Sorrel de cavall: foto, tractament

L'alceta de cavall és una planta popular que creix a la natura, a les ribes dels rius i als boscos, a les cases rurals i als horts. S'han estudiat amb prou detall les propietats medicinals i les contraindicacions de l'alceta de cavall. Hi ha un gran nombre de receptes populars que us ajudaran a utilitzar l'alceta com a medicament per a diverses patologies. És important poder-lo aplicar correctament, conèixer les situacions en què és millor no menjar aceda silvestre, per no fer-li mal.

Com és l'alceta de cavall?

El sorrel de cavall, famós per les seves propietats medicinals, és familiar per a molts.Aquesta és una planta alta, que arriba fins a un metre i mig. Les tiges nues es converteixen en fulles amples al final. El gruix de la tija pot arribar als 3 cm.En molts jardins, aquesta herba medicinal només es percep com una mala herba i intenten amb totes les seves forces desfer-se'n. Hi ha dos tipus de fulles de sorrel de cavall:

• a la part inferior: amb una base en forma de cor, la forma és ovoide i triangular;
• fulles petites - recollides en forma d'inflorescències.

Les fulles més velles tenen un gran nombre de pèls durs i són força gruixudes. Les flors tenen 6 fulles. La seva tonalitat és groc verdós. La floració de l'alceta comença al maig i acaba al juny.

L'herba dóna fruits amb fruits secs de 4-7 mm. Durant l'estació freda cauen.

On creix el sorrel de cavall?

El sòl humit és preferible per a la planta. L'alceta de cavall no li agraden els llocs secs. És fàcil de trobar pels marges dels embassaments, en boscos humits, en barrancs i valls. Es pot trobar sol o en grans grups.

Creix a la majoria de països de la CEI, amb l'excepció de les regions fredes de l'Extrem Nord.Es troba a molts llocs del continent europeu.

Es pot menjar el sorrel de cavall?

El sorrel salvatge és molt adequat per menjar. Les fulles i els esqueixos són adequats per a l'alimentació, i en la majoria de receptes l'arrel de la planta s'utilitza com a component medicinal. Molts curanderos tradicionals descriuen les propietats curatives del sorrel de cavall.

Noms comuns de la planta: sorrel, acedera salvatge, aceda de cavall. Es creu que s'anomenava cavall precisament per la seva mida. La planta mitjana creix fàcilment a l'alçada humana. El gust de l'alceta de cavall no és agre.Les seves fulles s'utilitzen per preparar amanides, farcits de pastissos, diverses sopes i altres obres mestres culinàries. Però cal utilitzar només fulles joves i petites, que tenen la major concentració de propietats medicinals.

Quins són els beneficis de l'alceta de cavall?

Cada component de la planta té propietats medicinals. Això es deu a la composició química de la sorrel. Conté una gran quantitat de vitamines, microelements, àcids, flavonoides, tanins i derivats de l'antracona.

Propietats medicinals de l'arrel d'alceta de cavall

Les propietats medicinals de l'arrel d'alceta de cavall són variades. El rizoma conté:

• ferro;
• oxalat de calci;
• àcids orgànics;
• antraquinona;
• tanins;
• rutina;
• carotè;
• àcid ascòrbic.

Gràcies als seus components, l'arrel d'alceta de cavall té propietats medicinals per les quals es valora. També s'han de tenir en compte les contraindicacions. El rizoma s'utilitza útilment per a malalties gastrointestinals, especialment les de naturalesa inflamatòria. L'arrel millora la producció de suc gàstric i normalitza els processos de digestió.

També s'han observat altres propietats beneficioses en el rizoma de l'alceta silvestre:

• efecte analgèsic per al reumatisme, dolor muscular, esquinç de tendons i lligaments;
• cura ferides;
• és un antibiòtic natural.

L'arrel també té un efecte astringent, que ajuda amb problemes intestinals. Però per a la propietat astringent, es necessita una quantitat molt petita d'herbes medicinals. Si augmenta la dosi, l'efecte serà exactament el contrari.

Propietats medicinals de les llavors de sorrel de cavall

Les llavors contenen les següents substàncies necessàries per a cada persona:

• olis essencials;
• vitamines;
• microelements.

En la medicina popular, les llavors s'utilitzen menys sovint. La seva eficàcia s'ha demostrat quan s'utilitzen durant la disenteria. Es fa una decocció de les llavors, que ajuda perfectament a fer front a les femtes soltes.

