Contingut
Les pastanagues caramel són una varietat de maduració primerenca amb un alt rendiment. Es pot recollir del jardí després de 70-110 dies després de la germinació. El valor principal rau en l'excel·lent sabor, que té un ric contingut en sucre i carotè (com menys aquests components, més les pastanagues es tornen insípides i amargues). Tot i així, no hem d'oblidar que com més dolça sigui la verdura d'arrel, més saludable és, aportant majors beneficis al cos en creixement. La varietat de pastanagues en qüestió és adequada per a aliments per a nadons, així com per a aquells que estan a dieta. La polpa té un gust molt sucós i dolç.
Descripció
El cultiu d'arrel és de color taronja, té una forma cilíndrica, la longitud és de 15-17 cm, el pes de la fruita arriba als 90-165 g, la superfície és llisa. Quan descriuen la varietat de pastanaga caramel, molts jardiners destaquen la seva excel·lent qualitat de conservació com a característica positiva. Aquesta varietat té una bona resistència a l'esquerdament i la floració. Es pot utilitzar per fer suc de pastanaga acabat d'esprémer. Si observeu l'aspecte de la verdura d'arrel, la roseta de fulles que s'estén immediatament us crida l'atenció; la fulla en si és de mida mitjana i verda. Aquesta varietat també té una sèrie de característiques: la matèria seca conté un 14-15%, el contingut de carotè arriba als 16 ml per 100 g i el sucre 6,5-7,5. El rendiment dels productes comercialitzables és del 68-86%.
A la següent foto de les pastanagues de caramel a continuació, podeu veure que totes les paraules anteriors no són una frase buida, que serveix de base per a nombroses crítiques positives.
Les causes del trencament de pastanaga són:
- la humitat del sòl és desigual;
- excés d'adob;
- l'alimentació no està ben seleccionada correctament;
- sòl pesat (a les pastanagues els encanta el sòl solt);
- Les pastanagues simplement estan massa madures.
Per evitar tot això, el reg ha de ser moderat, el millor és regar entre fileres i evitar el reg a l'arrel de la planta. Si la zona de cultiu es caracteritza per una gran abundància de pluja, seria una bona idea plantar enciam entre les files.
Instruccions per a l'aterratge
Val la pena recordar que el millor és utilitzar sòls franco-arenosos per plantar pastanagues. Seria millor que abans es plantessin cebes, cogombres i patates en aquest lloc. La sembra pròpiament dita ha de començar a finals d'abril per tal d'obtenir una producció primerenca. Les llavors es planten en solcs de 3-4 cm de profunditat, s'ha de mantenir una distància de 17-20 cm entre les files.Quan hagin passat 14 dies després de la germinació, s'ha de fer un aclarit. Després que el cultiu d'arrel arribi a 1 cm de diàmetre, es realitza un segon aprimament, en aquest cas, s'han de deixar 5-6 cm entre les plantes i, posteriorment, els fruits necessiten desherbar, regar i afluixar acuradament. Aquest cultiu d'arrel se sol collir a finals de setembre. A principis de novembre es pot fer la sembra d'hivern; és en aquesta època que la temperatura baixa amb més freqüència a 5 graus. Només en aquest cas, les llavors es planten al sòl a una profunditat d'1-2 cm.Per obtenir pastanagues per a l'emmagatzematge, les llavors s'han de sembrar a finals de maig.
La varietat descrita anteriorment és cada cop més popular entre els jardiners a causa de les seves altes característiques positives. És realment beneficiós per al cos del nen, que immediatament crida l'atenció de les mares joves.
Ressenyes sobre la varietat de pastanaga caramel