Pebrots dolços amb farciment de mel per a l'hivern: receptes delicioses, "llepar-se els dits", delicioses per a les preparacions

Les mestresses de casa no preparen els pebrots com a conserves per a l'hivern amb tanta freqüència com els tomàquets o els cogombres. Per complaure't amb aquesta delicadesa, hauríeu de prestar atenció a la recepta de marinat amb l'addició de mel. Aquest farcit dolç us permet aconseguir un sabor sorprenent. Els pebrots amb mel per a l'hivern són una benvinguda per als autèntics gurmets; hi ha moltes receptes per cuinar, fins i tot el cuiner més exigent trobarà una opció que s'adapti al seu gust.

La marinada de mel revela perfectament el gust del pebrot

Com adobar els pebrots amb mel per a l'hivern

Les receptes de pebre a la mel per a l'hivern poden variar en composició i mètode de preparació, però encara hi ha alguns matisos que simplement no es poden ignorar:

• S'aconsella escollir pebrots morrons per conservar sense danys ni signes de podridura, han de ser elàstics i carnosos;
• si els fruits són bastant grans, s'han de tallar en 4-8 parts, els exemplars petits es poden conservar sencers;
• si la recepta demana escabetx de fruites senceres (sense tallar la tija), s'han de perforar en diversos llocs; si es pelen les llavors, aquest procediment no és necessari;
• el procés d'enllaunament requereix necessàriament esterilització; si els pots ja omples es bullen, no cal que es couin primer al vapor; en una recepta sense esterilització, el recipient s'ha de cuinar al vapor o escalfar-se al forn;
• Per a l'emmagatzematge a llarg termini per a l'hivern, la conservació s'ha de tancar amb tapes metàl·liques enrotllables; quan s'emmagatzemen a la nevera, podeu utilitzar tapes de plàstic o niló.

Recepta clàssica de pebrots i mel per a l'hivern

La clàssica recepta de pebrots per a l'hivern amb mel és fàcil de preparar i té un sabor excel·lent. Aquest aperitiu és senzillament ideal per a plats de peix i combina bé amb diversos tipus de carn. També val la pena assenyalar que aquesta conservació sembla bonica a taula, de manera que també es pot servir per a les vacances.

Per marinar 1 kg de pebrot necessitareu:

• mel natural - 130-150 g;
• 500 ml d'aigua;
• sal - 15-20 g;
• 2 cullerades. l. vinagre de taula (9%);
• 40 ml d'oli de gira-sol.

Etapes de la marinada per a l'hivern:

1. Les verdures es netegen a fons, es tallen la tija i les llavors i es renten bé sota aigua freda. Després es talla a trossos petits (es pot fer a rodanxes o daus).
2. Comenceu a preparar la marinada. Per fer-ho, poseu mel en una paella esmaltada i afegiu-hi sal. A continuació, afegiu oli de gira-sol i aigua.
3. Els trossos de verdures picades s'aboquen a la marinada i es posen a l'estufa. Tapeu amb una tapa i deixeu-ho coure a foc mitjà durant 10 minuts aproximadament. En acabar, afegiu-hi vinagre i barregeu-ho bé. Retirar de l'estufa.
4. Quan estigui calent, col·loqueu la peça en un pot esterilitzat prèviament i tanqueu-lo bé amb una tapa metàl·lica. Donar la volta i deixar refredar.

Un plat marinat amb mel resulta inusualment dolç i molt bonic de veure.

Pebre amb mel per a l'hivern sense esterilització

Un deliciós pebre mel per a l'hivern sense esterilització també es pot preparar amb força rapidesa si es recorre a la següent recepta.

Per a 3 kg de fruita heu de preparar:

• aigua - 1,5 l;
• 2 culleradetes. mel;
• 3-5 grans d'all;
• pebre de Jamaica - 8 pèsols;
• 1,5 cullerades. l. sal gruixuda;
• vinagre de taula (9%) - 1,5 cullerades. l.

Passos pas a pas:

1. Trieu pebrots de diferents colors, renteu i traieu tot l'excés. Talla a l'atzar.
2. Peleu els grans d'all i piqueu-los finament amb un ratllador o un ganivet.
3. Comença la marinada. Aboqueu aigua en una cassola, que s'ha d'esmaltar, i afegiu-hi sal i pebre de Jamaica. Afegiu mel. Barrejar-ho tot bé i portar a ebullició. Coure 2 minuts i afegiu-hi vinagre.
4. Poseu les verdures tallades en una paella. Cuini a foc lent durant uns minuts i retirem del foc.
5. Transferiu els pebrots picants a un recipient esterilitzat (preferiblement un volum petit de 500-700 ml). Segellar amb tapes bullides i girar cap per avall. Després d'un refredament complet, s'envien al celler per a l'emmagatzematge.

