Contingut
- 1 Propietats medicinals del doshab de morera
- 2 En què ajuda mulberry doshab?
- 3 Com fer xarop de morera
- 4 Instruccions per utilitzar morera doshab per a la tos
- 5 Ús de morera doshab per a altres malalties
- 6 Contraindicacions per a l'ús de xarop de morera
- 7 Termes i condicions d'emmagatzematge
- 8 Ressenyes de mulberry doshab
- 9 Conclusió
Els fruits de la morera (morera) es poden consumir de diferents maneres. S'utilitzen per fer melmelada, tintures i s'afegeixen a la carn, amanides, postres dolces, halva i churchkhela. Algunes persones prefereixen preparar una beguda curativa a partir de les baies: doshab de morera. Es creu que aquest xarop és un magatzem de vitamines i cura les persones de diverses malalties.
Propietats medicinals del doshab de morera
Com que les moreres són un producte delicat i perible, no es transporten a llargues distàncies, sinó que es processen immediatament per a la seva posterior venda. A casa s'assequen i es congelen. En la producció, el suc o el xarop es fa amb fruites de morera, que a l'Oriental s'anomena doshab o bekmez. El doshab és una beguda molt popular i una medicina tradicional a l'Orient Mitjà. S'utilitza no només a Àsia, sinó també a Europa.
Mulberry doshab consta d'ingredients naturals, i aquest és el seu gran valor per al cos. El contingut de 100 g de producte es presenta a la taula.
Contingut calòric, kcal | 260 |
B (proteïnes, g) | 0,32 |
F (greix, g) | 0,24 |
U (hidrats de carboni, g) | 65 |
Les propietats beneficioses del doshab de morera es deuen a la presència en ell de tot un complex de vitamines i minerals i altres substàncies importants:
- sucres naturals (fructosa, glucosa);
- àcids orgànics (màlic, cítric);
- carotè;
- pectines;
- vitamines (B, C);
- minerals (ferro, calci).
Les fruites de morera contenen una quantitat rècord de potassi entre altres baies. Gràcies a aquesta substància i algunes altres, el doshab és extremadament beneficiós per al cor. S'utilitza per als següents tipus de malalties i condicions:
- dolor dolorós al pit, acompanyat de dificultat per respirar (en aquest cas, preneu la composició durant 3 setmanes);
- distròfia del múscul cardíac;
- taquicàrdia de diverses etiologies;
- malaltia cardíaca congènita i adquirida;
- hipertensió;
- aterosclerosi.
Mulberry doshab és ric en vitamina C i ajuda molt bé contra els refredats i les infeccions, enforteix el sistema immunitari, alleuja la febre, augmenta la sudoració i satura el cos amb substàncies útils durant el fred període d'hivern. És una excel·lent alternativa a la melmelada de gerds i la mel. Durant un refredat, una cullerada de medicament de morera alleuja el mal de coll. Podeu alleujar la secreció nasal deixant caure una solució aquosa de doshab a les fosses nasals.
El medicament afecta no només les vies respiratòries superiors, sinó també les inferiors. Amb la seva ajuda podeu desfer-vos d'una tos seca i debilitant, suavitzar la gola i també alleujar el curs de l'asma bronquial. Durant el període fred, el doshab de morera servirà com a excel·lent profilàctic si el prens al matí amb l'estómac buit, una cullerada, dissolta en una tassa d'aigua tèbia.
Les fruites de morera contenen una substància anomenada resveratrol, que ha demostrat ser un fort antioxidant. És un dels polifenols més potents i amb èxit:
- combat els processos inflamatoris del cos;
- augmenta la sensibilitat cel·lular a la insulina;
- redueix el risc de desenvolupar complicacions en la diabetis mellitus;
- resisteix l'acció dels radicals lliures;
- millora la circulació sanguínia;
- suprimeix el creixement del tumor;
- alleuja el dolor articular;
- protegeix el teixit del cartílag dels danys;
- retarda l'envelliment;
- augmenta el rendiment mental.
El fòsfor contingut en el doshab de morera és útil per a les persones que es dediquen al treball mental. El contingut elevat de riboflavina (B2) redueix els nivells de sucre en sang en la diabetis tipus 2. Prendre doshab restaura la salut dels homes, millora l'erecció i ajuda a desfer-se de la prostatitis.
En què ajuda mulberry doshab?
Mulberry doshab és una font rica d'energia, molt útil per a dones embarassades i diabètics, ja que es prepara completament sense sucre. La beguda és rica en sucres naturals: glucosa i fructosa, que s'absorbeixen sense la participació d'insulina i, per tant, no perjudiquen els pacients amb diabetis. Conté moltes vitamines i ferro, que és moltes vegades superior a la mel.
