Contingut
- 1 És possible cultivar espinacs a l'ampit de la finestra a l'hivern?
- 2 Quines varietats d'espinacs són adequades per créixer a l'ampit de la finestra?
- 3 Quines condicions s'han de crear
- 4 Regles per al cultiu d'espinacs a partir de llavors a l'ampit de la finestra a l'hivern
- 5 Com cultivar espinacs a l'ampit de la finestra d'un apartament a l'hivern
- 6 Quan es pot collir la primera collita?
- 7 Conclusió
Els amants de les verdures fresques estan interessats en saber si és possible cultivar espinacs a casa a l'ampit de la finestra i quines varietats són adequades per a això. Per descomptat, podeu comprar verdures per a tots els gustos al supermercat, però cultivades vosaltres mateixos, sempre tindran un millor gust. En condicions d'apartament, els espinacs creixen bé tant a l'ampit de la finestra com a la lògia envidrada, i amb la cura adequada durant tot l'any, podeu collir una collita completa.
És possible cultivar espinacs a l'ampit de la finestra a l'hivern?
Normalment es practica per conrear verdures a terra oberta o un hivernacle a l'estació càlida, però els espinacs a l'ampit de la finestra a l'estació freda no són estranys. Si seguiu regles senzilles de sembra i creeu condicions domèstiques favorables per al creixement de les plantes, podeu cultivar verdures a l'ampit de la finestra durant tot l'any. Les finestres o els balcons de vidre que donen al costat sud de la casa són adequats per a aquest propòsit.Tot i que, si proporcioneu a la planta il·luminació addicional, també és possible cultivar vegetació als ampits de les finestres orientats al nord.
Quines varietats d'espinacs són adequades per créixer a l'ampit de la finestra?
El cultiu d'espinacs a casa se sol practicar a partir de llavors de varietats de maduració primerenca. Els més populars entre els que els agrada cultivar espinacs a l'ampit de la finestra són:
- Zhirnolistny és una varietat de maduració primerenca, que madura en 30-35 dies. Té una petita roseta que arriba als 17-28 cm de diàmetre;
- Maduixa: amb una lleugera aroma de maduixa, primerenca, de creixement ràpid, que no requereix cures especials; També es mengen les seves baies, que s'assemblen als gerds en aparença, gràcies a la qual cosa la varietat es distingeix pel seu efecte decoratiu addicional;
- Virofle també és una varietat primerenca i es pot collir en 20-25 dies. La roseta neta arriba als 30 cm de diàmetre.
A més de l'anterior, podeu cultivar espinacs a casa amb material de llavors de les varietats Victoria, Matador, Melodiya, Krepysh, Ispolinsky, Stoik, etc.
Quines condicions s'han de crear
Per cultivar espinacs a l'ampit de la finestra a l'hivern, cal que la planta no li falti il·luminació, adobació i reg. A més, el sòl s'ha de deixar anar regularment.
És especialment important parar atenció al règim de temperatura. La planta és bastant resistent al fred, per la qual cosa no l'has de col·locar a l'ampit de la finestra amb un radiador. La planta se sent més còmoda a +15 - 18 ° C, de manera que cultivar-la a casa en un balcó vidrat és una solució excel·lent. Si no hi ha balcó, a l'hivern és millor moure les olles a les finestres occidental i nord de la casa, a l'estiu, a les del sud i del sud-est.A una temperatura de +25 °C, els espinacs comencen a llançar fletxes, la qual cosa va en detriment de la vegetació, ja que després de l'aparició de tiges florals les fulles es tornen dures i inadequades per al menjar. El millor és practicar el cultiu d'espinacs als ampits de les finestres de la cuina, ja que la humitat a la cuina és molt més alta que a l'habitació. A més, sovint s'ha de ventilar la cuina, cosa que proporcionarà les condicions adequades: els espinacs van bé en un corrent d'aire.
Els espinacs no toleren els raigs abrasadors del sol, de manera que els dies especialment calorosos no es recomana sembrar i cultivar verdures joves a casa, sobretot si totes les finestres de l'apartament estan orientades al sud. Si encara voleu conrear un cultiu a casa, els arbustos haurien d'estar ombrejats perquè les fulles no es marquin. A més, la llum solar directa deteriora el gust dels verds, fent-los amargs.
Això també és important perquè els espinacs en condicions secs accelera el procés d'aparició dels brots, per la qual cosa és útil ruixar les plantes amb una ampolla d'esprai cada dia o banyar-les un cop per setmana a la dutxa.
Regles per al cultiu d'espinacs a partir de llavors a l'ampit de la finestra a l'hivern
El cultiu d'espinacs a partir de llavors a casa hauria de començar preparant els contenidors de plantació, la terra i el material de plantació.
