Contingut
Patates holandeses La varietat Mozart és una varietat de taula. Ha demostrat ser excel·lent quan es cultiva al nord-oest, al nord del Caucas, a la Terra Negra Central, a les regions central i del Volga-Vyatka de Rússia, Ucraïna i Bielorússia.
Descripció
Els arbustos de la varietat Mozart creixen a diferents altures (de mitjanes a altes) i formen tiges erectes o semierectes. Les flors vermelloses amb un to morat semblen força grans. Les fulles solen ser de mida mitjana.
El període de maduració dels cultius d'arrel és de 80-110 dies. En un arbust es formen 12-15 patates amb un pes de 100-145 g. La pela dels fruits de la varietat Mozart és vermella i la carn és groga (com a la foto). Segons les ressenyes dels residents d'estiu, les patates no es cuinen massa, tenen un gust agradable i són molt adequades per preparar una varietat de plats. El midó de les arrels de la patata Mozart es troba entre el 14 i el 17%. Aquesta varietat es conserva perfectament durant molt de temps (mantenint la qualitat del 92%).
Avantatges i inconvenients
Les patates de la varietat Mozart són populars entre els estiuejants i els agricultors a causa de la tecnologia agrícola senzilla i molts altres avantatges:
- excel·lent gust;
- formació de tubercles mig primerenc;
- excel·lent qualitat comercial;
- resistència a la sequera i a la calor;
- els tubercles toleren bé el transport a llarg termini a causa de la seva alta resistència als danys;
- insensible al càncer de patata, la crosta i el nematode daurat.
El desavantatge de la varietat Mozart és la seva baixa resistència al tizón tardà.
Aterratge
Tan bon punt arribi el clima càlid, podeu començar a plantar patates Mozart. Per collir una gran collita, es duen a terme diverses activitats:
- A la tardor preparen una zona destinada als llits de patates. Eliminat amb cura males herbes, restes de cultius d'hortalisses. El sòl es cobreix amb una fina capa de compost i es rega amb preparats EM (Baikal-EM-1, Siyanie, Vozrozhdenie), que milloren l'estructura del sòl, curen el sòl, destrueixen els bacteris patògens, augmenten la nutrició mineral de les plantes i la qualitat. dels fruits de Mozart. Després d'això, el sòl s'afluixa. Aquesta "polsificació" de compost del sòl accelera la maduració del cultiu en unes dues setmanes.
- Per a la plantació, els tubercles es classifiquen acuradament: només se'n seleccionen els grans, sencers i sans. A accelerar la germinació de la patata, la llavor es posa en un lloc càlid i il·luminat fins que apareixen brots potents. No hauríeu de permetre que creixin brots llargs, en cas contrari, simplement es trencaran en plantar. El material de plantació de patates de Mozart es ruixa amb desinfectants (fungicida Prestige) i estimulants del creixement (Poteitin, Epin, Bioglobin).
Si es planta una petita àrea, es poden fer forats amb una pala. Esquema de plantació comú: espai entre fileres - 70-80 cm, en fila la distància entre forats - 30-35 cm Per maximitzar la germinació de llavors de Mozart, es col·loquen cendres de fusta i una mica de terra barrejada amb humus a cada forat.
Cura
Només la cura oportuna i adequada de les plantacions de patates serà la clau per a una collita bona i de gran qualitat.
El sòl al voltant dels arbustos de patates ha de ser sempre suau per garantir l'accés d'aire a les arrels. La primera vegada que s'afluixen els llits són 5-6 dies després de plantar els tubercles de patata de Mozart. I repetiu el procés segons sigui necessari, tan aviat com es formi una crosta seca a la superfície del sòl.
La freqüència del reg està determinada per les característiques climàtiques de la regió. Si el clima és fresc i plujós, no cal humitejar el sòl. En temps sec, un lleuger marcament de la part superior és un senyal de manca d'humitat. Per saturar correctament el sòl i proporcionar aigua per plantar patates Mozart, es recomana abocar aproximadament 45-50 litres d'aigua per metre quadrat de superfície de parcel·la.
A les regions amb estius calorosos i secs, té sentit organitzar un sistema de reg per degoteig per a les patates.
És millor començar a regar les plantes al matí.
Muntar i alimentar-se
La selecció i la plantació de llavors són etapes importants en el cultiu de patates Mozart. Però per obtenir un alt rendiment, cal parar atenció als llits durant tota la temporada.
Característiques de l'hilling
Jardiners experimentats recomanen muntar els llits de patates Mozart dues vegades per temporada. Els arbustos es tracten per primera vegada quan les tiges creixen a una alçada d'aproximadament 20 cm.Aquest procediment es repeteix quan la part superior de la patata aconsegueix una alçada de 35-40 cm.
