Contingut
Cada agricultor o resident d'estiu assumeix una gran responsabilitat a l'hora d'escollir una varietat de cultius d'hortalisses. Les patates no són una excepció. Per obtenir una collita decent en el moment previst, hauríeu d'estudiar seriosament les característiques i els avantatges de la varietat desitjada. Els criadors alemanys ofereixen una nova varietat de patata, Granada, llançada el 2015.
En només una temporada, Granada es va guanyar el cor de molts amants de la patata. Per apreciar la varietat, haureu de familiaritzar-vos amb els seus avantatges i característiques. Per a quines qualitats els jardiners prefereixen el nou producte? Com determinar la varietat necessària?
Varietat de varietats de patata
És l'oportunitat de triar el que fa que aquesta cultura sigui molt popular. En primer lloc, heu de saber que les patates es divideixen segons el rendiment i el temps de maduració:
- Varietats primerenques. La diferència entre aquest grup i altres espècies és el seu ràpid creixement i la curta temporada de creixement. La plantació d'aquestes varietats de patates comença a principis de primavera. Ja a principis d'abril, els primers tubercles cauen a terra i després de 65 dies (de mitjana) el cultiu està llest per a la collita. A l'espai buit del jardí, podeu plantar un altre cultiu, que tindrà temps per produir una nova collita abans de la tardor. L'inconvenient de les patates primerenques és que no es poden emmagatzemar.No s'estendrà durant molt de temps i ràpidament es tornarà letàrgic: perd humitat.
- Varietats mitjanes primerenques. Es consideren més modestos i capaços d'emmagatzemar-los. Els tubercles d'aquestes patates s'han de preparar per a la plantació (germinat). La collita s'obté una mica més tard que les varietats primerenques, després de 80 dies.
- Varietats de mitja temporada. Molt sovint, l'elecció dels jardiners recau en aquests tipus de patates. La collita està a punt per a la collita en 90-100 dies. Aquest període sol caure a l'agost. Es consideren menys capritxosos, amb bon gust.
- Mitjançant tard i varietats tardanes. Les varietats més adequades per a l'emmagatzematge a llarg termini, que proporcionen verdures delicioses durant tot l'hivern. Els tubercles no necessiten germinar; les varietats són més resistents a malalties i condicions desfavorables. La collita madura en 110-120 dies.
Les varietats mitjanes i mitjanes tardanes es classifiquen com a varietats intermèdies de patata. L'alt contingut en midó, vitamines i proteïnes fa que les patates siguin indispensables en la dieta. Si es necessita una varietat per al consum a l'hivern, entre les qualitats que tenen els tubercles haurien de ser:
- bona qualitat de conservació;
- llarg període de descans;
- resistència a malalties d'emmagatzematge.
És bastant difícil trobar una varietat que compleixi tots els requisits. Però tot i així, els criadors intenten desenvolupar marques de patates que millor s'adaptin a les necessitats dels productors d'hortalisses. Entre aquestes varietats fiables, cal destacar les patates de Granada.
Descripció i característiques
Si comencem a descriure la varietat granadina amb el seu aspecte, caldrà destacar l'atractiu dels tubercles.
Són de mida mitjana i tenen una bonica forma oval-oblonga. El pes de cada patata de Granada oscil·la al voltant dels 100 g, de manera que tots els tubercles semblen molt nets per la seva mida gairebé idèntica.Els ulls estan situats harmònicament a tota la superfície de la pell, sense pertorbar l'atractiu dels tubercles. Això dóna a les patates de Granada una presentació de gran qualitat. Per tant, la varietat crida l'atenció no només dels estiuejants, sinó també dels agricultors que cultiven patates per a la venda. El color de la pela i la polpa és groc clar. Quan es fan malbé i després del tractament tèrmic, els tubercles de la varietat Granada no canvien de color ni s'enfosqueixen. Aquest és un altre avantatge important per als compradors.
Les qualitats gustatives de la varietat granadina són molt altes. La pell és fina, llisa, però duradora. La polpa és tendra i agradable al gust. Les patates de Granada s'utilitzen per preparar exquisideses culinàries i són recomanables per a la dieta. Pel que fa a la seva composició nutricional, té un alt contingut en midó (més del 17%), que fa que els tubercles siguin agradables al gust.
La varietat Granada, amb característiques de rendiment molt elevades, té una merescuda demanda. Al cap i a la fi, es recullen fins a 15 patates d'un arbust madur. Aquesta espècie és una espècie mitja-tarda, de manera que la collita es recull 110 dies després de la sembra. El rendiment de les patates de Granada és de més de 6,5 kg per 1 sq. m de superfície de parcel·la, que permet cultivar només aquesta varietat sense duplicar-ne d'altres.
