Contingut
A primera vista, la varietat de raïm Sofia pot semblar un maniquí de plàstic. Es tracta de baies grans de la mateixa mida. De fet, els raïms semblen exactament així. Si voleu tenir delicioses baies al vostre jardí, llegiu la descripció de la varietat, les característiques del raïm i les fotos.
Descripció
El raïm Sofia va ser criat a finals del segle passat pel jardiner aficionat V.V. Zagorulko. Les varietats s'utilitzaven com a pares Kishmish Radiant I Arcàdia. Els nous raïms han absorbit les millors qualitats dels seus avantpassats. La temporada de creixement varia entre 110-115 dies.
Sofia és una varietat de varietats de taula de maduració primerenca. Gràcies al seu sabor exquisit, el raïm està guanyant popularitat entre els jardiners. A continuació presentarem una descripció detallada de la varietat de raïm Sofia, fotos, ressenyes i vídeos als nostres lectors a continuació.
Bush
La vinya de l'arbust és potent, marró brillant. Però el més destacable són les fulles del raïm. Les fulles superiors són de color verd fosc sense pubescència. Les fulles són grans, arrodonides, lleugerament disseccionades i les vores són ondulades. L'arbust és especialment bonic a la tardor, quan el fullatge es torna groc verd.
És per això que el raïm s'utilitza en el disseny del paisatge: decoren miradors, el porxo d'una casa i altres edificis situats al territori.
Raïms
Els grups de la varietat són grans i pesen més d'un quilogram. De vegades, els supergegants creixen fins a tres quilos. La forma del pinzell de raïm és cònica. Les baies es pressionen fortament les unes contra les altres, de manera que els raïms mai es solten.
Baies
Les baies són lleugerament allargades, en forma d'ou, amb un pes de fins a 15 grams. Heretaven característiques externes de la varietat Arcàdia. La mida de les baies és de 3,3x2 cm, això és clarament visible a la foto.
Baies amb polpa sucosa i tendra, de gust dolç. El retrogust és nou moscada, brillant i fàcil de recordar. La pell fina però densa amb venes és un altre avantatge.
Quan són tècnicament madures, les baies tenen un to rosa suau i brillen al sol. Els raïms Kishmish Sofia són una varietat de llavors baixes. No hi ha més de dues llavors a les baies. Són suaus, com els rudiments. Algunes fruites no tenen llavors.
Flors
La varietat Sofia només té flors femenines, per la qual cosa requereix plantes pol·linitzadores. Per evitar la pol·linització creuada, que pot provocar la pèrdua de qualitats varietals, hauria d'haver un arbust d'Arcàdia al lloc proper.
El raïm floreix durant molt de temps. Els pistils de les flors retenen la humitat durant molt de temps, de manera que totes les flors estan pol·linitzades: els pèsols no es formen en grups.
La fructificació exitosa requereix no només la pol·linització de les plantes, sinó també una cura adequada, en particular, la poda dels arbustos. Els brots que donen fruits s'han d'escurçar de 4 a 8 cabdells.
Productivitat
El raïm Sofia és una varietat d'alt rendiment.Es tracta de l'arbust vigorós, sobre el qual tots els brots maduren alhora. Gràcies a això, els aliments es subministren en les quantitats requerides. I si el raïm es conrea en regions amb llargues hores de llum i sol suficient, es garanteix una collita alta i estable.
Característiques distintives
A partir de la descripció de la varietat Sofia, podem anomenar-ne els trets característics i assenyalar-ne els pros i els contres.
Avantatges
- Termini de maduració. Els raïms són varietats de maduració primerenca.
- Característiques del gust. Les baies tenen un gust delicat i dolç amb tocs de nou moscada.
- Condicions de creixement. Sofia és un raïm resistent a les gelades que pot hivernar a temperatures de fins a -21 graus quan es cultiva a les regions del sud. En condicions climàtiques més severes, la vinya s'ha de cobrir.
- Sequera. Fruita bé en climes àrids a altes temperatures. Si la calor dura molt de temps, els raïms s'han de cobrir amb fulles de raïm.
- Taxa de supervivència. Les plàntules auto-arrelades agafen ràpidament el sòl.
- Estat comercialitzable. Els raïms són visualment atractius i suporten bé el transport. És per això que els agricultors cultiven la varietat Sophia per a la venda.
- Aplicació. Les baies són bones fresques i per processar-les en suc.
- Excel·lent immunitat. Els arbustos no es veuen afectats per moltes malalties del raïm o els símptomes són lleus, a causa de la capacitat de la vinya per combatre-les. Es tracta d'oidio, oïdi, diversos tipus de podridura. Però per estar segur, cal prendre mesures preventives.
