament. Restes a la medicina, inclosa la quinomannosi, una substància que és bona contra els helmints.
Fer la pols és molt senzill: primer, els bolets frescos s'han d'assecar a l'aire fresc a l'ombra perquè tota la humitat s'evapori. A continuació, les matèries primeres es trituren en pols i s'emmagatzemen en un lloc fosc i sec en un recipient de llauna o vidre.
La medicina més popular feta amb pols és una infusió senzilla: s'agita 1 cullerada petita del producte en un got d'aigua tèbia i es deixa durant 30 minuts. Cal beure la infusió juntament amb el sediment del fons. Prendre el medicament amb l'estómac buit dues vegades al dia i el tractament total es continua durant aproximadament un mes. La pols ajuda perfectament a millorar la digestió i enforteix el sistema immunitari.
Tintura
Un altre medicament útil dels rovellons a casa és la tintura de rovellons en alcohol fort. Ho fan de la següent manera:
- S'aboca 1 cullerada gran de pols en 200 ml de vodka;
- posar en un lloc fosc durant 10 dies.
Després de la data de caducitat, la tintura està llesta per al seu ús; beu-la en petites porcions d'acord amb receptes específiques. No cal colar la beguda; el medicament es consumeix juntament amb el sediment medicinal al fons.
Decocció
Una tintura medicinal eficaç de bolets no és apta per a tothom; per exemple, no s'ha de beure durant la infància, durant l'embaràs o la lactància, o si sou al·lèrgic a l'alcohol. Per tant, per a aquests casos, hi ha una decocció inofensiva de bolets de rovelló amb un efecte medicinal similar.
Per preparar-lo necessites:
- aboqueu 10 g de pols amb aigua tèbia en un volum de 2 gots;
- posar en un bany maria;
- coure a foc lent durant 15 minuts;
- Després de la cocció, deixar tapat una hora més.
La decocció es sacseja i es beu tradicionalment juntament amb el sediment, sense filtrar, i la dosi d'ús depèn de la recepta i de la malaltia específica. El curs de la teràpia dura una mitjana de 20 dies i el medicament es pot utilitzar per a malalties del fetge i pàncrees, trastorns nerviosos, helmints i processos inflamatoris del cos.
Una altra manera de preparar la decocció és simplement abocar 1 cullerada petita de pols amb aigua tèbia i deixar-la reposar sota la tapa durant una hora, i agitar bé abans d'utilitzar.
Comprimir
Un altre medicament útil amb fortes propietats antiinflamatòries es pot preparar amb bolets frescos. Els cantarells rentats nets es col·loquen en un pot de vidre petit i després s'aboquen amb oli vegetal tèbi: oliva o gira-sol. El recipient es tanca i es guarda en un lloc fosc i càlid durant un dia.
Aquest medicament no es pot utilitzar internament, però amb el seu ús es fan compreses curatives. Remullar un drap suau net o una gasa amb oli de bolets i fixar-lo sobre el lloc adolorit durant 2 hores.Les propietats medicinals dels bolets de cantarelles quan s'apliquen externament donen bons resultats per a la inflamació articular i muscular, la inflor dels teixits, les lesions cutànies i les irritacions dermatològiques. Les substàncies antiinflamatòries contingudes en l'oli de bolets penetren els teixits a través de la pell i afavoreixen un ràpid alleujament de la malaltia.
És possible menjar rovellons crus?
Els rovellons vermells són bolets completament inofensius, la polpa dels quals no conté cap toxina. Per aquest motiu, podeu menjar-los fins i tot crus; si us ateneu a dosis moderades, no perjudicarà la vostra salut.
Tanmateix, heu de seguir les normes bàsiques de seguretat:
- consumir només espècies crues recollides en zones ecològicament netes, lluny de les principals carreteres i empreses industrials;
- Netegeu bé els rovellons i esbandiu-los amb aigua freda abans de menjar-los; immediatament després de collir-los, queden moltes restes vegetals i terra forestal sobre els bolets.
Per descomptat, només es poden menjar crus aquells bolets la identitat de l'espècie dels quals no genera el més mínim dubte. Si no esteu segurs que van acabar a la cistella van ser els rovellons comestibles, no podeu menjar-los sense processar-los; això pot provocar una intoxicació greu.
A quina edat els nens poden menjar bolets de rovelló?
Per als nens, les propietats beneficioses dels xampinyons poden ser molt valuoses. No només milloraran la digestió del nen, sinó que també reforçaran el seu sistema immunitari i també protegiran la seva vista de malalties, això és especialment important per als escolars.
