Contingut
La tintura d'all casolana no és només una beguda fortificada, sinó també un agent curatiu útil. Quan s'utilitza correctament, podeu enfortir el vostre sistema immunològic i resoldre molts problemes de salut. A més, les receptes per preparar tintura d'all amb vodka són molt variades. Poden incloure no només els components principals, sinó també ingredients addicionals que ajuden a millorar el gust i les propietats curatives del producte final. El més important és seguir totes les recomanacions i dosis indicades durant el procés de preparació.
Per preparar la tintura, cal utilitzar all acabat de collir.
En què ajuda el vodka amb all?
Aquesta beguda natural fortificada es considera amb raó un autèntic elixir per a moltes malalties. Després de tot, les propietats medicinals de la verdura picant en combinació amb el vodka no només es conserven, sinó que també es milloren. Per tant, es pot utilitzar una tintura ben preparada per mantenir la vitalitat del cos, no només amb finalitats preventives, sinó també com a medicament.
Les principals propietats beneficioses de la beguda:
- neteja el cos de bacteris nocius;
- enforteix el múscul cardíac;
- millora el funcionament del sistema nerviós;
- evita la formació de plaques de colesterol;
- inicia processos de rejoveniment normalitzant l'homeòstasi;
- proporciona tractament simptomàtic per a malalties articulars;
- ajuda amb rinitis, amigdalitis, sinusitis, sinusitis, bronquitis;
- estimula l'hematopoesi;
- té un efecte antihelmíntic;
- proporciona un metabolisme accelerat.
A més, la tintura també es pot utilitzar externament amb finalitats medicinals. Ajuda amb dermatitis, pioderma i ferides purulentes.
Com preparar la tintura d'all amb vodka
Hi ha diverses receptes per fer una beguda fortificada. Cadascun d'ells té algunes característiques, però totes les tintures es poden utilitzar amb finalitats medicinals. Només has de triar una opció segons les teves preferències personals.
Recepta tradicional
Aquesta recepta per fer vodka d'all implica utilitzar només ingredients estàndard. Per suavitzar una mica el gust de la beguda, podeu afegir una mica de menta.
Etapes principals de la preparació:
- Peleu 200 g de verdura picant. Si hi ha zones danyades als claus, talleu-les completament.
- Esbandiu els alls amb aigua freda corrent i poseu-los sobre una tovallola de paper perquè s'assequi. Talleu la verdura picant amb un ganivet. També és possible la mòlta amb premsa, però en aquest cas el producte final estarà ennuvolat.
- Aboqueu l'all en un pot de vidre i aboqueu-hi 300 ml de vodka. És important que l'alcohol el cobreixi completament.
- Tanqueu bé el pot amb una tapa i traslladeu-lo a un lloc fosc. Es recomana infusionar la barreja durant 10-14 dies, agitant de tant en tant.
- Passat el temps, coleu el producte a través d'una gasa doblegada en diverses capes. A continuació, aboqueu-lo en una ampolla i tapem bé. Es recomana emmagatzemar a la nevera.
Vodka amb all i anet
Aquesta recepta per preparar un medicament, a més dels ingredients estàndard, també conté anet. En aquest cas, les verdures donen un agradable regust i neutralitzen l'olor específica de l'all.
Procediment de preparació:
- Peleu 200 g d'all i esbandiu-lo amb aigua corrent. Prepareu també 4-5 branquetes d'anet.
- Tritureu els claus de la verdura picant i les herbes, aboqueu els ingredients en un pot de vidre de 0,5 litres. Aboqueu 350 ml de vodka a la barreja perquè cobreixi completament els ingredients a base d'herbes.
- Deixar reposar 10-14 dies amb la tapa tancada, agitant la beguda de tant en tant. Després de la data de caducitat, colar i abocar en una ampolla.
Amb llimona
Afegir llimona a un producte fortificat us permet millorar les propietats curatives del producte final per als refredats. A més, aquesta tintura d'all amb vodka ajuda a augmentar la resistència del cos a virus, infeccions i bacteris.
Procediment de preparació:
- Peleu i piqueu quatre caps d'all, i piqueu quatre llimones amb la ratlladura. Transferiu la barreja resultant a un pot de vidre d'1 litre i aboqueu-hi 500 ml de vodka, barregeu-ho bé.
- Tanqueu bé el recipient amb una tapa, deixeu-ho durant 12 dies en un lloc fosc a una temperatura de +20-25 ° C, agitant de tant en tant.Al final del període d'espera, coleu la tintura d'all i aboqueu-la en una ampolla hermètica.
Amb mel
Quan prepareu tintura d'all amb vodka, podeu afegir mel. Aquest elixir és eficaç contra els refredats, millora la immunitat i normalitza la pressió arterial.
Procés de cocció:
- Peleu i piqueu cinc caps d'all. Transferiu la barreja resultant a un pot de vidre i afegiu-hi 100 ml de mel.
- Aboqueu 400 ml de vodka, barregeu bé, tanqueu bé el pot i deixeu-ho en un lloc fosc a temperatura ambient durant dues setmanes.
