Puré de llenya amb sucre

A la llista de les baies més saludables, les aranjols són el primer, gràcies a la seva rica composició química. Però en la seva forma pura, el producte no guanya popularitat a causa de la seva pronunciada acidesa. Les aranyons amb sucre són una excel·lent opció per a una delícia que aportarà els màxims beneficis a l'organisme.

Beneficis dels aranyons amb sucre

La composició química de la baia és única i el sucre en petites quantitats pràcticament no perjudica el cos. La delicadesa es pot considerar útil i fins i tot curativa. Les postres ratllades han guanyat una gran popularitat perquè poden:

• reforçar la immunitat:
• normalitzar el funcionament del sistema cardiovascular;
• accelerar els processos metabòlics;
• eliminar la deficiència de vitamines;
• baixar la pressió arterial;
• millorar l'estat del sistema nerviós;
• alleujar la inflor;
• endreçar la pell.

La baia s'utilitza no només amb finalitats culinàries, sinó també per a la prevenció i el tractament de moltes malalties.

Contingut calòric de les aranyons amb sucre

Les aranyons amb sucre per a l'hivern tenen un alt contingut calòric, que pot variar en funció de la quantitat d'edulcorant utilitzada. La taula mostra el valor energètic de les postres mòltes, que utilitzaven 500 g de fruita i 450 g de sucre segons la norma.

En perdre pes, els beneficis d'aquest producte són evidents. Però no tothom pot menjar baies àcides. La quantitat d'edulcorant només s'ha de reduir al mínim.

Com cuinar les aranjols amb sucre per a l'hivern

Abans de començar a preparar baies ratllades amb un edulcorant, heu d'estudiar detingudament la recepta, els consells suggerits per triar i preparar ingredients, que són seguits per molts xefs famosos:

1. En primer lloc, heu de seleccionar fruites d'alta qualitat i examinar-les acuradament per eliminar tots els exemplars amb defectes.
2. Les baies s'han de rentar a fons amb aigua corrent, preferiblement en diversos enfocaments, per netejar completament el producte de brutícia i pols.
3. Després, cal netejar les fruites amb una tovallola de paper o, per no fer malbé les baies, deixar-les sobre un drap suau i sec fins que estigui completament sec.

Com adobies confitades

Les abiannes, puré amb sucre per a l'hivern, es preparen amb força rapidesa i senzillesa.El producte preparat prèviament s'ha de triturar en una batedora o processador d'aliments. Combina el puré de baies amb l'edulcorant i barreja-ho bé. Deixeu infusionar a temperatura ambient durant 1-2 hores i envaseu-los en pots per guardar-los. Podeu preparar postres sense violar la integritat de la fruita.

Quant de sucre es necessita per a 1 kg de nabius

Per triturar correctament les nabius amb sucre, cal fer proporcions. La combinació ideal d'ingredients, basada en la recepta clàssica que fa temps que utilitzaven els nostres avantpassats, per 1 kg de fruita - 1-2 kg d'edulcorant.

Però cadascú hauria de variar aquest indicador en funció de les seves preferències de gust, perquè alguns trobaran massa aquesta quantitat de sorra, mentre que altres estan acostumats a una sensació més dolça.

Com llaminar les aranjols sencers

En realitat, la tècnica per preparar les postres ratllades no és important; no hi ha molta diferència en el gust de les baies dolces, homogènies i senceres. Les propietats beneficioses es conserven en ambdós casos.

Llista d'ingredients:

• 1 kg de baies;
• 1 kg d'edulcorant.

Recepta pas a pas:

1. Prepareu les fruites segons la norma.
2. Agafeu un pot, ompliu-lo amb capes d'edulcorant i fruita.
3. El recipient s'ha de sacsejar periòdicament per barrejar els components i crear més espai.
4. Tanqueu i deixeu-ho a la nevera per infusió durant aproximadament 1 setmana.

