Contingut
- 1 Els beneficis i els danys de l'oli d'alvocat
- 2 Composició química de l'oli d'alvocat
- 3 Com triar l'oli d'alvocat adequat
- 4 Com fer oli d'alvocat a casa
- 5 Ús d'oli d'alvocat per als aliments
- 6 És possible fregir alvocats en oli?
- 7 L'ús de l'oli d'alvocat en cosmetologia
- 8 Contraindicacions d'ús
- 9 Termes i condicions d'emmagatzematge
- 10 Conclusió
- 11 Ressenyes d'oli d'alvocat per a la cara
- 12 Ressenyes d'oli d'alvocat per al cabell
Les propietats i els usos de l'oli d'alvocat són una pregunta interessant per a moltes dones. L'alvocat de fruites tropicals és conegut per les seves nombroses propietats valuoses, però no tothom és conscient de les peculiaritats de l'esprémer. És interessant entendre quina composició té el producte i com es pot utilitzar.
Els beneficis i els danys de l'oli d'alvocat
Els beneficis de l'oli d'alvocat es manifesten en moltes àrees: el producte té un efecte beneficiós sobre el cos tant externament com internament. Hi ha diversos efectes positius de l'ús del producte.
- Esprémer l'alvocat afavoreix la cicatrització i el rejoveniment de ferides. L'antioxidant anomenat escuale en el producte té un efecte antimicrobià i antifúngic, i també ajuda a reduir els nivells de colesterol i té un efecte beneficiós sobre el sistema hormonal.Gràcies a l'escualè, el remei d'alvocat enforteix el sistema immunitari i ajuda el cos a combatre els cancerígens, els radicals lliures i els efectes de la radiació. Les propietats de la compressió tenen un efecte beneficiós sobre la pell, ja que afavoreixen la síntesi de vitamina D i una bona absorció del carotè.
- Esprémer la fruita normalitza el funcionament dels sistemes endocrí, digestiu i cardiovascular. Les substàncies de la composició calmen la irritació de les mucoses i acceleren la curació de la inflamació i les úlceres. És útil utilitzar el producte per a la inflamació del tracte urinari, la gastritis i les úlceres pèptiques i les irritacions de l'esòfag i la gola.
- Gràcies a la substància lecitina en la seva composició, el remei d'alvocat enforteix i millora el funcionament dels sistemes nerviós, cardíac i cerebral. És útil per a les malalties del fetge; l'oli ajuda a restaurar les cèl·lules hepàtiques. Les propietats també proporcionen beneficis per a malalties del pàncrees i del sistema reproductor.
- Les propietats antiinflamatòries i curatives són de gran benefici en la curació de lesions cutànies. El producte es pot utilitzar per tractar no només talls i cremades curatives, sinó també dermatitis, èczema i altres inflamacions.
- El producte és beneficiós per a les malalties articulars. Les compreses i el fregament redueixen la inflor dels teixits, frenen el procés inflamatori i ajuden a millorar la mobilitat.
- Com que l'oli d'alvocat és un agent colerètic, consumir-lo és útil per a malalties de la vesícula biliar.
El producte té un poderós efecte de neteja sobre el cos. Es pot utilitzar per alleujar el restrenyiment, eliminar toxines dels intestins i per perdre pes.
Composició química de l'oli d'alvocat
El producte deu les seves propietats beneficioses a la seva rica composició. Conté:
- vitamines A i E;
- vitamines del subgrup B;
- vitamina D i àcid ascòrbic;
- iode, calci i zinc;
- potassi;
- olis essencials;
- antioxidants, inclòs el valuós escualè;
- greixos fàcilment digeribles;
- vitamines K, F i PP;
- cobalt, coure i ferro;
- fitohormones;
- clorofil·la.
Pel que fa al valor nutricional, el producte està format per un 100% de greix. El seu contingut calòric és molt alt: 885 kcal per 100 ml. No obstant això, l'ús de la compressió requereix dosis mínimes, cosa que fa que les seves propietats siguin completament segures per a la figura.
