Contingut
- 1 Valor i composició de la saba natural de bedoll
- 2 Propietats útils de la saba de bedoll
- 3 Els beneficis de la saba de bedoll per al cos
- 4 Quanta saba de bedoll pots beure al dia?
- 5 L'ús de la saba de bedoll en cosmetologia
- 6 Contraindicacions per prendre saba de bedoll
- 7 Conclusió
Els beneficis i els danys de la saba de bedoll es coneixien a l'antiga Rus. La popularitat de la beguda saborosa en el camp de la medicina tradicional era tan alta que s'utilitzava per recuperar la força i l'energia després de gelades hivernals prolongades.
Valor i composició de la saba natural de bedoll
El nèctar curatiu es valora a causa de la presència d'una gran quantitat de vitamines, així com d'altres nutrients útils. La composició química de la saba de bedoll per 100 g inclou:
- 5,8 g d'hidrats de carboni;
- 27,3 mg de potassi;
- 1,3 mg de calci;
- 1,6 mg de sodi;
- 0,6 mg de magnesi;
- 0,2 mg d'alumini;
- 0,1 mg de manganès;
- 25 mcg de ferro;
- 10 µg de silici;
- 8 mcg de titani;
- 2 mcg de coure;
- 1 mcg de níquel.
El benefici de la saba de bedoll també rau en l'alt contingut d'olis essencials, fitoncides, àcids orgànics, saponines i tanins.
Contingut calòric de la saba de bedoll
La saba de bedoll es considera un producte dietètic, que es caracteritza per alts beneficis i molt baix contingut calòric. 100 g d'aquesta beguda saludable només contenen entre 22 i 24 calories.
Per què la saba de bedoll té un gust dolç?
La saba de bedoll és el líquid que la fusta absorbeix i filtra, donant a la beguda saludable un sabor dolç. El moviment del nèctar comença durant el desgel primaveral, quan la neu es fon i l'aigua comença a fluir cap al sistema radicular del bedoll. Converteix el midó acumulat al tronc i a les arrels de l'arbre durant l'hivern en sucre, que, al seu torn, es dissol en aigua i, sota la influència de la pressió, puja per les venes internes de la planta fins als brots, alimentant-los. El flux de saba dura des de març fins a finals d'abril.
Quant de sucre hi ha a la saba de bedoll
La base d'una beguda dolça són els hidrats de carboni. El nèctar conté entre un 0,5% i un 2% de sucre. La saba dels bedolls que creixen en climes càlids en un lloc assolellat i ben il·luminat conté una quantitat més gran de sucre.
Propietats útils de la saba de bedoll
La saba de bedoll conté les següents vitamines beneficioses:
- Vitamina B6: responsable de la síntesi d'àcid nucleic, que prevé l'envelliment de la pell i té un efecte positiu sobre el sistema nerviós;
- Vitamina B12: participa en el procés de divisió cel·lular i el metabolisme energètic, facilita el suport a l'estrès i la sobrecàrrega, prevé el desenvolupament de l'anèmia;
- Vitamina C: el seu contingut en la beguda és el més alt.Intervé activament en la síntesi de col·lagen, necessari per mantenir la pell i els cabells sans, i també té un efecte beneficiós sobre l'activitat del pàncrees.
El potassi i el sodi continguts en el nèctar regulen l'equilibri aigua-sal del cos i normalitzen la freqüència cardíaca. El sodi activa els enzims pancreàtics, participa en la producció de suc gàstric i ajuda a mantenir l'equilibri àcid-bàsic normal. El potassi millora el subministrament d'oxigen al cervell, ajuda a reduir la inflor i manté la concentració de magnesi a la sang.
El magnesi, al seu torn, és beneficiós perquè ajuda a mantenir les dents sanes i evita la deposició de calci i pedres als ronyons. El magnesi ajuda a normalitzar l'activitat dels sistemes cardiovascular i endocrí, ajuda a eliminar toxines i sals de metalls pesants.
Gairebé tot el calci del cos humà es concentra en les dents i els ossos. És responsable dels processos d'excitabilitat del teixit nerviós, contractilitat muscular i coagulació de la sang.
L'alumini, en la seva concentració normal, estimula la formació i el creixement dels teixits connectius, ossis i epitelials, afavorint la seva restauració i regeneració. El manganès es considera beneficiós perquè regula els nivells de glucosa en sang i estimula la producció d'àcid ascòrbic.
El ferro és la principal font d'hemoglobina i protegeix el cos dels efectes nocius dels bacteris. El titani i el silici participen activament en el procés de restauració òssia després de les fractures.
Els beneficis de la saba de bedoll per al cos
Les substàncies i vitamines beneficioses que conté la beguda determinen el seu efecte curatiu sobre el cos:
- el nèctar de bedoll és beneficiós per als refredats acompanyats de febre;
- té un efecte antihelmíntic;
- té un efecte d'enfortiment general del cos;
- normalitza el metabolisme;
- considerat útil per al mal de coll, la bronquitis i la tuberculosi;
- utilitzat en el tractament de l'escorbut, el reumatisme, l'artritis i la gota;
- La saba de bedoll també és útil per a les deficiències de vitamines
- la beguda és coneguda pel seu efecte diürètic, pel qual s'utilitza sovint per a malalties del sistema genitourinari;
- considerat eficaç fins i tot per a malalties de transmissió sexual;
- els beneficis de la beguda s'han demostrat a la primavera, quan la majoria de la gent experimenta una disminució de la gana i un augment de la fatiga;
- Des de l'antiguitat, el nèctar dels arbres es coneix com un remei extern útil per a les úlceres de les cames;
- també s'utilitza com a remei extern per als líquens de la pell i l'èczema;
- Es recomana netejar la cara amb acne amb la humitat vital del bedoll.
