Contingut
El julivert afecta la sang per la seva rica composició química. Hi ha molts elements que influeixen en diversos processos biològics del cos de diferents maneres. Malgrat els beneficis del julivert, no tothom el pot utilitzar.
Com afecta el julivert a la sang?
L'efecte del julivert sobre el cos està relacionat amb la seva composició química. Els elements següents són especialment importants:
- la vitamina A està implicada en la glicosilació de les glicoproteïnes de la sang (proteïnes);
- La riboflavina (B2) és necessària per a la formació d'anticossos i glòbuls vermells;
- la vitamina E participa en els processos metabòlics del plasma sanguini, diluint-lo;
- l'àcid fòlic impedeix un augment de la mida de les cèl·lules precursores dels glòbuls vermells, que està plena d'anèmia megaloblàstica;
- la piridoxina (B6) és important per prevenir les fluctuacions sobtades de la glucosa, dilueix la sang;
- L'àcid nicotínic és necessari per a la concentració normal de lipoproteïnes, augmentant la seva activitat fibrinolítica, la dilatació de petits vasos, la millora de la microcirculació, efecte anticoagulant lleu (aprimament de la sang);
- La vitamina C inhibeix la glicosilació de l'hemoglobina, la conversió de la glucosa en sorbitol i dilueix la sang;
- la vitamina K afecta la coagulació, la biologia vascular;
- el potassi i el sodi mantenen la concentració osmòtica de la sang;
- el calci intervé en els processos de coagulació;
- el silici augmenta la força i l'elasticitat dels vasos sanguinis;
- el magnesi redueix el risc de síndrome premenstrual;
- el ferro és un component important de l'hemoglobina;
- el cobalt està implicat en l'hematopoesi;
- el crom evita l'augment dels nivells de colesterol;
- El zinc és important per prevenir l'anèmia.
El complex d'elements de la composició dilueix realment la sang. Això evita un augment de la densitat de la seva circulació. Hi ha una altra connexió entre el julivert i la coagulació de la sang: alguns elements de la composició espeseixen aquest últim. Això s'aplica principalment a la vitamina K. En termes percentuals, és inferior a l'àcid ascòrbic, que té l'efecte contrari.
La planta dilueix la sang, té un efecte beneficiós en altres sistemes corporals i és útil per a la prevenció de moltes malalties i trastorns.
Els beneficis del julivert per al sistema circulatori
El producte té un efecte complex sobre el sistema circulatori. Proporciona els efectes següents:
- enfortir els vasos sanguinis capil·lars;
- participació en l'hematopoesi (formació de sang);
- prevenció de l'aterosclerosi;
- augmentar els nivells d'hemoglobina i prevenir l'anèmia;
- aprimament de la sang.
Com prendre julivert
La millor opció és incloure el producte fresc a la teva dieta. És més efectiu quan els verds són només del jardí, ja que contenen un màxim d'elements valuosos. Durant l'emmagatzematge, el processament i altres processos, el producte es torna cada cop menys útil.
Per diluir la sang, n'hi ha prou amb consumir 5-15 g de planta fresca al dia. Superar la norma està ple de deteriorament de la salut.
Amb finalitats medicinals, es fan infusions i decoccions. Per obtenir beneficis per al sistema circulatori, podeu utilitzar la següent recepta:
- Picar finament les herbes fresques o seques.
- 2 cullerades. l. aboqueu un got d'aigua bullint sobre el julivert.
- Mantenir a foc lent durant mitja hora.
- Colar.
- Afegiu aigua tèbia per fer un got sencer de brou.
- Prendre 1 cullerada. l. abans dels àpats quatre vegades al dia.
Contraindicacions d'ús
El julivert està absolutament contraindicat en cas d'intolerància individual. Aquests verds es consideren hipoalergènics, però encara hi ha un petit risc d'una reacció negativa del cos. Hi ha altres contraindicacions:
- malalties inflamatòries agudes del sistema urinari;
- epilèpsia;
- exacerbació de les úlceres;
- alteració del metabolisme del calci.
Els beneficis del julivert depenen en gran mesura de les condicions del seu cultiu: el lloc ha de ser respectuós amb el medi ambient i l'ús de fertilitzants ha de ser moderat.
Conclusió
El julivert afecta la sang pels elements bioquímics que conté. En la majoria dels casos, els verds són beneficiosos per al cos, sobretot quan es consumeixen frescos. De vegades està contraindicat o s'ha de limitar a la dieta.
