Contingut
Varietat romana Selecció holandesa conegut des de 1994. Es cultiva excel·lentment tant per granges com per estiuejants i jardiners. Adequat per a la cria a Ucraïna, a moltes regions de Rússia (Central, Terra Negra Central, Sud, Llunyà Orient).
Descripció
Les patates romanes són un representant de les varietats de taula mitjanes primerenques. La collita es pot collir 75-90 dies després de plantar els tubercles. Les tiges són erectes, les flors són de mida mitjana, de color vermell-violeta.
Els tubercles llisos tenen la pell de color rosa clar. La carn tallada té un to cremós (com a la foto). Les patates grans i ovalades pesen entre 80 i 90 g i tenen uns ulls de profunditat mitjana. El rendiment d'un arbust és d'uns 700-800 g (unes 8-9 peces). Contingut de midó - 14-17%.
Avantatges i inconvenients
La varietat de patata Romano destaca pels seus alts rendiments i és popular entre jardiners i agricultors per moltes raons.
Avantatges |
|
Defectes | Les patates romanes són sensibles a les baixes temperatures i es poden danyar per les gelades. També hi ha risc de crosta o nematodes |
En triar aquesta varietat, cal tenir en compte la pell gruixuda dels tubercles. D'una banda, aquesta és una excel·lent protecció durant l'excavació i l'emmagatzematge. D'altra banda, pelar patates requereix un cert esforç.
Aterratge
La característica principal de la varietat de patata Romano és que la llavor es planta en un sòl ben escalfat. Trieu un moment en què no hi hagi cap amenaça de gelades tardanes: la segona quinzena de maig. Temperatura ideal + 15-20˚С. Aquesta condició garanteix l'aparició uniforme de les plàntules i un alt rendiment de cultius d'arrel.
Els tubercles es tracten abans de plantar-los amb estimulants del creixement (Fumar, Poteytin). Ruixar les patates romanes amb mitjans especials augmenta el rendiment, assegura una germinació més primerenca, protegeix els cultius d'arrels de l'escarabat de la patata de Colorado i augmenta la resistència a les malalties víriques. L'opció més assequible i senzilla és abocar literalment cendra de fusta diluïda en aigua sobre les patates abans de plantar-les.
Com que els tubercles romans són bastant grans, es poden tallar a trossos quan es planten. Per tallar les patates, utilitzeu un ganivet afilat, que es tracta periòdicament amb una solució de permanganat de potassi. Els tubercles de patata es divideixen immediatament abans de plantar-los. Si ho feu abans, les parts tallades de les patates poden podrir-se. Quan es planten fruits petits, cal col·locar 2-4 tubercles al forat.
Per als llits de patates, s'assignen zones obertes i ben il·luminades. Si l'aigua subterrània és alta al jardí, els llits de patates es fan alts o formen crestes.
Cura
La varietat Romano tolera molt bé la calor i la sequera curta. Per tant, durant la temporada podeu regar els llits 2-3 vegades. Periòdicament, les plantacions de patates es desherbeixen i es desprenen. És aconsellable fer aquests treballs després de la hidratació. Afluixar el sòl evita que s'assequi ràpidament, proporciona accés a l'aire a les arrels, nivela el sòl i destrueix l'escorça del sòl. La primera vegada que podeu i heu d'afluixar el sòl és aproximadament una setmana després de la germinació.
Muntar i alimentar-se
Durant el període de creixement, es recomana pujar els llits dues o tres vegades. És millor combinar aquest procés amb el desherbat. La primera vegada es posen a terra els brots amb una alçada de 15-20 cm i després de dues o tres setmanes, els llits es tornen a posar a terra (abans de la floració del cultiu). És millor reservar temps per a això en un dia fresc, després de la pluja o el reg. Si fa calor, és millor començar a colar patates romanes al vespre.
Aquest procediment no es pot descuidar, ja que resol diversos problemes: es crea un volum de sòl per a la formació addicional de cultius d'arrels, el sòl s'afluixa i es manté la humitat del sòl.
La varietat de patata Romano és molt sensible a la nutrició del sòl. En terres escasses no es podrà collir una gran collita, per la qual cosa s'han de fertilitzar.
Com a regla general, la fertilització s'aplica en tres etapes:
- Quan apareixen les plàntules, el sòl especialment humit es rega amb compostos orgànics.Són adequades les solucions de fems o excrements d'ocells. Primer, el fertilitzant s'infusiona durant dos dies, i després es prepara una solució en una proporció d'1:15 (fems i aigua, respectivament). Per a un arbust de patata roman, n'hi ha prou amb 0,5-0,7 litres.
- En la fase de germinació, un excel·lent fertilitzant seria una barreja de 4 cullerades. l cendra i 1,5 culleradetes de sulfat de potassi (aquesta quantitat es dispersa en un metre quadrat de terra).
- Durant el període de floració, n'hi ha prou amb escampar 1,5 cullerades. l de superfosfat per metre quadrat.
Les patates romanes absorbeixen fortament els nutrients del sòl. Per tant, l'aplicació de fertilitzants d'alta qualitat i oportuna és la clau per a una collita abundant.
Malalties i plagues
La varietat Romano és moderadament resistent a la rizoctònia, però és fàcilment afectada per la crosta comuna o el nematode de la patata.
| Signes de derrota | Opcions de tractament |
Els nematodes de la patata són cucs que ataquen el sistema radicular. Els primers signes d'infecció apareixen 40-50 dies després de la sembra | Les tiges es tornen febles i es tornen grogues prematurament. Es formen molt pocs tubercles o estan absents del tot. Els danys es produeixen per la plantació de tubercles malalts, quan es planten patates en sòls contaminats | Entre els preparats químics especials, l'ús de "Bazudin" dóna un efecte excel·lent. Però les mesures preventives tenen més importància: tractament previ a la sembra de patates romanes amb una solució de permanganat de potassi; compliment de la rotació de cultius; plantant tanacet, aster, mostassa blanca al voltant del perímetre |
La crosta comuna és una malaltia fúngica que afecta la pell. Condueix a un deteriorament de la qualitat, pèrdua de l'aspecte comercial de les fruites i augment de residus | La malaltia es desenvolupa des del moment en què floreix la patata. Causes d'aparició: material de plantació o sòl contaminat.Condicions favorables per a l'aparició i la propagació: ubicació poc profunda dels tubercles, clima calorós | En primer lloc, cal observar la rotació de cultius. Trichodermin s'utilitza per tractar llavors i sòl. |
Es recomana marcar els arbustos afectats per qualsevol malaltia perquè els tubercles no es deixin emmagatzemar. A més, aquestes patates no es poden utilitzar la propera vegada que es planten.
Collita
Els primers cultius d'arrel es poden excavar a principis de juliol. Però l'època de collita principal és a principis de setembre. Al voltant d'una setmana abans de collir patates romanes, hauríeu de fer-ho retallar la part superior. Aquesta tècnica ajudarà a enfortir la pela i augmentar la densitat dels tubercles.
Com que la pell de les patates romanes és força densa, s'han d'assecar durant 3 o 5 dies. Si el temps és sec, podeu deixar el cultiu just al lloc. Durant l'època de pluges, els cultius arrel recollits es col·loquen sota marquesines especials.
Les patates romanes estan perfectament emmagatzemades, transportades i aptes per preparar diversos plats. Per tant, la varietat és popular entre jardiners i agricultors.
Ressenyes