Contingut
És preferible plantar carxofes de Jerusalem a la tardor que a la primavera. El cultiu és resistent a les gelades, els tubercles estan ben conservats al sòl a -40 0C, produiran brots forts i sans a la primavera. El material de plantació a la tardor és més viable; la planta no necessita gastar nutrients en la formació de tiges.
Quan plantar carxofa de Jerusalem: tardor o primavera
A les zones de clima fred, els treballs de primavera es veuen obstaculitzats per la descongelació tardana del sòl. Perquè els fruits arribin a la maduresa biològica, la carxofa de Jerusalem (pera de terra) necessita 4 mesos per créixer. El retard de la sembra retardarà el període de maduració. Quan arribin les gelades, la carxofa de Jerusalem no tindrà temps de formar tubercles completament. Si planteu una planta a terra a la primavera, només produirà una collita completa després d'un any.
En climes temperats, es recomana plantar carxofa de Jerusalem abans de l'hivern. La congelació del cultiu d'arrel no el perjudicarà; tan aviat com el sòl s'escalfi, la planta entrarà en la fase de creixement actiu.La sembra de tardor és millor perquè el material de plantació col·locat al sòl arrelarà abans de l'inici del fred, el sistema radicular s'aprofundirà i no caldrà un reg constant, com a la primavera.
El treball de primavera es complica per les gelades de retorn; la carxofa de Jerusalem se sent còmoda a terra a baixes temperatures i el creixement jove és prou -4 0C perquè morís. És difícil determinar el moment de la plantació primerenca; el propi cultiu controla la temporada de creixement d'acord amb condicions de temperatura favorables.
La congelació del sòl impedeix que els ratolins facin passatges i destrueixin els tubercles. Els talps i altres petites plagues entren en hibernació.
Com plantar carxofes de Jerusalem a la tardor
La carxofa de Jerusalem és una planta perenne que arriba a una alçada de 3,5 m; aquest factor es té en compte a l'hora de plantar peres de terra al lloc a la tardor. Perquè la plàntula se senti còmode i tingui temps per arrelar abans de les gelades, el moment es determina d'acord amb les característiques del clima regional. Trieu material de plantació d'alta qualitat.
Horari recomanat
Podeu plantar carxofes de Jerusalem abans de l'hivern 2 setmanes abans de l'inici de les gelades. Si es planta un cultiu d'arrel en una parcel·la i l'hivern arriba abans del que s'esperava, no hi ha res de dolent. Si seguiu la tecnologia per plantar carxofes de Jerusalem, es mantindrà viable fins a la primavera. A la zona central de Rússia, el treball es realitza a finals de setembre, més o menys 10 dies.
Selecció del lloc i preparació del sòl
Per plantar carxofes de Jerusalem, heu de triar un lloc situat al sol obert. L'ombra retarda el temps de maduració de les verdures.Podeu plantar la planta a prop d'una tanca, que us proporcionarà protecció contra la tramuntana; aquesta funció també la farà el mur de l'edifici al costat sud.
Es recomana plantar carxofes de Jerusalem al voltant del perímetre del lloc; la planta actuarà com a tanca.
El cultiu creix en tot tipus de sòl, però per a una bona collita, els sòls escollits són lleugers, solts i ben drenats. La carxofa de Jerusalem no creixerà en una zona amb aigües subterrànies properes. La composició és preferiblement lleugerament àcida. El sòl alcalí o salí requereix correcció. Abans de plantar a finals d'estiu, s'afegeix sulfat de ferro al sòl, que augmenta el nivell d'àcid.
El lloc es prepara 5 dies abans de la plantació de la carxofa de Jerusalem a la tardor. El llit està excavat, esgarrat, podeu utilitzar un rasclet. Afegiu compost o torba amb l'addició de sals de potassi i superfosfat. A 1 m2 necessitareu 15 kg de matèria orgànica, 20 g d'adob.
A quina profunditat plantar carxofes de Jerusalem a la tardor?
La carxofa de Jerusalem es planta a la tardor de diverses maneres. Podeu plantar tubercles en una rasa en una cresta prèviament preparada. Aquí la profunditat serà d'almenys 15 cm. Si el forat es troba en una superfície plana, la profunditat hauria de ser de 20 cm. Les dimensions s'indiquen per a regions fredes; al sud, són suficients els rebaixats de 12 cm.
Preparació de tubercles
L'elecció del material de sembra per al treball de tardor s'aborda amb més cura que per a la sembra de primavera. Els tubercles romandran durant l'hivern i la seva qualitat determina com sobreviuran a l'hivern. Requisits per a les llavors de carxofa de Jerusalem:
- La mida de les verdures d'arrel no és més gran que un ou de gallina.
- La superfície dels tubercles seleccionats per a la plantació ha de ser el més llisa possible.
- No hi ha d'haver taques, talls o signes de podridura a la superfície.
- L'estructura del material de plantació ha de ser rígida i elàstica; els tubercles flàcids no són adequats per a la plantació a la tardor.
A continuació, les verdures d'arrel es submergeixen en el medicament estimulant del creixement "Immunocitofit" durant uns minuts.
