Contingut
El viburnum amb mel per a l'hivern és un mètode comú per tractar refredats, hipertensió i altres malalties. A partir d'aquests components, es preparen decoccions i tintures. L'escorça de viburnum i els seus fruits tenen propietats beneficioses. Cal recollir baies a finals de novembre, quan han passat les primeres gelades. Quan s'exposa a baixes temperatures, el viburnum perd el seu amargor.
Els beneficis del viburnum amb mel
El viburnum és una planta llenyosa els fruits vermells brillants de la qual es recullen en grups. Aquest arbust creix a tot arreu al clima temperat de Rússia. Viburnum prefereix les zones ombrívoles amb alta humitat en boscos mixtos i caducifolis; sovint creix en parcs i jardins. A les regions estepes es troba prop de rius i embassaments.
L'escorça de viburnum i les seves baies s'utilitzen en la medicina popular. La seva composició és rica en substàncies útils:
- vitamines A, C, E, K, P;
- àcids fòrmic, linoleic, acètic i altres;
- potassi, magnesi, ferro, zinc;
- olis essencials;
- pectina, tanins.
La mel és un agent antiinflamatori molt conegut que millora la immunitat i tonifica el cos.Conté vitamines i altres substàncies que poden calmar el sistema nerviós i estimular el funcionament del cor i dels vasos sanguinis.
Quan es combina amb mel, el viburnum ofereix els següents beneficis per a la salut:
- la funció cardíaca millora, la sang s'enriqueix amb hemoglobina;
- té un efecte colerètic pronunciat;
- normalitza els nivells de sucre en sang;
- té un efecte calmant, alleuja l'ansietat, la irritabilitat i l'insomni;
- elimina l'excés de líquid del cos;
- té un contingut baix en calories, per la qual cosa s'utilitza en la lluita contra l'excés de pes;
- millora l'estat de la pell quan s'utilitza com a locions;
- ajuda a alleujar la tos, la febre i la febre;
- a causa del contingut de vitamina C, ajuda a enfortir el sistema immunitari;
- fa front al dolor abdominal i la indigestió.
Contraindicacions per a viburnum amb mel
Les propietats beneficioses i les contraindicacions del viburnum amb mel s'han de tenir en compte abans d'utilitzar productes basats en ells. És millor consultar primer un metge per evitar possibles complicacions de salut en el futur.
El viburnum pot ser nociu quan es consumeix en quantitats més grans. L'excés de nutrients pot provocar una reacció al·lèrgica a la pell.
Els productes a base de viburn i mel s'han de prendre amb precaució si teniu les següents característiques del cos:
- pressió baixa;
- coagulació de la sang alta;
- tendència a formar coàguls de sang;
- augment de l'acidesa de l'estómac.
El viburnum no s'ha de prendre durant molt de temps. El millor és combinar el seu ús amb altres mètodes de tractament. Durant l'embaràs, el viburnum també s'utilitza amb precaució.En lloc d'infusions i decoccions, podeu fer te feble a base de baies.
Receptes bàsiques de viburnum amb mel
Els remeis populars suggereixen utilitzar l'escorça i els fruits del viburnum. Sobre la seva base, es preparen infusions per combatre diverses malalties. A partir de les fruites es preparen delicioses begudes de fruita per a l'ús diari. El suc de viburnum s'utilitza per a la hipertensió i els refredats. Afegint-hi alcohol, s'obtenen tintures.
Receptes amb escorça de viburnum
Per tractar malalties respiratòries, així com per prevenir-les, s'utilitza una decocció a base d'escorça de viburnum.
Podeu aprendre a preparar viburnum amb mel amb la següent recepta:
- S'aboquen dues cullerades d'escorça triturada amb aigua bullint (1 tassa).
- Col·loqueu la barreja resultant al foc i deixeu-ho coure durant 10 minuts.
- A continuació, el producte es deixa en infusió durant diverses hores.
- La infusió acabada es filtra.