Preparació de contenidors i terra
El cultiu d'espinacs és possible tant en tests normals (de ceràmica o de plàstic) com en caixes de fusta d'uns 20 cm d'alçada.És important que el recipient tingui forats de drenatge.Per a un desenvolupament complet, una planta adulta necessita 8x8 cm: aquest és el patró de plantació que s'ha de seguir quan es sembra llavors en caixes. Si teniu previst cultivar en test, heu de seleccionar recipients amb un volum d'almenys 2 litres i plantar 2-3 plantes en cadascun. Com a drenatge s'utilitzen còdols, maons trencats o argila expandida, que cobreixen la part inferior del contenidor de plantació amb una capa de 3 cm.
No està permès cultivar aquest cultiu d'hortalisses en sòls àcids. Els espinacs que creixen a casa se senten més còmodes en un sòl neutre. Podeu comprar un substrat preparat (sòl universal per a plàntules, sense torba, que afavoreix l'oxidació) o preparar-lo vosaltres mateixos al ritme de: dues parts de terra de jardí, una part d'humus i una part de sorra.
La barreja de terra es calcina a alta temperatura durant una hora per evitar el risc que les plàntules s'infectin amb fongs i patògens. Per fer-ho, s'aboca la composició del sòl sobre una safata de forn en una capa de 5 cm i s'envia al forn. Els experts aconsellen sotmetre també a aquest procediment el sòl comprat.
A més, sovint hi ha casos en què el cultiu d'espinacs a casa es practica en una barreja de fibra de coco i vermicompost, en proporcions de 2:1, respectivament. La fibra de coco reté bé la humitat, alhora que redueix el risc d'estancament.
Preparació de llavors
Per cultivar espinacs a casa a partir de llavors a l'ampit de la finestra a l'hivern, primer s'han de preparar per a una millor germinació per suavitzar la closca de les llavors més aviat dura. El remull es realitza durant 1-2 dies en aigua tèbia a una temperatura de 18-20 °C.També es recomana abans de sembrar mantenir la llavor durant 30 - 40 minuts en una solució poc concentrada de permanganat de potassi o permanganat de potassi per a la desinfecció. Les llavors seques no se sotmeten a aquest procediment i no es remullen.
Immediatament abans de sembrar, les llavors s'han de treure de l'aigua i assecar-les sobre una tovallola de paper.
Com plantar espinacs a l'ampit de la finestra
El cultiu d'espinacs a partir de llavors a casa és possible en qualsevol època de l'any. Abans de sembrar, el sòl dels contenidors de plantació ha d'estar ben humit. A continuació es mostren instruccions pas a pas sobre com cultivar espinacs a l'ampit de la finestra a l'hivern per a principiants:
- En els contenidors de plantació plens de drenatge i substrat, es fan ranures a una profunditat d'1,5 cm, hi ha d'haver almenys 8 cm entre files;
- Les llavors preparades es sembren als solcs fets en increments de 8 cm, després dels quals s'escampen amb terra;
- Després d'això, el sòl s'humiteja amb aigua tèbia amb una ampolla d'esprai i els contenidors de plantació es cobreixen amb vidre o pel·lícula per crear un efecte hivernacle;
- Els recipients es col·loquen en un lloc fosc (18 – 20 °C);
- Després de 5 a 6 dies, quan apareixen els primers brots, s'elimina la pel·lícula o el vidre i les caixes es traslladen a l'ampit de la finestra.
Si seguiu estrictament les recomanacions anteriors per preparar el sòl i les llavors, cultivar espinacs a casa no causarà dificultats, ni tan sols per a un principiant en aquesta matèria.
Si el patró de plantació és massa dens, les plàntules es poden plantar en tests separats tan bon punt tinguin les primeres 2 o 3 fulles veritables. Els espinacs tolera bé el trasplantament i arrela ràpidament en un lloc nou. És important no danyar el sistema radicular en el procés, de manera que abans de treure la plàntula del sòl, s'ha d'humitejar bé.
De les ressenyes dels artesans, es desprèn que cultivar espinacs a partir de llavors a l'ampit de la finestra no és l'única manera d'aconseguir verdures a casa. A la tardor, els estiuejants experimentats desenterran arbustos joves que creixen al jardí i els trasplanten a tests per continuar creixent a casa en un balcó o finestra.
Com cultivar espinacs a l'ampit de la finestra d'un apartament a l'hivern
Per cultivar espinacs a casa i obtenir una collita de qualitat no pitjor que a terra oberta, heu de parar atenció al reg regular, fertilitzar les plantes i també organitzar la il·luminació.
Reg
Els espinacs són una planta amant de la humitat, de manera que el reg ha de ser abundant i la humitat de l'aire ha de ser alta. Si no hi ha prou reg, els verds començaran a marcir-se, cosa que pot provocar la mort de tot l'arbust. Al mateix temps, és important evitar l'estancament de l'aigua per evitar el risc d'infecció per fongs. Els brots joves s'han de regar amb aigua tèbia (almenys a temperatura ambient).