Recepta tradicional de nabius amb sucre

Pots triar tu mateix les proporcions de lingenberries amb sucre, en funció de les teves preferències de gust. Per reproduir la recepta cal abastir-se de:

• 1 kg de fruites;
• 1-2 kg d'edulcorant.

Procediment per a la recepta:

1. Tritureu amb una batedora o un processador d'aliments. Simplement podeu triturar amb una forquilla fins que quedi suau.
2. Cobriu els aranyons amb sucre i deixeu-ho durant 8-9 hores.
3. Esterilitzar els pots i empaquetar les baies mòltes acabades.

Lingonberries guisades al forn amb sucre

Hi ha un munt de receptes de nabius amb sucre per a l'hivern i és molt difícil triar. Una de les maneres més reeixides i delicioses de preparar el puré de baies és cuinar-les a foc lent durant molt de temps al forn.

Per preparar cal abastir:

• 1 kg de fruites;
• 1 kg de sucre refinat.

Llista d'accions segons la recepta:

1. Ordenar i rentar el producte.
2. Aboqueu-hi sucre refinat, poseu-ho al forn preescalfat a 160 °C i deixeu-ho coure a foc lent durant 2-3 hores.
3. Aboqueu les matèries primeres als pots i tanqueu la tapa.

Lingonberries en puré amb sucre en una batedora

Les nabies fresques amb sucre per a l'hivern, triturades a la batedora, són unes excel·lents postres. Abans de començar a cuinar, heu d'assegurar-vos que teniu els ingredients següents:

• 1 kg de baies;
• 1-2 kg de sucre refinat.

Recepta pas a pas:

1. Preparar el producte segons la norma.
2. Tritureu en una batedora per obtenir una massa homogènia.
3. Afegiu el sucre refinat i deixeu-ho tota la nit.
4. Barrejar bé i empaquetar en pots.

Com fer aranyons amb sucre i taronja per a l'hivern

Fer nabius amb sucre és bastant senzill i, per diversificar el gust de la delicadesa mòlta, podeu afegir productes cítrics addicionals.

Per recrear la recepta necessitareu:

• 3 kg de fruites;
• 1,5 kg de sucre refinat;
• 3 taronges;
• 2 llimones.

Mètode de preparació segons la recepta:

1. Pelar els cítrics, dividir-los a rodanxes, treure la pel·lícula i tallar-los a trossos petits.
2. Prepareu les baies, afegiu-hi sucre refinat i deixeu-ho coure a foc lent.
3. Cuini, remenant, eliminant qualsevol escuma que s'hagi format.
4. 3 minuts abans de la preparació, afegiu tots els cítrics.
5. Col·locar en pots i tancar.

Lingonberries amb sucre per a l'hivern a través d'una picadora de carn

Les receptes per a l'hivern de nabius amb sucre són força variades. Hi ha diverses maneres de preparar les postres. Per implementar aquest mètode necessitareu:

• 1 kg de baies;
• 1-2 kg d'edulcorant.

Passos de la recepta:

1. Prepareu les baies i piqueu-les amb una picadora de carn.
2. Combina amb sucre refinat i deixa durant 8-9 hores.
3. Empaquetar en pots i tancar la tapa amb força.

Barreja de nabius i nabius amb sucre

La combinació d'aquestes dues fruites es considera la més exitosa, ja que el gust i les propietats beneficioses dels productes són tan multifacètics que poden tenir un efecte beneficiós sobre l'organisme.

Llista de components necessaris:

• 1 kg de nabius;
• 1 kg de baies;
• 1-2 kg de sucre refinat.

Llista d'accions segons la recepta:

1. Tritureu en un processador d'aliments o batedora.
2. Afegiu el sucre refinat i deixeu-ho tota la nit.
3. Envaseu les postres ratllades en pots i tanqueu-les.

Fruits vermells congelats amb sucre

Si voleu conservar el producte el màxim temps possible, podeu congelar les baies ratllades.