Aquesta deliciosa preparació per a l'hivern decorarà qualsevol taula diària o de vacances.

Pebrot amb farciment de mel per a l'hivern

Els pebrots conservats per a l'hivern amb farciment de mel tenen un gust molt original i una aroma delicat. I per a aquesta recepta necessitareu els següents ingredients:

• 2 kg de pebrot vermell;
• aigua - 1 l;
• mel líquida natural - 3 cullerades. l.;
• sal de roca - 1,5 cullerades. l.;
• fulla de llorer - 4-5 fulles;
• barreja de pebre - 0,5 culleradetes;
• vinagre 9% - 250 ml;
• oli de gira-sol refinat - 1 cullerada.

Etapes de conservació per a l'hivern:

1. Primer, prepareu l'ingredient principal. Es renten bé tots els fruits i es tallen les tiges juntament amb les llavors. Es tallen en qualsevol forma.
2. A continuació, comencen a preparar el farcit; per fer-ho, barregeu aigua amb espècies i mel en una cassola. Envieu-lo a una estufa de gas, porteu-lo a ebullició, reduïu el foc i aboqueu-hi oli i vinagre, barregeu-ho tot.
3. Poseu les verdures tallades en una paella i bulliu-les durant 7 minuts.
4. Envaseu les verdures calentes en pots petits, aboqueu-hi el farcit per sobre, afegiu-hi fulles de llorer i tanqueu-les amb tapes. Deixar refredar cap per avall.

Gràcies al farcit de mel, l'aperitiu resulta molt tendre.

Pebre amb mel i oli per a l'hivern

Els pebrots amb farciment de mel per a l'hivern es poden preparar segons la recepta que es descriu a continuació.En aquest cas, val la pena preparar oli vegetal purificat i inodor (oli de gira-sol o d'oliva de segona premsa).

Per a 5 kg del producte principal necessitareu:

• 500 ml d'oli vegetal;
• 4 cullerades. l. mel natural;
• 40 g cadascun de sal i sucre;
• 0,5 ml d'aigua;
• espècies segons es desitgi (full de llorer, clau, grans de pebre);
• 100 ml vinagre de taula al 9%.

Mètode de cocció:

1. Es renten les verdures, es treu tot l'excés i es tallen en 4-6 trossos.
2. Aboqueu aigua, oli, mel natural a la paella i afegiu espècies. Porteu-ho tot a ebullició.
3. Transferiu els pebrots a la marinada bullida i deixeu-ho coure a foc mitjà sota la tapa durant uns 15 minuts. Després s'afegeix vinagre.
4. Amb cura, sense apagar el gas, transferiu les rodanxes de verdures a pots esterilitzats prèviament. Ompliu-ho amb adob bullint gairebé fins a la part superior i cobriu-lo amb tapes. Gireu cap per avall i deixeu-ho refredar completament.

L'oli actua com a conservant addicional, conservant el producte durant un període més llarg

Amanida de pebrot amb mel per a l'hivern

Els amants de les amanides gaudiran sens dubte d'aquesta recepta per preparar pebrots i cebes amb mel per a l'hivern. Una combinació inusual i alhora molt interessant de dolçor i picant és una característica d'aquesta conservació.

Per preparar aquesta amanida per a l'hivern, necessitareu:

• pebrots dolços carnosos de diferents colors - 1 kg;
• cebes (joves) - 2-3 peces;
• 2-3 grans d'all;
• aigua - 1 l;
• mel natural (líquid) - 1 cullerada. l.;
• sal gruixuda - 1 cullerada. l.;
• vinagre de vi - 100 ml;
• oli de gira-sol - 150 ml;
• fulles de llorer - 2-3 peces;
• claus - 3-5 inflorescències.

Procés de fabricació:

1. Primer, prepareu totes les verdures. Rentar i treure tot l'excés (nucli i llavors), després tallar-los en anelles fines.Les cebes i els alls es pelen i es tallen bastant grans.
2. A continuació, prepareu la marinada. Poseu una cassola amb aigua a gas, deixeu-ho bullir i afegiu-hi espècies i mel. A continuació, aboqueu l'oli i afegiu-hi espècies. Tornar a bullir a foc fort i afegir les verdures tallades. Bullir uns 5 minuts, afegir vinagre i deixar bullir 2 minuts més.
3. Quan estigui calent, transferiu-ho tot a un recipient esterilitzat, aboqueu la marinada restant a la part superior i tanqueu-la bé.