Com plantar correctament la carxofa de Jerusalem a la tardor
El sistema radicular de la carxofa de Jerusalem és àmpliament ramificat; quan es planta, també es té en compte l'alçada de les tiges i l'amplada de l'arbust. La cultura és incòmoda en condicions estretes. En estendre's al llit del jardí, mesura 40 cm des del primer forat fins al segon, després planta segons aquest patró. Les files s'omplen a intervals de 90 cm, es col·loca una hortalissa d'arrel a cada forat. Com a exemple visual, el vídeo mostra la plantació de carxofes de Jerusalem a la tardor.
Tenir cura de les carxofes de Jerusalem a la tardor després de la sembra
La cultura no és capritxosa, així que després de plantar a la tardor creix sense una cura especial. Quan es creen condicions favorables, no sorgeixen problemes amb la cultura. La cura de la carxofa de Jerusalem a la tardor es fa més difícil si la tardor és llarga i càlida i la planta ha brotat brots joves.
Horari de reg
El cultiu respon bé al reg moderat. A l'estiu, tolera fàcilment la sequera. Però abans de l'hivern, el subministrament d'humitat augmenta. Regar al matí cada 5 dies fins que s'instal·li les gelades. El reg amb recàrrega d'aigua ajudarà a aprofundir les arrels. Si la carxofa de Jerusalem no ha germinat i està en repòs, rega el llit amb la mateixa freqüència, almenys 10 litres per forat, l'aigua ha d'estar freda.
Afluixant el sòl i encaixant
L'afluixament és un procediment obligatori després de la sembra de tardor. Cada dia durant 2-3 setmanes, els llits s'afluixen. Aquestes manipulacions donen accés a l'oxigen a l'arrel i destrueixen males herbes. Afluixar implica aprimar la plantació. Si els brots són densos, deixeu una distància de 35 cm, s'eliminen els brots restants. La carxofa de Jerusalem densament plantada és propensa a la degeneració.
Si la planta es planta en un turó en una carena, es retalla i es remunta constantment. Si la carxofa de Jerusalem germina després de la sembra de tardor, el sòl s'afegeix a les fulles superiors.
Si la plantació es va dur a terme en un terreny pla, els procediments per afluixar el sòl es complementen amb l'aixecament de la planta jove. Està cobert de terra fins a la part superior. En el 50% dels brots joves, aconsegueixen sobreviure fins a la primavera. Els brots que es congelen es recuperen ràpidament. La tasca principal de la cura de la plantació de tardor és conservar els tubercles.
Necessito alimentar?
En col·locar els llits, s'apliquen fertilitzants complexos, que haurien de ser suficients fins a la primavera. Abans de les gelades, es recomana aplicar productes que continguin nitrogen. La cendra de fusta s'escampa a la part superior del llit. Una setmana abans d'aturar el reg, afegiu-hi una infusió d'herba fermentada acabada de tallar amb excrements d'ocells (1:10).
És necessari podar les carxofes de Jerusalem per a l'hivern?
La carxofa de Jerusalem produeix una gran massa de brots i fulles. Per accelerar el procés de maduració del cultiu d'arrel, la poda es realitza més a prop de la tardor, cap a principis de setembre. No és aconsellable la poda precoç de la tija. Les verdures al sòl no tindran temps per acumular una quantitat suficient de nutrients i guanyar el pes necessari.
A la primavera, la temporada de creixement de la carxofa de Jerusalem té com a objectiu la formació de massa verda; els fruits no seran grans i perdran gust. A la tardor, l'arbust comença a marcir-se, això és un indicador de la maduració de la verdura. A l'hivern, les parts superiors s'assequen completament, perquè la planta ja no les necessita. Talleu les tiges 15 cm més amunt del nivell del terra; a la primavera serà fàcil determinar on es troba l'arbust.
Preparant-se per a l'hivern
A les regions amb climes càlids, la preparació per a l'hivern implica tallar les tiges. La planta no està coberta per a l'hivern. Els tubercles estan ben conservats i no perden la seva composició química a una temperatura de -40 0C. En climes temperats, les carxofes de Jerusalem es cobreixen amb una capa (almenys 15 cm) de fulles, torba, serradures o escorça d'arbre picada. Es recomana pujar la planta abans d'enmullar. A l'hivern, la neu es llança sobre el cultiu.
Com propagar la carxofa de Jerusalem a finals de tardor
A més de la propagació tuberosa, s'utilitza el següent mètode per propagar el cultiu:
- A la tardor, durant la collita, s'envien verdures grans per a l'emmagatzematge.
- Els cultius d'arrels de mida mitjana es planten al llit del jardí.
- Queden uns quants trossos de la mida d'un ou al forat.
- Els petits s'eliminen completament.
L'any vinent, la carxofa de Jerusalem produirà una collita als llocs nous i antics.
A la tardor, podeu propagar el cultiu dividint l'arbust (quan s'aprima les plantacions denses).
Algorisme d'accions:
- Rega l'arbust abundantment.
- Seleccioneu una zona de matolls amb tiges centrals ben desenvolupades.
- S'hi endinsen des de tots els costats.
- Tret del sòl amb la bola d'arrel.
- Retalla l'excés d'arrels i brots.
- Dividiu l'arbust en diverses parts.
- S'ha traslladat a un altre lloc.
Després de la plantació, es tallen les tiges i la planta s'aixeca.
Conclusió
Plantar carxofes de Jerusalem a la tardor estalviarà temps per a la collita. L'any vinent la planta formarà un nombre suficient de fruits grans. Els tubercles plantats a la tardor conserven bé la seva capacitat de germinació i no hi ha risc de danys per petits rosegadors.
