Contingut
El somni de cada viticultor és una varietat sense pretensions amb baies grans, bells raïms i un sabor excel·lent. Tard o d'hora, tothom s'enfronta a la qüestió de l'elecció: blanc o blau, d'hora o tard, de cobertura o resistent a l'hivern. Malauradament, és rar trobar varietats de raïm que només tinguin avantatges, però has de suportar almenys un inconvenient. De les varietats d'alta qualitat i populars, es pot distingir Helios. Els punts forts d'aquest raïm: productivitat, gran mida dels raïms i baies, gust delicat de la fruita a moscatell, resistència a diverses malalties. Helios també té un petit inconvenient: la varietat és bastant capritxosa i necessita una bona cura i un sòl nutritiu.
A continuació es mostra una descripció de la varietat de raïm Helios, amb fotos i comentaris de jardiners experimentats. Aquí també podeu trobar recomanacions per plantar i cuidar la vinya, i conèixer amb més detall els punts forts i febles de la varietat.
Característiques híbrides
Helios és una creació del criador aficionat Krainov, que és l'autor de moltes varietats i híbrids populars al país. De fet, Helios és un híbrid, els seus "pares" són Arcàdia i Nakhodka sultanes.
Helios és un raïm de taula rosa amb maduració primerenca. Recomanat per al cultiu a regions amb un clima suau: la part sud del continent des de Moldàvia fins al Caucas.En climes temperats, Helios també funciona bé, però la vinya s'ha de cobrir per a l'hivern.
Descripció de la varietat Helios:
- perquè Helios maduri completament, calen entre 110 i 115 dies; normalment, les baies madures es poden collir ja a principis d'agost (a la tardor, les fruites guanyen encara més sucre i es tornen més saboroses, de manera que no us heu de precipitar a collir);
- Els arbustos híbrids es distingeixen per la seva gran alçada i la seva elevada taxa de creixement, de manera que Helios és adequat per decorar bardisses i miradors;
- els brots són de color marró daurat, els seus entrenusos són vermells;
- les fulles són grans, de color verd fosc, molt dentades;
- Les flors Helios són bisexuals (hermafrodites);
- la pol·linització del raïm va bé fins i tot en males condicions meteorològiques;
- la varietat Helios es caracteritza per un alt nivell de maduració dels brots, un bon arrelament dels esqueixos i la compatibilitat amb diferents portaempelts;
- els cúmuls de Pink Arcadia són grans, amb forma de con o cilindre cònic;
- el pes mitjà d'un raïm és de 600-900 grams (sovint es troben grups que pesen 1,5 kg o més);
- els raïms són de densitat mitjana, no propensos als pèsols;
- les baies són grans, pesen uns 13-15 grams;
- la forma del fruit és ovalada, la pela és de color vermell clar;
- la pell de les baies és densa, no és propensa a trencar-se i és fàcil de mastegar mentre es menja;
- hi ha una o dues llavors a la polpa del raïm;
- l'estructura de la polpa és carnosa, densa, sucosa;
- Helios té un gust de nou moscada, dolç, amb agradables notes afruitats i florals;
- el rendiment de la varietat Helios és alt, augmentant encara més amb una alimentació freqüent i una cura adequada;
- el cultiu collit és adequat per a l'emmagatzematge i el transport a llarg termini a llargues distàncies;
- La resistència a les gelades de l'híbrid és mitjana: sense abric, la vinya pot suportar temperatures que baixen fins a un màxim de -23-24 graus;
- Helios té una bona immunitat, aquest raïm rarament pateix oïdi, fil·loxera, floridura i no és susceptible a diverses podridures;
- un gran avantatge de la varietat és la seva resistència a les vespes: els insectes no poden danyar la densa pell de les baies dolces;
- Aquest híbrid de raïm és bastant capritxos i necessita una bona alimentació i una cura constant.
Podeu utilitzar la collita Helios de diferents maneres: menjar baies fresques grans, fer vi rosat, sucs diversos, compotes o melmelades de raïm. El contingut de sucre en les fruites és alt, la seva quantitat depèn de la llum i la temperatura durant el període de maduració.
Avantatges i inconvenients
La varietat de raïm Helios és molt popular entre els jardiners privats i els estiuejants. Aquest híbrid també és triat pels grans agricultors que conreen raïm per a la venda o per a la seva transformació. Aquesta popularitat està bastant justificada, perquè Pink Arcadia té molts avantatges:
- alta productivitat;
- maduració primerenca;
- excel·lent gust i alt contingut de sucre de les baies;
- reticència als pèsols, crack i atacs de vespes;
- immunitat a les malalties més comunes i perilloses del raïm;
- bona resistència a les gelades;
- altes qualitats comercials (aspecte, aptitud per a l'emmagatzematge i el transport);
- facilitat de propagació i cultiu.
El viticultor ha de recordar que Helios és una varietat molt capriciosa.Aquests raïms definitivament "notaran" qualsevol error en la cura i el cultiu i reaccionaran amb una disminució del rendiment, el deteriorament de la qualitat i el gust de les baies i el mal estat de la vinya.
Plantar un híbrid capritxós
Els helios s'han de plantar al lloc correcte. Hauria de ser una zona ben il·luminada i amb protecció natural contra la tramuntana en forma de paret, dependència, tanca o mirador. Gràcies al fort creixement i ramificació dels brots, el raïm Helios serà una excel·lent decoració per al jardí o la zona local. El sòl del lloc de plantació ha de ser fèrtil, solt i ben permeable a la humitat i l'aire.
És igualment important triar material de plantació d'alta qualitat. Els esqueixos Helios han de ser forts i sans, amb un sistema radicular ben desenvolupat i sense signes de dany o infecció.