Mantenir la qualitat o la capacitat d'emmagatzematge sempre es considera una qualitat important per a les patates. Cap aparença salvarà la collita si els tubercles es podreixen o s'assequen a l'hivern. La varietat granadina compleix totes les expectatives dels productors d'hortalisses. Mantenir la qualitat és un rècord: el 97%. Els residus materials després de l'emmagatzematge a l'hivern són de mitjana del 3%. Els criadors van tenir en compte totes les peticions dels productors de patata a l'hora de desenvolupar la varietat Granada.
L'arbust de la planta es classifica com a tipus intermedi, l'alçada d'un està en el rang mitjà. El volum és bastant baix, però algunes plantes poden arribar a ser mitjanes. La massa foliar és de color verd clar, petita.
Una altra qualitat important que té la varietat Granada és la resistència a la sequera. A més, aquestes patates creixen bé en qualsevol sòl. Si tots aquests avantatges us han cridat l'atenció, val la pena mirar més de prop la tecnologia agrícola del cultiu de patates meravelloses.
Moment responsable: preparar-se per aterrar
Els cultivadors de patates experimentats comencen a preparar-se per a la sembra a la tardor. Tan bon punt es reculli i s'organitzi el cultiu, cal començar a seleccionar material de llavors. Per a la plantació, cal triar tubercles grans i sans de la varietat Granada que puguin produir bons brots. Molts jardiners creuen que haurien de prendre patates petites per plantar, però això pot provocar una reducció significativa del rendiment i la pèrdua de qualitats valuoses de la varietat. Per a la varietat de patata de Granada, un requisit important segueix sent la selecció de tubercles grans i bons d'arbustos de ple dret per al nou any de plantació. A la primavera, segons les recomanacions dels experts, podeu fer dues coses:
- planta les llavors immediatament a terra oberta;
- créixer les plàntules, la qual cosa augmenta el rendiment en un 40%.
En la primera opció, es planten tubercles de Granada, centrant-se en les recomanacions del calendari de sembra lunar. Però molts jardiners simplement compleixen els terminis habituals i comencen a plantar patates de Granada a finals d'abril. Si el sòl no és prou càlid, la plantació es posposa una setmana o més.Això depèn del clima de la regió i de la temperatura del sòl. No ha de ser inferior a +8 °C.
Per a la segona opció, primer col·loqueu els tubercles per a la germinació en una barreja de torba i terra i cobriu-los. Quan apareixen els brots, es trenquen i es posen en caixes amb terra preparada. Ha de contenir terra de jardí, torba i sorra. Prenen 4 vegades més torba que terra. La quantitat de sorra depèn de la composició del sòl del jardí. Els brots s'han d'enterrar a 2/3 de profunditat i regar-los a mesura que s'assequi el sòl. La caixa es col·loca de manera que la il·luminació sigui molt bona i es cobreix amb pel·lícula. Els primers brots solen aparèixer després de 18 dies. Després de 14 dies més, estan preparats per ser desembarcats per a la residència permanent.
El mètode de plantació de patates de llavors de Granada depèn del tipus de sòl i de les condicions meteorològiques de la regió de cultiu. El clima sec i càlid i el sòl lleuger permeten plantar tubercles en forats o solcs. En sòls més humits i densos, es fan crestes per elevar els arbustos per sobre del terra. El sòl argilós requereix una profunditat de plantació de no més de 5 cm, però amb sòl solt i fèrtil la profunditat arriba als 12 cm.
L'espai òptim entre fileres és de 65-70 cm.Aquesta disposició entre fileres permetrà que els arbustos de patata de Granada tinguin una bona il·luminació i accés a l'aire. Es manté una distància d'almenys 30 cm entre les plantes.En plantar, el sòl es fertilitza amb cendra. Afegiu mig got de cendra a cada forat i assegureu-vos d'humitejar la terra. A continuació, poseu les patates i ruixeu-les amb terra. Si no hi ha prou cendra o no hi ha cendres, podeu omplir-la amb fertilitzants complexos minerals segons les instruccions.
Requisits bàsics d'atenció
Les principals etapes de la tecnologia agrícola segueixen sent les mateixes que per a altres varietats. Les patates "Granada" són varietats sense pretensions amb un alt grau de resistència a la sequera i adaptabilitat a les condicions de creixement. Les principals etapes de la cura de qualitat de la varietat granadina:
- Hilling. Fins que les patates de Granada arribin a la seva maduració, cal fer aquest procediment almenys dues vegades. El primer és quan l'alçada de l'arbust és de 15-16 cm, el segon, abans que comenci la floració. Per fer-ho, utilitzeu el sòl entre les files, rasclent-lo fins a la base dels arbustos. No es recomana ometre aquest pas per diversos motius. En primer lloc, l'hilling us permetrà formar un arbust net i evitar que es desfà. En segon lloc, millorarà el rendiment de les patates de Granada a causa de la formació de tiges subterrànies addicionals, en tercer lloc, protegirà les plàntules de possibles gelades.
