Flotador blanc com la neu: foto i descripció

Nom:Flotador blanc com la neu
Nom llatí:Amanita nivalis
Tipus: Condicionalment comestible
Sinònims:Amanitopsis nivalis, Amanita vaginata var Nivalis
Taxonomia:
  • Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Agaricales (Agàric o Lamel·lar)
  • Família: Amanitaceae
  • Gènere: Amanita (Amanita)
  • Espècie: Amanita nivalis (flotador blanc de neu)

El flotador blanc com la neu és un representant de la família Amanitaceae, el gènere Amanita. És un exemplar rar i per tant poc estudiat. Es troba més sovint en boscos caducifolis i mixtos, així com en zones muntanyoses. És un cos fructífer, que consta d'un casquet i una tija blanquinosa. A continuació es proporciona informació detallada sobre aquest exemplar.

Descripció del flotador blanc com la neu

La polpa és blanca; quan es fa malbé, el color es manté sense canvis. Al cos fructífer del flotador blanc com la neu, es poden veure les restes d'una manta, que és una volva ampla i en forma de bossa. Les espores són rodones i suaus al tacte, la pols d'espores és blanca. Les plaques són freqüents i lliures, eixamplant notablement cap a les vores de la tapa. Molt sovint són molt estrets a prop de la tija, però les mides de les plaques poden variar.No té sabor ni olor pronunciats.

Descripció de la tapa

A una edat jove, la tapa té una forma de campana, després es torna convexa o convexa amb un tubercle ben definit al centre. El seu diàmetre varia de 3 a 7 cm La superfície és de color blanc, ocre clar al mig. Alguns exemplars joves poden desenvolupar escates blanques temporals. Les vores del casquet són desiguals i primes, i la seva part central és força carnosa.

Descripció de la cama

Aquest exemplar té una pota cilíndrica, lleugerament eixamplat a la base. La seva longitud arriba als 8-10 cm, i la seva amplada varia d'1 a 1,5 cm de diàmetre. Falta l'anell proper a la tija, característic de molts productes forestals.

En l'etapa de maduració és força densa, però a mesura que madura s'hi formen cavitats i buits. Inicialment, la cama està pintada de color blanquinós, però amb l'edat s'enfosqueix i adquireix un to grisenc.

On i com creix

Malgrat que el flotador blanc com la neu es considera un exemplar rar, es pot trobar a gairebé tots els racons del món, potser excepte l'Antàrtida. Els llocs preferits d'aquesta espècie són els boscos caducifolis i mixtos, així com les zones muntanyoses. Tanmateix, per al desenvolupament del flotador blanc com la neu, prefereix muntanyes no superiors als 1200 m.

El moment òptim per a la fructificació és de juliol a octubre. El flotador blanc com la neu s'ha vist a Rússia, Europa, Ucraïna, Xina, Àsia i Kazakhstan.

El bolet és comestible o no?

El flotador blanc com la neu pertany a la categoria de bolets comestibles condicionats. A causa del fet que aquesta espècie està poc estudiada, hi ha altres supòsits. Per exemple, alguns llibres de referència diuen que no és comestible, mentre que altres afirmen que aquesta espècie és verinosa. No té cap valor nutricional especial.

Els dobles i les seves diferències

El flotador blanc com la neu té un aspecte bastant comú, per tant, és molt semblant a diverses varietats de bolets, inclosos els verinosos. Els exemplars següents es poden classificar com a dobles:

  1. Flotador blanc - és semblant a la blanca com la neu no només pel nom, sinó també pel que fa a l'aparença, cosa que de vegades provoca confusió. Pertany al mateix gènere que el flotador blanc com la neu. En la joventut té una forma ovoide, convertint-se gradualment en una postrada. La polpa és blanca i no canvia quan es fa malbé. L'olor i el gust són neutres, pertany a la categoria de bolets comestibles condicionats. A diferència del blanc com la neu, el doble està molt estès tant a Rússia com a l'estranger. Prefereix boscos caducifolis amb presència de bedoll.
  2. L'amanita feia pudor – té un casquet de forma regular i una tija fina, igual que l'espècie en qüestió. Col·loquialment anomenat toadstool, és un bolet verinós. La diferència amb el flotador blanc com la neu és la presència d'un anell blanc a la cama, que crida immediatament l'atenció. A més, el verinós representant del bosc secreta una secreció especial; s'acumula a la superfície de la tapa i emet una olor desagradable i fètida.
  3. Bolet paraigua blanc – comestible, àmpliament distribuït a Europa, Sibèria, Extrem Orient i Àsia. Un tret característic d'aquest exemplar és una gorra gruixuda i carnosa amb un diàmetre de 6-12 cm La superfície de la tapa pot ser no només blanquinosa, sinó també beix amb petites escates escampades amb ella. Per regla general, creix a les estepes, en clarianes i pastures, en zones obertes de boscos de coníferes i mixtes.
Important! Per distingir el flotador blanc dels bolets verinosos, hauríeu de mirar la tija. La presència d'una "falda" indicarà un doble fals.Així, els trets característics d'aquesta espècie són: l'absència d'un anell a la tija i les vores fines acanalades de la tapa.

Conclusió

El flotador blanc com la neu és una espècie rara que pertany a la categoria de bolets comestibles condicionats. Això vol dir que es permet el consum, però només després d'una correcta cocció prèvia i amb extrema precaució. A més, val la pena recordar que aquest exemplar té similituds amb espècies verinoses que, si s'utilitzen com a aliment, poden provocar una intoxicació greu. Per evitar aquests problemes, no hauríeu de recollir bolets que generen fins i tot el més mínim dubte.

Deixa un comentari

Jardí

Flors