Contingut
Entre les moltes varietats de raïm de taula, el raïm Anyuta ocupa una posició destacada des de fa 10 anys. Aquest meravellós híbrid va ser creat per un criador aficionat de la regió de Rostov V.N. Krainov. El raïm anyuta és el resultat de l'encreuament de dues varietats conegudes: Kishmish radiant i Talisman (els viticultors també l'anomenen Kesha-1). Els arbustos d'aquest raïm, potents i abundantment penjats amb enormes borles, són la millor decoració per al jardí de les regions del sud de Rússia. Els jardiners apassionats cultiven la varietat de raïm Anyuta a la zona de clima mitjà, però això implica una gran atenció a la preparació de la vinya per a l'hivern.
Cultiu de raïm varietats Anyuta sens dubte donarà a tothom el major plaer estètic, a més d'un magnífic sabor delicat. La vinya d'aquesta varietat també és plantada per viticultors principiants, perquè té un alt índex de supervivència i unes excel·lents característiques en molts aspectes.
Característiques i característiques distintives de la varietat
La varietat híbrida Anyuta sorprèn amb el deliciós color rosa ric dels seus grans grups. Aquesta és una varietat de raïm transportable altament comercialitzable. Madura en 140 dies al sud, com a mitja temporada, i en 145 a altres regions, com a mitja tarda.
Baies
El raspall és força fluix, de forma vagament cònica, les baies són un oval perfecte, no s'ajusten entre si, cosa que és convenient per al consum. En l'etapa de maduració completa, a més d'un rosa intens, el color de les baies pot ser menys pronunciat. Tot depèn de la regió, el sòl, les condicions de creixement. L'ideal és que hi hagi grups de fins a 1,5 -1,7 kg de pes. La mitjana és de 700 g - 1,1 kg, amb baies grans que pesen 10-15 g i mida 35-25 mm. Amb la cura adequada, el pes de la baia arriba als 20 g. No s'observen pèsols.
La pell de les baies és força densa, podeu menjar-la amb plaer, però les vespes i altres insectes no la poden perforar amb les seves picades. Amb pluja prolongada o reg excessiu, la pell de les baies pot trencar-se. El raïm té un gust sucós, la polpa és densa, només quan s'emmagatzema durant molt de temps, ja sigui a la mata o collida, es pot tornar aquosa i viscosa. El sucre s'acumula bé. Un desavantatge comparatiu d'aquesta varietat amb altes qualitats gustatives és la presència de 3-4 llavors. El gust de la varietat de raïm Anyuta es descriu com a moscatell, però lleuger, més aviat harmònic, que depèn de nou de les condicions de maduració.
Bush
El cep de raïm Anyuta és potent, arriba fàcilment als tres metres. Les flors de la varietat són bisexuals, l'arbust s'autopol·linitza. La productivitat és molt alta, és possible la sobrecàrrega de la vinya, de manera que l'arbust s'ha de normalitzar: eliminar l'excés d'ovaris. Fruita al quart o cinquè any i es caracteritza per un bon arrelament i compatibilitat amb els portaempelts. Aquesta varietat de raïm requereix una gran àrea de nutrients. Resistent a la floridura i l'oïdi - 3,0 - 3,5 punts.
El raïm Anyuta té una excel·lent adaptabilitat a condicions climàtiques moderades. Les baies estan madurant a tot arreu. Per a l'hivern, les vinyes s'han de doblegar i cobrir; toleren gelades fins a -22-23 graus.
Com fer créixer un nou arbust de raïm
Per a la varietat de raïm Anyuta, gairebé no hi ha cap diferència entre si es cultiva empeltant o plantant esqueixos. En el primer cas, la fructificació es produeix més ràpid i l'arbust és més resistent. Hi ha un axioma: els raïms plantats del sud es desenvolupen amb més exuberància i donen fruits amb més abundància. A la vinya no li agraden els corrents d'aire. A les regions centrals, és convenient plantar vinyes sota la protecció d'un edifici, al costat assolellat, retrocedint 70-90 cm.La proximitat a l'edifici també donarà als propietaris de la vinya una aroma refinada de les seves flors discretes, que cobreix l'espai circumdant amb un vel perfumat invisible.
Aterratge
Els esqueixos de raïm Anyuta es planten tant a la tardor com a la primavera.
- Les dates de tardor requereixen un refugi fiable per als esqueixos de l'hivern;
- La plantació de primavera dóna confiança en el bon arrelament de l'arbust del raïm;
- La zona s'excava amb cura, s'afegeixen fertilitzants d'humus i fòsfor i potassi al fons del forat;
- Si les aigües subterrànies són poc profundes, el fons es disposa amb pedra picada, i després amb matèria orgànica, compost i sòl fèrtil;
- Quan es planten a la primavera, els esqueixos es poden tractar amb sulfat de ferro. La temporada de creixement es retarda, mentre es desenvolupen les arrels i es formen calls.
Esqueixos de portaempelts
Per propagar el raïm Anyuta, podeu utilitzar troncs de qualsevol varietat. Es rega l'arrel, es neteja la zona del portaempelt i es fan sagnats per als esqueixos en forma de falca. Després d'introduir el tall, s'embolica amb força i la part superior s'encera. El lloc d'empelt es tracta amb argila perquè es retinga la humitat i l'aire pugui fluir.
Cura de la vinya
El raïm anyuta, com les vinyes d'altres varietats, necessiten cures. Com que la vinya és vigorosa, s'ha de parar especial atenció a la seva formació.
- Cal regar, no excessiu, sobretot durant el període de maduració, perquè la pell de les baies pot esclatar;
- Després del reg, el sòl s'enmulla per retenir la humitat. La serradures, la molsa i l'humus vells de color fosc són els més adequats;
- Amb l'inici del creixement, es forma la vinya de raïm Anyuta, es seleccionen els brots més forts i s'enforteixen en un enreixat. Els fillastres restants són eliminats;
- Cal eliminar els ovaris en excés, perquè el pes dels raïms farà que la vinya es trenqui;
- Les vinyes que s'han tornat llenyoses durant l'estiu es podan després de collir el raïm, comptant entre 8 i 10 cabdells. Així es posa la qualitat de la futura collita del raïm Anyuta;
- Abans de l'arribada del fred, la vinya es doblega i es cobreix, els portaempelts joves s'escampen amb sorra prop de les arrels, evitant que s'escampi amb els materials disponibles: fusta contraxapada, taulers;
- A la primavera, cal criar la vinya a temps, inspeccionar acuradament les branques, eliminar les danyades i les que tinguin signes de malaltia.
Polvorització preventiva
La vinya es tracta amb sulfat de ferro i coure o amb nous preparats.
La varietat de raïm Anyuta té una alta resistència a les malalties més comunes de la vinya conreada: mildiu i oidio. Però per a la prevenció, l'arbust s'ha de ruixar amb fungicides, que s'ofereixen en una àmplia gamma per la cadena minorista. Totes les substàncies s'han d'utilitzar estrictament d'acord amb les instruccions adjuntes.
És aconsellable que tothom tingui a la seva parcel·la varietats de raïm selectives prometedores.