- Cada dia cal beure ½ tassa de la infusió resultant amb l'addició d'una cullerada de mel.
Una altra opció per utilitzar escorça de viburnum és la següent infusió:
- Barregeu 1 cullerada en un recipient. l. herbes seques (farigola, menta, camamilla) i escorça de viburnum. A més, podeu afegir ½ tassa de suc de baies de viburnum.
- Els components es barregen i s'aboquen amb aigua bullint.
- El producte es deixa fermentar, després es filtra i s'utilitza juntament amb mel.
Si estàs cansat, pots preparar viburnum amb mel segons la següent recepta:
- L'escorça de viburnum i la camamilla seca es barregen en proporcions iguals.
- Per 1 cullerada. l. Afegiu un got d'aigua bullint a la barreja.
- El producte es deixa infusió, després de la qual es pren ½ tassa al dia. La mel s'utilitza com a edulcorant.
Recepta de beguda de fruita
El suc de viburnum és una excel·lent manera d'apagar la set a l'estiu i augmentar la immunitat a l'hivern.El contingut calòric d'aquesta beguda és de 40 kcal per 100 ml de producte. Conserva tots els components útils que contenen baies fresques de viburnum. Abans del seu ús, es classifiquen les baies i s'eliminen els exemplars danyats. Si els fruits es van recollir abans de les gelades, s'han de posar al congelador durant diversos dies.
Podeu preparar una deliciosa beguda de fruita de viburnum amb mel segons la següent recepta:
- Les baies de viburnum (0,5 kg) es freguen a través d'un colador per extreure el suc.
- El suc espremut s'envia a la nevera.
- Les baies restants s'aboquen en 3 litres d'aigua, s'afegeixen 200 g de sucre i es posen al foc.
- Podeu afegir menta fresca, farigola i altres herbes i espècies a la barreja.
- Després de bullir, la barreja es retira del foc i es refreda.
- Després de refredar, cal filtrar el brou i afegir el suc obtingut durant l'extracció inicial al líquid resultant.
- S'afegeix mel a la beguda de fruita acabada al gust.
La beguda de fruita Viburnum alleuja la inflor associada a la funció renal deteriorada. La beguda té propietats curatives per a malalties del cor i del fetge, asma bronquial.
Receptes amb suc de viburnum
El suc de viburnum s'obté de baies fresques, que es passen per una premsa o espremedora. Podeu tallar les baies a mà i després passar-les per una gasa o un colador. En barrejar el suc amb mel i altres ingredients, s'obté un remei eficaç per a la hipertensió i els refredats. Podeu prendre suc de viburnum per prevenir moltes malalties i millorar la immunitat.
Medicaments per a la hipertensió
Per a la pressió arterial, preneu suc de viburnum amb mel, preparat segons una recepta senzilla: aquests components es barregen en proporcions iguals. El producte resultant s'ha de prendre una cullerada tres vegades al dia abans dels àpats.
Per a la pressió arterial alta, també s'utilitza gingebre, que ajuda a diluir la sang.En relaxar els músculs al voltant dels vasos sanguinis, la pressió disminueix.
La recepta per preparar una infusió de pressió arterial a base de gingebre és la següent:
- L'arrel de gingebre de 2 cm de llarg es talla a trossos prims i s'aboca amb aigua bullint (0,2 l).
- Després de refredar, afegiu una quantitat similar de suc de viburnum i una mica de mel a la infusió.
Es permet prendre 1/3 tassa al dia. Aquest remei ajudarà amb els refredats.
Remeis per a la tos
Es pot realitzar un curs de tractament amb viburnum i mel amb el següent remei:
- Les baies picades, la mel i el suc de llimona es barregen en proporcions iguals.
- Heu de ratllar una petita arrel de gingebre.
- Tots els components es barregen, després es deixen infusionar durant una setmana en un lloc fred.
Durant la malaltia, la infusió es pren tres vegades al dia abans dels àpats. El producte s'emmagatzema a la nevera.
