El raïm Arcàdia (també conegut com Nastya) és una de les varietats més populars. Amb la cura adequada, produeix un rendiment constantment elevat de baies grans amb una agradable aroma de nou moscada. S'adapta bé a les diferents condicions climàtiques i no pateix canvis bruscos de temperatura. La foto següent mostra la collita de la varietat Arcàdia:
Descripció de la varietat de raïm Arcàdia
La varietat de raïm Arcàdia té les següents característiques:
- És de maduració primerenca, el període des del brot fins a la maduració dels primers raïms és d'uns 120 dies. Segons la zona de cultiu;
- El raïm Arcàdia es va obtenir com a resultat de l'encreuament de 2 varietats: Moldàvia i Cardenal. I va rebre les millors qualitats de les varietats progenitores;
- Les baies són bastant grans, el pes de cadascuna és proper als 15 g, la forma de les baies és rodona, el color quan la fruita està tècnicament madura és blanc o groc clar. En maduració biològica – ambre. La pell és densa, però prima, coberta amb una capa cerosa blanquinosa a la part superior. El gust de les baies és moderadament dolç i equilibrat. La polpa és carnosa i sucosa. Quan estan completament madurs, els fruits desenvolupen un aroma de nou moscada;
- Els raspalls toleren bé el transport i tenen una forma cònica. El pes mitjà d'un raspall individual arriba als 700 g, tot i que hi ha rècords el pes dels quals arriba als 2 kg;
- L'arbust de raïm d'Arcàdia és gran, les fulles són grans, de 5 lòbuls, cobertes amb una lleugera pubescència blanca a sota,
- La majoria dels brots en creixement (fins a un 70%) poden formar raïms de fruites;
- El rendiment de cada arbust de raïm Arcadia pot arribar als 20 kg. En una temporada de creixement especialment exitosa, podeu obtenir 50 kg de baies d'1 arbust de raïm;
- La flor és bisexual i no requereix pol·linització artificial. Pot pol·linitzar altres varietats;
- La varietat de raïm Arcadia tolera bé les gelades fins a -23 °C, cosa que la fa apta per al cultiu al centre de Rússia;
Els viticultors novells sovint es preocupen per la pregunta: en quin any fa la verema la varietat Arcàdia? Tot depèn del mètode de plantació. Si tu plantat raïm a partir d'esqueixos, aleshores el segon any només tindreu clústers de senyal. Es recomana no deixar-ne més de 2, ja que un nombre més gran sobrecarregarà l'arbust, li serà difícil créixer brots complets i dirigir l'energia a la maduració de les baies. El 3r any, la varietat Arcàdia produeix una collita completa.
Les excel·lents característiques varietals i comercials fan del raïm Arcàdia una varietat desitjable per al cultiu en jardins i parcel·les domèstiques. És una varietat de raïm de taula que també és apta per a l'elaboració del vi.
Raïms d'Arcàdia en vídeo:
Plantació i cura
Per obtenir una collita decent de raïm d'Arcàdia, hauríeu d'adoptar un enfocament responsable a l'hora d'escollir on conrear el raïm i després cuidar-ne correctament.
La varietat Arcadia prefereix les zones ben il·luminades, protegides del pas dels vents freds del nord. No són adequades aquelles parts del jardí que estan envoltades d'arbres alts o prop d'edificis. La presència d'ombra no tindrà el millor efecte sobre el gust i el temps de maduració de les baies.
No hi ha requisits elevats per als sòls. Han d'estar ben escorregudes. L'estancament de l'aigua portarà a la mort del cultiu de raïm. A la part inferior del forat de plantació es col·loca una capa d'argila expandida o maó trencat, de 70 x 70 cm, que farà funcions de drenatge.
A continuació, afegiu humus o compost, barregeu-lo amb la terra existent, aboqueu una galleda d'aigua perquè no hi hagi buits i deixeu que l'aigua s'absorbeixi. Quan prepareu un pou de plantació per al raïm, podeu afegir fertilitzants minerals: superfosfat i nitrofoska 50 g cadascun.
La plantació de raïm Arcadia es fa millor a la primavera, quan les temperatures diürnes són al voltant dels +15 °C i el sòl s'escalfa fins a +10 °C. A continuació, podeu plantar la plàntula de raïm existent, però això s'ha de fer perquè el nivell del sòl del cercle del tronc de l'arbre sigui inferior al nivell de les vores del forat de plantació. Segons els consells de viticultors experimentats, d'aquesta manera et facilitaràs més regar i cobrir el raïm per a l'hivern.
Només les plàntules lignificades cultivades independentment d'esqueixos o adquirides en un viver són adequades per a la plantació de primavera.