L'amanida de pebrots i cebes en adob de mel està llesta per menjar en només 24 hores

Pebrot tallat a trossos amb mel per a l'hivern: recepta de “llepar-se els dits”.

La recepta "Finger-likin' good" és una de les millors i més utilitzades per preparar pebrots dolços per a l'hivern. Per tant, definitivament val la pena utilitzar-lo, i per això haureu d'aprovisionar-vos dels ingredients següents:

• 6 kg de pebrot dolç (preferiblement vermell);
• aigua - 1,5 l;
• ¾ cullerades. mel natural líquida;
• 100 g de sucre;
• sal - 40 g;
• vinagre de taula - 250 ml;
• oli de gira-sol - 1,5 cullerades;
• 5 unitats. pebre negre i pebre de Jamaica (pèsols);
• clau d'olor - 3 peces;
• fulla de llorer - 2-3 fulles.

Passos de preparació:

1. Primer de tot, prepareu la salmorra. Poseu una cassola amb aigua al foc, aboqueu-hi mel i oli. Afegiu herbes i espècies. Porta a ebullició.
2. Mentre la salmorra bull, prepareu l'ingredient principal. Es renten les verdures i es treuen les tiges i les llavors. Talleu a trossos mitjans.
3. A continuació, la verdura es posa en salmorra bullint. Cuini a foc fort uns 5 minuts, després redueix el gas i cuini a foc lent durant uns 10 minuts més. Al final de la cocció, afegir vinagre.
4. El preparat calent s'envasa en pots estèrils i tancat hermèticament. Donar la volta, embolicar amb un drap calent i deixar reposar un dia.

Les conserves completament refredades es poden emmagatzemar durant tot el període hivernal.

Recepta de pebrots dolços sencers per a l'hivern amb mel

La recepta de pebrots sencers amb farcit de mel per a l'hivern és adequada per utilitzar aquesta preparació per farcir o preparar altres plats. També es pot servir com a aperitiu fred.

Ingredients:

• pebrot dolç - 2,5 kg;
• 16 unitats. pebre de Jamaica (pèsols);
• 8 fulles de llorer.

Per a 1 litre de marinada necessitareu:

• sal - 1 cullerada. l.;
• 200 g de mel natural;
• 250 ml d'oli vegetal;
• 250 ml de vinagre (9%).

Mètode de conserva:

1. Primer, rentar les verdures. Talleu la part superior amb la tija i traieu amb cura totes les llavors amb envans.
2. Es blanqueja la verdura. Per fer-ho, bull aigua en una cassola i hi baixa totes les fruites durant 3 minuts. Després de treure'ls, es deixa escórrer i es posen calents en pots esterilitzats; també s'hi afegeixen fulles de llorer i pebre de Jamaica (tapats amb tapes estèrils).
3. Prepareu la marinada. Per fer-ho, aboqueu aigua en una cassola, afegiu sal, mel i oli i vinagre. Bullir durant aproximadament 1 minut, eliminant qualsevol escuma que es formi.
4. Els pebrots en pots s'aboquen amb adob bullint i es cobreixen amb tapes. Poseu-los en una paella amb aigua fins a les espatlles. Esterilitzar durant 10 minuts. Després es tanca hermèticament, es gira, s'embolica i es deixa un dia.

Els pebrots preparats amb mel per a l'hivern no són només un aperitiu saborós, sinó també una preparació per farcir.

Pebre per a l'hivern amb mel i alfàbrega

Els amants de l'alfàbrega, sens dubte, apreciaran la següent opció de preparació d'hivern. Per preparar-lo necessitareu els següents ingredients:

• 6 kg de pebrot dolç;
• 1 litre d'aigua;
• oli de gira-sol - 250 ml;
• mel líquida natural - 125 ml;
• sucre - 200 g;
• alfàbrega fresca - 1 manat;
• pèsols de pebre de Jamaica - al gust;
• fulles de llorer - al gust;
• 9% de vinagre - 1 cullerada.