Com triar l'oli d'alvocat adequat
A les botigues i mercats, el suc natural d'alvocat es presenta en dues varietats: un producte sense refinar obtingut per premsat en fred i un producte refinat, sotmès a tractament tèrmic.
- L'oli sense refinar premsat en fred és el més saludable des del punt de vista de l'ús dels aliments. Com que aquest producte no s'escalfa durant la producció, la composició es manté sense canvis, conté totes les vitamines, antioxidants i minerals.
- L'oli refinat està exposat a altes temperatures. Per això, adquireix una olor més suau, però perd la meitat de les seves valuoses propietats. Per aquest motiu, el producte s'utilitza principalment amb finalitats externes: per a màscares cosmètiques i per tractar la pell danyada.
Per tant, heu de triar un mitjà d'acord amb els vostres objectius. Per a ús alimentari, és millor comprar oli premsat en fred, tot i que és molt més car. El color del líquid oliós ha de ser marró o groc verd, i la consistència ha de ser espessa.
Com fer oli d'alvocat a casa
Podeu preparar un producte saludable a casa, però, les seves valuoses propietats, evidentment, seran inferiors a les de l'oli comprat a la botiga. Per crear la compressió només necessites 2 ingredients: alvocats frescos i llet de coco natural.
La recepta de cuina és la següent:
- 1 kg d'alvocat s'ha de rentar a fons, pelar, tallar a polpa i treure'n el fossat;
- A continuació, cal carregar la polpa en una batedora i triturar-la;
- després d'això, aboqueu 0,5 litres de llet de coco en una batedora i bateu-ho amb la polpa triturada fins que estigui completament homogènia.
La barreja resultant s'aboca en una cassola amb parets gruixudes i es cou a foc lent fins que la humitat s'hagi evaporat completament, sense parar de remenar. Un cop llesta, retireu la barreja del foc, deixeu-la refredar una mica i, a continuació, premeu-la bé a través d'una gasa ben doblegada.
Després d'això, només queda abocar el líquid oliós restant en un recipient de vidre i guardar-lo a la nevera. Per al seu ús en aliments, les propietats del producte no seran gaire útils, però per a la cura de la pell i el cabell, la pressió casolana és molt adequada.
Ús d'oli d'alvocat per als aliments
Els usos culinaris del producte són molt diversos. L'oli d'alvocat es pot trobar especialment sovint en plats nacionals d'Espanya, països mediterranis i Amèrica Llatina; en aquestes regions el producte no escasseja.
S'utilitza principalment per amanir amanides, combinat amb verdures i peix, marisc i carn.Les propietats beneficioses del suc d'alvocat afegeixen valor a qualsevol plat de verdures. I quan s'utilitza juntament amb plats de carn, millora la seva absorció i digestió.
És possible fregir alvocats en oli?
L'oli d'alvocat té una propietat única: és molt adequat per fregir i fregir, ja que té un punt de fum bastant alt. L'oli d'alvocat no refinat es pot utilitzar per fregir sense por a una olor desagradable o la formació de carcinògens a la composició.
Per descomptat, quan s'escalfa, algunes de les vitamines d'un producte natural es destrueixen inevitablement i es formen compostos nocius, d'una manera o altra. Però si escalfeu l'oli durant un temps curt, conservarà les seves valuoses propietats i enriquirà els aliments amb substàncies útils.
L'ús de l'oli d'alvocat en cosmetologia
Les propietats de l'oli d'alvocat per a la cara i el cabell donen al producte natural una característica interessant; la majoria de vegades, l'ús de l'exprimit d'alvocat afecta l'esfera de la cosmetologia i no la cuina. El producte demostra excel·lents característiques en la cura de l'epidermis de tot el cos i el cabell: suavitza les arrugues i augmenta l'elasticitat de la pell, atura la caiguda del cabell i el fa més manejable, uniformitza el color de la pell i ajuda a fer front a l'acne.
