Característiques de les patates Inara

En els darrers anys, la varietat Inara ha ocupat una posició de lideratge en la línia de varietats de patata mig primerenc. Aquest interès és causat pel bon rendiment i la relativa poca pretensió de la varietat Inara entre altres varietats de patata de maduració mitjana primerenca.

Les qualitats gustatives, la tecnologia agrícola i els baixos requisits per a les condicions d'emmagatzematge permeten obtenir alts resultats en parcel·les i granges subsidiàries personals, així com cultivar la varietat Inara a escala industrial en aquelles regions de Rússia que tradicionalment es consideren zones d'agricultura de risc. .

Història de l'origen

Els autors de la varietat són criadors de Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH. Norika té cinquanta anys d'experiència en la cria i el cultiu amb èxit de varietats de patata d'elit. Cal destacar que la varietat Inara es va obtenir en les condicions climàtiques de l'illa de Rügen, situada al mar Bàltic, que per la seva gravetat s'assemblen a les regions central i mitjana de la Federació Russa.

Cal destacar que els creadors de la varietat Inara continuen supervisant el seu producte, emetent llicències per al cultiu de material de llavors als agricultors alemanys, així com supervisant les qualitats varietals d'Inara dels distribuïdors oficials de la regió d'Arkhangelsk i d'altres regions de Rússia. , implicada en la divulgació de patates varietals de l'empresa alemanya.

Les patates de la varietat Inara han passat el control fitosanitari al territori de la Federació Russa i estan permeses per a la seva distribució i cultiu. Actualment, la varietat està molt estesa no només a les zones recomanades, sinó també al sud de Rússia.

Descripció i característiques

La varietat Inara es distingeix per arbustos de mida mitjana, de fins a 80 cm d'alçada, amb tiges erectes i suculentes disposades compactament al voltant d'una roseta basal. El color de les tiges i fulles correspon a les característiques genèriques de les patates:

  • verd clar - al començament de la temporada de creixement;
  • ombra verd fosc en la fase de floració;
  • groc i marró - en la fase de maduresa biològica.

Les fulles de la planta són aparellades, de forma ovalada, lleugerament apuntades a les puntes, sobre pecíols curts, amb un dibuix en relleu.

Durant el període de floració, les patates llencen tiges de flors en "raïms". La varietat Inara té flors blanques amb bases grogues als sèpals.

El sistema radicular de les patates es troba prop de la superfície del sòl i té una estructura fibrosa. Inara forma 8-10 tubercles en estolons, amb un pes de 80 g a 140 g. El nombre i el pes dels tubercles depenen de factors agrotècnics i climàtics.

Les patates Inara són populars per les seves qualitats de taula universals, la forma correcta dels tubercles ovals, sense ulls profunds.La pela en l'etapa de maduresa biològica té un to marró daurat, la carn dels tubercles és moderadament densa, de color crema quan és crua, blanca després del tractament tèrmic.

Avantatges i inconvenients

Inara requereix condicions estàndard de tecnologia agrícola, com qualsevol varietat de patata, i només si es segueixen totes les regles es poden descobrir els avantatges de la varietat.

pros

Desavantatges

Apte per a la neteja tècnica a causa de la superfície llisa i uniforme dels tubercles

 

Varietat productiva – 25-42 kg/m2

 

Tecnologia agrícola estàndard

 

Resistència a la crosta, la tija de la tija, els nematodes, la podridura, la patates

 

Qualitat de taula satisfactòria, contingut de midó 11-14%

 

Mantenir la qualitat al 96%

 

No perd densitat ni sabor durant l'emmagatzematge

Durant l'emmagatzematge, requereix una inspecció regular i l'eliminació dels brots

A més del compliment de la tecnologia agrícola, cal tenir en compte les condicions meteorològiques i climàtiques regionals i la composició del sòl. La qualitat de la varietat està molt influenciada pel material de llavors.

Aterratge

La plantació de patates comença amb la preparació del sòl immediatament després de la collita. S'ha de prestar especial atenció a la zona on es van conrear patates si no és possible seguir les normes de rotació de cultius.

  • Després de collir les patates, assegureu-vos de netejar la zona de la part superior. Es treu a l'exterior i es crema per evitar la contaminació del sòl per agents infecciosos.
  • Si la superfície de la parcel·la és limitada, per tal de complir amb les normes de rotació de cultius, després de collir les patates, s'aconsella plantar cultius de fulles picants, raves o raves, enciams, alguns tipus de cols i llegums. la trama.Com que el període de collita de les patates Inara comença al juny, podeu obtenir un doble benefici: millorar la composició del sòl i obtenir una collita addicional d'altres cultius de maduració primerenca o resistents a les gelades.
  • A la tardor, la zona prevista per al cultiu de patates s'excava fins a una profunditat de 30-40 cm, s'afegeix fem (10 kg/m2), ja que les patates produeixen una collita excel·lent quan es cultiven en sòls enriquits amb matèria orgànica.
  • A la primavera, quan torneu a cavar i afluixar el sòl per plantar patates, haureu d'afegir definitivament fertilitzants minerals d'urea, nitrogen, potassi i fòsfor.
Consell! Per destruir males herbes i les larves de plagues del jardí que queden al lloc després de la collita, 7-10 dies abans d'excavar a la tardor, en temps càlid i sec, tracten el sòl amb insecticides i herbicides.

