Suc de lonja

El suc de lonja és una beguda clàssica que va ser popular entre els nostres avantpassats. Abans, les mestresses de casa el preparaven en grans quantitats perquè durés fins a la temporada següent, perquè coneixien les seves propietats curatives. A més, les baies maduren quan els jardins ja estan collits. Apareix, per tant, molt de temps lliure, que es podria dedicar a anar al bosc a buscar aranyons.

Els beneficis i els perjudicis del suc de nabiu

Els beneficis de la beguda depenen de les substàncies beneficioses contingudes en el cultiu de baies, que restauren de manera integral les funcions del cos i estabilitzen el funcionament dels sistemes importants. Per tant, aquesta beguda rica en vitamines i minerals és capaç de:

  • alleujar la tensió nerviosa;
  • eliminar el desenvolupament d'infeccions per fongs i processos inflamatoris al cos;
  • adaptar el cos als canvis de temperatura ambiental;
  • baixar els nivells de glucosa en sang;
  • eliminar l'exacerbació de la pancreatitis;
  • neutralitzar la intoxicació per aliments i alcohol;
  • augmentar els nivells d'hemoglobina;
  • alleujar el dolor de les malalties de les articulacions i els ossos;
  • accelerar l'eliminació de líquids del cos.

I aquesta no és tota la llista de les qualitats positives de la beguda. En algunes situacions és simplement insubstituïble. El suc de limonberry, els beneficis i els perjudicis del qual estan plenament justificats per la seva composició química, és necessari per mantenir el sistema immunitari i prevenir moltes malalties per a cada persona.

Contingut de calories del suc de lingenberry

El contingut calòric d'una beguda refrescant depèn de la quantitat d'edulcorant en la seva composició, de manera que aquest indicador es calcula normalment sense tenir en compte el sucre.

Contingut calòric (kcal)

Proteïnes (g)

Greix (g)

Carbonis (g)

41,4

0,06

0,04

10,9

El suc de lonja és baix en calories, per la qual cosa s'ofereix justificadament a les dietes per saturar l'organisme amb vitamines i minerals.

És possible prendre suc de nabiu durant l'embaràs?

Arriba un moment a la vida d'una dona en què se li dóna la responsabilitat de tenir cura d'un fill. Amb el temps, l'embaràs deixa de ser festiu quan apareixen diversos problemes de salut i mala salut, que estan contraindicats per resoldre's amb l'ajuda de medicaments.

Moltes dones embarassades recorren als mètodes tradicionals.En absència de contraindicacions i al·lèrgies, podeu provar d'utilitzar un remei per al tractament i la prevenció de moltes malalties mentre porteu un nen.

És possible prendre suc de nabiu durant la lactància materna?

En les primeres setmanes després del part, no es recomana fer servir suc de limonberry, ja que aquesta beguda pot afectar negativament el sistema digestiu del nadó, que encara no s'ha enfortit. En arribar als 3 mesos, es pot afegir a la dieta d'una mare lactant, però només en petites quantitats.

Els nens poden prendre suc de nabiu?

Ara les mares compren grans quantitats de vitamines cares i altres productes de reforç i intenten donar-les als seus fills, mostrant així la seva preocupació excessiva. En general, les conseqüències d'això són extremadament desagradables, perquè els medicaments en molts casos encara tenen un efecte negatiu sobre el cos.

Per reduir aquesta càrrega sobre el cos i, alhora, enfortir-lo durant el període de deficiència de vitamines, cal utilitzar mètodes tradicionals. El suc de limonberry farà front a aquesta tasca perfectament.

Important! No es recomana incloure el suc de naranja a la dieta d'un nen menor d'un any.

Suc de lonja per a la cistitis

El suc de lonja és un dels productes més consumits per a la cistitis, ja que té un efecte diürètic únic. L'abundància d'orinar és la clau per a la recuperació d'una malaltia tan desagradable i delicada. La beguda és capaç de desinfectar les mucoses del tracte urinari i té un efecte antiinflamatori i bactericida. El suc de fruita també lluita activament contra altres malalties urològiques comunes.

Suc de llenya per als refredats

Succeeix que molts medicaments no ajuden amb un refredat, i l'ús immediata d'antibiòtics és perjudicial.Naturalment, en casos avançats, és millor consultar un metge, i en els primers dies es pot recórrer als mètodes tradicionals. El suc de l'aroma s'utilitza sovint per reduir la temperatura corporal a causa de les propietats antipirètiques beneficioses de la beguda. Alleuja el cos dels processos inflamatoris i millora el benestar general, donant energia a un cos esgotat.