Aplicar oli d'alvocat a la pell del voltant dels ulls és de gran benefici. Aquesta zona de l'epidermis és especialment vulnerable a les arrugues i la irritació, i les propietats d'un producte cosmètic natural tenen un poderós efecte restaurador.
En cosmetologia, s'utilitza oli de gira-sol amb l'addició d'oli d'alvocat, i l'extracte sovint es barreja amb olis essencials, components de fregat i altres productes naturals.
Oli d'alvocat per al cabell
Les propietats de la compressió de fruita d'alvocat tenen un efecte curatiu sobre el cabell debilitat. El producte nodreix profundament el cuir cabellut i activa els processos metabòlics als teixits, despertant el creixement dels fol·licles pilosos latents. L'ús regular del producte garanteix que, literalment, en un mes, els rínxols es tornaran molt més voluminosos, més forts i sedosos, l'estructura dels cabells individuals millorarà i apareixerà una brillantor natural agradable.
Simplement podeu aplicar el valuós extracte al vostre cabell abans de cada rentat, o podeu fer màscares de cabell mixtes amb oli d'alvocat. Per exemple, una recepta molt senzilla és popular: es barreja un raig d'alvocat a parts iguals amb oli de llinosa o bardana, distribuït per tota la longitud del cabell, i es posa una tapa de plàstic durant la nit. Al matí hauràs de rentar-te els cabells amb xampú i el procediment s'ha de repetir setmanalment.
Oli d'alvocat per a la cara
Les propietats i usos de l'oli d'alvocat per a la cara són que el producte és especialment beneficiós per a l'epidermis seca i la pell envellida. Les substàncies valuoses de la compressió humecten la pell i tenen un efecte tensador, ajudant a desfer l'epidermis desigual i les primeres arrugues. La compressió també aporta beneficis si ets propens a l'acne, malgrat la seva consistència greixosa, l'oli neteja perfectament la pell i alleuja qualsevol procés inflamatori.
Com fer una màscara antiarrugues amb oli d'alvocat:
- L'espremut d'alvocat i l'oli de llavors de raïm es barregen a parts iguals;
- afegir 2-4 gotes d'oli essencial de llimona;
- remullar un tovalló de gasa amb la barreja resultant i aplicar a la pell de la cara durant 20 minuts.
Si repeteixes el procediment dues o tres vegades per setmana, la teva cara aviat es transformarà notablement i començarà a semblar més jove.A més, la compressió es pot afegir simplement a una crema facial comprada: 1 gota immediatament abans de l'aplicació. Segons les revisions, l'oli d'alvocat per a la cara contra les arrugues enriqueix significativament les propietats de qualsevol crema hidratant i nutritiva, de manera que aquest ús de la compressió duplica els beneficis del producte cosmètic.
Oli d'alvocat per bronzejar
Les propietats beneficioses del producte es poden utilitzar els dies calorosos d'estiu per protegir-se de la radiació ultraviolada i millorar la qualitat del bronzejat. Esprémer un alvocat millora la producció de vitamina D a l'aire fresc, però al mateix temps evita l'excés d'absorció de la radiació ultraviolada per la pell. Per tant, abans de sortir al sol calent, es recomana tractar la pell exposada amb una petita quantitat d'un producte natural.
Oli d'alvocat per a pestanyes
Les propietats del producte són útils no només per al cabell; l'oli s'utilitza en la cura de les pestanyes, ja que les fa més llargues, gruixudes i expressives. Les pestanyes es tracten de la següent manera: s'aplica una petita quantitat d'alvocat a un raspall de màscara vell i net, i després es distribueix sobre les pestanyes amb moviments suaus.
L'oli s'ha de deixar a les pestanyes durant la nit i rentar-se al matí amb un tòner suau. L'efecte es notarà després de diverses aplicacions: l'estat de les pestanyes millorarà tant que ja no caldrà augmentar el seu volum amb l'ajuda de cosmètics.