- Nutrició. La primera vegada que s'ha d'alimentar les patates és després de la sembra, un mes després. Utilitzeu una barreja de fertilitzants minerals: urea, sulfat de potassi i superfosfat en una proporció d'1:1:2. On 1 és 10 g, respectivament, 2 és 20 g. Aquesta quantitat s'ha de prendre per 10 litres d'aigua. Si es necessita més, augmenta la quantitat de minerals. La barreja es dilueix i es rega sobre les patates. L'ecològic és una excel·lent opció. Les patates de Granada responen molt bé als excrements dels ocells. El més important és utilitzar-lo correctament per no cremar les plantes. La sorra s'infusiona durant almenys una setmana, es dilueix amb 0,5 litres en una galleda d'aigua i es rega sobre les patates. Les plantes s'alimenten la segona vegada quan apareixen els brots, la tercera vegada després de la floració.
- Reg.
Per a la varietat Granada, cal mantenir un reg moderat.En condicions climàtiques normals, el reg no s'ha de fer més de tres vegades per temporada: després de l'aparició, després de la brotació, després de la floració. En temps plujós, és possible que no necessiteu regar gens fins a la floració. El reg es considera d'alta qualitat si el sòl està humit fins a 50 cm. - Prevenció, control de malalties i plagues. Per a la varietat Granada, hi ha perill d'Alternaria, que afecta totes les estructures vegetals.Per evitar aquest desastre, els tubercles es ruixen abans de plantar. Els productes biològics "Baktofit", "Integral", "Planriz" són adequats per a la prevenció. El període vegetatiu requereix tractament amb una solució al 0,2% d'altres fàrmacs: "Profit", "Kuproksat", "Tanos". Per evitar la marchitació per Fusarium de les patates de Granada, el millor és utilitzar Baktofit o Fitosporin.
Per a la varietat Granada, cal mantenir un reg moderat.En condicions climàtiques normals, el reg no s'ha de fer més de tres vegades per temporada: després de l'aparició, després de la brotació, després de la floració. En temps plujós, és possible que no necessiteu regar gens fins a la floració. El reg es considera d'alta qualitat si el sòl està humit fins a 50 cm.
Per evitar aquest desastre, els tubercles es ruixen abans de plantar. Els productes biològics "Baktofit", "Integral", "Planriz" són adequats per a la prevenció. El període vegetatiu requereix tractament amb una solució al 0,2% d'altres fàrmacs: "Profit", "Kuproksat", "Tanos". Per evitar la marchitació per Fusarium de les patates de Granada, el millor és utilitzar Baktofit o Fitosporin.Aquests fàrmacs també s'han d'utilitzar durant el tractament previ a la sembra. Si això no es fa, tota la collita estarà en perill. Aquesta infecció és molt perillosa per a les patates de Granada per la seva ràpida propagació. Durant el període de malaltia, és molt difícil salvar les plantes. També s'han de fer tractaments preventius contra diferents tipus de podridura de la patata.
Entre les plagues, es considera la més perillosa Escarabat de Colorado. El dany que causa aquesta plaga és més notable. A més, les larves d'escarabats clic són perilloses. Se'ls anomena cucs de filferro. Les mesures per combatre aquestes plagues són similars per a tots els cultius que hi estan exposats.
Amb l'atenció deguda a la varietat, "Granada" us recompensarà amb una collita sense precedents.
Rebem una merescuda recompensa
La collita és sempre un moment especial per als pagesos. Aquest és el moment d'obtenir el resultat.
Les patates de Granada estan a punt per a la collita 3,5-4 mesos després de la sembra. Durant la collita manual, l'arbust s'excava amb una pala i es recullen els tubercles. No s'ha de descuidar el procés de classificació de les patates. Podeu seleccionar immediatament el millor material de llavors per a l'any vinent i triar patates per a l'emmagatzematge d'hivern. Per conservar millor les patates, es ruixen. Prepareu una solució de sulfat de coure (2g per 10l) i tracteu tots els tubercles. Les patates de llavors de Granada i les patates d'alimentació s'emmagatzemen per separat. Proporcioneu un ambient sec, fresc i fosc. La temperatura òptima és de +2 a +4 °C. Els tubercles s'inspeccionen periòdicament per eliminar els malmesos perquè la resta del cultiu no es faci malbé.
