Contingut
- 1 Composició i valor de l'aigua de llimona i gingebre
- 2 Beneficis de l'aigua amb llimona i gingebre per al cos
- 3 Beneficis d'una beguda amb llimona i gingebre per baixar de pes
- 4 Beneficis de la beguda de gingebre i llimona per a la immunitat
- 5 Com preparar gingebre amb llimona
- 6 Com beure begudes de gingebre i llimona
- 7 Restriccions i contraindicacions
- 8 Conclusió
En els últims anys, s'ha posat de moda mantenir la joventut, la bellesa i la salut amb remeis naturals. De fet, molts remeis populars resulten gairebé més efectius que els medicaments farmacèutics, i trobar-los i preparar-ne medicaments miracles no és gens difícil. Per tant, una beguda feta de gingebre i llimona realment mostra miracles en el procés de perdre uns quilos de més i mantenir la immunitat d'una persona al nivell adequat.
Composició i valor de l'aigua de llimona i gingebre
Tant la llimona com el gingebre són representants de la flora tropical que no es troben a les condicions naturals de Rússia. No obstant això, ambdues plantes han conquerit les prestatgeries dels departaments de verdures de les botigues i mercats d'arreu, gràcies al seu sabor insuperable i propietats beneficioses. Tots dos es distingeixen per una rica composició en la qual es concentren tots els beneficis d'aquestes plantes.Contenen:
- un conjunt equilibrat de vitamines B;
- vitamines A, C, P;
- minerals: potassi, calci, magnesi, fòsfor, ferro, zinc.
- aminoàcids necessaris per a la descomposició dels greixos: oleic, triptòfan, valina;
- fibra i hidrats de carboni;
- quantitat mínima de greix;
- El gingerol, que confereix a l'arrel de gingebre el seu picor, alenteix simultàniament el procés d'envelliment del cos, accelera el metabolisme i té propietats desinfectants.
Una varietat de vitamines i microelements millora l'activitat mental i física i augmenta la resistència del cos a l'estrès.
Cal tenir en compte que el contingut calòric de la beguda de llimona i gingebre és bastant insignificant. Segons la recepta utilitzada, pot variar entre 8 i 15 kcal per 100 g de producte.
Beneficis de l'aigua amb llimona i gingebre per al cos
Els beneficis d'una beguda feta amb gingebre i llimona són:
- immunoestimulant;
- antiinflamatori;
- bactericida;
- tònic;
- efectes diaforètics sobre el cos.
També és important el benefici d'ambdues plantes per eliminar les substàncies nocives i les toxines del cos, de manera que tots els òrgans interns floreixen i comencen a funcionar amb tota força.
La beguda de llimona i gingebre pot tenir un efecte rejovenidor i donar força i energia addicionals. És per aquest motiu que no és desitjable utilitzar-lo al vespre, abans de dormir. Però al matí i a la tarda, una beguda de gingebre i llimona us pot donar vigor sense estrès addicional sobre el sistema cardiovascular, com passa quan beu cafè o te.
Beneficis d'una beguda amb llimona i gingebre per baixar de pes
La principal propietat beneficiosa del gingebre per perdre l'excés de pes és la seva capacitat per accelerar els processos metabòlics i optimitzar el metabolisme del cos. A més, l'arrel de gingebre ajuda a reduir la gana i elimina tot l'excés de líquid del cos. La normalització del funcionament del tracte gastrointestinal i la neteja dels intestins es produeix gràcies al treball conjunt de la llimona i el gingebre.
Tots aquests efectes, combinats amb un augment de la vitalitat, no poden deixar de portar al fet que els quilos de més es veuran obligats a abandonar el seu hàbitat habitual. Però malgrat les nombroses crítiques positives sobre els beneficis de l'aigua amb gingebre i llimona per a la pèrdua de pes, cal entendre que l'efecte més eficaç es produirà en el context d'una alimentació adequada i una activitat física moderada.
