Contingut
Tot recol·lector de bolets hauria de saber on recollir múrgoles a la regió de Moscou, ja que molts tipus de múrgoles no només són comestibles, sinó també saboroses. L'opinió generalitzada que aquesta varietat no és apta per al consum es basa en el contingut de la girometrina verí en la seva composició, que, però, deixa el producte juntament amb aigua durant la primera ebullició durant 10-15 minuts.
Normes per a la recollida de bolets a la regió de Moscou
Les múrgoles a la regió de Moscou s'han convertit en un d'aquells bolets que es cacen activament. Molts boletaires i residents simplement curiosos han après les propietats medicinals d'aquest bolet, i ara tothom vol obtenir-lo no només per menjar i preparar medicaments, sinó també per plantar-lo a la seva casa d'estiu.
A causa del gran nombre de persones interessades, val la pena anar a aquells llocs de la regió de Moscou on hi ha un mínim de caçadors de collita. A més, val la pena saber que a finals de juny no n'hi ha tants d'aquests bolets, i a la tardor desapareixen completament.No hem d'oblidar que la múrgola es pot confondre fàcilment amb el fong comú, que és verinós i creix a finals d'estiu i tardor, per la qual cosa molts boletaires sense experiència poden confondre'l amb un exemplar comestible.
No us oblideu de les normes de seguretat. Si no esteu segurs del tipus de bolet, no l'heu de prendre. Recentment, els boletaires han estat recollint fils i els fan passar per múrgoles comestibles. Els representants d'aquesta varietat es distingeixen pel seu aspecte (molt semblant al cervell) i només es poden menjar després d'un tractament tèrmic molt llarg.
Quan creixen les múrgoles a la regió de Moscou?
Podeu recollir bolets a la regió de Moscou des de mitjans d'abril. Però no hi ha dates exactes; molt depèn de les condicions meteorològiques. Per tant, els boletaires amb experiència aconsellen anar a una "caça tranquil·la" des d'abril fins a mitjans de juny.
Per no equivocar-se amb el temps, val la pena parar atenció a alguns signes associats a l'aparició de la collita a la regió de Moscou:
- Va aparèixer la primera herba: va començar a créixer la múrgola.
- El tremol té les arracades enfilades: podeu sortir a recollir bolets.
- La ceguesa nocturna ha florit: és hora de sortir a buscar múrgoles.
On buscar múrgoles a la regió de Moscou
La llista de llocs on creixen múrgoles a la regió de Moscou es mostra al mapa de bolets:
- Nou Grishino (districte de Dmitrovsky, al nord).
- Akulovo (un bosc prop de Kubinka, on flueix el riu Trasna, així com Sand Stream, no gaire lluny de Moscou).
- Panino i Sandarovo (Txèkhov).
- Lyubyatino, Amelfino, Shishkino (prop de Volokolamsk).
- Malaya Borshchevka (Ruchi al districte de Klin, Sloboda).
- Pochinki, Danki (els boscos de Serpukhov, Priokskie són alguns dels llocs amb més bolets).
- Brekhovskaya, Tarakanovo (Egoryevsk).
- Kokovino, Oreshki (àrea de l'embassament d'Ozerninsky).
- Nazimikha, Toporkovo, Novaia Sloboda, Ulitkino (Fryazino).
- Zakharovo, Maryino (Electrogli).
- Tsvetochny, Puchkov, Malinovka, Novo-Spasskoye (Troitsk).
- Zosimova Pustyn, Machikhino, Belousovo, Trinity (prop de Naro-Fominsk).
- Gubino i Belozersky (Ramensky, bosc, que es troba directament a prop del camp d'aviació).
Un mapa de múrgoles a la regió de Moscou us ajudarà a navegar pels llocs dels bolets. La solució més raonable seria viatjar al sud o a l'oest de la regió de Moscou (al mapa que es presenta aquests llocs estan encerclats en vermell). És allà on es poden trobar plantacions forestals i boscos, carenes i illes sobre les quals creix l'espècie desitjada.
On creixen les múrgoles a la regió de Moscou?
Els representants de la família Morel creixen a qualsevol bosc, fins i tot es troben als parcs de la capital (Teply Stan). Per tant, a la regió de Moscou podeu triar qualsevol bosc on hi hagi pins. A més, no haurien de ser la base de la plantació, ja que les múrgoles a la regió de Moscou encara creixen sobretot als boscos caducifolis, i la presència de pins és simplement una bona addició al seu creixement i reproducció.
Quan escolliu un lloc per a una "caça tranquil·la", heu de conèixer diversos signes d'on recollir múrgoles a la regió de Moscou:
- Cal centrar-se en els llocs on hi ha sòls sorrencs: s'escalfen més ràpidament i permeten que els bolets "respirin";
- estima la cultura i la humitat, per la qual cosa el millor és triar plantacions i turons que estiguin molt coberts d'herba;
- també creix en sòls de torba, per la qual cosa la proximitat del pantà també pot esdevenir un referent per als amants de la “caça tranquil·la”;
- Podeu omplir una cistella no només al bosc, sinó també als horts de pomeres abandonats, cases d'estiu abandonades i al llarg de carreteres rurals.
Precaucions de seguretat per a la recollida de múrgoles al bosc
Malgrat que els boscos prop de Moscou no són taigà, fins i tot en ells us podeu perdre fàcilment. Per tant, per evitar que això passi, a l'hora de recollir múrgoles, heu de seguir una sèrie de regles senzilles:
- No hauríeu d'anar sol al bosc. Encara que un boletaire vagi sol, ha d'informar els seus amics i familiars sobre les seves intencions i l'hora aproximada de retorn. També val la pena parlar del recorregut aproximat.
- Heu de portar amb vosaltres una quantitat mínima i molt necessària de coses: llumins, menjar, aigua, una brúixola i un ganivet.
- Un telèfon mòbil també serà útil. S'ha de carregar completament quan sortiu de casa, amb prou diners al vostre compte.
- Si una persona gran o algú que pateix alguna malaltia va al bosc, cal portar medicaments amb ells, encara que l'hora de prendre'ls, segons l'opinió del boletaire, arribi després de tornar d'una caça tranquil·la.
- Per a la roba, és millor triar alguna cosa brillant i enganxosa. Una opció excel·lent són les coses amb elements reflectants.
- Quan es mou pel bosc, és important recordar algunes característiques: arbres trencats, rierols que flueixen, etc. Això ajudarà els socorristes a determinar amb més precisió la ubicació del recol·lector de bolets si es perd.
Conclusió
Les múrgoles no són estranyes a la regió de Moscou. Per tant, qualsevol pot sortir a caçar tranquil·lament i reposar els seus subministraments amb aquests bolets saborosos i saludables.