Aquesta mesura augmentarà la futura collita de patata en un 15-20%.

La varietat Inara, com totes les varietats de patata, prefereix sòls fèrtils i lleugers, amb bona aireació i humitat moderada. Per tant, és important millorar la composició del sòl argilós afegint sorra i farina de dolomita. Les patates no són molt sensibles als nivells d'acidesa del sòl i una humitat elevada pot causar moltes malalties, fer malbé les qualitats varietals de les patates Inara i escurçar la vida útil.

Abans de plantar, cal col·locar els tubercles en una habitació càlida i germinar durant 20-30 dies. Els brots més forts es deixen als tubercles i la resta s'eliminen. Per a una germinació ràpida, els tubercles es tracten amb bioestimulants: aquesta tècnica us permet obtenir una collita saludable amb un bon augment i també regula en gran mesura el moment òptim de plantació de la varietat mitjana Inara.

Els patrons de plantació poden variar.A les parcel·les domèstiques privades, on la plantació i la collita de patates es realitza manualment, s'utilitzen principalment dos mètodes tradicionals: rasa i raïm quadrat. Es planten 5-6 tubercles per metre quadrat de parcel·la, deixant tal distància entre les plantes futures perquè els arbustos cultivats s'apropin, formant un microclima a la zona de les arrels. Però al mateix temps, no hauríeu d'engrossir les plantacions tant que les plantes interfereixin entre si en el desenvolupament dels tubercles.

Per tant, la distància òptima entre les files de la varietat Inara, tenint en compte l'estructura dels seus arbustos, és de 50 cm. La distància a la fila hauria de ser la mateixa. Es permet desplaçar el patró de plantació 10 cm per augmentar l'espai entre fileres o en fileres. El patró de 50x70 cm s'utilitza quan es conreen mongetes i patates al mateix temps.

Atenció! Els fesols són un protector natural de les patates de l'escarabat de la patata i una font de nitrogen al sòl.

A més, els fesols poden protegir les patates de la calor i serveixen de cultiu de fons.

La profunditat de plantació dels tubercles depèn de la composició del sòl:

  • 5 cm - per a terra argilosa;
  • 10-12 cm - per marga;
  • 14-16 cm – per a sòls sorrencs enriquits amb matèria orgànica i complex mineral.

Quan es planten patates, s'apliquen fertilitzants de fòsfor i potassi a un forat o rasa. El moment de plantar el material de llavors preparat està determinat per les condicions meteorològiques regionals. Cal tenir en compte que la maduresa tècnica de les patates Inara es produeix 40-45 dies després de l'emergència, i la maduresa biològica es produeix als 80 dies.

Cura

7-10 dies després de plantar patates, comença un període de cura regular per a la collita futura i continua fins que els tubercles s'emmagatzemen per a l'emmagatzematge.Les normes agrotècniques estàndard per al cultiu de patates s'apliquen al cultiu de la varietat Inara. Cada etapa de la cura té un paper important, per la qual cosa no es poden ignorar les mesures agrotècniques necessàries.

Aflojament i desherbament

Abans de l'emergència, la zona es raspa per eliminar les males herbes.

L'aireació del sòl millora el gust de les patates i augmenta el rendiment. En sòls pesats, també és necessari afluixar regularment l'espai entre fileres perquè l'alta densitat del sòl deforma els tubercles i adquireixen un aspecte no comercialitzable.

El desherbat regular de les files i la destrucció de les males herbes al lloc és molt important. Aquesta és una mesura preventiva en la lluita contra plagues i malalties. El fabricant afirma que Inara és una varietat resistent, però la seva força no s'ha de provar.

L'afluixament es realitza després de la pluja o el reg, per eliminar l'escorça de la superfície, així com per destruir les males herbes.

Reg

El reg artificial de les patates és necessari durant els períodes secs i en els casos en què predomini la sorra al sòl. Les patates Inara toleren la sequera amb relativa facilitat, però la manca d'humitat afecta la formació i el creixement dels tubercles. Al mateix temps, l'excés d'humitat tampoc és benvingut quan es cultiva patates.

A temperatures prolongades per sobre dels 220Comença la caiguda dels brots i s'atura el creixement dels tubercles. En aquest moment, s'aconsella suportar els arbustos amb el reg, que es fa millor al vespre.