Per utilitzar aquesta recepta, heu de comprovar la presència dels components següents:

• 500 g de fruites;
• 250 g d'edulcorant.

Seqüència de passos segons la recepta:

1. Rentar i assecar el producte sobre una tovallola.
2. Amb una batedora, barregeu fins que quedi suau.
3. Aboqueu sucre sobre les aranyons i barregeu-ho bé, continueu utilitzant la batedora fins que el sucre refinat es dissolgui.
4. Aboqueu la barreja resultant en safates de glaçons i poseu-les a la nevera.

Nabius amb nabius, puré amb sucre

Els nabius i les nabius, mòlts amb sucre, tenen moltes propietats beneficioses si s'utilitzen frescos.

Ingredients de la recepta necessaris:

• 500 kg de nabius;
• 500 kg de nabius;
• 2 kg d'edulcorant;

Per fer fruites per a l'hivern segons aquesta recepta, heu de realitzar els següents processos:

1. Tritureu les fruites amb un dispositiu especial de puré o simplement utilitzeu un processador d'aliments.
2. Afegiu el sucre refinat i continueu fregant amb una cullera.
3. Deixar a l'habitació durant 2-3 hores.
4. Envaseu les postres ratllades en pots i enrotlleu-les.

Lingonberries amb poma i sucre per a l'hivern

El gust de la delicadesa mòlta és agradable, a més, els nostres avantpassats la consideraven una composició curativa que cura no només els refredats, sinó també moltes altres malalties.

Estructura dels components de la recepta:

• 1 kg d'ingredient principal;
• 3 pomes;
• 1 kg d'edulcorant;
• 250 ml d'aigua;
• 2,3 cullerades. l. suc de llimona.

Com fer una deliciosa preparació segons la recepta:

1. Renteu i assequeu les fruites, peleu i el cor de les pomes.
2. Aboqueu aigua en un recipient profund, afegiu-hi sucre refinat i deixeu-ho bullir.
3. Envieu-hi totes les baies i fruites i deixeu-ho bullir durant no més de 5 minuts.
4. Repartir entre pots i tancar.

Aronbies i peres en puré amb sucre

La delicadesa mòlta té un color brillant i una aroma deliciosa.

Productes requerits:

• 1 kg d'ingredient principal;
• 1 kg de peres;
• 1,5 kg d'edulcorant.

Processos de cocció segons la recepta:

1. Peleu les peres, traieu el cor i dividiu-les en 2-4 parts.
2. Dissoleu el sucre refinat en un got d'aigua i porteu-ho a ebullició, afegiu-hi trossos de peres, filtreu al cap de 10 minuts.
3. Prepareu les baies i combineu-les amb xarop de sucre.
4. Coure a foc mitjà durant 1 hora, traieu qualsevol escuma que es formi.
5. 10-15 minuts abans d'estar llest, afegiu la pera a la barreja bullint.
6. Abocar en pots.

Normes per emmagatzemar les nabies mòltes amb sucre

Després de la cocció, cal col·locar la delicadesa mòlta en una habitació amb una humitat moderada i una temperatura ideal de l'aire de 5 a 15 °C. Un soterrani o un celler són perfectes. Podeu utilitzar el balcó o la nevera. Emmagatzemar en aquestes condicions durant no més de sis mesos.

Conclusió

Els aranyons amb sucre són un puré saludable i saborós que agradarà a tota la teva família i amics. Les postres poden recrear un ambient càlid agradable en una nit freda d'hivern amb una tassa de te.

Publicacions recomanades

Melmelada de figues

Melmelada de préssec amb llimona per a l'hivern

Melmelada de poma i préssec: 7 receptes

Gelatina de meló

Melmelada de préssec Pyatiminutka

Melmelada de llimona i taronja

Melmelada de saüc negre i vermell

Melmelada d'unabi: beneficis + receptes

Pasta de carbassa casolana