Abans de plantar, s'han de preparar esqueixos de raïm:
- Rejovenir el sistema radicular dels esqueixos retalant-ne uns 10 cm.
- Trieu el brot més llarg i fort (si n'hi ha diversos a la plàntula), retalleu els brots restants.
- Talleu el sarment principal restant fins al quart o cinquè brot.
- Un dia abans de la sembra, col·loqueu el sistema radicular del raïm en aigua o en un estimulador del creixement.
El moment de plantar el raïm Helios es pot triar a la primavera o a la tardor. Si planteu a la tardor, definitivament haureu de cobrir la plàntula durant l'hivern per evitar que es congeli.
S'aconsella preparar els pous per plantar raïm amb antelació (òptimament, sis mesos abans plantar esqueixos). La distància entre els arbustos Helios veïns ha de ser d'uns 2,5-3 metres, ja que la varietat és vigorosa i s'estén. Les dimensions del pou de plantació són lleugerament més grans que les estàndard: 80x80x80 cm.
Durant el procés de plantació, és molt important distribuir correctament les capes del sòl. La capa superior (aproximadament la meitat) s'elimina de la fossa i es barreja amb fertilitzants: superfosfat, sal de potassi, humus o compost. Després d'això, la terra fertilitzada es col·loca al fons del forat (s'ha de formar una capa d'uns 35 cm d'alçada) i s'hi col·loca el tall de raïm.
Les arrels del raïm s'adrecen amb cura, procurant que no estiguin dirigides cap amunt. A continuació, el sistema d'arrels Helios s'escampa amb terra de la segona capa de terra, inferior. El sòl al voltant del raïm està ben compactat.
Després de plantar, cal regar el raïm regularment, abocant uns 25 litres d'aigua per metre quadrat de terra. Abans de regar, s'ha d'afluixar el sòl o omplir el forat amb material de mantell.
Atenció competent
Com ja s'ha esmentat, la varietat de raïm Helios necessita una cura competent i correcta: aquest híbrid no perdona els errors. En principi, les etapes d'atenció són les mateixes que les habituals, però aquí és important seguir les instruccions i fer-ho tot de manera oportuna.
Els raïms Helios necessiten el següent:
- Aigua El raïm rosa ha de ser cultivat amb molta cura. Per a Helios, tant la manca d'humitat com el seu excés són igualment perillosos.A principis de primavera, cal regar la vinya tan aviat com el termòmetre es mantingui per sobre de zero. A temperatures sota zero, no regueu el raïm, ja que això pot provocar que les arrels es congelin. La segona vegada que Helios es rega immediatament després de la poda de primavera, cal abocar uns 30 litres per metre quadrat. Abans de la floració i després, en l'etapa de formació de baies, la vinya es rega diverses vegades més. L'últim reg s'ha de fer abans de l'hivern, després s'augmenta la quantitat d'aigua a 50 l/m2. És important entendre que el reg artificial només és necessari durant els períodes de sequera quan les pluges naturals són insuficients.
- Es recomana per retenir la humitat a les arrels i protegir el sistema radicular del raïm del sobreescalfament utilitzar mulch. Fulles seques, palla, herba segada, serradures, humus o torba s'aboquen en una capa gruixuda (uns 5 cm) al voltant de la vinya.
- Els raïms Helios d'alt rendiment necessiten alta qualitat poda i racionament, en cas contrari, els seus brots es podrien trencar i les baies es tornaran més petites. La poda s'ha de fer a principis de primavera, abans que comenci el flux de saba a la vinya. Cada brot s'ha d'escurçar a un màxim de set ulls. A cada arbust adult, en total, hi hauria d'haver 35-40 brots.
- Alimentació per a Helios han de ser regulars i força abundants. Els fertilitzants minerals s'han d'aplicar al sòl almenys una vegada a l'any. Un cop cada tres anys se sol afegir matèria orgànica. El règim d'alimentació òptim és el següent: nitrat d'amoni a principis de primavera, abans i després de la floració - superfosfat i sal de potassi, entremig - reg amb l'addició de matèria orgànica (purín, excrements d'ocells, cendra de fusta).
- Control de malalties i plagues s'ha de reduir a la prevenció, sobretot perquè Helios no és susceptible a la infecció. És efectiu tractar la vinya abans i després de la floració amb agents fungicides, com la mescla de Bordeus, per exemple. Les vespes poques vegades són temptades per les baies Helios, però si això passa, els raïms es poden col·locar en xarxes de protecció especials.
- A les regions amb hiverns durs o sense neu, el raïm cal cobrir. Normalment, cada arbust es divideix per la meitat, la vinya es lliga i es posa a terra, prèviament coberta amb agrofibra. Cada meitat de l'arbust s'ha d'enganxar a terra. S'instal·len arcs metàl·lics sobre els sarments de raïm, que s'han de cobrir amb pel·lícula. També podeu utilitzar el sòl com a refugi, però aquest mètode és més adequat per a regions amb hiverns nevats.
Si tot es fa correctament, els clústers Helios creixeran igual que a la foto. Les ressenyes dels viticultors sobre aquesta varietat són majoritàriament positives, de manera que no hi hauria d'haver problemes amb l'híbrid rosa.
Revisió
Conclusió
El raïm Pink Helios és perfecte per als viticultors de regions del sud amb un clima suau i hiverns relativament freds. Probablement, aquesta varietat no l'haurien de plantar els que tot just comencen a conrear baies de vi, i els que no tenen temps per cuidar la vinya.En cas contrari, l'híbrid Pink Arcadia és molt bo: el rendiment és alt, rarament es posa malalt i dóna fruits en grans i bonics raïms.