Muntar i alimentar-se

En la fase en què les plàntules arriben a una alçada de 15 cm, es requereix el primer aixecament, que protegeix el sistema radicular de l'evaporació de la humitat i activa la formació de tubercles.El primer aixecament pot anar precedit d'una alimentació addicional amb potassi i fòsfor, o preparacions complexes amb l'addició de microelements. Abans de fertilitzar, les plantes s'han de regar a fons. A l'inici de la brotació, es realitza un segon muntatge, que afavoreix la formació addicional de tubercles.

Malalties i plagues

Quan es cultiven patates de qualsevol varietat, és impossible prescindir de mesures preventives per combatre les plagues. Si els jardiners no tenen coneixements suficients en l'àmbit de l'agroquímica, és millor abastir-se d'insecticides d'espectre universal que han estat al mercat durant molt de temps i que s'han utilitzat amb èxit: Taboo, Barrier - preparats universals del nou generació. Un remei antic, provat i eficaç és la barreja de Bordeus, que també és adequada per a la lluita contra les infeccions.

Els remeis populars també han demostrat ser excel·lents en la lluita contra plagues i malalties: infusions de camamilla, celidonia, mostassa o fulles de noguera. Aquests productes s'utilitzen per regar arbustos. Herba tallada i fulles escampades entre les files.

Atenció! La causa de les malalties a les patates i tots els cultius d'hortalisses és sovint una violació de les pràctiques agrícoles, que porta a un debilitament de les plantes.

Collita

Si la varietat Inara està destinada al consum d'estiu, es pot començar a collir en l'etapa de maduresa tècnica: 45-50 dies. En aquest moment, els arbustos es troben en fase de floració activa i a la part subterrània de les plantes ja hi ha tubercles formats. Les tiges i les fulles de les plantes conserven el seu color verd i sucositat. Les tapes verdes es tallen dos dies abans de collir patates.

Les patates "joves" es poden emmagatzemar durant no més de dues setmanes a una temperatura de 2-50C, en bosses de paper o de lona que eviten la formació de condensació. Per tant, a l'hora de collir patates en fase de maduració tècnica per al consum personal, és millor desenterrar els tubercles a mesura que es consumeixen per garantir una millor conservació del producte.

Les patates per al consum hivernal i per a la plantació es cullen en l'etapa de maduresa biològica. Per a la varietat Inara, aquest període comença després de 80 dies. Però depenent de les condicions climàtiques regionals, aquestes dates poden canviar en una direcció o una altra. El grau de maduresa de la patata es pot determinar pel principal signe extern de les plantes: el final de la temporada de cultiu de la patata es caracteritza pel marc i l'allotjament massiu de les tiges. A continuació, en 3-4 setmanes, es produeix la maduració biològica dels tubercles. Les patates estan a punt per a la collita quan tenen la pell gruixuda.

És millor dur a terme la collita en temps sec, però si això no és possible, les patates excavades s'assequen sota un dosser, protegides de la llum solar, s'elimina el sòl i s'ordena. El material de llavors seleccionat es processa per separat i s'emmagatzema. Els tubercles afectats per insectes i malalties es descarten.

El magatzem es desinfecta amb calç apagada, sulfat de coure i es ventila. Durant tot el període d'emmagatzematge, la temperatura al soterrani s'ha de mantenir a 3-50AMB.

Conclusió

Les patates són el "segon pa" i, per descomptat, la tecnologia agrícola del seu cultiu s'ha de prestar atenció no només als criadors, sinó també als estiuejants que estan lluny de la recerca científica profunda. Perquè la varietat Inara i altres varietats de patata aportin una collita rica i un plaer dels resultats del dur treball del cultiu de patates, cada petit detall de la seva tecnologia agrícola és important.

La varietat Inara té aficionats, i hi ha hortolegs que diuen que cal millorar aquesta varietat. Tant els estiuejants com els criadors sempre estan interessats en conèixer l'opinió dels que van provar la varietat Inara al seu lloc.

Ressenyes sobre la varietat Inara

Lyuba S, Regió de Stavropol
La varietat Inara gairebé no és diferent de la patata Gala. Vaig comprar 250 kg per a la prova. El vaig plantar al març, ja que a la nostra zona és impossible plantar més tard, la varietat correspon a les característiques declarades i no es veu afectada pel tizón tardà. És cert que he sentit que el pic de la malaltia comença al juliol i abans d'aquest moment la collita ja s'havia collit.
Boris, regió de Moscou
Inara és una bona varietat, però els tubercles són petits. Apte per a tots els plats. La temporada vinent tornaré a plantar Inara, però només per a l'estiu, perquè les patates joves pràcticament no tenen residus pelades. Per a l'hivern necessiteu alguna cosa semblant, però més gran.

Deixa un comentari

Jardí

Flors