Però, al mateix temps, els rovellons són un producte força difícil de digerir. Es digereixen lentament i el cos sensible d'un nen petit pot simplement no fer front a l'assimilació.Per tant, es recomana donar rebrots als nens com a plat culinari i per al tractament només després de 6 anys en forma bullida i després de 10 anys, en vinagre o salat.
És especialment important controlar la qualitat del producte: mai s'ha d'oferir bolets als nens petits, la frescor i les propietats valuoses dels quals estan en dubte.
Les dones embarassades poden menjar bolets de rovelló?
Els regals del bosc vermell poden aportar beneficis i danys al cos d'una dona embarassada. Els cantarells d'alta qualitat en petites quantitats tindran un efecte beneficiós sobre el cos. T'ajudaran a evitar els refredats i a enfortir el sistema nerviós, permetent-te mantenir la bellesa de la teva pell i cabell.
Al mateix temps, l'enverinament per rovelló és diverses vegades més perillós per a una dona embarassada que per a qualsevol altra persona. La intoxicació per bolets pot tenir conseqüències molt greus i, durant l'embaràs, fins i tot pot provocar un avortament involuntari. Per tant, els metges recomanen que les dones embarassades consumeixin bolets tan rarament com sigui possible i només si la seva qualitat i frescor estan fora de dubte.
L'ús dels rebentells en cosmetologia
La pols de xampinyons secs i els rovellons frescos s'utilitzen no només per al tractament, sinó també amb finalitats cosmètiques. Com a part de les màscares casolanes, prevenen el procés d'envelliment, rejoveneixen el cos i milloren l'aspecte de la pell.
Quan apareguin les primeres arrugues i flacciditat de la pell, podeu preparar la següent màscara:
- Els rovellons frescos es renten a fons i després es passen per una picadora de carn o es trituren en una batedora;
- Es distribueixen 2 cullerades grans de matèria primera per la pell durant 20 minuts en una capa uniforme i després es renten.
Les propietats beneficioses dels rovellons tindran un efecte tensador i ajudaran a restaurar la frescor i l'atractiu de la cara.
Podeu preparar una màscara nutritiva amb fongs frescos:
- Es barregen 2 cullerades grans d'ingredient principal triturat amb 1,5 cullerades petites de crema agra;
- afegir 3 cullerades grans de te verd i 2 cullerades petites de farina de civada;
- afegir un parell de gotes d'oli essencial de llavors de raïm.
La barreja s'aplica a la cara durant 20 minuts i després es renta. La màscara no només farà que la pell sigui més suau, sinó que també ajudarà a tractar l'acne i els punts negres.
Les propietats curatives dels rovellons ajuden a tenir cura no només de la pell de la cara, sinó també del cabell.
- Per a la caiguda del cabell, es recomana prendre 1 got d'infusió regular de pols de bolets, afegir 1 cullerada petita d'oli de bardana i un parell de gotes de suc de llimona fresc. La barreja s'aplica uniformement als rínxols, després el cabell s'embolica amb film transparent i una tovallola calenta. Heu de mantenir la màscara durant exactament una hora i rentar-la amb un xampú natural suau.
- Per als cabells dèbils i secs, podeu preparar un esbandida: es barregen 500 ml de brou de cantarelles amb la mateixa quantitat d'aigua tèbia i el cabell es renta amb el producte després de cada rentat.
S'aconsella utilitzar regularment cosmètics basats en rovellons, llavors l'efecte apareixerà ràpidament i durarà molt de temps.
Contraindicacions per als bolets de rovelló
Els beneficis per a la salut i els perjudicis dels rovellons s'equilibren entre si: els bolets tenen una sèrie de contraindicacions per a les quals no es recomana el seu ús. Cal rebutjar:
- si teniu una al·lèrgia individual als bolets o als components presents en la seva composició;
- durant la lactància: per als nadons, les propietats dels rovellons estan contraindicades fins i tot com a part de la llet materna;
- a la infància, com a mínim fins als 6 anys, no es poden oferir els rovellons a un nen, el producte és massa pesat per a una digestió sensible;
- per a malalties greus de la vesícula biliar o després de l'extirpació quirúrgica d'aquest òrgan.
Les dones embarassades haurien d'utilitzar el producte amb molta precaució; els possibles danys dels rovellons si s'enverinen és especialment perillós per a elles.
Conclusió
Les propietats medicinals dels bolets i les contraindicacions són inseparables les unes de les altres. Si són sans, frescos i processats correctament, per a la majoria de la gent només beneficiaran i enfortiran el cos. Però abans d'utilitzar bolets, cal llegir atentament la llista de contraindicacions i els medicaments basats en ells s'utilitzen estrictament segons receptes provades.
