Contingut
Les patates amb pell vermella van aparèixer a les nostres prestatgeries no fa gaire. Abans, només coneixíem una hortalissa d'arrel blanca amb la pell grisenca. La varietat Red Scarlet ja no es pot anomenar un producte nou, però va aparèixer a les taules russes fa relativament poc temps. Avui es cultiva amb èxit a les parcel·les de jardí. És molt poc pretensiós créixer i emmagatzemar bé. Si ets nou en aquest negoci i no saps amb quina varietat començar a conèixer les patates, comença per aquesta.
Descripció de la varietat
La paraula "vermell" significa "vermell". No és casualitat, perquè les verdures d'arrel tenen una pell vermella. Al mateix temps, la seva carn és groguenca. Les patates vermelles Scarlett van ser criades per criadors d'Holanda. Importat d'Europa fa uns quants anys, ràpidament va guanyar popularitat. Molt sovint es conrea al sud de Rússia ia les regions centrals en zones obertes assolellades.
Es creu que entre les varietats de selecció holandesa, la patata escarlata vermella és la millor. La descripció de la varietat, les fotos, les ressenyes i les característiques tècniques s'indicaran al nostre article.
Aparença
La forma dels tubercles és lleugerament allargada, són ovalades força grans. El pes d'una patata pot arribar als 100-120 grams. Els ulls petits i poc profunds faciliten la pelació. Això és important per a totes les mestresses de casa.
La pela té una tonalitat vermella i la polpa és de color groc clar. El gust i la densitat estan determinats pel contingut de midó dels tubercles. El contingut òptim (del 10 al 15%) garanteix una consistència densa i un gust delicat. Quan estiguin cuites, les patates es tornen una mica esmicolades.
El rendiment de la varietat és molt elevat, i la resistència a les malalties garanteix un gran nombre de conreus d'arrel garantit. A la taula es recull informació més detallada sobre la varietat Red Scarlet.
Taula
En triar una varietat de patata, el jardiner procedeix de les seves qualitats. Les característiques tècniques vénen al rescat. Els aspectes més importants es consideren:
- productivitat;
- resistència a les malalties;
- aspecte i gust;
- esquema i característiques del cultiu.
Totes aquestes dades les hem recollit en una taula especial.
Opcions | Descripció de la varietat |
|---|---|
Velocitat de maduració | Varietat de maduració primerenca, transcorren 45-55 dies des del moment de l'aparició fins a la maduració tècnica |
Descripció de les dades externes | Hortalisses d'arrel de forma ovalada, pes de 60 a 120 grams amb polpa groguenca |
Resistència a les malalties | Al nematode daurat, al tizón tardà, al càncer |
Qualitats comercials | Excel·lent, llarg i ben conservat, rarament afectat per podridura |
Característiques del cultiu | Afluixant el sòl, control de males herbes, reg i fertilització oportuns |
Descripció de la planta | Semierecte, arbust baix, corol·la de flors vermell-violeta |
Productivitat | Alt, fins a 19 quilograms per metre quadrat |
La varietat és valuosa principalment per la seva resistència als nematodes, la preservació de les qualitats comercials durant l'emmagatzematge a llarg termini i l'alt rendiment.
Qualitats útils
Alguns ciutadans creuen que no hi ha elements útils en les patates que no siguin el midó, i que s'han de menjar el menys possible.Per descomptat, això no és cert. Les patates, com qualsevol altre producte, s'han de consumir amb moderació.
Les patates contenen:
- vitamines del grup A;
- vitamines del grup B;
- vitamines del grup C;
- vitamines H i PP.
La manca de vitamines al cos es deu principalment a una mala alimentació i al consum limitat de certs aliments. Fins i tot el procés de pèrdua de pes s'ha d'abordar amb cura. La varietat Red Scarlett també té la capacitat de protegir el nostre cos.
Regles de creixement
Per obtenir una collita rica i saludable, cal gastar molt d'esforç i energia. Res funcionarà si no cuides les plantes, encara que la varietat sigui molt resistent a les influències externes.
Les patates de llavors es compren a la primavera i es preparen amb antelació per sembrar al maig. Com que la varietat és primerenca, no cal precipitar-se a plantar Red Scarlett.
Al maig, la temperatura de l'aire serà òptima, el sòl s'escalfarà i les plàntules apareixeran ràpidament.
A més, comproveu que no hi hagi podridura ni danys a les patates.
Patró de plantació 60x35 o 75x35. Fins i tot si no vau fer germinar els tubercles per endavant, els primers brots apareixeran després de 14-20 dies. Només el fred pot evitar-ho. La profunditat de plantació és mitjana; les patates Red Scarlett s'han d'aprofundir uns 7 centímetres. A partir del moment en què apareixen els brots, el jardiner haurà de cuidar els seus cultius durant un mes i mig. La varietat de patata Red Scarlett és capaç de produir una collita després de 45 dies.
Perquè el rendiment sigui excel·lent, és important complir les condicions següents:
- plantar cultius d'arrel de Red Scarlett en zones obertes i assolellades;
- afluixar el sòl regularment;
- aplicar fertilitzant.
Podeu utilitzar cendres i superfosfat com a fertilitzants. Si teniu previst desenterrar el vostre cultiu, traieu-ne la part superior una setmana abans. El vídeo mostra les patates Red Scarlett cultivades:
Es veu com els arbustos cauen a terra. Això ho noten molts jardiners; aquesta propietat no afecta la productivitat.
Una de les propietats més importants de les patates, inclosa la varietat Red Scarlett, és la vida útil i la preservació de les qualitats bàsiques.
Emmagatzematge
L'emmagatzematge de les patates és molt important, perquè calen rendiments elevats perquè hi hagi prou cultius d'arrel tant per a la tardor com per a l'hivern.
La qualitat de conservació de la varietat Red Scarlett és alta. Si primer classifiqueu el cultiu per la presència de podridura i el col·loqueu en una habitació fresca i ventilada, les patates conservaran no només la seva excel·lent presentació, sinó també el seu sabor.
Resistència a les malalties
"Red Scarlett" és resistent no només a malalties, sinó també a alguns virus, per exemple, tipus A i Yn. Això també té un efecte positiu en la vida útil. Només les verdures d'arrel sanes i madures poden romandre al celler fins a la primavera.
Conclusió
Com podeu veure, les patates d'aquesta varietat són molt populars i famoses per les seves excel·lents qualitats. És tan sense pretensions que és adequat fins i tot per a jardiners principiants.
Comentaris dels jardiners
Les ressenyes d'aquells que ja han cultivat la varietat Red Scarlett revelaran els secrets de la millor manera possible, perquè podeu treure conclusions per vosaltres mateixos de l'experiència d'altres jardiners.Vegem-ne alguns.
