Contingut
- 1 Com és l'arrel de julivert?
- 2 Composició química i contingut calòric de l'arrel de julivert
- 3 Beneficis del julivert arrel per al cos humà
- 4 Ús de l'arrel de julivert amb finalitats medicinals
- 5 L'ús de l'arrel de julivert en cosmetologia
- 6 Com utilitzar l'arrel de julivert a la cuina
- 7 Danys a l'arrel de julivert i contraindicacions
- 8 Conclusió
L'arrel de julivert és un producte útil amb valor en medicina i cosmetologia. Perquè les matèries primeres tinguin un efecte beneficiós sobre el cos, cal estudiar les regles per al seu ús.
Com és l'arrel de julivert?
A diferència del julivert de fulles, el julivert d'arrel té un cultiu d'arrel subterrani desenvolupat, que recorda l'api o la pastanaga. La seva forma és cilíndrica amb un extrem punxegut, el color de la pell és blanquinós o groguenc. Quan es talla, l'arrel és lleugera.
Composició química i contingut calòric de l'arrel de julivert
L'ús de l'arrel de julivert amb finalitats medicinals es deu a les nombroses substàncies beneficioses en la seva composició. En particular, el producte conté:
- vitamines del grup B;
- flavonoides i olis essencials;
- manganès i potassi;
- tanins;
- fibra;
- seleni i fòsfor;
- àcid ascòrbic;
- vitamines A i P;
- àcids orgànics;
- ferro i molibdè;
- tocoferol;
- vitamines PP i K;
- calci, sodi i magnesi;
- àcid fòlic.
El valor energètic del producte és baix: 100 g conté unes 50 calories. Els hidrats de carboni ocupen uns 10,1 g, uns altres 1,5 g i 0,6 g cadascun representen proteïnes i greixos.
L'arrel de julivert redueix la pressió arterial i és bona per als pacients hipertensos
Beneficis del julivert arrel per al cos humà
L'arrel de julivert tracta nombroses malalties i en general té un efecte molt positiu en la salut humana. En particular:
- neteja el fetge i normalitza la seva funció;
- millora el flux de bilis;
- redueix els nivells de sucre en sang;
- accelera els processos digestius;
- lluita contra la inflamació de la cavitat bucal;
- millora la visió;
- enforteix el sistema immunitari;
- normalitza el funcionament del sistema urinari;
- ajuda a combatre la inflor;
- millora l'estat de la pell i el cabell.
Podeu prendre remeis a base de rizomes per millorar el sistema cardiovascular. Prevenen el desenvolupament de l'aterosclerosi i protegeixen dels atacs de cor i els ictus, milloren la qualitat de la sang i redueixen els nivells de colesterol.
Propietats medicinals de l'arrel de julivert per a dones
Les vitamines de l'arrel de julivert fan que el producte sigui molt beneficiós per al cos femení. Quan es consumeixen amb regularitat, les matèries primeres ajuden a normalitzar el cicle menstrual i a facilitar la menopausa, millorar la libido i augmentar la capacitat de concebre.Amb l'arrel, podeu aturar l'hemorràgia uterina; el producte també s'utilitza amb finalitats cosmètiques per tenir cura de la pell facial.
Es recomanen decoccions i infusions de la planta per al seu ús a la dieta. El julivert té un efecte diürètic i laxant suau, ajudant a netejar el cos de toxines. Si manteniu l'activitat física i seguiu els principis d'una dieta saludable, la planta accelerarà el procés d'eliminació dels quilos de més.
Propietats medicinals de l'arrel de julivert per a homes
Les propietats medicinals de l'arrel de julivert per als homes afecten principalment l'esfera reproductiva. El producte augmenta els nivells de testosterona i estimula la libido, protegeix la glàndula pròstata de la inflamació. Prendre infusions de l'arrel és útil durant el període de planificació d'un nen. La planta té un efecte beneficiós sobre el sistema reproductor en conjunt i millora la qualitat del líquid seminal, afavorint així una concepció saludable.
L'arrel també es pot utilitzar per tractar una ressaca. Els productes basats en matèries primeres alleugen ràpidament els símptomes d'intoxicació alcohòlica.
Ús de l'arrel de julivert amb finalitats medicinals
Els beneficis per a la salut i els danys de l'arrel de julivert són de gran interès per a la medicina tradicional. Hi ha moltes receptes de medicaments basats en matèries primeres.