Propietats medicinals de les fulles de sorrel de cavall

Les fulles són el producte més popular per al consum, ja que no només té propietats medicinals, sinó que també és excel·lent per preparar moltes obres mestres culinàries. El més important és que es tracta d'exemplars joves, ja que no tenen amargor i una major concentració de nutrients. Menjar fulles de sorrel de cavall ajuda a:

• estreta els vasos sanguinis i enforteix les seves parets;
• alleujar la inflamació;
• eliminar l'excés de líquid del cos;
• deixar de sagnar;
• alleujar l'espasme;
• en la lluita contra les cèl·lules cancerígenes.

Aquesta quantitat de propietats beneficioses es deu precisament a la rica composició de la planta, que durant molt de temps es va considerar simplement una mala herba. Encara ara, molts jardiners consideren que el seu únic objectiu és eliminar aquesta mala herba de la seva parcel·la.

En què ajuda l'alceta de cavall?

La llista de malalties per a les quals es consumeix l'alceta és molt àmplia:

• bronquitis i refredats (tracta la tos);
• aterosclerosi;
• hipertensió;
• mal de cap;
• hemorroides;
• escoria del cos;
• en presència de paràsits (com a antihelmíntic);
• gastritis;
• dermatosi;
• colecistitis.

La llista continua i cada malaltia té les seves pròpies característiques d'aplicació.

Sorrel de cavall per a venes varicoses

Les venes varicoses es caracteritzen pel fet que les vàlvules comencen a funcionar malament, i això perjudica greument el flux sanguini. En el tractament de les venes varicoses, s'utilitzen tintures de sorrel de cavall i també s'utilitzen diverses receptes per a ús extern.Amb l'ús regular, les parets dels vasos sanguinis s'enforteixen i el flux sanguini s'estabilitza.

Sorrel de cavall per a la diarrea

Per a la disenteria i altres trastorns de les femtes, l'alceta de cavall (totes les seves parts) és un producte útil. Però en aquest cas, s'ha de seguir la norma. Amb un ús moderat, el remei s'enfortirà i la diarrea s'aturarà, però una sobredosi de sorrel silvestre, per contra, provocarà una diarrea més greu. És òptim prendre una decocció de llavors per a la diarrea, ja que s'enforteixen millor que les fulles. Aquest últim pot tenir un efecte laxant. Les llavors de sorrel són especialment efectives per a la diarrea induïda per drogues, així com per a la intoxicació alimentària.

Sorrel de cavall per a les hemorroides

Els remeis Oxalis normalitzen perfectament els músculs intestinals i ajuden a curar ferides i esquerdes. També atura el sagnat del recte. S'utilitzen com a infusions i decoccions per a administració oral, així com productes especials per a ús extern.

De colitis i enterocolitis

Per a la inflamació intestinal, el punt més important és alleujar l'espasme. Les substàncies que componen l'alceta de cavall ajuden perfectament a alleujar els espasmes i també a combatre eficaçment el procés inflamatori dels intestins.

La millor opció per combatre la colitis és la tintura de sorrel de cavall. També s'utilitzen decoccions. Hi ha receptes per al tractament de les formes cròniques.

Per a les úlceres d'estómac

L'efecte terapèutic per a les úlceres d'estómac es basa en el fet que totes les parts de la planta contenen una gran quantitat d'olis essencials, que ajuden a alleujar els símptomes aguts i el dolor. Quan es tracten úlceres estomacals i duodenals, es recomana utilitzar tintures, així com decoccions de llavors, rizomes i fulles de sorrel silvestre per a un curs de tractament.Podeu preparar la tintura d'alcohol vosaltres mateixos o podeu comprar-la ja feta a la farmàcia. Abans d'utilitzar, en qualsevol cas, es recomana consultar a un especialista. Aquesta tintura és un assistent del tractament principal, però no un substitut d'ell. Qualsevol pacient amb úlcera estomacal ha d'entendre això.

De cucs

L'helmintiasi, gairebé qualsevol tipus, es pot tractar amb èxit amb l'alceta de cavall. La presència de cucs és una malaltia molt perillosa, a la qual molts pacients no donen importància. Els paràsits contribueixen al deteriorament general de la salut, trastorns intestinals, restrenyiment, deteriorament de la memòria i els nens poden experimentar un retard en el desenvolupament sexual. Per tant, hi ha un gran nombre de mitjans, inclosa la medicina tradicional, per combatre els paràsits interns.

A més de finalitats medicinals, el te d'alceta de cavall també es pot utilitzar per prevenir l'helmintiasi.

Per a la hipertensió

El principal problema dels pacients hipertensos és la pressió arterial alta. Cada pacient té diversos productes al seu botiquín que l'ajudaran a baixar la pressió arterial en cas de crisi. Algunes drogues s'utilitzen de manera continuada al llarg de la vida.

