Contingut
L'autèntic fong de la escaca és un representant no comestible però medicinal de la família de les Polyporaceae. L'espècie és única, creix a tot arreu, sobre troncs danyats d'arbres caducifolis. Com que té propietats medicinals, s'utilitza àmpliament en la medicina popular. Però abans de començar l'automedicació, cal conèixer la descripció externa, veure fotos i vídeos i consultar amb un especialista.
On creix el veritable fong de la escaca?
L'autèntic fong de la escaca es pot trobar a qualsevol part de Rússia. Prefereix assentar-se sobre fustes caducifolis malmeses i podrides. També, exemplars únics creixen sobre soques, fusta morta i arbres caiguts.
Quan s'instal·la en un arbre viu, el fong hi desenvolupa podridura blanca, com a resultat de la qual cosa la fusta es converteix en pols i es desintegra en plaques. Les espores comencen a desenvolupar-se ràpidament després de penetrar al tronc a través d'esquerdes, danys mecànics a l'escorça i les branques.
Com és un bolet de sang esponja?
Conèixer aquest representant del regne forestal ha de començar per característiques externes.
A una edat jove, l'espècie té una forma semicircular; a mesura que creix, pren forma de peülla. Com que el bolet no té tija, creix fins a l'arbre amb el seu costat. Un cos fructífer adult arriba als 40 cm de diàmetre i 20 cm de gruix. La superfície ondulada i lleugerament nervada és llisa i, quan està totalment madura, es cobreix de petites esquerdes. La densa capa mate superior amb zones concèntriques clarament visibles és de color gris clar, beix o ocre.
La polpa és dura, semblant al suro, vellutada al tacte quan es talla. Color groc o marró. Un bolet sense gust, però amb una agradable aroma afruitat. La capa inferior està pintada de color gris-blanquin; quan es pressiona, apareix una taca fosca. La reproducció es produeix per espores microscòpiques, cilíndriques i incolores.
El fong creix tant a la fusta viva com a la morta
És possible menjar fong de la escaca real?
L'autèntic fong de la escaca no s'utilitza a la cuina a causa de la seva polpa dura. Però per les seves propietats beneficioses, els recol·lectors de bolets el recullen per preparar infusions i decoccions curatives.
Propietats medicinals i usos del fong de la escaca
El polypore veritable fomesfomentarius, o com s'anomena popularment "esponja de sang", s'utilitza àmpliament en la medicina popular. Propietats medicinals:
- atura el creixement de cèl·lules canceroses;
- deixa de sagnar, la polpa absorbeix perfectament la sang i el bolet es pot utilitzar en lloc d'un embenat;
- gràcies a l'àcid agàric, elimina les toxines i el colesterol dolent;
- neteja el fetge de toxines i restaura les cèl·lules;
- ajuda amb malalties respiratòries.
Aquest representant del regne forestal és conegut des de l'antiguitat. A l'antiga Grècia, el bolet s'utilitzava per tractar malalties gastrointestinals, i amb la seva ajuda s'eliminaven l'estrès i la depressió. També s'utilitzava en cirurgia com a material hemostàtic.
A la Xina, el bolet es recomana per a persones amb obesitat, problemes digestius i impotència. I les dones utilitzen productes a base de bolets per millorar l'estat de la pell, les ungles i el cabell.
Falsos dobles
Aquest habitant del bosc, com qualsevol representant del regne dels bolets, té doblers semblants. Tal com:
- Fals – un exemplar no comestible creix sobre fusta caducifoli viva. Quan s'infecta, apareix la podridura blanca a l'arbre, que porta a la seva mort. L'espècie es pot reconèixer per la seva forma de ronyó o esfèrica amb un color marró-ocre. La polpa és gruixuda, dura, de color marró vermellós. La polpa no té olor ni sabor.
L'espècie infecta la fusta amb podridura blanca
- Vorejat - una espècie perenne i no comestible, amb forma de peülla petita. La superfície amb zones concèntriques pronunciades està pintada de gris blavós. La polpa beix o marró clar és densa, llenyosa, insípida i inodora. L'espècie és un sapròfit; quan es destrueix la fusta, el sòl s'enriqueix amb nutrients i es torna fèrtil.Els cossos fructífers s'utilitzen en la medicina xinesa per tractar trastorns de la sang.
Aquesta espècie pot curar malalties de la sang
Normes de recollida
La recollida de fongs es realitza durant tot l'any. Per fer-ho, el bolet que creix a la fusta viva es talla amb cura amb un ganivet afilat. El cultiu collit es pot assecar i se'n poden fer infusions. El medicament preparat s'emmagatzema a la nevera durant no més de sis mesos.
Les infusions es fan amb bolets acabats de collir abocats amb aigua bullint o vodka. Infusió i prendre durant un mes, 2 vegades a l'any.
Com que el fong de la escaca real té homòlegs similars, abans de caçar bolets cal llegir atentament la descripció i mirar la foto.
Conclusió
L'autèntic fong de l'esca és un representant medicinal del regne dels bolets. Creix sobre fusta morta i viva i dóna fruits durant tot l'any. A causa de la seva polpa dura i densa, el bolet no s'utilitza a la cuina.