La preparació d'aquestes plàntules trigarà temps. A la tardor, es tallen esqueixos de raïm Arcàdia, de fins a 30 cm de llarg, uns 10 mm de gruix, es tracten amb una solució feble de permanganat de potassi, s'assequen bé, s'emboliquen en tela i després en polietilè, s'emmagatzemen al prestatge inferior del nevera fins a principis de març.
El tall dels esqueixos es refresca, es fan diverses osques longitudinals a la part inferior de l'escorça sense tocar la fusta i es col·loquen en contenidors de plantació (és convenient utilitzar ampolles de plàstic tallades per la meitat) plenes de terra, serradures i humus. en volums iguals. En un mes, els esqueixos de raïm arrelaran.Per créixer, es poden col·locar a l'ampit de la finestra. A la primavera, amb l'arribada de la calor estable, les plàntules preparades es planten en un lloc de creixement permanent.
Hauríeu de tenir cura immediatament d'organitzar un suport: un enreixat per a la varietat Arcadia i col·locar canonades per al seu reg i nutrició posterior.
Hi ha diversos tipus d'enreixats. Els més senzills estan fets d'un suport encastat (pals de fusta o metàl·lics, de 15 cm de diàmetre) i filferro estirat entre ells. La distància entre els suports de l'enreixat és de 3 m i la distància entre les files de filferro és de 30 cm, la primera fila inferior es troba a una alçada de 50 cm de la superfície del sòl.
Aquest tipus d'enreixat s'anomena d'un sol pla i és el més barat; podeu fer-lo vosaltres mateixos amb el material disponible.
La presència d'un suport per a un cultiu de raïm és obligatòria, ja que la collita pot ser intensa i els brots costa que la subjectin. La fixació a enreixats permet obtenir una collita de gran qualitat. Els raïms reben la màxima quantitat de llum solar i calor. No hi ha aglomeració al fullatge i no hi ha cap amenaça de malalties fúngiques.
Els sarments de raïm comencen a lligar-se al 2n any de vida a un cable estirat, paral·lel al terra. Els brots en creixement s'uneixen a la següent línia de filferro quan la seva longitud supera els 30 cm.
Una altra tècnica agrotècnica important que s'utilitza necessàriament quan es cultiva la varietat Arcadia és la poda d'arbustos. Es realitza amb l'objectiu de rejovenir l'arbust, provocant el creixement dels brots, que permet obtenir una collita abundant de raïm.
La poda del raïm es realitza a principis de primavera, quan els brots encara estan latents, s'eliminen principalment els brots congelats o podrits, o a finals de tardor, a finals d'octubre - principis de novembre. Per als raïms Arcàdia, és preferible la poda a la tardor, si la planta es cultiva a la zona mitjana; després de la poda, l'hivernada és molt més fàcil i és més fàcil cobrir els arbustos formats. Qualsevol tipus de poda és apta per a la varietat Arcàdia. Cada viticultor escull el més adient per ell mateix.
Les plàntules de raïm massa grans s'escurcen a 2 brots a la tardor. En el futur, se'n formaran 2 mànigues. A l'estiu, els fillastres es tallen per no impedir la maduració del cultiu.
Fixeu-vos en l'estat dels brots, les vinyes: aquests són els brots que han donat fruit i s'han de treure, ja que no hi haurà més collita. Deixeu sempre els brots més forts. La poda és un esdeveniment obligatori, permetrà que el raïm es desenvolupi correctament i produeixi la collita més rica possible.
Els raïms Arcàdia necessiten regs regulars, sobretot abans de la floració i abans de plantar el cultiu. La resta del temps, depenen de les condicions meteorològiques.
Per a l'hivern, després de la poda i el reg amb càrrega d'aigua, es treuen tots els sarments de raïm de l'enreixat, es posen a terra i es cobreixen amb agrofibra i trossos de pissarra o simplement es cobreixen amb terra.
Per prevenir malalties, el millor és prendre mesures preventives de control ruixant arbustos de raïm dues vegades per temporada, a la primavera i a la tardor, amb el mitjà més accessible: la mescla de Bordeus.
Conclusió
La varietat de raïm Arcàdia és la preferida entre els viticultors. No és capritxosa amb els sòls i les condicions meteorològiques, tolera bé els hiverns i respon amb una bona collita a tots els esforços realitzats. Els viticultors principiants haurien de prestar atenció a la varietat Arcàdia.
Maxim Solenko, 39 anys, Belgorod, és bastant estúpid fer vi amb raïm de taula. La seva finalitat és menjar-la. I per al vi utilitzen varietats tècniques. Preneu-vos almenys una mica d'interès per la pregunta per no escriure ximpleries