Infusió per a l'estómac
Una infusió d'arrel de julivert millora la producció d'enzims digestius i afavoreix una ràpida absorció dels aliments. Podeu preparar la beguda utilitzant el següent algorisme:
- Les arrels de julivert en una quantitat de 40 g es pelen i es renten.
- Les matèries primeres es tallen o es ratllen.
- Aboqueu aigua bullint sobre la massa resultant i deixeu-ho tapat durant mitja hora.
- Soca del sediment.
Cal beure 80 ml tres vegades al dia amb l'estómac buit.
Les verdures d'arrel de julivert eviten les flatulències i eliminen la sensació de pesadesa a l'estómac
Arrel de julivert per a la prostatitis
Les propietats antiinflamatòries del julivert s'utilitzen per a les malalties de la pròstata en els homes. Una infusió multicomponent amb l'addició de plantes medicinals té un bon efecte. Es prepara així:
- L'arrel de julivert es barreja en proporcions iguals amb motherwort, vara d'or i espàrrecs.
- Afegiu la mateixa quantitat d'arrel d'herba de blat i brots d'àlber.
- Mesureu 150 g de la mescla medicinal i aboqueu-hi 750 ml d'aigua calenta.
- Infusió en un termo o un altre recipient tancat durant 12 hores.
La beguda filtrada es pren fins a sis vegades al dia, 30 ml. En total, el tractament s'ha de continuar durant un mes.
Com preparar arrel de julivert per al tractament dels ronyons
L'arrel de julivert es pot utilitzar per a malalties renals cròniques. La medicina tradicional recomana utilitzar la següent decocció:
- Els verds i els rizomes de julivert es trituren en un volum de 50 g.
- Aboqueu 500 ml de líquid calent i escalfeu a ebullició al bany maria.
- Retireu el brou del foc i deixeu-ho en un termo durant vuit hores.
- Colar i afegir unes gotes de suc de llimona.
Cal utilitzar el producte 30 ml tres vegades al dia. La decocció té un bon efecte diürètic i ajuda a alleujar la inflamació.
Arrel de julivert per ascites
L'arrel de julivert es pot utilitzar amb finalitats medicinals per a l'ascite, una acumulació patològica de líquid a la cavitat abdominal.Per a la teràpia, es recomana preparar una decocció curativa:
- Es barregen 250 g de verdures vegetals amb una arrel gran picada.
- Aboqueu els ingredients en 1 litre de llet.
- Cuini el producte al bany maria durant mitja hora.
- Passat el temps, el brou es filtra per eliminar el sediment del fons.
El medicament s'ha de prendre 100 ml tres vegades al dia. La decocció s'absorbeix millor amb l'estómac buit.
Una decocció d'arrel de julivert i verdures no només elimina l'excés de líquid, sinó que també neteja el fetge de toxines
Decocció per a la inflor
Les propietats diürètiques del julivert tenen un bon efecte sobre la inflor, ajuden a desfer-se de la pesadesa a les cames i estrènyer l'oval de la cara. El remei es fa de la següent manera:
- El rizoma de la planta es tritura en un volum de 55 g.
- Aboqui 500 ml de líquid calent a la matèria primera medicinal.
- Porteu a ebullició al foc i bulliu durant set minuts.
- Passat el temps, retirar del foc i deixar reposar 20 minuts sota una tapa hermètica.
- Colar a través d'una gasa.
Prendre una decocció saludable de 100 ml tres vegades al dia entre àpats.
Te per a la urolitiasi
Les propietats de l'arrel de julivert ajuden a eliminar les petites pedres dels ronyons i la bufeta. La medicina tradicional aconsella preparar el següent te:
- L'arrel seca de la planta es tritura en pols.
- S'aboquen unes dues cullerades grans de matèria primera en 250 ml d'aigua calenta.
- Deixeu la solució tapada durant 40 minuts.
- Un cop passat el període, es filtra.
El te de julivert preparat es pren mig got tres vegades al dia. En total, el tractament s'ha de continuar durant dos mesos.
Prendre te de rizomes de julivert només està permès per a petites pedres a la bufeta i els ronyons
Beguda per a la cistitis
El julivert d'arrel és útil per a malalties inflamatòries del sistema genitourinari, en particular per a la cistitis en dones. A partir de les matèries primeres, es prepara el següent producte:
- S'aboquen unes dues cullerades grans d'arrel seca triturada en 500 ml d'aigua bullint.
- Mantingueu les matèries primeres sota una tapa o en un termo durant 15 minuts.
- Filtrar la infusió del sediment.
