Contingut
La varietat d'all Lazurny és un cultiu d'hivern intens, zonificat en climes temperats. Dissenyat per al cultiu personal i comercial. La varietat és productiva, a mitja temporada, i no perd la seva presentació durant l'emmagatzematge a llarg termini.
Història de la selecció
La varietat d'all d'hivern Lazurny es va crear sobre la base de CJSC TsPT "Ovoshchevod" a Ekaterinburg. L'autor és Candidat a Ciències Agràries V.G. Susan. La base eren espècies de cultius locals amb bona resistència a les gelades. La direcció principal d'hibridació és la creació d'un nou tipus d'all de cargol amb un bulb anivellat i dens, una llarga vida útil, un alt rendiment i resistència a la sequera. La varietat Lazurny es va ubicar al clima Ural, va mostrar bons resultats i compleix plenament amb les característiques indicades. El 2010, es va incloure al Registre estatal amb una recomanació de cultiu a les parts europees, centrals i nord-occidentals de Rússia.
Descripció de l'all blau
L'all d'hivern Lazurny és una varietat de mitja temporada. Madura als 120 dies des del moment en què apareixen els brots joves.A causa de la formació de la fletxa, el cap no s'enfonsa després de la collita, mantenint la seva integritat durant tot el període d'emmagatzematge. L'all es conrea als camps i les parcel·les dels pagesos. El cultiu és resistent a les gelades, tolera bé les altes temperatures amb un reg mínim i és poc exigent en tecnologia agrícola.
La varietat es va crear per al cultiu al clima temperat de la part europea de la Federació de Rússia i es va ubicar als Urals. La varietat d'all Azure ha aparegut al mercat de llavors relativament recentment. L'all es cultiva a Sibèria, els Urals i la Rússia Central; a causa de la seva resistència a la sequera, és adequat per al cultiu a les regions del sud.
Descripció de l'all Azure (a la foto):
- Les fulles són estretes, lanceolades, allargades, acanalades, apuntades cap amunt, longitud - 60 cm, amplada - 1,8-2 cm La superfície és llisa amb un recobriment de cera lleugera, les vores són uniformes. Les fulles són erectes, la següent fulla es forma dins de l'anterior, formant una falsa tija.
- El peduncle (fletxa) fa 65 cm d'alçada, es forma una inflorescència en forma de bola a la part superior i es cobreix amb una pel·lícula abans de la floració. El color de la fletxa és el mateix to que les fulles.
- La inflorescència té la forma d'un paraigua esfèric amb flors estèrils de color porpra, d'uns 3 mm de diàmetre. Consisteix en petits bulbs utilitzats per a la propagació de la varietat; la planta no produeix llavors.
- El bulb es forma a les aixelles de les escates i consta de 6 dents d'estructura senzilla. La forma del bulb és rodona, lleugerament aplanada prop del sistema radicular, nervada. Pes - 60 g.
- El bulb està cobert d'escates blanques seques amb ratlles longitudinals d'antocianina (violeta). La closca de les dents és densa, coriosa, de color marró clar.
- Les dents són blanques amb un sabor picant suau i una olor diferent.
L'all Azure és adequat per a la regió dels Urals?
El cultiu es va hibridar a l'Institut Ural de Cultiu de Llavors. Va ser creat específicament per al cultiu a les condicions de Sibèria i els Urals. Provat en aquesta zona climàtica. També zonificada als Urals. La base eren varietats locals d'all amb alta immunitat i resistència a la sequera. La varietat és un cultiu d'hivern i es planta a la tardor. El material de plantació hiverna amb seguretat i produeix brots vigorosos a la primavera. L'all blau té una alta resistència a les gelades; els brots apareixen després d'establir temperatures per sobre de zero. Els brots joves no tenen por de les gelades de retorn. Segons totes les característiques i ressenyes, l'all d'hivern de la varietat Lazurny és ideal per créixer a les condicions meteorològiques dels Urals.
Característiques dels alls blaus
L'all d'hivern Azure és d'ús universal. A causa de la seva composició química, s'utilitza àmpliament en la medicina popular. A la cuina s'utilitza com a condiment picant de primers i segons plats. Té propietats antibacterianes, s'utilitza per a l'escabetx, conserves de verdures i es consumeix fresc. L'all conté moltes vitamines necessàries per al cos durant la temporada d'hivern, de manera que la llarga vida útil de l'all Azure és una prioritat a l'hora d'escollir una varietat.
Productivitat
La varietat mig-tardania té temps de madurar completament al curt estiu de la zona temperada. L'all d'hivern produeix els seus primers brots a mitjans o finals de maig, el moment depèn de com sigui d'inici o final de primavera. Després de dos mesos, l'all arriba a la maduració biològica; la collita es realitza a mitjans de juliol o principis d'agost. La varietat Lazurny és adequada per al consum en l'etapa de maduració condicional; l'all "jove" s'excava 1 mes després de la germinació.
El rendiment del cultiu depèn del lloc de plantació i de la tecnologia agrícola posterior. L'àrea òptima per als alls és un llit després de collir patates; la zona és bastant fèrtil i no es viola la regla de la rotació de cultius. El cultiu és resistent a la sequera, la pluja estacional és suficient per a això i, en casos rars, es rega addicionalment.
