Contingut
La pinta amb banyes és un bolet molt bonic de la família Clavulinaceae, gènere Clavulina. A causa del seu aspecte inusual, aquest exemplar també rep el nom de clavulina coralliformes.
On creixen les cattails crestats?
Clavulina coralliformes és un bolet bastant comú, que abasta els continents d'Euràsia i Amèrica del Nord. Creix a tot arreu a Rússia. Molt sovint es pot trobar l'espècie en boscos mixts, coníferes i menys sovint caducifolis. Sovint es troba sobre restes de fusta podrides, fulles caigudes o zones molt cobertes d'herba.De vegades creix en zones arbustives fora del bosc.
Clavulina coralliformes pot créixer individualment i en condicions favorables, en grans grups, en forma d'anell o formant raïms i amb mides considerables.
La fructificació es produeix des de la segona meitat de l'estiu (juliol) fins a mitjans de tardor (octubre). El pic és a l'agost-setembre. Fruita abundantment cada any i no és estrany.
Com són les clavulines de corall?
Aquest és un bolet molt sorprenent, que es diferencia d'altres varietats per la seva estructura especial. El seu cos fructífer té una estructura ramificada amb una tija de bolets ben visible.
L'alçada del cos fructífer varia de 3 a 5 cm.La seva forma s'assembla a un arbust amb branques que creixen gairebé paral·leles entre si, i amb petits punts, on es veuen les puntes planes de color gris gairebé negre als extrems.
El cos del fruit és de color clar, blanc o crema, però s'hi poden trobar exemplars amb un to groc i cervatatge. La pols d'espores és blanca, les espores tenen una forma àmpliament el·líptica amb una superfície llisa.
La cama és densa, petita d'alçada, sovint no més de 2 cm, i també 1-2 cm de diàmetre.El seu color correspon al cos fructífer. La carn tallada és blanca, més aviat fràgil i suau, sense una olor clara. No té gust quan és fresc.
És possible menjar cattails?
De fet, per les seves baixes qualitats gastronòmiques, el tot pentinat gairebé mai no s'utilitza a la cuina. Per tant, moltes fonts assenyalen que aquest bolet es classifica com a no comestible. Té un gust amarg.
Com distingir clavulina coralliformes
La banya de la pinta es distingeix pel seu color clar, més proper al blanc o lletós, així com les seves branques planes i en forma de pinta apuntades als extrems.
El bolet més semblant és la clavulina arrugada, ja que també té un color blanc, però a diferència del que té forma de corall, els extrems de les seves branques són arrodonits. Pertany a les varietats condicionalment comestibles.
Conclusió
La pinta de Rogatik és un representant força interessant del regne dels bolets, però, malgrat el seu bell aspecte, aquest exemplar està privat de gust. És per això que els boletaires no s'atreveixen a recollir aquesta espècie i pràcticament no se'n mengen.