Opció de cuina:

1. El pebrot es talla en 4 parts, es treuen les llavors i la tija i es renten bé.
2. A la paella s'aboca aigua, oli, mel i també s'afegeix sucre. Posar a gas i portar a ebullició.
3. Col·loqueu tots els pebrots picats en petites porcions a la marinada bullint. Barrejar-ho bé i coure a foc lent durant 7-10 minuts. A continuació, afegiu-hi les fulles de llorer, els grans de pebre i el vinagre i torneu a barrejar-ho tot.
4. Col·loqueu l'alfàbrega picada al fons dels pots esterilitzats i empaqueteu només les verdures extretes del fogó (en capes amb herbes). Aboqueu la marinada restant per sobre i tanqueu els pots amb tapes metàl·liques.

Gràcies a l'alfàbrega, l'aroma dels preparats d'hivern és molt brillant i ric, i el gust és moderadament picant.

Pebre amb mel i vinagre per a l'hivern

Els pebrots marinats per a l'hivern segons aquesta recepta amb mel i vinagre resulten moderadament àcids, però alhora tendres. Per preparar 7 kg de verdures, necessitareu els següents ingredients de l'adob:

• 3 litres d'aigua;
• sal ben mòlta - 3 cullerades. l.;
• vinagre de taula 5% - 325 ml;
• oli vegetal refinat - 325 ml;
• mel natural líquida - 1,5 cullerades.

Marinar pas a pas:

1. Primer, prepareu el farcit de mel. Aboqueu aigua, vinagre, oli i mel en una paella gran esmaltada, afegiu-hi sal. Barrejar-ho tot i posar-ho a gas.
2. Mentre la salmorra bull, renteu i peleu els pebrots. Talleu-los per la meitat, traient les particions i les llavors.
3. Tan bon punt la salmorra bulli, afegiu-hi verdures picades en petites porcions. Escalfeu-los durant 3 minuts, retireu-los i col·loqueu-los bé en pots nets.Això es repeteix amb totes les fruites.
4. Després, s'aboca la marinada als pots (on es van escaldar les verdures) i es posa en aigua calenta per esterilitzar. Bullir a 90 graus durant uns 20 minuts. Traieu i tanqueu bé.

Aquesta preparació és ideal per preparar amanides ràpides per a taula.

Pebrots al forn amb mel per a l'hivern

Els pebrots al forn i un mínim de líquid permeten fer preparacions d'hivern amb mel encara més brillants i riques, perquè aquest aperitiu s'obté pràcticament en el seu propi suc. Qualsevol mestressa de casa sens dubte apreciarà no només el gust, sinó també els beneficis d'aquesta delicadesa. Per preparar les verdures d'aquesta manera, necessitareu els següents ingredients:

• 4 kg de pebrot carnós;
• 500 ml d'aigua;
• 250 ml de mel líquida;
• oli vegetal - 250 ml;
• vinagre de vi (6%) - 200 ml;
• 1 cap d'all (5 grans);
• farigola - 1 ram;
• 5-7 pèsols cadascun de pebre de Jamaica i pebre negre;
• sal - 2 cullerades. l.

Preparació pas a pas:

1. Les fruites es renten amb aigua corrent i es posen sobre una tovallola de paper per assecar-se. A continuació, arrebossem cada verdura amb oli vegetal, col·loquem en una safata de forn coberta amb paper de forn i posem al forn a 170 graus durant 20 minuts.
2. Després es treu els pebrots, es treu la pell i es treuen les tiges amb el cor i les llavors. Col·loqueu-lo en un colador (coloqueu-lo damunt d'un bol perquè el suc s'escorri).
3. Prepareu el farcit. Per a això, es pela l'all i es renta la farigola. Tritureu-ho tot amb una batedora.
4. A continuació, inicieu la marinada, poseu la cassola al foc, aboqueu-hi aigua, mel, oli i afegiu-hi sal. Bullir-ho tot durant uns 2 minuts i després afegir vinagre.
5. Ompliu les verdures al forn amb 1 culleradeta. omplint-lo i col·locant-los bé en pots estèrils. Aboqueu el suc escorregut per sobre de tot, i després la marinada.
6. Tapeu els pots amb tapes i poseu-los en una cassola amb aigua per esterilitzar. S'han de bullir durant 15 minuts, després tancar-les hermèticament i deixar-les refredar completament sota un drap calent.

Quan es marina al forn, el pebrot resulta tendre, però molt ric de gust.