Beneficis de la beguda de gingebre i llimona per a la immunitat
Ara és fins i tot difícil dir què és més important en relació amb l'ús d'aigua de gingebre i llimona: el seu efecte positiu sobre la pèrdua de pes o sobre la immunitat. Però en l'antiguitat, eren les propietats immunomoduladores de l'arrel de gingebre que es tenien en especial estima. El consum regular d'aigua de llimona i gingebre pot fer meravelles: el cos té l'oportunitat de resistir molts refredats i malalties infeccioses enmig de la seva propagació. I si la malaltia ja us ha sorprès, els beneficis de l'aigua de llimona i gingebre es manifestaran en el fet que les propietats protectores del cos augmentaran tant que les manifestacions doloroses desapareixeran ràpidament, sense deixar cap complicació. Una beguda amb gingebre i llimona serà especialment eficaç per augmentar la immunitat si afegiu mel natural.
A més, el benefici de l'aigua de llimona i gingebre és que ajuda a millorar el funcionament de la glàndula tiroide, i també té un efecte beneficiós quan apareixen símptomes com debilitat, marejos i nàusees. En general, el gingebre es considera un dels millors remeis contra el mareig en el transport.
Com preparar gingebre amb llimona
Normalment hi ha diverses varietats de gingebre a la venda. Aquests poden ser rizomes frescos, pols triturat sec en forma de condiment i rodanxes rosades en vinagre. Els rizomes de gingebre fresc són els més adequats per preparar una beguda curativa. Han de ser densos i d'aspecte elàstic.
No és aconsellable substituir el gingebre fresc per pols mòlt sec, ja que el producte fresc conté substàncies molt més útils. Però si per alguna raó no va ser possible trobar rizomes de gingebre fresc, hauríeu de saber que 1 cullerada de producte fresc és igual a aproximadament 1 culleradeta de pols seca.
Per fer aquesta beguda es pot utilitzar gairebé qualsevol llimona. El més important és que estiguin frescos i no marchits.
Per augmentar les propietats beneficioses de la beguda, sovint s'utilitza la llimona sencera, juntament amb la pell. Però en aquest cas, primer es renta a fons amb un raspall rígid amb aigua corrent per alliberar-lo de les substàncies de parafina que cobreixen la fruita per a una conservació més llarga.
La qualitat de l'aigua utilitzada per fer la beguda també és important. No és recomanable utilitzar aigua de l'aixeta sense filtrar. L'aigua de font o de desglaç és millor.
Recepta fàcil de beguda de gingebre i llimona
La recepta més senzilla per a la pèrdua de pes consisteix només en gingebre, llimona i aigua.
Necessitarà:
- rizoma de gingebre de 2-3 cm de llarg;
- 1 llimona gran;
- 2,5-3 litres d'aigua.
Fabricació:
- Peleu el gingebre amb un pelador de verdures o un ganivet afilat.
- Ratlleu amb un ratllador amb els forats més petits.
- La llimona es renta a fons, es talla a rodanxes petites, eliminant les llavors.
- Col·loqueu el gingebre i la llimona triturats en un recipient i ompliu-lo amb aigua calenta.
- Deixar tapat almenys mitja hora.
Podeu beure la beguda sense colar, ja que les peces continuaran donant el seu poder curatiu a la beguda amb més infusió.
Beguda de gingebre amb llimona i mel
Afegir mel farà que la recepta de la beguda de llimona i gingebre sigui encara més curativa, especialment per augmentar la immunitat. Però aquells que volen baixar de pes i tenen por que la mel sigui massa alta en calories no s'han de molestar. La mel no conté greix en absolut, però conté molts components útils que tenen un efecte beneficiós sobre el metabolisme del cos. Per tant, per baixar de pes, una beguda amb gingebre, llimona i mel és perfecta. Especialment per a aquells que difícilment suporten el seu gust massa àcid o picant. Després de tot, afegir mel suavitza i millora el gust de la beguda, i fins i tot els nens la beuen amb plaer.
Necessitarà:
- 1 llimona;
- un tros de gingebre d'uns 2 cm de llarg;
- 2 cullerades. l. mel;
- 2 litres d'aigua.
Fabricació:
- La llimona i el gingebre es renten i es pelen.
- El gingebre està picat finament o ratllat.
