Contingut
L'al·lèrgia a les taronges és freqüent tant en nens com en adults. La intolerància als cítrics pot ser parcial, que es manifesta només quan es menja en excés, i absoluta, quan és millor ni tan sols provar la fruita.
Per què sou al·lèrgic a les taronges?
Qualsevol al·lèrgia es desenvolupa segons el mateix patró. El sistema immunitari percep una determinada substància que ha entrat al cos com a patogen i allibera anticossos a la sang: immunoglobulines E. En combinar-se amb mastòcits i basòfils, aquestes cèl·lules provoquen l'alliberament d'histamina. Aquest mediador afecta el tracte gastrointestinal i el sistema nerviós i no causa danys en petites quantitats.
Les quantitats excessives d'histamina condueixen al desenvolupament de processos negatius. En particular, els capil·lars del cos s'expandeixen i la permeabilitat de les seves parets augmenta, apareix la inflor i la sang s'espesseix. Les glàndules suprarenals segreguen activament adrenalina, que provoca un estrenyiment de les artèries petites, augmenta la freqüència cardíaca d'una persona i augmenta la producció d'enzims digestius.
Una reacció immune negativa a les taronges pot ser causada per diverses raons:
- herència: si els pares tenen una al·lèrgia, amb molta probabilitat es manifestarà en el nen;
- sistema immunitari debilitat: la intolerància als cítrics sovint es desenvolupa en persones que viuen en condicions ambientals desfavorables;
- trastorns autoimmunes, cardiovasculars i digestius: el cos gasta molts recursos per mantenir un benestar normal i, quan entren al·lèrgens externs, es produeix una reacció immune negativa;
- canvis en els nivells hormonals: la intolerància és causada per aliments que abans es digerien amb normalitat;
- paràsits intestinals: sovint es desenvolupen al·lèrgies als cítrics i altres fruites a causa d'infestacions helmíntiques.
Les dones embarassades i lactants sovint pateixen intolerància a la taronja. Les al·lèrgies sovint es desenvolupen en nens menors de tres anys, per la qual cosa generalment no es recomana oferir cítrics als nens.
Els immunoestimulants o immunosupressors poden provocar una al·lèrgia temporal a les taronges
Com és una al·lèrgia a la taronja?
Els símptomes d'una al·lèrgia a les taronges són aproximadament els mateixos en adults i nens. Es desenvolupen gairebé immediatament després que els cítrics entrin al cos i, en alguns casos, fins i tot el contacte de la pell amb el suc de la fruita és suficient.
Símptomes d'una al·lèrgia a les taronges en un nen
Els nens petits tenen sistemes immunitaris sensibles i tractes digestiu vulnerables. Per tant, la seva al·lèrgia a les taronges és especialment pronunciada i es produeix després de consumir una quantitat mínima de polpa de cítrics.
La intolerància individual en nens petits s'expressa en els següents símptomes:
- dermatitis i urticària: l'envermelliment s'estén ràpidament per la pell i s'acompanya d'una picor severa;
- inflor de les parpelles i plor;
- diarrea i nàusees;
- micció freqüent;
- esternuts, secreció nasal al·lèrgica o congestió nasal;
- somnolència i debilitat;
- flatulència i eructes greus;
- broncoespasme i atacs asmàtics;
- Edema de Quincke.
Els nens de dos a set anys són especialment propensos a patir al·lèrgies a les taronges. En edat avançada, la intolerància sovint desapareix o es torna menys greu.
Signes en adults
Els símptomes de les al·lèrgies en adults no són gaire diferents dels signes d'intolerància en nens. Però solen ser menys pronunciats. Només en casos rars es desenvolupen greus conseqüències negatives del consum de cítrics.
Els símptomes d'una al·lèrgia a les fruites taronges en adults són:
- erupcions cutànies - tant moderades com molt greus;
- picor severa de l'epidermis;
- inflor i enrogiment;
- diarrea o restrenyiment;
- nàusees i vòmits;
- rinitis al·lèrgica i tos;
- llagrimeig i inflamació de la conjuntiva;
- espasme de les vies respiratòries i alteracions de la veu;
- mareig;
- desmais.
Amb una al·lèrgia severa a les taronges, els adults poden experimentar alteracions del ritme cardíac, així com angioedema.
Una al·lèrgia a les taronges pot provocar una disminució brusca de la pressió arterial
Com tractar una al·lèrgia a les taronges
No hi ha règims de tractament fiables per a la intolerància alimentària. Normalment, la teràpia es limita a eliminar els símptomes i prevenir el desenvolupament de complicacions.