Cal prendre 150 ml tres vegades al dia poc abans dels àpats.
Infusió per a les irregularitats menstruals
Podeu utilitzar julivert arrel en cas d'interrupcions del cicle i períodes difícils. La infusió té un bon efecte, i feu-ho així:
- Aboqueu 250 ml d'aigua en unes tres cullerades grans d'arrel picades.
- Bulliu el julivert a foc lent durant 15 minuts.
- Retirar del foc i refredar.
- Soca del sediment.
El medicament es pren 30 ml tres vegades al dia. La infusió s'ha d'utilitzar segons sigui necessari durant la menstruació o en els intervals entre elles en cas de fallades del cicle.
L'ús de l'arrel de julivert en cosmetologia
Les propietats beneficioses i les contraindicacions de l'arrel de julivert es valoren no només en medicina, sinó també en el camp de la cosmetologia. Les matèries primeres vegetals s'utilitzen per cuidar la pell facial i per enfortir els rínxols debilitats.
Mascareta per a la cara
Una màscara a base d'arrel té bones propietats de neteja i blanqueig. Es pot utilitzar per a la pigmentació excessiva de la pell, la inflamació freqüent i l'acne. Prepareu el producte de la següent manera:
- L'arrel fresca es talla finament amb un ganivet afilat o es tritura en pols.
- S'aboca una cullerada gran de matèries primeres en un got d'aigua bullint i es cobreix amb una tapa.
- Deixar reposar 2-3 hores fins que es refredi completament.
- Soca del sediment.
Un petit tros de drap net de cotó s'humiteja a la infusió resultant i s'aplica a la cara durant 15 minuts. Per augmentar les propietats blanquejadores de la màscara, podeu afegir unes gotes de suc de llimona a la seva composició.
Una màscara d'arrel de julivert ajuda a regular el funcionament de les glàndules sebàcies en cas d'augment de la pell greixosa.
Infusió capil·lar
El julivert per al cabell s'utilitza per als cabells gras i apagats, així com per desfer-se de la caspa. A partir de matèries primeres saludables, es prepara la següent infusió:
- L'arrel de la planta es tritura en una quantitat de 50 g.
- Aboqueu la pasta resultant en 1 litre d'aigua calenta.
- Tapeu el recipient amb una tapa i deixeu-ho uns 15 minuts.
- Colar a través d'una gasa per eliminar els sediments.
La infusió calenta resultant s'utilitza per esbandir els rínxols després del rentat regular. Després d'això, el cabell s'escorre suaument i s'asseca sense utilitzar un assecador.
Com utilitzar l'arrel de julivert a la cuina
Podeu utilitzar arrel de julivert a la cuina de diverses maneres. Molt sovint s'afegeixen matèries primeres:
- en plats de carn i verdures guisats;
- en amanides de fruites;
- per a peix i patates;
- als bolets.
L'arrel de julivert té un gust força agradable, amb notes de nou i una aroma especiada. El producte va bé amb formatges i mantega, pomes i ametlles. Podeu afegir verdures d'arrel fresques o seques als plats principals i sopes, farinetes i guarnicions. El julivert s'afegeix a la sopa poc abans d'acabar la cocció, perquè tingui temps de suavitzar-se, però conserva totalment el seu gust i aroma.
L'arrel de julivert es pot utilitzar en lloc de les verdures de la planta o com a substitut de l'api
Danys a l'arrel de julivert i contraindicacions
Els beneficis i els danys de l'arrel de julivert no són els mateixos per a tothom: el producte pot tenir un efecte negatiu sobre el cos. No es recomana utilitzar decoccions i infusions a base de matèries primeres:
- amb intolerància individual;
- per a l'epilèpsia;
- en cas de trastorns del metabolisme del calci;
- amb inflamació aguda dels ronyons i la bufeta;
- en cas de trastorns de la sortida biliar;
- per a malalties cròniques de l'estómac i els intestins;
- amb pancreatitis;
- amb nefritis i glomerulonefritis.
No podeu prendre decoccions i infusions de l'arrel de la planta alhora que prendre medicaments que contenen liti. No es recomana utilitzar remeis casolans de julivert per a grans pedres al sistema urinari. Les infusions a base de l'arrel poden provocar el moviment de les pedres, provocant dolor intens i inflamació.
Conclusió
L'arrel de julivert és un producte útil que s'utilitza en la cuina i té valor medicinal. Els productes a base d'ell s'utilitzen principalment per a trastorns digestius i per eliminar l'edema.