Contingut
- 1 Descripció del fong de la escaca falsa
- 2 On i com creix
- 3 La influència dels falsos fongs de la escaca sobre la fusta
- 4 El fong de la escaca falsa és comestible o no?
- 5 Els dobles i les seves diferències
- 6 Com distingir un fong fals d'esca d'un de real
- 7 L'ús del fong de la escaca falsa en la medicina popular
- 8 Ús a la vida quotidiana
- 9 Conclusió
El fong de l'esca falsa (fong de l'esca cremada) és un nom que fa referència a diverses espècies de fongs, representants del gènere Phellinus de la família Hymenochaetae. Els seus cossos fructífers creixen als arbres, generalment en una o més espècies.Aquest factor sovint determina els seus noms: hi ha fongs falsos de pi, avet, avet, trèmol i pruna. Phellinus igniarius (Phellinus trivialis) és l'única espècie a la qual s'aplica el terme "fals polipor" sense cap qualificació.
Fals polipor adult en forma de peülla
Descripció del fong de la escaca falsa
Phellinus cremat forma cossos fructífers perennes que creixen de l'escorça d'un arbre infectat. Els cossos fructífers joves solen ser esfèrics, de colors grisos i ocres. Amb el temps, la seva forma adquireix forma de disc, forma de peülla o forma de coixí, i adquireix un color marró fosc, negre-marró. La cama està absent o en la seva infància. El barret fa 5-40 cm de diàmetre i 10-12 cm de gruix, amb costelles concèntriques. La seva superfície mat i irregular està coberta d'una escorça fosca i profundament esquerdada. La vora exterior es manté marró i vellutada fins i tot en cossos fructífers molt antics. A mesura que envelleix, algues i microorganismes briòfits s'instal·len al bolet, donant-li un to verd.
Fals polipor en forma de disc amb crestes pronunciades de creixement anual i esquerdes profundes a la superfície
El trama és dur, llenyós, de color marró vermellós i està format per moltes hifes esquelètiques curtes i ben empaquetades. L'himenòfor té tubs marrons i porus de color gris-marró o vermell-marró. Cada any el bolet creix amb una nova capa porosa, i l'antiga queda coberta.
On i com creix
Fellinus cremat està molt estès a Europa i Amèrica del Nord. Creix sobre troncs i branques esquelètiques de salze, bedoll, vern, tremol, auró, faig, afectant igualment la fusta morta i viva. S'instal·la individualment o en grup en boscos caducifolis i mixtos, parcs, places. Fruita de maig a octubre.
Un petit grup de falsos fongs de escaca
La influència dels falsos fongs de la escaca sobre la fusta
Fellinus cremat és un paràsit molt agressiu que provoca una intensa podridura del cor blanc. Les espores de fongs penetren a la fusta als llocs on l'escorça està danyada, on les branques es trenquen i germinen. A mesura que creix, el fong s'alimenta de la lingina i la fibra dels arbres i danya el seu nucli. La descomposició extensiva de la fusta es produeix al llarg del tronc i les branques. Els signes externs d'infecció són ratlles i taques blanquinoses o groguenques, que posteriorment formen podridura groc-blanca amb línies negres tancades i grups de miceli vermellós. Però sovint la malaltia és asimptomàtica. La podridura penetra al nucli, s'estén per tot el tronc, sense revelar-se a l'exterior. La fusta debilitada es torna fràgil, indefensa davant els efectes dels vents, les pluges i la sequera. El fong en si pot viure en un arbre mort i sec durant diversos anys. Els polípors són la principal causa de mort dels arbres als boscos i zones de parcs de les ciutats. Les pèrdues poden arribar al 100%.
Fals polipor jove
El fong de la escaca falsa és comestible o no?
El fong de l'esca falsa és un bolet no comestible. És molt difícil de treure de la fusta i necessitarà una serra o una destral. El teixit del bolet té un gust amarg o àcid amarg i una estructura dura, densa i llenyosa, que el fa totalment inadequat per a l'alimentació. No conté toxines.Durant segles, els indígenes d'Amèrica del Nord l'han cremat, tamisat les cendres, barrejat amb tabac i fumat o mastegat.
