Contingut
El raïm Agat Donskoy és un dels cultius de taula més comuns. Es valora per la seva poca exigencia a les condicions climàtiques i per l'augment de la resistència a les malalties i les gelades. Això us permet cultivar aquest cultiu amant de la calor fins i tot a les regions del nord i obtenir un alt rendiment, que es confirma per nombroses revisions dels jardiners. No obstant això, per aconseguir el màxim rendiment de la varietat, cal seguir algunes regles per a la plantació i una cura addicional.
La varietat de raïm Agat Donskoy es deia Vityaz
Història de l'origen
Agat Donskoy és una forma híbrida de cultura. Els empleats de l'Institut d'Investigació de Viticultura i Vinificació de tot Rússia van treballar en la seva cria. Ya. I. Potapenko, que es troba a Novocherkassk.En l'etapa inicial de selecció, les varietats Zarya Severa i Dolores es van convertir en la base de l'híbrid, i més tard la plàntula resultant es va tornar a creuar amb Russian Early. Això va permetre obtenir una espècie amb una major resistència als factors externs adversos i un alt rendiment estable.
El 1987 es va presentar una sol·licitud per incloure Agat Donskoy al Registre estatal. I les proves de varietats realitzades van demostrar el seu compliment amb les característiques. Com a resultat, el raïm es va registrar oficialment l'any 1992.
Descripció de la varietat de raïm Agat Donskoy
El raïm Agat Donskoy es distingeix per arbustos vigorosos, que arriben a una alçada d'1,5-1,7 m i tenen una forma estesa. El nombre de brots fructífers és del 75-80%, cosa que garanteix un alt rendiment de l'híbrid. Però l'Agat Donskoy també té altres diferències característiques, que la distingeixen d'altres varietats.
Raïms
Aquest híbrid té cúmuls cònics de mida mitjana. El pes de cadascun varia entre 400 i 600 g. En arbustos adults, amb la cura adequada, el seu pes pot arribar fins a 1 kg. La densitat dels pinzells és moderada o solta. La seva longitud arriba als 15-18 cm, i el seu diàmetre és de 10 cm.
Baies
L'híbrid té baies grans i rodones. Quan estan madurs adquireixen un color blau fosc. El diàmetre de les baies és de 2,2-2,4 cm i el pes és d'uns 4-6 g. Els fruits no estan ben situats al raïm, la qual cosa elimina la possibilitat de danys durant el desenvolupament i la maduració. La seva superfície està coberta amb una capa protectora de cera. Cada baia té 1-2 llavors grans, que podeu sentir quan mengeu la fruita. La polpa és densa, cruixent, carnosa.
La pell de les baies de l'híbrid Agat Donskoy és densa, però no aspra
Vinya
El raïm Agat Donskoy produeix anualment uns quants brots joves, però es caracteritzen per una taxa de creixement ràpida. La maduració de les tiges és bona, més de 2/3 de la longitud total. Els pagons joves en creixement són lleugerament pubescents. Després de la maduració, l'ombra de la vinya canvia de verd clar a marró. El color dels nodes és més intens.
Les fulles són de mida mitjana a gran. Les plaques són de color verd fosc, de cinc lòbuls amb vores corbades cap amunt. Les fulles d'Agat Donskoy estan finament dentades i hi ha una lleugera pubescència al revers. Els pecíols de les fulles són més curts que la vena central. A la base tenen una brillantor antocianina.
Característiques del raïm Agat Donskoy
Per cultivar amb èxit aquesta varietat de raïm, cal tenir en compte les seves característiques bàsiques. Això proporcionarà una cura completa del cultiu i aconseguirà la màxima productivitat.
Període de maduració del raïm Agat Donskoy
Pel que fa al temps de maduració, Agat Donskoy pertany a la categoria d'espècies primerenques i mitjanes. Els pinzells maduren en 115-120 dies des del moment en què s'obren els cabdells. La verema pot començar a la segona quinzena d'agost.
Productivitat
Els raïms Agat Donskoy comencen a donar fruits al quart any després de la sembra. El rendiment d'un arbust adult és de 50 kg. La vinya pot estar molt sobrecarregada, ja que forma tres raïms a cada sarment. Per tant, la varietat ha de normalitzar la càrrega, en cas contrari, la mida de la fruita disminueix i la seva comercialització disminueix.
La collita és adequada per a l'emmagatzematge a llarg termini. Per a això, es recomana eliminar els raspalls en l'etapa de maduresa tècnica. La collita conserva la seva comercialització durant 2-3 mesos en una habitació fresca i fosca.
Qualitats gustatives
La varietat Agat Donskoy es caracteritza per una dolçor moderada de la fruita i una aroma feble. La seva puntuació de tast és de 3,8 punts sobre cinc possibles. En el cas dels estius frescos i plujosos, els fruits es tornen àcids.