Suc d'arronja vermella per a la pielonefritis

El mètode més popular per tractar la pielonefritis són les begudes amb aranyons i nabius. Aquestes baies són més efectives per a moltes malalties renals que molts medicaments prescrits pels metges, però per alguna raó no són tan populars com els mateixos medicaments farmacèutics.

De fet, aquesta és una solució ideal per a molts problemes amb l'aparell excretor. És cert que no es recomana utilitzar els aranyons durant molt de temps; és millor fer pauses.

Contraindicacions per prendre suc de nabiu

Els beneficis del suc d'aranya, a jutjar per la llista impressionant, són gairebé insubstituïbles per al cos humà. Però tot i així, com qualsevol altre producte, té les seves contraindicacions. No s'ha de consumir suc de lonja si:

  • úlcera pèptica i gastritis;
  • lactància;
  • pedres al ronyó;
  • hipertensió;
  • mals de cap;
  • diarrea.

Important! No s'ha d'utilitzar la beguda durant més de 3 setmanes, per no sobrecarregar els ronyons.

Com preparar correctament el suc d'aranya

La preparació del suc de fruita sol no requereix molt de temps i els passos són senzills, de manera que el resultat es pot aconseguir la primera vegada. Però per eliminar els problemes a l'hora de crear una beguda, cal estudiar detingudament tots els consells i recomanacions dels xefs experimentats:

  1. Les proporcions de la recepta de sucre i fruita es poden canviar en funció de les vostres preferències de gust.A moltes persones els agrada fer una beguda refrescant i sense sucre, mentre que altres afegeixen el màxim d'edulcorant possible.
  2. Si és possible, es recomana combinar els aranyons amb altres tipus de baies perquè la beguda adquireixi qualitats més beneficioses i duri més.
  3. Després del tractament tèrmic, les substàncies beneficioses que contenen les baies es redueixen un 30%. Si ho desitgeu, podeu triar una recepta que no impliqui cuina.

Una preparació adequada t'ajudarà a extreure les màximes propietats beneficioses del producte i millorar el teu benestar.

Recepta tradicional de suc de nabiu

El suc de nabiu casolà segons la recepta clàssica es prepara de manera fàcil i ràpida. El més important és estudiar amb atenció tots els punts i no violar les proporcions. Per fer-ho cal que prenguis:

  • 1 kg de nabius;
  • 200 g de sucre;
  • 6 litres d'aigua.

Recepta pas a pas:

  1. Separeu tot el suc de les baies amb un colador.
  2. Aboqueu aigua sobre els residus i combineu-ho amb el sucre.
  3. Poseu la massa resultant a foc lent i bulliu.
  4. Refredar el líquid, colar i combinar amb el suc.
  5. Remenar i servir.

Recepta de suc de nabiu congelat

La beguda de fruita d'aranya congelada no és diferent de la beguda clàssica. Després del procediment, la baia conserva totes les seves qualitats curatives i gustatives.

Important! Cuinar suc de fruita a partir d'arabies congelades és fàcil si estudieu la seqüència de passos.

Llista d'ingredients:

  • 1 kg de nabius;
  • 200 g de sucre;
  • 6 litres d'aigua.

Recepta de cuina:

  1. Descongela les fruites i tritura-les amb una batedora.
  2. Barregeu el puré de baies resultant amb sucre.
  3. Bulliu la barreja a foc lent durant 5 minuts.
  4. Refredar i colar.

Com fer una beguda de fruita a partir de nabies congelades amb vainilla i clau

La recepta del suc de lingenberry de baies congelades es pot transformar afegint una varietat d'espècies i herbes.La combinació de vainilla i clau es considera la més exitosa.

Ingredients:

  • 1 kg de nabius;
  • 200 g de sucre;
  • 6 litres d'aigua;
  • 1 culleradeta. vainilla;
  • 1-3 claus.

Recepta pas a pas:

  1. Descongela les baies i tritura fins que estigui suau.
  2. Combina la barreja amb el sucre, afegim aigua i posem a foc lent.
  3. Afegiu les espècies i deixeu-ho bullir.
  4. Deixar reposar 5 minuts i retirar del foc.
  5. Filtrar i deixar refredar.