En sòls inundats d'aigua, la planta no produirà una collita. El llit es col·loca en una zona oberta. A l'ombra, l'all s'estira, els bulbs creixen de mida petita amb dents fines. Una altra condició per a un alt rendiment és la composició del sòl. El cultiu creix malament en sòls argilosos àcids.
Si es compleixen totes les condicions, l'all produeix un bulb de fins a 60 g. A 1 m2 Es planten unes 12 plantes. El rendiment és de 0,7-0,8 kg. Aquest és un indicador del clima de la part europea. Al sud, la productivitat de la varietat Lazurny per 1 m2 –1,2-1,5 kg.
Sostenibilitat
La varietat d'all Azure no té por d'una baixada brusca de la temperatura a la nit i tolera bé els estius secs i calorosos. El cultiu té una alta immunitat a les infeccions i plagues. Resisteix bé el fusarium, però es pot produir una malaltia bacteriana. Les plagues inclouen àcars d'arrel i nematodes de tija.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de l'all de la varietat Azure inclouen:
- gran mida de bulbs i dents;
- resistència a les malalties;
- bon rendiment;
- llarga vida útil;
- possibilitat de conreu en parcel·les privades i agrícoles;
- resistència a les gelades;
- versatilitat d'ús.
La varietat té un inconvenient: no resisteix bé diverses plagues.
Plantació i cura
Per obtenir una bona collita, cal determinar correctament quan plantar all Azure i quina tecnologia agrícola es requereix. El treball de plantació es realitza 45 dies abans de l'inici de les gelades, aproximadament a mitjans d'octubre. L'indicador principal és la temperatura del sòl, no hauria de ser superior a +10 0C, això és suficient per a les arrels de les dents i no suficient per a la formació de brots. El lloc es prepara al setembre: desenterran, afegeixen matèria orgànica, superfosfat i, si la composició és àcida, afegeixen farina de dolomita.
Plantació d'all varietat Azure:
- Feu un llit de 25 cm d'alçada i 1 m d'ample.
- Feu solcs longitudinals perquè hi hagi una capa (5 cm) de terra per sobre del material de plantació.
- Col·loqueu les dents a una distància de 15 cm una de l'altra amb la part inferior cap avall.
- Espaiat entre files - 35 cm.
A 1 m2 s'obtenen una mitjana de 10-12 llavors.
Cura de l'all:
- Després de la germinació, el sòl s'afluixa i s'elimina del llit del jardí. males herbes.
- Quan la planta arriba als 15 cm, la zona està coberta amb palla o fulles seques.
- A l'inici de la temporada de creixement, el cultiu no necessita reg; la humitat acumulada durant l'hivern és suficient. Regueu quan la capa superior s'assequi. A l'estiu, si no hi ha precipitacions, el reg es realitza un cop per setmana.
- La planta es tracta amb sulfat de coure amb finalitats preventives.
La condició principal per obtenir bulbs grans és l'alimentació oportuna. S'hi afegeix nitrogen, superfosfat i fertilitzants minerals. L'espai entre files està esquitxat de cendra. Podeu adobar el llit del jardí amb una solució d'excrements d'ocells.
Malalties i plagues
La malaltia bacteriana de l'all només afecta les varietats d'hivern del cultiu. Apareixen taques fosques al material de plantació i les dents arrelen malament. El creixement a la primavera és escàs, la part superior de les fulles es torna groga. Podeu evitar la infecció de les maneres següents:
- Assecat puntual dels alls al sol després de la collita.
- Selecció només de llavors grans ben madures, sense danys.
- Desinfecció de les dents abans de plantar amb sulfat de coure.
- Tractament amb el fàrmac "Energen".
- Fertilització durant la temporada de creixement amb Agricola-2.
Mantenir la rotació de cultius evitarà el desenvolupament de la infecció.
L'all d'hivern de la varietat Lazurny és sovint parasitat per un nematode de tija. Les larves s'alimenten del suc de la ceba, les dents deixen de créixer i es tornen toves. Si es detecten plagues, la planta afectada s'elimina completament del lloc. No es considera plantar all en aquest llit durant 4 anys. Per evitar el desenvolupament de nematodes, el material de plantació es submergeix en una solució salina al 5%, s'ha d'escalfar a +45. 0C. La calèndula es planta entre les fileres d'alls.
Els àcars de les arrels de la varietat Lazurny són menys comuns que els nematodes. Afecta els bulbs durant l'emmagatzematge, les dents es podrien i desapareixen. Entra al bulb a la primavera des del sòl. Mesures de control:
- classificació de material de plantació;
- si es troba almenys un bulb infectat al lot, tots els claus es tracten amb una solució de sofre col·loidal per 10 litres - 80 g abans de plantar;
- El lloc de plantació també es tracta amb sofre col·loïdal.
Les larves d'àcars d'arrel hivernen al sòl. El llit per plantar cultius no s'utilitza durant 2 anys.
Conclusió
La varietat d'all Azure és un tipus de cultiu d'hivern amb cargols. Zona en un clima temperat. Apte per al cultiu a escala industrial i al jardí. La planta és resistent a les gelades; la deficiència d'humitat no afecta la temporada de creixement. Ofereix rendiments estables i alts. Les bombetes són d'ús universal.
