Contingut
Sulfolia grooved és un representant no comestible de la família de les Proliporaceae. Aquesta espècie és un sol exemplar del gènere Heliocybe. El fong és un sapròfit, situat sobre fusta morta o podrida. L'espècie es considera rara, per tant, en algunes regions de Rússia està inclosa al Llibre Vermell.
Com és el paper de serra acanalat?
Sulfolia grooved és difícil de confondre amb altres representants del regne dels bolets. Com que té un aspecte inoblidable, és impossible passar-hi. Per reconèixer-lo, cal mirar la foto i familiaritzar-se amb les dades externes.
Descripció de la tapa
El casquet és petit, arriba als 4 cm de diàmetre.En exemplars joves té forma convexa, i a mesura que va creixent es va redreçant, deixant una petita boqueta al centre. La superfície està coberta de pell taronja o marró ocre. Amb l'edat, les vores es descoloreixen i es tornen grogues clars. La pell és seca, lleugerament rugosa al tacte, coberta amb un patró d'escamades.
La capa inferior està formada per plaques denses i blanquinoses. En els exemplars adults són foscos i les vores es tornen dentades o amb dents de serra. La polpa blanca com la neu o del cafè és densa, carnosa i no canvia de color quan es fa malbé. La reproducció es produeix per espores allargades, que es troben a la pols blanca com la neu.
Descripció de la cama
La tija cilíndrica arriba a una alçada de 3 a 15 cm, la mida depèn del lloc de creixement. La superfície està coberta de pell bruta de color gris o crema, amb nombroses escates marrons visibles a la base. La polpa és dura i fibrosa.
On i com creix
Aquest exemplar prefereix créixer sobre substrat llenyós, fusta morta i fusta caducifoli podrida. De vegades, l'espècie es pot trobar a coníferes i arbres vius; els provoca podridura marró. La sawgrass pot créixer en arbres humits i danyats i en taulers secs i reciclats.
El bolet és comestible o no?
El cos fructífer no s'ha estudiat completament, però a causa de la manca de gust i olor, l'espècie es considera no comestible. Per tant, per no perjudicar la vostra salut, heu de passar per exemplars desconeguts.
Els dobles i les seves diferències
A causa de les seves característiques externes inusuals, és difícil confondre el paper de serra acanalat amb altres espècies. Però a la família Piloporov hi ha germans comestibles:
- tigrat - un habitant del bosc condicionalment comestible que creix sobre fusta podrida. El pots reconèixer pel seu casquet gris clar amb escates marró fosc i una tija cilíndrica lleugerament corbada. La polpa és insípida i inodora.
- Escamós – aquest exemplar pertany al 4t grup de comestibilitat. Creix sobre fusta caducifoli seca i podrida. La polpa és carnosa, amb un pronunciat sabor i olor de bolets. El bolet sovint es pot trobar als pals de telègraf i a les travesses. Però si aquest representant s'utilitza per preparar plats, heu de recordar que la recollida de bolets s'ha de fer en llocs respectuosos amb el medi ambient, lluny de les carreteres i vies del tren.
Dades interessants sobre el paper de serra acanalat
A la literatura científica podeu trobar fets interessants sobre el paper de serra. Tal com:
- El cos del fruit no es podreix mai.
- Amb l'edat, el bolet no es podreix, sinó que s'asseca.
- Un bolet sec es pot recuperar i continuar desenvolupant-se quan la humitat augmenta.
- En algunes regions de Rússia, aquest exemplar està inclòs al Llibre Vermell.
- El patró de la gorra s'assembla a un sol amb raigs, de manera que el bolet és molt difícil de confondre amb altres habitants del bosc.
Conclusió
El paper de serra acanalat és un habitant del bosc no comestible que creix en arbres secs i vius des del maig fins a la primera gelada. Gràcies al seu bonic patró, el bolet és molt popular entre els boletaires i els fotògrafs. Per tant, en conèixer-lo, és millor no tocar-lo i passar després de la sessió de fotos.