Una tintura de sorrel salvatge en alcohol redueix perfectament la pressió arterial i enforteix els vasos sanguinis. Aquest fàrmac també ajuda amb l'aterosclerosi, augmentant la llum dels vasos sanguinis. La pressió també pot disminuir a causa d'aquest efecte. La tintura d'alcohol s'ha de prendre gota a gota, primer diluïda amb aigua. És millor consultar amb el seu metge abans d'utilitzar, ja que aquesta tintura, tant casolana com de farmàcia, té les seves pròpies contraindicacions.

Per a la colecistitis

En cas de processos inflamatoris a la vesícula biliar, l'àcid salvatge ajudarà perfectament a alleujar els símptomes desagradables.En patologia, és important que la planta tingui efectes tant antiinflamatoris com colerètics. Aquestes dues propietats ajuden a establir el funcionament normal de la vesícula biliar durant la colecistitis.

Totes les parts de la planta s'utilitzen per al tractament en forma de decoccions, infusions i extractes de plantes.

A més de les propietats i aplicacions anteriors, l'alceta s'utilitza per a les dutxaques per a patologies ginecològiques com a remei extern per a les úlceres, aturant tots els processos de putrefacció a l'estómac.

Normes per a l'adquisició de matèries primeres medicinals

Perquè els resultats de les receptes de la medicina tradicional siguin màxims, cal preparar adequadament les matèries primeres:

1. L'arrel s'ha d'excavar després de la mort de la part superior de la planta. Es desenterra i es neteja de terra i brutícia. A continuació, l'arrel es talla a trossos i es renta amb aigua corrent. Després d'això, la peça s'ha d'assecar.
2. Les fulles i les flors de l'alceta de cavall es poden collir en qualsevol moment. S'ha de recollir i assecar.
3. Les llavors es cullen juntament amb les inflorescències, també s'assequen i després se separen amb cura per a un ús posterior.

Les matèries primeres s'han d'emmagatzemar en un lloc fosc i sec, preferiblement en bosses de plàstic o de tela. És important que la humitat no hi arribi.

Com s'utilitza l'alceta de cavall en el tractament

L'herba d'alceta de cavall té moltes propietats medicinals, però aquestes poden variar segons la forma en què es pren la planta. Pot ser:

• tintures amb aigua o alcohol;
• extracte líquid;
• te o decocció;
• suc de les fulles;
• pols o arrel fresca triturada;
• ungüent per a ús extern.

A més, l'alceta de cavall també s'utilitza en receptes culinàries. És preferible prendre cadascuna de les receptes per combatre determinades patologies perquè l'eficàcia estigui al mateix nivell.

Extracte líquid

L'extracte es pot comprar a una farmàcia o preparar-se vostè mateix. Necessitareu pocs ingredients i el procés en si no trigarà gaire. Components:

• 10 grams d'arrel de plantes i flors;
• 60 ml d'oli vegetal.

Procés de preparació: tritureu la matèria primera medicinal fins a obtenir una pols amb qualsevol mètode disponible, després escalfeu una mica d'oli, afegiu-hi la pols resultant i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts. Deixar reposar una hora, colar i guardar a la nevera.

És útil prendre l'extracte internament o externament. Per a les venes varicoses, es frega a les cames dues vegades al dia durant un mes. Quan es pren per via oral, redueix la pressió arterial i evita la formació de coàguls de sang.

Tintura d'arrel

També es ven a la farmàcia, però el pots preparar a casa. La tintura d'alcohol requereix els següents components:

• 20 grams de rizoma de sorrel medicinal;
• alcohol - 50 ml;
• una cullerada petita de sucre.

Algorisme de cuina:

1. Tritureu l'arrel.
2. Afegiu sucre granulat i alcohol.
3. Tanca i sacseja.
4. Deixar 14 dies.
5. Colar.

Prendre la tintura preparada gota a gota: 20 gotes tres cops al dia abans dels àpats. Ajuda als pacients hipertensos a reduir la pressió arterial, millora la digestió i neteja la sang.

Decocció d'arrel

Un excel·lent remei per a la diarrea és una decocció de sorrel de cavall. Les propietats medicinals ajuden a aturar la diarrea tant en adults com en nens. Per preparar una decocció amb propietats astringents, necessiteu 20 g d'arrel i un got d'aigua.

Recepta:

1. Piqueu finament l'arrel i afegiu-hi aigua bullint.
2. Portar a ebullició, coure durant 10 minuts a foc lent.
3. Deixar durant una hora.
4. Colar a través d'una gasa.

Heu de prendre aquesta decocció no més de tres vegades al dia, 70 ml.Ajuda tant amb la diarrea habitual com amb la diarrea amb sang.