Els metges aconsellen beure saba de bedoll fins i tot amb diabetis tipus 2. Aquest producte es caracteritza per una baixa concentració de sucre, la part principal de la qual és la fructosa, que no requereix insulina per a l'absorció.
Per a la pancreatitis, la saba de bedoll es considera una de les begudes més saludables que ajuda a millorar el funcionament del sistema digestiu. Té un efecte positiu en el funcionament del pàncrees, evitant que es desenvolupin diverses inflamacions, envoltant-lo, restaurant-lo i enfortint-lo. A causa d'un nombre tan gran de propietats beneficioses, es recomana utilitzar la saba de bedoll per enfortir els intestins durant la gastritis.
Quins són els beneficis de la saba de bedoll per al cos de la dona?
Beneficis de la saba de bedoll per a les dones:
- enforteix el cabell i ajuda a combatre la caspa;
- té propietats antioxidants i ajuda a netejar la pell de toxines;
- alleuja els símptomes i la mala salut durant la menopausa;
- hidrata la pell seca en locions i cremes;
- Utilitzant màscares casolanes amb aquest component pots fer que el teu cabell sigui suau i sedós.
Els beneficis i els danys de la saba de bedoll per a les dones embarassades
La beguda pràcticament no conté al·lèrgens forts, de manera que és útil fins i tot per a dones embarassades. Satura el cos femení amb un gran nombre de microelements essencials. Gràcies al seu efecte diürètic, la saba de bedoll ajuda a fer front a la inflor durant l'embaràs.
És possible prendre saba de bedoll durant la lactància?
Els beneficis de la saba de bedoll per a la lactància també són elevats, però, malgrat les seves propietats beneficioses, pot causar danys al cos del nounat, ja que és perillós per a les al·lèrgies al pol·len.
Per començar, heu d'intentar beure no més de 100 ml de la beguda i controlar l'estat del nen durant 2 o 3 dies.Si no es produeix cap reacció, podeu augmentar gradualment la dosi fins a 200 - 250 ml. Durant la primera dosi, també es recomana diluir la beguda amb aigua natural.
Quins són els beneficis de la saba de bedoll per al cos d'un home?
El benefici d'aquesta beguda saborosa per als homes és que amb el seu ús regular, el cos millora la producció de testosterona, augmenta la libido i augmenta l'activitat dels testicles. Tot això garanteix una solució als problemes de potència, el retorn a una vida feliç i l'alleujament de l'excés de nerviosisme i irritabilitat.
A quina edat poden beure els nens saba de bedoll?
Podeu començar a alimentar el vostre fill amb aquest nèctar saludable quan compleixi 1 any d'edat. Durant la primera dosi, és millor diluir el líquid amb aigua neta en una proporció 1:1. Si el nadó respon bé, podeu reduir gradualment la quantitat d'aigua amb cada nova alimentació.
Es recomana donar als nens petits no més de 150 ml de la beguda no més de 2 o 3 vegades per setmana. En arribar als tres anys, el volum de beguda es pot augmentar fins a 250 ml.
Quanta saba de bedoll pots beure al dia?
Malgrat tots els beneficis, no pots beure més d'1,5 litres d'aquesta beguda curativa al dia. S'ha de consumir exclusivament fresc. La vida útil en un pot de vidre a la prestatgeria de la nevera no supera els 2 dies.
L'ús de la saba de bedoll en cosmetologia
La utilitat de la saba de bedoll en cosmetologia fa temps que s'ha demostrat. Hi ha molts productes per a la cura de la pell i el cabell fets a partir d'ell. Fer màscares casolanes amb nèctar no és menys popular.
Per obtenir un efecte rejovenidor, s'ha de barrejar la beguda amb mel i crema agra i aplicar la barreja resultant a la cara, deixant-la actuar durant 15 - 20 minuts.Podeu desfer-vos de l'acne eixugant-vos la cara diàriament amb un cotó xopat amb nèctar. Sovint s'utilitza una barreja de suc amb conyac i oli de bardana com a màscara per al cabell eficaç.
Contraindicacions per prendre saba de bedoll
La saba de bedoll no causarà cap dany a un cos sa. Les contraindicacions per al seu ús són càlculs renals i úlceres d'estómac. Si teniu aquestes malalties, heu de consultar al vostre metge abans de beure la beguda.
Pots ser al·lèrgic a la saba de bedoll?
Les persones al·lèrgiques al pol·len de bedoll poden desenvolupar una reacció al·lèrgica a la beguda. Els seus principals símptomes són:
- inflamació de les mucoses i les vies respiratòries;
- esternuts;
- tos;
- envermelliment i picor a la zona dels ulls.
Conclusió
Els beneficis i els danys de la saba de bedoll són incomparables. Aquesta beguda màgica ajudarà a enfortir el cos i a desfer-se de moltes malalties. D'altra banda, les úniques contraindicacions són les úlceres d'estómac, els càlculs renals i la intolerància personal als components del producte.