Pebrots d'hivern rostits amb mel

Si no queda gaire collita per collir i ja hi ha lecho i altres amanides d'hivern al celler, podeu preparar una exquisidesa molt saborosa en forma de pebrot fregit amb mel per a l'hivern. Aquesta recepta us permet preparar una petita quantitat de verdures, però sense cuinar la marinada i esterilitzar. Resulta molt ràpid i increïblement saborós.

Per preparar 1 pot de 700 ml necessitareu:

• pebrot - 10 peces;
• 1 culleradeta. sal sense tobogan;
• mel - 1,5 cullerades. l.;
• 9% de vinagre - 30 ml;
• all - 2 grans;
• aigua (aigua bullint) - 200 ml.
• oli vegetal - 3 cullerades. l.

Mètode de preparació d'hivern:

1. Les verdures es renten i s'assequen. Només tallen una branca de la tija, però no la netegen.
2. Poseu la paella al foc, aboqueu-hi l'oli. Tan bon punt estigui prou calent, estireu els fruits secs (és recomanable que no hi hagi gotes d'aigua a la pell). Fregiu-los per cada costat fins que estiguin daurats, uns 2 minuts.
3. Peleu els grans d'all i piqueu-los finament.
4. A continuació, les verdures calentes es passen a un pot, alternant-les amb all picat. Deixeu-los reposar una estona, ja que s'han de desinflar i acomodar-se amb més força.
5. A continuació, afegiu sal i mel i aboqueu vinagre.
6. Aboqui aigua bullint i tapeu immediatament amb tapes esterilitzades. A continuació, agiteu amb cura el pot d'un costat a l'altre perquè la marinada es distribueixi uniformement.

Si afegiu herbes fresques, la preparació serà molt més saborosa.

Recepta de pebrots picants amb mel per a l'hivern amb espècies

Els pebrots dolços en una marinada picant agradaran a tots els amants dels plats picants. Aquest aperitiu picant i moderadament calent serà una gran addició tant a les taules diàries com de vacances.

Ingredients:

• 3 kg de pebrots pelats;
• 4 coses. pebrot picant;
• 1,5 litres d'aigua;
• 250 ml de mel líquida;
• oli vegetal - 250 ml;
• vinagre de vi blanc (6%) - 200 ml;
• 8 brots de clau;
• farigola - 1 ram;
• romaní - 1-2 branquetes;
• pebre de Jamaica i grans de pebre negre - 5 peces;
• sal - 2 cullerades. l.;

Recepta pas a pas:

1. Els pebrots dolços es renten i es netegen de llavors i tiges. Talleu els petits en 2 parts i els grans en 4 parts.
2. També es renten els xiles i es treuen les caixes de substitució.
3. Col·loqueu una cassola amb aigua, sal, mel, oli i espècies al foc, deixeu-ho bullir, eliminant constantment l'escuma.
4. Poseu els pebrots dolços i picants a la marinada, escalfeu-los durant no més de 4 minuts i retireu-los amb una cullera ranurada. Envasat immediatament en pots esterilitzats. Afegiu-hi la farigola picada i el romaní alternativament.
5. La marinada es torna a bullir, s'afegeix vinagre i es remena. A continuació, retireu-lo del foc i aboqueu-lo en pots. Tancat hermèticament.

Si voleu, podeu afegir uns quants grans d'all durant la marinada.

Pebrot en tomàquet per a l'hivern amb mel

Els pebrots marinats amb salsa de tomàquet són una preparació força utilitzada per a l'hivern. Però algunes mestresses de casa recorren a una opció més avançada: amb mel. Aquesta combinació de pasta de tomàquet i mel fa que el berenar sigui agre i dolç.

Per a la recepta necessiteu:

• 1,2 kg de pebrot dolç carnós;
• suc de tomàquet - 1 l;
• all - 2 grans;
• mel - 6 cullerades. l.;
• oli de gira-sol - 4 cullerades. l.;
• vinagre de sidra de poma - 3 culleradetes;
• sal gruixuda - 1 cullerada. l.;
• fulla de llorer - 2 peces;
• pebre de Jamaica - 6 pèsols.

Procés de cocció:

1. Es renten els pebrots i es treuen les caixes de llavors dels fruits. Tallar a tires.
2. Aboqueu el suc de tomàquet en una paella esmaltada, poseu-hi gas, afegiu-hi sal i deixeu-ho bullir. Transferiu les palletes de verdures. Portar a ebullició, reduir el foc i tapar amb una tapa. Cuini a foc lent uns 15 minuts, remenant de tant en tant.
3. A continuació, aboqueu-hi oli, mel i afegiu espècies. Afegiu-hi també l'all ben picat. Continueu bullint durant 10 minuts més.
4. S'afegeix el vinagre per últim, torneu a bullir la barreja, deixeu-ho coure durant 3 minuts i retireu-lo del foc.
5. La preparació calenta es col·loca en pots esterilitzats i es tanca hermèticament i es deixa refredar sota un drap calent.

