Contingut
En general, la majoria de la gent associa la col amb preparacions d'hivern, escabetx, adobats diversos i altres delícies. Però no tothom s'adona que la col ja es pot menjar al juny i ni tan sols es pot comprar a una botiga, sinó que es cultiva amb les seves pròpies mans en un terreny. És cert que això requerirà un esforç, però valdrà la pena.
De fet, hi ha els anomenats varietats primerenques de col blanca, en què passen uns 90 dies des dels primers brots fins a la formació de caps de col. Com a regla general, aquestes varietats no es distingeixen per alts rendiments, però al juny això no és necessari. El més important és l'oportunitat de gaudir de verdures de col fresques, tendres i riques en vitamines en un moment en què pràcticament no hi ha verdures de l'hort. Una de les varietats primerenques més populars és la col blanca de juny. Quan es pot sembrar la col de juny com a plàntules per gaudir d'una collita primerenca?
Per què s'utilitzen dates de sembra diferents?
Per descomptat, no és per a res que aquesta col es digui col de juny. El propi nom suggereix que es pot consumir a principis d'estiu.
Això significa el nombre de dies que passen des de l'aparició de les plàntules fins a la formació de caps de col. Per tant, si voleu provar aquesta col ja al juny, haureu de sembrar-la com a plàntules el més aviat possible a la primavera, a principis de març.
En general, no hi ha res de dolent, atès que és durant aquests períodes que els jardiners sembren pebrots i tomàquets per a les plàntules. Però cultiu de plàntules de col té característiques pròpies i requereix la creació de condicions completament diferents en comparació amb els tomàquets i els pebrots. A més, en plantar a terra, és desitjable que l'edat de les plàntules no superi els 45-50 dies.
Quan sembreu la col per a les plàntules a principis de març, necessitareu planta a un lloc permanent ja a la segona quinzena d'abril, en cas contrari, les plàntules corren el risc de créixer excessivament, cosa que afectarà negativament la seva fructificació. Almenys no haureu d'esperar als primers caps de col. Però a la majoria de les regions de Rússia a la segona quinzena d'abril encara són possibles gelades molt importants, que fins i tot una planta tan resistent al fred com la col no pot tolerar. Això vol dir que haureu de tenir cura addicional de cobrir bé la col plantada a terra.
Si esteu disposat a tenir molts problemes addicionals per obtenir una collita de col súper primerenca, aleshores tot està a les vostres mans.
La majoria dels jardiners sovint no tenen l'oportunitat de proporcionar a la col aquestes condicions, sobretot perquè, a més, hi ha mil coses diferents al jardí que requereixen atenció durant aquest període de calor.
"Quan hauria de plantar col en aquest cas?" - demanes.
En aquest cas, les plàntules es poden plantar a terra a principis i mitjans de maig. Aquestes dates són tradicionals per plantar plàntules de col a terra oberta a la majoria de les regions de Rússia. A més, l'antic calendari agrícola rus fins i tot inclou dues dates especials dedicades a la plantació de plàntules de col. El 2023 serà del 8 al 12 de maig i del 19 al 24 de maig. Les plàntules de col ja no requeriran cap mesura addicional per protegir-les del fred. I en condicions de cura favorables, encara podreu provar els primers caps de col al juny, però només al final.
També hi ha una categoria de jardiners que no estan gens interessats en les dates de sembra i per a ells la pregunta "quan plantar les plàntules de col" no és especialment important. Per a ells, el més important és fer el mínim esforç possible i aconseguir una collita de gran qualitat. En aquest cas, la manera més senzilla és sembrar llavors de col en un hivernacle o sota cobertes de pel·lícula a l'abril o fins i tot a principis de maig, on les plàntules es desenvoluparan de la manera més òptima, fins i tot sense una cura especial.
A finals de maig se sol trasplantar a un lloc de residència permanent als llits i es cuida de la manera tradicional: reg, adobació i control de plagues. És cert que en aquest cas la collita només s'obté a l'agost, però sense gaire esforç.
Mireu el vídeo, que explica una vegada més totes les subtileses associades amb el moment de plantar les plàntules de col:
Tecnologia de cultiu de plàntules
Com s'ha esmentat anteriorment, el cultiu de la col per a plàntules té les seves pròpies característiques en comparació amb altres cultius d'hortalisses, ja que la col no només és resistent al fred, sinó que també és una hortalissa amant del fred.