Primers auxilis
Quan apareixen els primers símptomes d'una al·lèrgia, cal, en primer lloc, avaluar-ne la gravetat.Si un nen o adult se sent generalment bé, però pateix erupcions o trastorns digestius, podeu limitar-vos a qualsevol antihistamínic a casa.
Si els signes d'una al·lèrgia són greus i una persona necessita atenció mèdica, el primer pas és donar-li carbó actiu o un altre sorbent. Això alentirà l'absorció del patogen a la sang i millorarà lleugerament l'estat. Immediatament després de prendre el sorbent, cal trucar a una ambulància. Els especialistes donaran al pacient una injecció d'adrenalina o corticoides que poden alleujar els símptomes greus d'al·lèrgies.
Tractament a casa
Els atacs al·lèrgics greus poden requerir hospitalització. Però més sovint, les conseqüències d'una reacció negativa del cos es tracten a casa.
La lluita contra els símptomes de l'al·lèrgia a la taronja es porta a terme de manera integral. Per eliminar les manifestacions d'intolerància, utilitzeu:
- ungüents antihistamínics que alleugen l'envermelliment, la inflor i la picor de la pell;
- gotes fredes;
- pastilles per al·lèrgies o xarops;
- antibiòtics que eviten el desenvolupament d'infeccions secundàries;
- probiòtics que ajuden a restaurar el funcionament del tracte gastrointestinal.
Si l'al·lèrgia s'acompanya d'un augment de la temperatura, el metge pot prescriure un medicament antipirètic. Però normalment no es recorre a aquests fàrmacs tret que la febre sigui realment severa.
En cas de rinitis al·lèrgica severa, cal esbandir el nas amb solució salina per evitar el desenvolupament de sinusitis.
Diagnòstics
Si teniu una al·lèrgia greu a les taronges, primer haureu de ser diagnosticat. La investigació ajudarà a garantir que són els cítrics els que causen intolerància, ajudarà a determinar si es tracta d'una reacció real o falsa i també ens aproparà a entendre les causes de la resposta immune.
El diagnòstic de les al·lèrgies consta de dues etapes principals:
- exploració general externa del pacient i presa de la història;
- diagnòstic clínic.
Hi ha tres maneres de determinar amb precisió si sou al·lèrgic a les taronges:
- Utilitzant l'anàlisi de sang venosa. S'examina una mostra de líquid biològic per detectar anticossos específics i també es realitza una recerca de cèl·lules característiques de determinades reaccions al·lèrgiques.
- Mitjançant una prova cutània. Es fan petites puncions en una petita zona de l'esquena o l'avantbraç i es lubrifiquen amb diversos líquids que contenen al·lèrgens potencials. Si una de les composicions realment causa intolerància en una persona, després de 30-60 minuts apareixerà un envermelliment notable al lloc de l'aplicació.
- Utilitzar el repte alimentari. Aquest mètode és el més perillós i el diagnòstic es realitza normalment en un entorn hospitalari. La conclusió és que després de dues setmanes d'una dieta estricta, al pacient se li ofereix una càpsula amb un possible al·lèrgen i, a continuació, s'observa la reacció del cos durant tot el dia.
És especialment important fer un diagnòstic si la intolerància a les taronges apareix de forma sobtada, encara que abans no existia.
Prevenció
La manera més fiable de prevenir una al·lèrgia a les taronges és evitar completament els cítrics. Cal recórrer-hi si fins i tot una petita quantitat de polpa provoca una forta reacció negativa del cos.És possible que, juntament amb les taronges, s'hagin d'eliminar altres cítrics de la dieta, ja que la composició d'aquestes fruites és en gran part la mateixa.
Si l'al·lèrgia és lleu, les fruites s'exclouen temporalment del menú i, després d'un cert període de temps, la polpa es torna a provar acuradament. Els símptomes d'intolerància sovint apareixen i desapareixen per si mateixos en nens i dones embarassades. Per entendre si l'al·lèrgia s'ha neutralitzat o no, també pots tornar a fer-te un diagnòstic de laboratori.
En cas d'intolerància lleu, té sentit recórrer a la següent pràctica: es continuen menjant taronges, però en quantitats microscòpiques, augmentant gradualment el volum. En aquest cas, l'organisme s'ha d'acostumar als cítrics i deixar de percebre'ls com un patogen.
L'al·lèrgia a les taronges sovint s'acompanya d'intolerància a altres fruites amb pells de colors vius.
Conclusió
Una al·lèrgia a les taronges pot tenir conseqüències greus per al cos. Als primers signes negatius, cal proporcionar assistència urgent a un adult o nen. En alguns casos, el cos reacciona als cítrics tan severament que es requereix una intervenció mèdica.