Com fer suc de lingenberry i remolatxa

Una combinació força inusual de productes com ara aranyons i remolatxa serà una de les més reeixides. Els beneficis de la beguda resultant seran molt més grans que les de les begudes tradicionals de fruita, i el gust us sorprendrà agradablement.

Llista de components:

  • 300 g de nabius;
  • 200 g de remolatxa;
  • 3 litres d'aigua;
  • 100 g de sucre.

Recepta per a un elixir inusual:

  1. Separeu la màxima quantitat de suc i poseu-lo a la nevera;
  2. Aboqueu la resta amb aigua i combineu amb la remolatxa picada en un ratllador mitjà.
  3. Afegir sucre i coure.
  4. Després de bullir, apagar, colar i barrejar amb el suc.

Recepta de suc de nabiu elaborat amb baies fresques

La qualitat del suc d'aranya serà molt millor si utilitzeu baies fresques per preparar-lo. A més, el suc de fruita elaborat amb baies collides de manera independent en lloc de les comprades serà molt més saborós. Per fer-ho necessitareu:

  • 500 g de nabius;
  • 3 litres d'aigua;
  • 100 g de sucre.

Com fer segons la recepta:

  1. Tritureu les fruites a través d'un colador i separeu el suc amb una gasa.
  2. Poseu les deixalles a l'aigua i afegiu-hi sucre.
  3. Bullir durant 10-15 minuts a foc mitjà.
  4. Deixar refredar, combinar amb el suc i barrejar bé.

Com fer una beguda de fruita a partir d'arabies i pomes

El suc de lonja s'utilitza sovint per enfortir el sistema immunitari. Perquè la beguda sigui més saborosa i saludable, cal afegir unes pomes.Mors serà una excel·lent manera d'evitar la grip durant una epidèmia i que el cos s'acostumi a les noves condicions de temperatura.

Conjunt de productes:

  • 500 g de nabius;
  • 4 pomes;
  • 1 litre d'aigua;
  • 200 g de sucre.

Recepta pas a pas:

  1. Talleu les pomes a rodanxes, traient-ne el cor.
  2. Poseu una cassola amb aigua al foc, afegiu-hi totes les baies i les fruites.
  3. Bullir durant 5 minuts, apagar el gas, tapar amb una tapa.
  4. Espereu fins que es refredi i poseu-ho a la nevera.

Recepta de suc de nabiu i nabiu

La combinació de nabius i nabius es considera la més exitosa. Aquestes baies s'utilitzen sovint en parelles com a farcit per coure, fer compota i molt més. Aquesta beguda de fruita saborosa i refrescant amb una lleugera acidesa aportarà energia i força durant tot el dia.

Llista de components:

  • 600 g de nabius;
  • 400 g de nabius;
  • 200 g de sucre;
  • 6 litres d'aigua.

Seqüència de passos segons la recepta:

  1. Espremeu tot el suc de baies i poseu-lo a la nevera.
  2. Combineu els residus amb l'aigua i el sucre i poseu-ho a foc mitjà.
  3. Porteu a ebullició i apagueu el foc, espereu mitja hora.
  4. Colar la beguda i combinar-la amb el suc.

Suc de llenya i grosella

Mig got d'aquesta beguda de fruita, rica en vitamines i minerals, et donarà energia per a tot el dia.

Important! L'elixir curatiu es salva dels refredats i les malalties víriques i la seva alçada.

Estructura dels components:

  • 250 g de groselles;
  • 400 g de nabius;
  • 150 g de sucre;
  • 3 litres d'aigua.

Recepta:

  1. Separeu el suc de baies amb una gasa. Poseu-ho a la nevera.
  2. Aboqueu la resta amb aigua, afegiu-hi sucre i deixeu-ho bullir.
  3. Retirar del foc, combinar amb el suc.

Suc de llenya sense sucre

Una recepta provada per al suc de nabiu, que els nostres avantpassats utilitzaven en l'antiguitat. En aquells temps, el sucre no s'utilitzava per fer begudes perquè n'hi havia escassetat.Per tant, la gent utilitzava la dolçor de les baies i les fruites.

Components necessaris:

  • 500 kg de baies;
  • 3 litres d'aigua.

Recepta pas a pas:

  1. Frega les baies per un colador i posa el suc a la nevera.
  2. Aboqui la massa de residus resultant amb aigua i bulliu durant 5 minuts.
  3. Deixar refredar, després colar.
  4. Combina el líquid amb el suc.