Una altra recepta de viburnum amb mel per a la tos inclou els passos següents:
- Les baies de viburnum es col·loquen en un termo i s'omplen d'aigua bullida a una temperatura de 60 graus, la qual cosa preservarà el màxim de vitamines.
- Les fruites es deixen en infusió durant una hora.
- Podeu afegir una mica de mel a la infusió tèbia o utilitzar-la com a mos.
Amb aquesta recepta per a la tos, la infusió es pren tres vegades al dia.
Receptes de tintura
Es prepara una tintura a partir de baies de viburnum per ajudar amb els refredats i la hipertensió. Per obtenir-lo, necessiteu vodka d'alta qualitat o alcohol purificat. Quan es consumeix amb moderació, aquesta tintura augmenta la gana i ajuda a netejar els vasos sanguinis.
Opció tradicional
La recepta clàssica de viburnum amb mel inclou diversos passos:
- Les baies recollides (0,5 kg) es classifiquen i s'aboquen en un recipient de vidre de dos litres.
- A continuació, aboqueu 0,5 litres d'alcohol o vodka i tanqueu l'ampolla amb una tapa.
- La tintura es deixa durant 30 dies a la foscor. L'habitació s'ha de mantenir a temperatura ambient. Cada setmana es sacseja el contingut del recipient.
- Passat el temps especificat, la beguda es filtra a través d'una gasa i es poden descartar les fruites.
- La mel s'afegeix a la tintura com a edulcorant.
- La beguda s'embotella i es tanca amb tapes. S'ha d'emmagatzemar en un lloc fosc durant 3 anys.
Tintura amb farigola
La farigola és una planta de creixement baix amb inflorescències liles. S'utilitza en medicina popular per combatre refredats, mals de cap, fatiga i trastorns del sistema nerviós. Quan s'afegeix a una tintura, la farigola millora les propietats beneficioses d'aquest remei.
La recepta amb viburnum i mel per a l'hivern inclou diversos passos:
- Primer heu de picar les baies de viburnum en una quantitat de 0,4 kg.
- Afegiu 100 g de fulles de farigola seca a la massa resultant.
- Els components s'aboquen amb vodka, després es deixen infusionar durant 20 dies.
- La beguda resultant es fa passar per una gasa o un altre filtre.
- Dissoleu 1 litre de mel líquida de flors en un litre d'aigua tèbia.
- La solució de mel es combina amb tintura de viburnum.
- Es deixa la mescla durant 2 mesos més perquè maduri. Quan apareix el sediment, la beguda es filtra.
Tintura amb bruc i mel
El bruc és un arbust que té una sèrie de propietats beneficioses. Una infusió d'inflorescències de bruc és terapèutica per als refredats, la tuberculosi, les malalties renals, els trastorns nerviosos i l'insomni.
Per a la tos, es prepara una recepta per a una tintura a base de viburnum i bruc d'una determinada manera:
- En primer lloc, es prepara un licor alcohòlic, que inclou 0,2 kg de bruc sec i 2 kg de mel de flors. Aquests components s'aboquen en 1 litre d'alcohol i es conserven durant un mes.
- Tritureu les baies de viburnum i ompliu un recipient de vidre 2/2 ple.
- A continuació, les fruites s'aboquen amb el licor preparat.
- En 1,5 mesos es prepara una infusió que es pot utilitzar per tractar els refredats.
- La beguda acabada s'aboca en ampolles de vidre i s'emmagatzema refrigerada.
Conclusió
El viburnum en combinació amb la mel és una font de vitamines i nutrients per al cos. Aquests components s'utilitzen per obtenir una decocció, beguda de fruita o tintura. El viburnum s'ha de consumir amb precaució, ja que el seu excés pot provocar una reacció al·lèrgica. Podeu utilitzar productes a base de viburnum i mel per enfortir el sistema immunitari, reduir la pressió arterial i combatre l'excés de pes.