Preparació per a la sembra
Com que la col de juny, com tots els membres de la seva família, és molt susceptible a tot tipus de malalties, cal desinfectar les llavors abans de sembrar. Això només es pot evitar si heu comprat llavors que ja estaven preparades per a la sembra pel fabricant.
La manera més senzilla de desinfectar les llavors és col·locar-les en aigua calenta a una temperatura de +45°C-+50°C durant 15-20 minuts. Després d'això, les llavors s'aboquen amb aigua freda durant uns minuts i s'assequen fins que s'esmicolen. Una manera encara més fiable és remullar les llavors durant 8-10 hores en una solució de fitosporina.
També cal preparar recipients en els quals plantaràs llavors de col. La col de juny, com qualsevol col blanca, és bastant fàcil de trasplantar, de manera que la manera més senzilla és sembrar-la directament en caixes. Però si no necessiteu moltes plàntules, però el moment és important, llavors és millor plantar les llavors immediatament en tasses separades. En aquest cas, les plàntules es desenvoluparan més ràpidament i seran acceptades per al trasplantament.
També és important que el sòl per sembrar sigui fluix, transpirable, però alhora fèrtil. Es pot afegir una mica de vermiculita a qualsevol barreja preparada per a aquests propòsits.
Mireu un vídeo detallat sobre com sembrar plàntules de col a casa.
Característiques del cultiu de plàntules de col
Quan els cultius de col es mantenen en condicions càlides, les plàntules poden aparèixer tan aviat com el segon o tercer dia. Com més baixa sigui la temperatura a la qual es conserven les llavors, més gran serà el retard en la germinació.
A casa, el millor seria col·locar-lo al balcó durant aquest temps. Si encara fa massa fred, podeu construir-hi un hivernacle improvisat. Però mantenir-lo a l'interior durant aquest període és força inútil: les plàntules s'estiraran i tard o d'hora moriran.
Després d'aquest període, les plàntules primerenques de col es poden portar a la casa i plantar-les en tests diferents, si prèviament s'han sembrat en caixes.
Després del trasplantament, les plàntules encara es poden mantenir durant diversos dies a una temperatura de +18 °C+20 °C, però després s'han de tornar a col·locar en condicions tan fresques com sigui possible. S'aconsella que la temperatura durant el dia no superi els +16°C, i a la nit baixi a +10°C-+12°C.
Només en aquestes condicions les plàntules de col se sentiran bé i seran capaços d'una collita àmplia i completa.
A continuació es mostra un vídeo que demostra amb detall com plantar plàntules de col en terra oberta.
Plàntules de col en terreny protegit
Però tot i així, els jardiners més experimentats prefereixen cultivar plàntules de col, fins i tot primerenques, directament als llits. A vegades s'utilitzen hivernacles i hivernacles per a aquests propòsits, però no tothom els té. Per fer-ho, les llavors de col desinfectades amb mètodes tradicionals es sembren en llits preparats a la tardor amb terra fèrtil i solta.Aquesta operació se sol realitzar a mitjans o finals d'abril. Abans de sembrar, el sòl es rega amb aigua calenta. Les llavors es sembren a una profunditat d'aproximadament 1 cm en fileres amb una distància entre les plantes de 2-4 cm. Més tard, les plàntules sobrants es poden eliminar amb cura o fins i tot replantar. A la part superior del llit, instal·leu arcs de qualsevol material disponible i llenceu-hi material gruixut no teixit. Des de totes les vores del llit, el material es pressiona a terra amb maons o pedres.
Les plàntules de col amb aquest mètode de cultiu requeriran una atenció mínima. La temperatura i la humitat es mantenen en nivells òptims. La pluja penetra el material i no permet que les plàntules s'assequin.
Quan les plàntules formen diverses fulles veritables, es poden aprimar. I a principis - mitjans de maig, les plàntules ja fetes es poden plantar en un lloc permanent sense refugi. Aquestes plàntules es veuran molt robustes, sanes i tindran un color verd ric.
Conclusió
Hi ha moltes maneres de cultivar plàntules de col primerenques: trieu segons les vostres capacitats i gustos. Recordeu que qualsevol planta sens dubte us agrairà la cura adequada i l'atenció a les seves necessitats amb una bona collita.