Si és necessari, el muntatge es fa més sovint. Després de tot, aquest esdeveniment afecta significativament el rendiment de la varietat Mozart. Gràcies al muntatge, el sòl s'afluixa i les arrels reben aire. Els llits de terra permeten establir tubercles addicionals.Afluixar el sòl evita que s'assequi ràpidament i, al mateix temps, elimina les males herbes.
Si la temperatura és alta, és millor reservar temps per al procediment al matí i humitejar prèviament els llits de patates.
Com fertilitzar
La varietat de patata Mozart és una varietat mitja-tarda, per la qual cosa necessita alimentació especialment durant el període de creixement de la massa verda i la formació dels tubercles. El més eficaç és utilitzar un mètode local d'aplicació de fertilitzants. D'aquesta manera, els nutrients aniran directament al sistema radicular.
Per no cometre errors amb l'aplicació de fertilitzants i per obtenir un bon resultat de rendiment, es recomana alimentar les patates Mozart tres vegades durant la temporada:
- Durant la temporada de creixement activa, utilitzeu una barreja d'humus (15 gots) i urea (10 culleradetes). Aquesta composició és suficient per processar una fila de patates de deu metres.
- Per estimular la formació de brots i la floració de la varietat Mozart, s'utilitza una composició combinada: 30 cullerades. l cendra de fusta es barreja amb 10 culleradetes de sulfat de potassi. La dosi es calcula per a un llit de 10 m de llarg.
- Per fer que els tubercles siguin més actius, utilitzeu una solució de fertilitzants minerals: diluïu 2 cullerades en 10 litres d'aigua. l superfosfat i sulfat de potassi i 1 cullerada. l nitrofosca. Sota cada arbust s'aboca mig litre d'adob.
No es recomana utilitzar matèria orgànica durant la floració de les patates Mozart, ja que això provoca un augment del creixement de males herbes.
Malalties i plagues
El desenvolupament de malalties a les patates de Mozart és causada per fongs i bacteris. Els més comuns són:
| Signes de la malaltia | Opcions de tractament | |
| El tizón tardà afecta les fulles de la varietat Mozart. Apareix després de la floració dels arbustos | Les condicions favorables són els dies frescos i plujosos. Els primers símptomes són taques marrons fosques a les fulles inferiors. Tot l'arbust es podreix a poc a poc | La principal manera de combatre-ho és mitjançant mesures preventives. S'observen les regles de rotació de cultius i no es planten tomàquets a prop. És eficaç ruixar els arbustos de patates Mozart amb productes químics: una solució d'una barreja de sulfat de coure i barreja de Bordeus |
| Blackleg és una malaltia bacteriana | La part inferior de la tija està pintada de negre. Les condicions favorables són el temps fresc i humit. Les cims i els tubercles podrim | Els arbustos malalts s'eliminen per les arrels. Prevenció: el material de llavors s'escalfa i germina abans de plantar. Els tubercles de patata de la varietat Mozart també s'assequen abans d'emmagatzemar-los |
| L'escarabat de la patata es menja les fulles dels arbustos. El dany principal és causat per les larves | Els insectes adults hivernen al sòl i apareixen quan l'aire s'escalfa a +12-18˚С | Els insectes es recullen a mà. També s'utilitza la ruixada de llits de patates amb productes químics: Tsimbush, Dilor, Volaton |
Collita
Aproximadament 15-20 dies després de la floració, es recomana doblegar les tiges a una alçada de 10-15 cm del terra. Per evitar que la fotosíntesi s'aturi i que la planta es marceixi, les tiges de la patata de Mozart no es trenquen completament. Aquesta tècnica pot augmentar significativament el rendiment de la patata. Com que les substàncies vegetals no entraran completament a la part superior de l'arbust, sinó que "tornaran" a les arrels. Però aquest mètode només es pot aplicar a plantes sanes.
Tan bon punt les fulles inferiors de la part superior es tornen grogues, podeu tallar-les. Al cap de 7-10 dies comencen a cavar patates. La collita no es recull immediatament per a l'emmagatzematge. En temps sec, els tubercles es deixen assecar al camp.Si el temps és humit o plujós, és millor posar les patates Mozart sota cobert. La collita s'ha de classificar. Els tubercles es seleccionen per separat per a futures plantacions. No deixeu patates danyades, coixes o malaltes durant l'hivern.
Els contenidors de fusta que estan ventilats són adequats per emmagatzemar els cultius. Les caixes s'instal·len en una habitació fosca, seca i fresca.
Ressenyes