Doshab pot substituir molts medicaments i ajuda amb les malalties següents:
- anèmia hipocròmica associada a gastritis hipoàcida;
- úlcera gastrointestinal;
- enterocolitis aguda;
- escarlatina;
- disbacteriosi;
- disenteria;
- urticària;
- malaltia cardíaca;
- part i altres hemorràgies;
- discinesia biliar de tipus hipercinètic;
- restrenyiment
Mulberry doshab neteja la sang, el fetge, cura tot el cos, inclosa la millora de l'activitat mental, la memòria i calma el sistema nerviós.
Com fer xarop de morera
Els beneficis i els perjudicis del xarop de morera depenen en gran mesura del compliment de la tecnologia de preparació. Aquí és molt important que les moreres estiguin madures, no cal rentar les baies.Aboqueu-los en un bol ample i profund, pasteu-los amb les mans fins que es tornen mols. A continuació, aboqueu tota la massa en una cassola i deixeu-ho coure durant mitja hora. La polpa resultant es passa per un colador i s'obté el suc, que s'ha de bullir durant 15 hores més. Com a resultat, cal obtenir la consistència d'una melmelada espessa.
Instruccions per utilitzar morera doshab per a la tos
El xarop de morera ajuda amb la tos, ja que té la propietat d'aprimar i eliminar la mucositat de les vies respiratòries. S'utilitza tant per tractar pacients adults com joves. El xarop de morera ajuda especialment als nens a tossir, als quals els encanta pel seu agradable sabor dolç.
Com prendre morera doshab per a nens
Per a un refredat, diluïu una cullerada de medicament (cullera sopera) en mitja tassa de llet tèbia i, a continuació, afegiu-hi la llet calenta. Això es fa perquè el doshab no es qualli a causa de l'exposició a alta temperatura. Doneu el medicament tres vegades al dia i, quan el nen millori, dues vegades. Els nens molt petits, de poc més d'1 any, haurien de limitar-se a una cullerada de doshab de morera al dia.
Com prendre xarop de morera per a adults
Per als adults, la quantitat de producte s'ha de duplicar, i de vegades triplicar. Prendre després de barrejar el doshab en una tassa amb líquid calent, llet, te o aigua. La primera dosi s'ha de prendre al matí amb l'estómac buit. D'aquesta manera, els beneficis del xarop de morera es realitzaran més plenament.
Ús de morera doshab per a altres malalties
Per netejar el fetge i els conductes biliars, dissol una cullerada de doshab en una tassa d'aigua tèbia, beu-la alhora i estira't amb un coixinet tèrmic sota el costat dret. Es recomana prendre doshab per a la inflor crònica causada per una mala funció cardíaca o renal. Mulberry té totes les propietats necessàries per a això:
- diürètic;
- taller de feines;
- antiinflamatori.
Mulberry doshab té propietats antisèptiques i bactericides pronunciades. S'utilitza per desinfectar la cavitat bucal per a malalties periodontals, estomatitis i malalties de la gola. Només cal dissoldre una cullerada en una tassa d'aigua tèbia per fer una solució de rentat. El xarop de morera s'ha d'utilitzar almenys quatre vegades al dia.
Contraindicacions per a l'ús de xarop de morera
Mulberry doshab no només té propietats medicinals, sinó també contraindicacions. Pràcticament no hi ha restriccions en el seu ús, però s'ha d'utilitzar amb precaució durant l'embaràs i no s'ha d'utilitzar en la dieta de nens menors d'1 any, per no provocar una reacció al·lèrgica. Mulberry doshab no s'ha d'utilitzar simultàniament amb altres xarops de baies. Això pot posar molt d'estrès al tracte gastrointestinal i provocar una interrupció en el seu funcionament.
Termes i condicions d'emmagatzematge
El doshab de morera es pot emmagatzemar durant uns dos anys; això sol indicar-se a l'etiqueta del xarop elaborat en condicions industrials. Es prepara sense conservants, de manera que després d'obrir la vida útil es redueix significativament. Sempre que l'ampolla de xarop es mantingui a la nevera, la vida útil pot durar fins a sis mesos.
Ressenyes de mulberry doshab
Conclusió
Mulberry doshab és un excel·lent remei vitamínic i profilàctic que pot donar suport al cos i protegir-lo de moltes malalties. Apte tant per a adults com per a nens, es pot utilitzar com a salsa per a diversos plats, com a additiu alimentari o com a edulcorant natural.