Suc de nabius i nabius

Per obtenir un sabor ric i inusual, podeu utilitzar aquesta recepta. Amb l'ajuda de nabius, la beguda adquireix un nou gust i l'addició de llimona compensa la dolçor resultant.

Llista d'ingredients:

  • 300 g de nabius;
  • 300 g de nabius;
  • 150 g de sucre;
  • 1,5 litres d'aigua.

La recepta consisteix a realitzar els següents processos:

  1. Separeu el suc de la fruita i poseu-lo a la nevera.
  2. Aboqueu aigua sobre els residus i afegiu-hi sucre.
  3. Premeu tot el suc de la llimona, ratlleu la ratlladura i afegiu-lo a la futura beguda de fruita.
  4. Col·loqueu la barreja resultant al foc i deixeu-ho coure fins que bulli.
  5. Retirar del foc, deixar refredar, combinar amb el suc.

Recepta per al suc de lingenberry sense cuinar

El suc de limonberry es pot fer a casa amb força rapidesa, sense ni tan sols recórrer al tractament tèrmic. La seva absència ajudarà a preservar la màxima quantitat de propietats beneficioses.

Composició dels components:

  • 250 g de nabius;
  • 2 fulles de menta;
  • 50 g de sucre;
  • 1,4 litres d'aigua.

Recepta de cuina:

  1. Aboqui aigua bullint sobre les baies, afegiu sucre i menta.
  2. Deixar durant 3-4 hores.
  3. Tritureu les baies i coleu-les per una gasa.

Suc de llenya amb mel

Podeu substituir el sucre per altres ingredients, que el faran molt més saludable i saborós. L'absència d'una etapa de cocció ajudarà a preservar les màximes propietats beneficioses del producte.

Llista de productes per a la recepta:

  • 500 g de nabius;
  • 1 cullerada. mel;
  • 1,5 litres d'aigua tèbia.

Creació de la recepta d'acord amb l'algorisme:

  1. Tritureu les baies fresques i separeu el suc amb una gasa.
  2. Combina el suc amb la mel.
  3. Afegir aigua i barrejar bé.

Com fer suc de nabiu amb menta

El suc de menta amb l'addició d'adobs donarà un efecte refrescant i millorarà el benestar general, afegint energia.

Llista d'ingredients per a la recepta:

  • 500 g de nabius;
  • 3 branquetes de menta;
  • 3 litres d'aigua;
  • 150 g de sucre.

Recepta pas a pas:

  1. Separeu el suc de les baies amb un colador.
  2. Cobriu les deixalles amb sucre i deixeu-ho durant 5 minuts.
  3. A continuació, afegiu-hi aigua, afegiu-hi la menta i deixeu-ho coure fins que bulli.
  4. Després, deixar refredar una mica, colar i combinar amb el suc.

Suc de lonja per a l'hivern

És important no només preparar-lo correctament, sinó també conservar-lo fins a l'hivern profund, perquè el gust no es deteriori i la beguda no perdi les seves propietats miraculoses.

Llista d'ingredients:

  • 500 g de nabius;
  • 3 litres d'aigua;
  • 500 g de sucre;
  • ½ llimona.

Recepta pas a pas:

  1. Tritureu les baies amb un morter i filtreu la massa amb una gasa.
  2. Bullir l'aigua, afegir la polpa, el suc i la ratlladura de mitja llimona, el sucre, remenar.
  3. Coure a foc mitjà durant no més de 5 minuts.
  4. Colar la barreja, combinar amb el suc i abocar en pots.

Suc de lingonberry en una olla de cocció lenta

La recepta per fer suc de nabiu es pot fer molt més fàcil i ràpid utilitzant un dispositiu tan útil com un multicooker.

Important! Cal destacar que les qualitats gustatives de la beguda preparada sense l'ús d'innovacions de cuina no són diferents d'aquesta.

Llista de la compra:

  • 500 g de nabius;
  • 2 litres d'aigua;
  • 100 g de mel.

Recepta pas a pas:

  1. Tritureu les baies amb aigua i poseu-les al bol multicooker.
  2. Cuini en mode "estofat" durant 40 minuts.
  3. Afegiu la mel 5 minuts abans d'acabar la cocció.
  4. Refredar i servir.

Conclusió

El suc de lonja és una beguda indispensable per al tractament i prevenció de moltes malalties, a causa del seu gran nombre de propietats beneficioses.No debades s'utilitza per combatre moltes dolències.

Deixa un comentari

Jardí

Flors