- Passat el temps, coleu la beguda i aboqueu-la en una ampolla hermètica.
Amb pebre
La preparació de tintura d'all amb vodka també és possible amb l'addició de pebre. En aquest cas, el producte final tindrà un gust agradable. Aquesta tintura ajuda a millorar la gana, accelerar el metabolisme i normalitzar el funcionament del sistema digestiu.
Procés de cocció:
- Peleu cinc grans d'all, piqueu-los i una beina de pebre vermell picant, sense treure'n les llavors i les membranes internes.
- Transferiu la barreja resultant a un pot de vidre i aboqueu 300 ml de vodka sobre els ingredients. Tanqueu bé el recipient amb una tapa i agiteu bé.
- Deixar en un lloc fosc a temperatura ambient durant 3-5 dies. Al final del període d'espera, coleu la mescla, aboqueu l'elixir en una ampolla i tanqueu bé amb un tap.
Amb vinagre
La tintura d'all al vodka es pot complementar amb vinagre, però ha de ser vinagre de poma natural. El producte acabat és un excel·lent remei per a l'insomni, els mals de cap i també enforteix el sistema immunitari.
Procés de cocció:
- Peleu i piqueu deu grans d'all amb un ganivet.Transferiu la massa resultant a un pot de vidre i afegiu-hi 200 ml de vinagre de sidra de poma, barregeu-ho tot bé.
- Aboqueu la barreja amb 0,5 litres de vodka. Tanqueu el recipient amb força i agiteu-ho bé. Infusioneu l'agent curatiu en un lloc fosc a una temperatura d'uns +20 ° C durant cinc dies. Després d'això, coleu i aboqueu-lo en una ampolla per emmagatzemar-lo.
Recepta de tintura tibetana amb all i vodka
Aquesta és una recepta antiga per fer tintura de vodka d'all de monjos tibetans. Ajuda a netejar els vasos sanguinis, millora l'activitat cerebral, la memòria, l'oïda i la visió. La seva particularitat és que es caracteritza per una major concentració, ja que els ingredients principals per a això es prenen gairebé en la mateixa proporció.
Procés de cocció:
- Peleu 100 g d'all i ratlleu-lo amb un ratllador fi o passeu-lo per una premsa. Transferiu la massa pastosa a un recipient de vidre. Aboqueu-hi 150 ml de vodka, tanqueu bé el pot i agiteu-lo.
- Infusioneu el medicament en un lloc fresc durant deu dies. Passat el temps, colar, abocar-lo al mateix pot, tancar i deixar quatre dies més.
Com prendre tintura d'all amb vodka
Prendre tot tipus de tintures d'all preparades amb vodka, excepte el producte preparat segons la recepta tibetana, s'ha de prendre en dosis, com qualsevol medicament. La beguda s'ha de prendre tres vegades al dia, 15-20 minuts abans dels àpats, deu gotes. Es recomana beure all infusionat amb vodka amb llet freda (30-50 ml), que suavitza l'efecte de la beguda sobre els òrgans digestius. Es recomana prendre el medicament amb l'estómac buit al matí.
Cal començar a prendre el producte, la preparació del qual es va realitzar segons la recepta dels monjos tibetans, amb una petita quantitat, augmentant gradualment la dosi. Es recomana beure tintura d'all amb vodka cada dia, sense fer un descans de la teràpia. A partir del vuitè dia d'administració, la dosi s'ha de reduir en ordre invers. I l'últim dia del curs del tractament, cal beure el nombre màxim de gotes del producte tres vegades. El règim per prendre tintura d'all en vodka es presenta a continuació.
El curs de la teràpia no dura més d'11 dies
Efectes secundaris i contraindicacions
Aquesta beguda curativa té certes contraindicacions. Abans d'utilitzar-lo per al tractament, es recomana estudiar-los amb antelació.
Principals contraindicacions:
- edat menor de 18 anys;
- augment de la sensibilitat als components inclosos a la beguda;
- malalties renals agudes i cròniques;
- disfunció del fetge, vesícula biliar;
- gastritis, úlcera;
- cistitis;
- inflamació del pàncrees;
- embaràs;
- lactància;
- epilèpsia;
- malaltia mental.
La tintura d'all preparada amb vodka s'ha d'utilitzar amb precaució per tractar persones grans. En cas d'exacerbació de malalties cròniques després de prendre-la, la teràpia s'ha d'aturar immediatament.
Excedir la dosi especificada pot provocar efectes secundaris. En aquest cas, una persona desenvolupa taquicàrdia, sent dolor a la zona del cor i pot tenir inflamació dels ronyons. Si s'utilitza externament de manera incorrecta, pot haver-hi enrogiment de la pell, ardor i erupció cutània.
Conclusió
Totes les receptes per preparar la tintura d'all amb vodka no impliquen passos complicats. Per tant, obtenir una beguda curativa no serà especialment difícil.El més important és triar ingredients de bona qualitat, i llavors els seus beneficis seran màxims.
Ressenyes de tintura de vodka d'all