L'aperitiu de tomàquet amb mel és una excel·lent alternativa al lecho clàssic

Pebrots marinats per a l'hivern amb mel i all

Una altra recepta de pebrots de mel picants per a l'hivern, amb l'addició de molts alls.

Ingredients per a la marinada per a 2 kg de pebrot dolç:

• 200 ml d'aigua;
• mel líquida - 2/3 cullerades;
• oli vegetal inodor - 1 cullerada;
• vinagre (9%) - 1/3 cullerada;
• sal ben mòlta - 50 g;
• all - 6 grans.

Mètode de marinat:

1. Es renten els pebrots, traient les beines de llavors.
2. Prepareu la marinada en una cassola barrejant aigua, sal, mel i oli.
3. Col·loqueu les verdures en salmorra bullint, escalfeu-les durant 5 minuts, després afegiu-hi vinagre i deixeu-ho coure 2 minuts més.
4. La peça calenta es col·loca en pots esterilitzats prèviament. Poseu-hi els alls picats per sobre i aboqueu-hi l'adob per sobre.
5. Els pots es tanquen hermèticament, es donen la volta i s'emboliquen. Després de refredar-se, s'envien per a un posterior emmagatzematge.

L'all farà que el pebrot sigui molt tendre i suau.

Pebre en adob de mel amb canyella per a l'hivern

Les fruites marinades amb mel i canyella tenen un sabor i aroma molt inusuals. Aquesta preparació per a l'hivern conquistarà qualsevol gourmet i s'ha de preparar amb els següents productes:

• 5 kg de pebrot pelat;
• aigua - 500 ml;
• vinagre (6%) - 1 l;
• mel líquida natural - 1 cullerada;
• 1,5 cullerades. oli vegetal;
• 1 cullerada. l. amb un munt de sal;
• canyella mòlta - 0,5 culleradetes;
• brots de clau - 3 peces;
• grans de pebre (pebre de Jamaica, negre) - 8 peces;
• fulles de llorer - 2 peces.

Enllaunat pas a pas:

1. Preparar les fruites, rentar i treure les llavors. Talla a l'atzar.
2. Comença la marinada. Aboqueu aigua a la cassola, afegiu-hi la mantega i la mel, barregeu-ho tot i afegiu-hi sal. Porta a ebullició.
3. Després de bullir, afegir espècies. A continuació, afegiu-hi els pebrots picats. Cuini a foc lent uns 7 minuts. A continuació, tanqueu el gas i aboqueu-hi vinagre.
4. Treuen les verdures i les envasen en pots. Aboqueu la marinada restant i tanqueu-la bé.
5. La conservació es gira i s'embolica amb un drap calent. Deixa-ho un dia.

La canyella mòlta fa que la marinada estigui lleugerament tèrbola.

Normes d'emmagatzematge

Els pebrots amb adob de mel s'han d'emmagatzemar per a l'hivern en un lloc fresc i fosc; un celler és ideal. Però algunes conservacions permeten emmagatzemar-los fins i tot en un apartament a temperatura ambient.

Amb un tancament hermètic i una bona esterilització, aquest aperitiu pot romandre sense agredir durant tot l'hivern. Després d'obrir, guardeu els pots a la nevera.

Conclusió

El pebre amb mel per a l'hivern és una excel·lent conserva que es pot servir com a aperitiu fred o com a guarnició de plats de peix i carn.Segons la recepta, el producte pot tenir un gust àcid, picant o picant. És gràcies a la diversitat que qualsevol mestressa de casa triarà la millor recepta per a ella mateixa.

Publicacions recomanades

Col adobat instantània amb remolatxa

Preparació ràpida de tomàquets lleugerament salats

Receptes de tomàquets d'hivern marinats amb all

Delicioses remolatxes en vinagre de cocció ràpida

Recepta d'okra en escabetx

Grosellas en escabetx amb i sense all: receptes per a preparacions d'hivern

Volushki marinat calent: receptes per preparar-se per a l'hivern

Com adobar bolets per a l'hivern

Com adobar bolets paraigua: receptes i vida útil