Pols d'arrel

La pols s'utilitza més sovint com a agent extern, a partir del qual es fan diverses pomades contra les hemorroides, per a varius, dermatosis i diverses úlceres a la pell. Però l'administració oral per a algunes malalties inflamatòries, en particular l'epicondilitis, també està justificada.

És fàcil de preparar: cal agafar 50 g d'arrel, rentar, assecar, tallar i triturar en un molinet de cafè.

Per a l'administració oral necessitareu una bàscula de farmàcia. Al mateix temps, cal menjar 0,25 g de pols i rentar-lo amb aigua. Així que 3 vegades al dia.

Arrels fresques picades

Les propietats medicinals de l'arrel fresca ajuden amb diverses patologies de la pell. Per fer-ho, només cal tallar l'arrel i afegir-hi nata. La consistència ha de ser una pasta. S'aplica a diversos abscessos i úlceres per a la seva ràpida maduració. Podeu triturar les arrels amb un molinet de cafè o simplement ratllar-les al ratllador més fi.

Té de fulla

Un producte per a la prevenció i tractament dels helmints. Components:

• fulles d'herbes medicinals - 20 g;
• aigua - mig litre.

Fer te és senzill:

1. Rentar bé les fulles.
2. Aboqui aigua bullint per sobre i tapeu.
3. Deixar reposar 15 minuts.

N'hi ha prou amb beure un got d'aquest te 3 vegades al dia abans dels àpats, i la digestió sempre serà normal i els paràsits aviat abandonaran el cos.

Suc de fulla

El suc també es pot extreure de l'herba medicinal. Molt sovint, aquest concentrat s'utilitza com a esbandida per a problemes dentals. El suc de sorrel és especialment eficaç si les genives pateixen un sagnat greu. És important entendre que el suc acabat d'esprémer s'ha de prendre com a medicament, en quantitats molt petites.

Ús a la cuina

Fins i tot els que no l'han vist mai coneixen l'alceta de cavall per una foto de la planta. S'utilitza amb èxit no només com a medicament, sinó també en moltes receptes culinàries. Molt sovint, les fulles d'oxalis s'utilitzen en amanides. N'hi ha prou amb afegir un parell de fulles al plat acabat per obtenir un amaniment vitamínic complet.

El sorrel sec s'utilitza molt a la cuina. S'utilitza com a additiu a diverses sopes, verdures fregides i bolets.

Contraindicacions per a la planta de l'aseda de cavall

Com qualsevol planta que tingui propietats medicinals, l'alceta té una sèrie de contraindicacions. En primer lloc, els pacients amb osteoporosi l'han de prendre amb cura, ja que el producte tendeix a filtrar el calci dels ossos. Altres contraindicacions:

• edat fins a 7 anys;
• embaràs;
• intolerància individual;
• gota;
• insuficiència renal;
• malaltia de la urolitiasi.

Quan s'utilitza aceda, és més important que en qualsevol altre lloc observar la dosi. En grans quantitats, la planta pot danyar el cos.

Com desfer-se del sorrel de cavall a la seva propietat

Pel que fa als jardiners, molts d'ells saben el difícil que és desfer-se d'aquesta planta al lloc. L'algoritme per destruir matolls de sorrel en una zona no és tan complicat com sembla. És millor començar la lluita a principis de primavera. Només cal desenterrar les arrels de la planta.

En cas contrari, haureu d'utilitzar productes químics. Això s'ha de fer immediatament després de la collita, a la tardor. Però no es poden plantar plantes conreades a la zona que ha estat tractada durant sis mesos.

Conclusions

Les propietats medicinals i les contraindicacions de l'alceta de cavall són àmplies i depenen del mètode d'ús i de la quantitat.Si s'utilitza correctament, podeu reduir la pressió arterial, aturar l'hemorràgia i eliminar l'excés de líquid del cos. Les fulles, arrels i llavors de sorrel silvestre ajuden a millorar la digestió i enfortir els vasos sanguinis, redueixen el colesterol i tenen un efecte astringent contra la diarrea. Hi ha moltes receptes: tintures, decoccions, tes, així com pols de l'arrel. Abans d'utilitzar propietats medicinals, definitivament hauríeu de consultar un metge, d'aquesta manera podeu evitar contraindicacions.

Publicacions recomanades

Sorrel comú, vermell sang, de fulles grans

Com i quan plantar el sorrel

Com i quan sembrar el sorrel a la tardor

Error verd a l'alceta

sorrel arrissat

Sorrel de pardal: foto, característiques

Quins són els beneficis de l'alceta?

Cultiu d'alfàbrega a partir de llavors a casa

Espinacs de Nova Zelanda (tetragonia): descripció, fotos, comentaris