Contingut
Cada cop més, apareixen noves plantes a les nostres parcel·les. Els jardiners experimentats busquen constantment alguna cosa nova per posar a prova la seva força i diversificar la seva vida de jardineria. Una d'aquestes plantes que és poc habitual als nostres jardins són les mongetes. Per descomptat, aquesta és una gran omissió perquè aquesta planta té un gran nombre de beneficis.
Descripció de la varietat
Temps de maduració: Aquesta varietat és molt primerenca, només 55 dies des de la germinació fins a la primera collita.
Mides de les plantes: Aquesta mongeta verda es converteix en un arbust amb una alçada de 45 a 60 cm.
Qualitats gustatives: No debades aquesta varietat va rebre un nom tan saborós, les beines i les llavors són molt dolces i sucoses.
Temps de creixement: Les mongetes de caramel creixen de maig a juliol, seguits de la collita durant 2,5-3 mesos.
Varietat: El caramel és un tipus d'espàrrec. Això suggereix que aquests fesols es mengen juntament amb les beines.
Aterratge
Aquest cultiu es planta després del final de les gelades de retorn. En funció de les condicions geogràfiques i climàtiques, aquest període va des de mitjans de maig fins als primers deu dies de juny. La profunditat de sembra de les llavors de la varietat caramel és de 6-7 cm.Una mesura important és la ubicació de la plantació: ubicació en una zona il·luminada, no exposada a vents forts, amb sòl fèrtil lleuger.Les zones després de conrear patates, cols o tomàquets són adequades.
Les mongetes verdes de la varietat Caramel són una planta indefensa davant les baixes temperatures.
Creixement i cura
Les mongetes verdes són una planta molt poc exigent. Cuidar-lo consisteix en les mesures habituals: reg moderat, afluixar si el sòl es fa fluix o cruixent, desherbament de les males herbes.
Per separat, m'agradaria dir sobre la fertilització. Com que les mongetes verdes són una planta de creixement ràpid que dóna fruits durant molt de temps i molt, és natural que requereixi una nutrició exhaustiva. No obstant això, no hi ha res complicat. Després de l'aparició de les plàntules, el dia 10-12, la fertilització amb fertilitzants nitrogenats serà molt bona. Aquesta podria ser una solució d'excrements d'ocells o mullein. L'adob de fòsfor i potassi ajudarà a l'inici de la floració.
Collita
Quan es treballa amb aquest cultiu d'hortalisses, el procés més intensiu de mà d'obra és la collita. Tan aviat com la primera beina hagi madurat, cal comprovar diàriament la maduració de les plantacions. Els espàrrecs massa madurs es tornen gruixuts i perden el seu gust. A més, és important decidir sobre l'emmagatzematge. Les mongetes verdes es conserven o es congelen, en cas contrari simplement s'assecaran. La collita de beines madures estimula el creixement d'una nova onada de conreus.
Quins són els beneficis de les mongetes verdes?
Tothom sap que les verdures ofereixen grans beneficis per a la salut.
Per què és valuosa aquesta cultura?
- Les llegums, que inclouen les mongetes verdes, tenen rècords al món vegetal pel que fa al contingut de proteïnes. Per als vegetarians, aquest és un excel·lent substitut de la carn i el peix.La proteïna és un material consumible per a diversos processos del cos humà.
- La composició inclou un gran nombre de substàncies útils. Entre ells hi ha diversos microelements necessaris per al cos, vitamines i aminoàcids.
- Aquest cultiu d'hortalisses es recomana per a la nutrició dietètica de persones amb diverses malalties de ronyons, bufeta, fetge, etc., ja que té un efecte diürètic.
- Menjar fesols diferents d'aquesta varietat t'ajudarà a perdre pes i a netejar el teu cos.
- Les substàncies que conté donen suport al funcionament del sistema nerviós, actuant amb calma.
- Les mongetes verdes tenen propietats cosmètiques elevades. La pell es torna suau després d'això. La pell és uniforme i més clara. Els contorns de la cara s'enforteixen.
- Aquesta varietat de mongetes verdes té un sabor excel·lent i us ajudarà a diversificar la vostra dieta. Hi ha un gran nombre de plats amb aquest ingredient.