- Escalfeu l'aigua fins que bulli i aboqueu-la sobre els trossos de gingebre.
- Refredar a + 30 °C i afegir mel i suc de llimona acabat d'esprémer.
Podeu beure la beguda amb mel, llimona i gingebre immediatament, o podeu deixar-la a la nevera per infusionar-la i guardar-la durant no més d'un dia.
Com fer una beguda amb gingebre, canyella i llimona
L'escorça de canyella de Ceilan s'utilitza més sovint a la cuina com a espècia. Però poques persones coneixen els seus beneficis per al cos. Per exemple, que afavoreix la digestió dels aliments i el metabolisme dels carbohidrats. La canyella prevé l'acumulació de dipòsits de greix, redueix els nivells de colesterol a la sang i frena la gana dins dels límits de la decència.
És obvi que l'aigua amb l'addició de gingebre, llimona i canyella pot proporcionar beneficis inestimables per a la pèrdua de pes.
L'esquema de cuina és tradicional. Juntament amb l'arrel de gingebre, afegiu 1 branca de canyella per 1 litre d'aigua al recipient de cocció. També podeu utilitzar canyella mòlta, però sovint es qüestiona la seva naturalitat. En aquest cas, afegiu una culleradeta incompleta de pols seca a 1 litre d'aigua.
Recepta de beguda de menta i llimona gingebre
La menta té moltes propietats beneficioses, principalment l'efecte de relaxació, reducció de la gana, normalització de la pressió arterial i activitat cardiovascular.
Segons la recepta tradicional, a l'hora d'elaborar gingebre n'hi ha prou amb posar un grapat de menta seca o fresca en un recipient per obtenir una beguda aromàtica i molt saludable.
Beguda curativa amb llimona, gingebre i romaní
El romaní rarament s'utilitza per a la curació, encara que aquesta herba també ajuda a enfortir el sistema immunitari, tonifica i normalitza la pressió arterial.
Necessitarà:
- 2 llimones;
- 2 culleradetes. arrel de gingebre ratllat;
- 4 branquetes de romaní;
- 2-3 cullerades. l. mel;
- 1,5 litres d'aigua.
Una beguda saludable amb romaní es prepara de la mateixa manera que a la recepta de menta.
Beguda de gingebre i llimona amb cogombre
El cogombre s'utilitza sovint en diverses receptes per a la pèrdua de pes. Però la seva popularitat es basa més en el seu baix contingut en calories que en els seus beneficis tangibles reals.
- Normalment s'afegeix un cogombre de mida mitjana a 2 litres d'aigua.
- Es renta, es talla a rodanxes fines i s'afegeix a la beguda juntament amb llimona després que l'aigua s'hagi refredat.
Com beure begudes de gingebre i llimona
Els beneficis de l'aigua de gingebre amb llimona seran màxims per a la pèrdua de pes si la beu una estona abans dels àpats (20-30 minuts). Aleshores podrà optimitzar el funcionament de l'estómac i apagar la sensació de gana. Podeu beure un total de fins a 2 litres de beguda al dia.
Per augmentar la immunitat, sobretot si utilitzeu una recepta amb l'addició de mel, és millor beure la beguda 2 vegades al dia: durant el dia i al vespre.
Per tractar i prevenir malalties, especialment refredats, la beguda s'ha d'escalfar lleugerament abans del seu ús (a una temperatura no superior a + 40 ° C) i beure tan sovint com sigui possible en petites porcions, però no més de 2 litres al dia.
Restriccions i contraindicacions
Les persones amb problemes gastrointestinals no haurien de prendre aigua amb llimona i gingebre amb l'estómac buit. És millor beure-lo durant o després dels àpats.
Heu de tenir cura quan preneu aquesta beguda saludable durant l'embaràs i la lactància.
Les contraindicacions per a l'ús també poden incloure:
- malalties al·lèrgiques;
- malalties cròniques dels intestins i l'estómac;
- malalties renals i de la vesícula biliar.
Conclusió
Una beguda feta de gingebre i llimona pot ajudar a resoldre molts problemes de salut alhora. Però per tot el seu atractiu, cal recordar les contraindicacions i controlar la reacció del cos.