A més, fer el cultiu a casa durant l'estiu requereix ruixar les plantacions amb un polvoritzador una vegada al dia (a primera hora del matí o després de la posta de sol), i a l'hivern, quan l'aire està massa sec, dues vegades al dia. Per tal de proporcionar la humitat de l'aire necessària als ampits de les finestres, entre les caixes o testos es col·loquen diversos recipients oberts amb aigua. A més, podeu estirar una pel·lícula de plàstic sobre els arbustos d'espinacs en un marc especial per aconseguir un efecte hivernacle.
El cultiu d'espinacs a casa amb una humitat insuficient del sòl o de l'aire pot fer que els verds siguin petits, durs i aspres. A més, el sòl massa sec estimula l'alliberament de tiges de flors.
Alimentació
Els espinacs només s'han de fertilitzar una vegada durant tota la temporada de creixement, en el moment de trasplantar les plàntules a un lloc permanent amb fertilitzants complexos per a flors. Els adobs orgànics (mullein, excrements de pollastre) s'utilitzen com a adob, però amb precaució, ja que el seu excés afecta el gust de les fulles.
S'han d'evitar completament els fertilitzants minerals que contenen nitrogen, ja que els verds d'espinacs, especialment els seus pecíols, tendeixen a acumular activament nitrits, cosa que els fa perjudicials per a la salut.
Si els espinacs es conreen en un sòl fèrtil i nutritiu, la planta no requereix fertilització.
Il·luminació
Els espinacs han de tenir almenys 10 hores de llum del dia (òptimament 12-14 hores) per obtenir un alt rendiment. El cultiu de plantes a casa a l'estiu no requereix llum addicional: la llum natural és suficient. En aquest cas, les caixes s'han de girar regularment 180° per tal de proporcionar a la planta una il·luminació uniforme des de tots els costats. En cas contrari, poden formar rosetes unilaterals amb abundant vegetació per un costat i poca verdor per l'altre.
Això no serà suficient perquè els espinacs creixin a casa a l'ampit de la finestra a l'hivern, de manera que per garantir les seves necessitats d'il·luminació, s'instal·len una làmpada fluorescent, una làmpada LED espectral o una làmpada fitolàmpada a una alçada de 60 cm. En temps ennuvolat, s'ha d'encendre tot el dia. En un dia normal d'hivern, cal afegir il·luminació addicional durant almenys 4 hores, després que la intensitat de la llum solar fora de la finestra disminueixi.
Quan es pot collir la primera collita?
Com que es recomana cultivar espinacs a casa a partir de llavors de varietats de maduració primerenca, normalment entre els dies 25 i 30 podeu obtenir la primera collita.En aquest moment, s'han format 6-8 fulles a cada arbust, arribant a una alçada de 8-10 cm.En termes de gust, els verds d'espinacs obtinguts a casa a l'ampit de la finestra no són de cap manera inferiors a les plantes cultivades a terra oberta. I les qualitats beneficioses són molt superiors als espinacs comprats a la botiga. Per collir, els verds es tallen amb cura amb unes tisores o el pecíol de la fulla es trenca. No estireu, en cas contrari podeu treure tot l'arbust o danyar el seu sistema radicular.
El cultiu d'espinacs a casa a l'ampit de la finestra o al balcó amb vidre us permet gaudir de verdures fresques i extremadament saludables fins i tot a l'hivern. Tanmateix, és important recordar que només podeu collir d'un arbust en un termini d'1,5 a 2,5 mesos. Després d'això, la planta produeix tiges de flors i el seu cultiu posterior no és pràctic, ja que les fulles es tornen verinoses. Per tant, cal actualitzar els llits dels balcons un cop cada 2 mesos per poder collir la collita obtinguda a casa durant tot l'any. Al mateix temps, no cal prendre un substrat nou cada vegada: es permet créixer nous arbustos en sòls vells. N'hi haurà prou amb aplicar fertilitzants orgànics un cop cada 10 dies directament sota cada planta.
Conclusió
Qualsevol persona pot cultivar espinacs a casa a l'ampit de la finestra, encara que sigui nou en aquest camp. Després de tot, tot el que necessita aquest cultiu és una bona il·luminació, reg regular i control de la temperatura. I com que els espinacs són una planta rica en vitamines, minerals i proteïnes vegetals, el seu creixement és una oportunitat per reposar el subministrament del cos de substàncies inusualment útils durant els mesos d'hivern.Per tant, les possibles dificultats que puguin sorgir en el procés de domini d'aquesta ciència es justifiquen per la collita obtinguda amb les pròpies mans!
