Els fesols negres (o grans) pertanyen a la família dels lleguminoses, que inclou moltes espècies diferents. Es conrea amb la finalitat d'obtenir grans. Aquestes mongetes són molt còmodes d'emmagatzemar, no cal processar-les, els grans es mengen sencers. Conté una gran quantitat de proteïnes i aminoàcids. Inclòs en dietes per a malalties de la vesícula biliar i el fetge. Ajuda al cos a combatre determinades infeccions. Recomanat per a diabètics.
Els fesols són molt populars. És especialment estimada per la seva falta de pretensions a les condicions i la cura. Conrear aquest cultiu no serà difícil fins i tot per als jardiners sense experiència.
La varietat "Swallow" és probablement familiar per a tots els jardiners que han cultivat fesols. Es considera un dels millors entre les espècies de gra. Si encara no heu sentit parlar d'aquesta varietat, us interessarà familiaritzar-vos amb les seves característiques. I si ja esteu cultivant mongetes d'oreneta, podeu descobrir noves característiques de cura per a rendiments més alts.
Característiques de la varietat
"Swallow" és una varietat de creixement baix. L'arbust és fort, no s'estén. Segons la velocitat de maduració, pertany a les varietats de maduració primerenca. Les beines de mongetes arriben fins a 15 cm de llarg. Els grans són blancs amb un dibuix semblant a una oreneta. Per això els fesols van rebre el seu nom. Té un gust excel·lent.
Alguns tipus d'aquest cultiu es poden cuinar durant diverses hores. La productivitat de la varietat és molt alta. Li agrada el sòl humit, però pot tolerar bé la sequera.
S'utilitza a la cuina per preparar diversos plats i sopes. Bo per a la conservació. Les mongetes són probablement els pocs cultius d'hortalisses que, quan es conserven, poden retenir fins a un 70% de les seves propietats beneficioses i vitamines.
Creixement i cura
El moment ideal per plantar llavors a terra oberta és des de mitjans de maig fins a principis de juny. En aquest moment, les gelades han disminuït i el sòl s'ha escalfat a la temperatura requerida.
És important controlar el grau d'escalfament del sòl durant la plantació.
Les llavors s'han de posar en remull durant la nit el dia abans de plantar-les per inflar-se. I immediatament abans de plantar, poseu-lo en una solució d'àcid bòric durant 5 minuts. Per preparar aquesta solució, heu de combinar en un recipient:
- 5 litres d'aigua;
- 1 gram d'àcid bòric.
Aquest tractament servirà de protecció contra plagues i possibles malalties.
El sòl solt i no argilós és el més adequat per al cultiu d'"Oreneta". Els fesols es poden plantar fins i tot en sòls esgotats, ja que té la capacitat de fertilitzar-los per si sol. És millor triar un lloc per al llit del jardí en un lloc assolellat i protegit dels vents. El sòl per al cultiu de mongetes s'ha de fertilitzar a la tardor.
Altres representants de la família dels llegums també en són mals predecessors.
Les llavors es planten a terra a una profunditat de 6 cm.La distància entre els arbustos és de fins a 25 cm i entre fileres és de fins a 40 cm. Es col·loquen fins a 6 llavors en un forat.Després que brotin, deixeu 3 brots, i els restants es poden trasplantar. Un cop fet això, s'ha de regar el sòl i, per conservar la humitat i la calor, cobrir el llit amb una pel·lícula.
Cuidar els brots de soja és molt fàcil. De tant en tant, el sòl s'ha d'afluixar i regar. Podeu fertilitzar amb fertilitzants diverses vegades.
Això és tot! A continuació, cal tenir paciència i esperar la collita. Com podeu veure, cultivar mongetes "Oreneta" és molt fàcil.