Els dobles i les seves diferències
Altres espècies del gènere són més semblants a Phellinus cremat. Tots ells no són comestibles i s'utilitzen amb finalitats medicinals. La semblança externa és tan forta que sovint és molt difícil determinar la seva espècie. Les següents varietats de fongs falsos es troben habitualment, que es presenten a continuació.
Àlber (Phellinus populicola)
Creix sobre àlbers i àlbers alts del tronc, generalment solitari. Provoca podridura fibrosa podrida. Es diferencia de la varietat principal en hifes esquelètiques més primes, trames més lleugeres i lleugeres.
Aspen (Phellinus tremulae)
Distribuït dins de l'àmbit del tremol, de vegades afectant els àlbers. Es diferencia del fong fals en si mateix per la mida més petita del cos fructífer. Es distingeix per una tapa bisellada amb una vora en forma de rotllo. Condueix l'arbre a la mort en 10-20 anys.
Ennegriment (Phellinus nigricans)
Espècie polimòrfica, caracteritzada per cossos fructífers en forma de peülla, en voladís, en forma de coixí, amb una vora ben definida en forma de carena i petites esquerdes a la superfície. Afecta el bedoll, menys sovint el roure, el vern i el serbal.
Vern (Phellinus alni)
Els cossos fructífers tenen forma de prestatge, lleugerament aplanats, amb un tubercle al punt d'adhesió al substrat. La tapa està pintada de colors foscos, sovint grisos negres, sovint amb una franja rovellada al llarg de la vora i esquerdes transversals rares.
Roure (Fellinus robustus)
Un altre nom és un potent fong de la escaca. Prefereix créixer sobre roures, però de vegades es troba en castanyers, avellaners i aurons. Es distingeix per un himenòfor marró groguenc amb porus més grans i una superfície pubescent.
Polípor de Hartig (Phellinus hartigii)
Creix en coníferes, principalment avets. Els cossos fructífers són grans, formats a la part inferior del tronc, no més alts que l'alçada humana, orientats al nord.
Com distingir un fong fals d'esca d'un de real
El veritable polypore ( Fomes fomentarius ) s'assembla en molts aspectes al Phellinus cremat: s'instal·la a la mateixa espècie d'arbre i també és un destructor de fusta. Però encara hi ha diferències entre el fong tinder real i el fals. La superfície original no té esquerdes i està pintada en tons grisos, de vegades beix. Trama té forma de suro, més suau i té una agradable aroma afruitat. El bolet és més fàcil de separar del tronc. L'himenòfor és de color gris clar o blanquinós, i s'enfosqueix quan es fa malbé. El fong de l'esca falsa no fa olor. La capa que porta espores canvia de color segons l'estació: durant l'hivern s'esvaeix, es torna grisa i a principis de l'estiu es torna completament marró.
L'esca és real
L'ús del fong de la escaca falsa en la medicina popular
Els cossos fruiters de Phellinus cremat contenen substàncies que tenen activitats antioxidants, anticancerígenes, antivirals, hepatoprotectores, immunoestimulants i immunomoduladores, i també són capaces de regular els nivells de sucre en sang. A la medicina xinesa, els bolets d'entre 20 i 30 anys que van créixer en arbres de 100 anys són especialment valorats. La seva edat ve determinada per la seva mida i els seus anells de creixement. Els taps es trituren en pols i d'ells es fan infusions d'aigua i alcohol. L'extracte de fongs d'arbre s'inclou en una sèrie de productes cosmètics per a la cura de la cara, el cos i el cabell.
Ús a la vida quotidiana
El fong fals tinder pràcticament no s'utilitza a la vida quotidiana. Hi havia una vegada els bolets llenyosos amb teixit porós com a esquena per encendre el foc en condicions d'acampada. Aquesta varietat no és adequada per a aquest propòsit a causa de la densitat del tramvia. De vegades s'utilitzen gorres de bolets per crear manualitats decoratives inusuals.
Conclusió
El fong fals esquena és un habitant de ple dret del bosc, l'activitat vital del qual implica tant beneficis com perjudicis. En instal·lar-se en arbres vells i debilitats, accelera la seva destrucció i transformació en massa nutritiva per a altres plantes. En atacar arbres joves i sans, els debilita i porta a la mort. Per protegir les plantes dels parcs i jardins, és important prendre mesures preventives: tractar ràpidament les zones danyades, blanquejar els troncs, controlar la seva salut i mantenir el sistema immunitari en bon estat.