Defectes
Malgrat els avantatges, la varietat té desavantatges:
- La presència de només flors femenines pot provocar una pol·linització creuada amb altres varietats de raïm situades a una distància d'un metre de Sofia.
- La varietat de raïm és susceptible a la podridura grisa.
- Les baies massa madures poden trencar-se.
- L'alta densitat del raïm contribueix a la podridura de les baies.
- Les baies massa madures no s'aguanten bé al raïm i cauen.
El secret de les baies grans
Com assenyalen els jardiners a les ressenyes, la varietat Sofia no és una planta sense pretensions. Necessita una cura especial, aleshores les baies seran grans i els raïms no seran pèsols. Revelem alguns secrets als futurs viticultors:
- Durant la floració, cal pol·linitzar artificialment el raïm. Per fer-ho, utilitzeu un puff de pols. Gràcies a aquest procediment, la densitat del raïm augmenta.
- No heu de deixar més de 30 raspalls a l'arbust. Més raïms donen lloc a baies més petites.
- Cal controlar el nombre de primordis formats. Si n'hi ha molts, cal aprimar-los. No cal estalviar l'ovari, en cas contrari, a causa de la massa densitat, algunes de les baies començaran a podrir-se.
- Si algunes baies del raïm estan endarrerides en el desenvolupament, durant l'ompliment s'han d'eliminar perquè no s'apropin nutrients.
- La planta s'ha de ruixar contra la podridura grisa perquè l'aspecte del raïm i el gust no es deteriorin.
- Les baies grans i saboroses creixen amb una alimentació regular.
Reproducció
El raïm Sofia és una planta única perquè es pot propagar de diverses maneres:
- llavors;
- estratificació;
- esqueixos;
- plàntules;
- mitjançant la vacunació.
Per a l'empelt s'utilitza un portaempelt sobre el qual ha madurat la fusta. L'efecte d'aquest mètode és la presència d'un excel·lent sistema d'arrels. La fructificació comença tot un any abans.
Quan es propaga per capes, trieu l'arbust més productiu amb brots potents i forts. Es col·loca horitzontalment a la superfície i es ruixa amb terra fèrtil. Per evitar que la capa s'aixequi, es fixa. Durant l'arrelament, cal controlar l'estat del sòl: no es permet l'assecat. Quan apareixen bones arrels a les capes, podeu trasplantar-les a un lloc permanent.
El mètode de llavors per cultivar raïm Sofia triga més, però el resultat sempre és positiu.
Característiques de la cura
Com es desprèn de la descripció i les característiques de la varietat, qualsevol jardiner pot cultivar-la. La cura és gairebé idèntica a altres varietats de raïm. Però cal tenir en compte algunes característiques:
- Sofia reacciona negativament a grans quantitats de fàrmacs que contenen nitrogen. Però els fertilitzants de fòsfor i potassi permeten que l'arbust es desenvolupi bé, doni fruits de manera oportuna i produeixi una rica collita.
- Quan conreu raïm a regions on les temperatures baixen de -21 graus, heu de pensar en un refugi adequat per a l'hivern.
- Durant la calor prolongada, els raïms es poden danyar, de manera que es cobreixen amb fulles de raïm.
- La formació adequada de l'arbust contribueix a obtenir rendiments estables. La vinya s'ha de podar cada any. No queden més de vuit ulls a la mata. La sobrecàrrega redueix el pes dels raïms.
- El raïm Sofia s'ha de regar abundantment abans, durant la floració i durant el període d'ompliment de baies. Quan les baies comencen a madurar, cal anar amb compte amb el reg. Una gran quantitat d'aigua condueix al trencament de les baies.
Malalties i plagues
La descripció indica que el raïm Sofia és resistent a moltes malalties i plagues. Però encara heu de fer tots els esforços per obtenir una rica collita de baies grans amb un gust delicat.
Les plagues més perilloses per a les plantacions de raïm són les vespes i els ocells, als quals els encanta festejar amb baies dolces. Els fruits danyats comencen a podrir-se, la qual cosa deteriora la presentació. Pots escapar dels ocells amb l'ajuda de xarxes que es llencen sobre els arbustos o amagant cada raïm en bosses de plàstic.
Pel que fa a les vespes, causen molts problemes. En primer lloc, cal inspeccionar la zona a la recerca de nius de vespes. Les colònies d'insectes trobades es cremen. En segon lloc, s'aconsella penjar esquers de velcro als arbustos.
No hauríeu de confiar en la resistència a les malalties si creixen diferents varietats de raïm al lloc. En qualsevol cas, es requereixen tractaments preventius amb barreja de Bordeus, karbofos, vitriol i altres preparacions especials.
Ressenyes