Oli d'alvocat per a celles
Les propietats del producte no són menys útils per a celles escasses que són propenses a la caiguda del cabell. L'ús d'oli consisteix a aplicar regularment el producte a les celles durant tota la nit. Com és habitual, heu de rentar el producte útil al matí.
També podeu preparar la següent barreja amb un potent efecte restaurador:
- barregeu olis d'alvocat, ametlla i ricí a parts iguals - 1 cullerada petita cadascuna;
- afegir 1 càpsula de vitamines complexes a la barreja;
- Lubriqueu les celles abans d'anar a dormir amb un còctel nutritiu.
Oli d'alvocat per a ungles i cutícules
Les propietats restauradores de la compressió d'alvocat ajuden a enfortir els llits de les ungles i a suavitzar les cutícules dels dits. La forma més còmoda d'aplicar el producte és amb un pinzell petit o una pipeta: 1 gota d'oli a la part inferior de cada ungla. El producte es frega a fons a la cutícula, les puntes dels dits i les plaques de les ungles i es posen guants de cel·lofana durant diverses hores.
El millor és dur a terme el procediment al vespre: això permetrà que el producte romangui a les ungles durant un període més llarg i no crearà problemes domèstics. Per a les ungles debilitats i cutícules dures, es recomana utilitzar un producte natural diàriament fins que millori l'estat de la pell i les ungles.
Oli d'alvocat per al cos
Premer la polpa d'alvocat ajuda a millorar l'estat de la pell de tot el cos. Per reduir la cel·lulitis, eliminar les estries i augmentar l'elasticitat de la pell, simplement podeu lubricar regularment les zones problemàtiques amb un producte natural saludable.
A més, la següent loció de bany té bones propietats hidratants:
- Es barregen 75 ml d'oli d'ametlla amb una quantitat igual d'espremut d'alvocat;
- la barreja s'escalfa al vapor durant 3 minuts;
- després afegiu 1,5 cullerades de te verd sec als olis;
- afegiu 9 gotes d'oli essencial de lavanda, 7 gotes d'oli essencial de camamilla i 3 gotes d'oli essencial d'ilang-ylang.
L'ús de la loció té aquest aspecte: el producte s'ha de barrejar i després abocar-lo en un volum de 40 ml en un bany d'aigua tèbia. Cal prendre un bany no més d'un quart d'hora; per aconseguir un resultat ràpid i notable, el procediment es realitza setmanalment.
Contraindicacions d'ús
Amb totes les propietats curatives de la compressió d'alvocat, de vegades el seu ús pot causar danys greus. No es recomana utilitzar un producte natural:
- si teniu una al·lèrgia individual, podeu comprovar-ne la presència aplicant una petita quantitat de la pressió a la pell sensible del colze;
- per a problemes crònics amb la vesícula biliar i els ronyons: les propietats del producte poden provocar un moviment sobtat de pedres, que augmentarà el procés inflamatori i el dolor;
- durant les exacerbacions de la pancreatitis, les propietats de l'oli gras només agreujaran el curs de la malaltia.
Termes i condicions d'emmagatzematge
El producte es manté apte per al consum durant 18 mesos després d'obrir l'ampolla. L'oli s'ha d'emmagatzemar en un recipient de vidre ben tancat. Si no s'ha obert mai el recipient amb la compressió, podeu mantenir-lo en condicions ambient a una temperatura d'uns 18 graus, lluny dels raigs del sol. Però l'oli obert només s'emmagatzema a la nevera; en calor perd ràpidament les seves propietats.
Conclusió
Les propietats i usos de l'oli d'alvocat s'estenen tant a la cuina com a la cosmetologia.El producte conté moltes substàncies valuoses, a causa de les quals la polpa d'alvocat té un fort efecte beneficiós sobre la pell, el cabell i l'estat general del cos.
Ressenyes d'oli d'alvocat per a la cara
Ressenyes d'oli d'alvocat per al cabell