El contingut de sucre a les baies arriba al 15%
Regions en creixement
Aquest raïm es recomana per al cultiu a les regions dels Urals i del nord del Caucas. Però com que la varietat va mostrar resistència a les dures condicions climàtiques, es va estendre al sud de Sibèria i a la major part de la zona de la Terra no Negra.
Resistència a les gelades
L'àgata Donskoy es caracteritza per una baixa susceptibilitat a les baixes temperatures. Els seus brots i els seus brots florals no pateixen gelades fins a -26 °C. Per tant, a les regions on les temperatures hivernals no baixen d'aquest nivell, el raïm es pot conrear sense abric. I en altres zones, els arbustos haurien d'estar aïllats i inclinats a terra.
Resistència a la sequera
La varietat Agat Donskoy també és resistent a la sequera. El reg d'una planta només és important en l'etapa inicial de creixement, fins que la plàntula arreli. Els arbustos madurs necessiten humitat només en absència de pluja durant molt de temps.
Resistència a malalties i plagues
La varietat Agat Donskoy es pot cultivar amb un nombre mínim de tractaments per a malalties fúngiques. Després de tot, aquest raïm mostra resistència a la podridura grisa i el míldiu.Però per evitar que sigui danyat per l'oidio, no s'ha de descuidar els tractaments preventius amb fungicides dos cops per temporada.
Agat Donskoy és susceptible als atacs de vespes quan les baies s'esquerden. Per tant, cal aplicar mesures de protecció per preservar els pinzells.
Mètodes d'aplicació
El cultiu collit és apte per al consum en fresc i l'elaboració de compotes, melmelades i conserves. Molts jardiners assenyalen que la collita també es pot utilitzar per fer vi. A més, el gust de la beguda s'assembla a Isabella.
El raïm també és apte per a la congelació. En aquest cas, les baies conserven el seu gust i textura, i la pell no esclata.
Avantatges i inconvenients
Aquest híbrid té una sèrie d'avantatges, que el diferencia d'altres tipus de cultius. Però també té certs inconvenients que cal tenir en compte.
Agat Donskoy es propaga fàcilment mitjançant capes i esqueixos verds
Principals avantatges:
- requisits de manteniment baixos;
- alt rendiment estable;
- augment de la resistència a la podridura grisa, mildiu;
- resistència a les gelades;
- bona maduració dels brots;
- maduració primerenca;
- versatilitat d'ús;
- excel·lent qualitat de conservació de les fruites.
Defectes:
- susceptibilitat a l'atac de vespes;
- baixa acumulació de sucre a les baies;
- cal normalitzar la càrrega.
Plantació de raïm Agat Donskoy
Per plantar aquest raïm, es recomana triar zones assolellades i obertes protegides de corrents d'aire. Al mateix temps, Agat Donskoy és poc exigent amb la composició del sòl. El més important és que el sòl tingui una bona aireació i una acidesa neutra. El nivell de les aigües subterrànies al lloc ha de ser d'almenys 1,5 m.
Es recomana plantar a la primavera perquè les plàntules es facin més fortes abans de l'hivern.Els arbustos s'han de col·locar al lloc, tenint en compte el fet que cadascun necessita uns 5 metres quadrats. m d'espai per a una alimentació i desenvolupament adequats.
Normes de cura
Les plàntules joves s'han de regar regularment fins que arrelin a mesura que s'asseca la terra superior. Posteriorment, el reg s'ha de fer 1-2 vegades al mes. Es recomana regar els arbustos de raïm adults tres vegades per temporada: abans de l'obertura dels brots, abans de la floració i a la tardor.
Cal alimentar les plàntules híbrides durant el període de creixement actiu de la massa verda amb matèria orgànica, amb un descans de dues setmanes. En el futur, hauríeu d'utilitzar superfosfat (40 g) i sulfur de potassi (30 g) per galleda. És recomanable adobar els arbustos un cop al mes.
Aquest tipus de raïm necessita una poda regular. Cada primavera, els brots s'han d'escurçar a 5-8 brots. Al començament de la temporada de creixement, la planta s'ha de netejar de branques dèbils i àrids. I durant la floració, cal aprimar també l'arbust, sense deixar més d'1-2 raspalls als brots.
Càrrega permesa 35-45 ulls per a un arbust adult
Conclusió
El raïm Agat Donskoy pertany a la categoria de varietats que no requereixen una major atenció dels jardiners. Però pel que fa al gust, és significativament inferior a altres tipus de cultius. Per tant, no pot competir amb ells.
Ressenyes del raïm Agat Donskoy
