Contingut
Molts jardiners tradicionalment conreen patates en grans quantitats per tal d'aprovisionar-se de verdures durant tot l'hivern. Però, com molts altres cultius, les patates són susceptibles a algunes malalties característiques que, malgrat els esforços de l'agricultor, redueixen el rendiment i la qualitat del producte i frenen el procés de maduració.
Quan apareixen senyals malalties El jardiner ha de prendre mesures per tractar les patates per evitar la propagació de la infecció i mantenir la salut de la fruita. Una sèrie de mesures preventives us permetran protegir les plantacions d'hortalisses amb antelació. Així, a continuació es descriuen a l'article les malalties més comunes de la patata i el seu control, així com les mesures preventives recomanades. Sens dubte, aquesta informació ajudarà els agricultors novells i experimentats a identificar el problema i afrontar-lo amb èxit.
Malalties de la patata i el seu tractament
Els fongs, els bacteris i els virus poden causar malalties de la patata. Penetren al cos de la planta a través de l'arrel, les fulles i les zones danyades de la tija.Per a cada malaltia hi ha una sèrie de signes característics, davant dels quals el jardiner ha de prendre mesures immediatament per tractar les plantes.
Malalties per fongs
Les espores del fong patògen es poden estendre amb el flux d'aire i les gotes d'aigua. Es mouen en estat latent, s'adhereixen a la superfície de les fulles de la patata i esperen que es produeixin condicions favorables per al desenvolupament. Com a regla general, es tracta d'alts nivells d'humitat i baixes temperatures de l'aire. Després d'haver afectat una planta, la malaltia fúngica s'estén ràpidament per tota l'àrea de plantació. Sovint s'utilitzen fungicides d'ampli espectre per tractar malalties fúngiques. A més, en la lluita contra cada malaltia individual, podeu utilitzar medicaments especials i seguir algunes recomanacions per eliminar el problema.
Tizón tardana
Aquesta coneguda malaltia fúngica és característica no només de les patates, sinó també de tots els altres cultius de solanàcies. El seu primer signe és l'aparició de taques marrons a l'exterior i una capa blanca a la part posterior de les fulles de la planta. Si no preneu les mesures adequades per tractar el tizón tardà en una fase inicial de la malaltia, literalment al cap d'un mes totes les plantacions de patates poden patir el fong: les fulles de les plantes es tornaran marrons, seques i marrons, denses i profundament. apareixeran taques penetrants als tubercles. Amb una gran humitat de l'aire, les puntes de les patates afectades es podreixen amb el temps; durant els períodes de sequera, es marceixen i s'assequen.
Els agents causants del tizón tardà poden estar al sòl o moure's per l'aire.El material de plantació també es pot infectar amb espores de tizón tardana. Entre les mesures preventives per combatre la malaltia podem recomanar:
- no planteu patates al mateix lloc any rere any;
- material de plantació de plantes només després del tractament amb fàrmacs antifúngics en forma germinada;
- col·loqueu les plantacions de patates lluny d'altres conreus de solanàcies;
- arbustos pujant, formant alts monticles prop del tronc de les plantes;
- quan les plàntules de patata superen els 20 cm, amb finalitats preventives, les plantacions s'han de tractar amb sulfat de coure, afegint 1 g de la substància per 1 litre d'aigua.
La protecció preventiva de les patates, per regla general, mostra un alt nivell d'eficàcia. Tanmateix, en alguns casos, les condicions meteorològiques i l'agressivitat del fong encara contribueixen al desenvolupament de la malaltia. Per combatre-ho, cal tractar la part superior de la patata amb una barreja de Bordeus, preparant una solució de concentració de l'1%. Un sol tractament amb aquest producte no és suficient per destruir completament el fong, de manera que l'esdeveniment es repeteix cada setmana durant un mes.
EN lluitar contra el tizón tardà També podeu utilitzar altres preparacions especials, podeu obtenir més informació sobre elles al vídeo:
Càncer de patata
Aquesta malaltia fúngica és una de les més perilloses, ja que menjar tubercles danyats pot desencadenar el desenvolupament de certes malalties en humans. El càncer només apareix als tubercles de patata en forma de creixements tuberosos. Es formen principalment als ulls de la patata i amb el temps s'estenen per tota la seva superfície. En casos rars, es poden veure símptomes de la malaltia a les fulles i als troncs de la planta.
Les espores del fong cancerós estan amagades al sòl i tenen una alta viabilitat.Si les patates d'una temporada mostren signes de càncer, a partir d'ara només es poden sembrar varietats resistents a la malaltia, per exemple "Belorussky", "Stolovy 19", "Falensky", "Lvovsky Bely" i alguns altres. En cultivar varietats tan resistents, es podrà netejar completament el sòl d'aquest fong de la malaltia en un termini de 3-5 anys.
Sovint, els fongs del càncer de patata es transfereixen d'un terreny a un altre mitjançant equips. Aquesta propagació de la malaltia es pot prevenir desinfectant tots els instruments amb una solució de clor. Malauradament, és inútil tractar la pròpia malaltia als arbustos mentre creix el cultiu.
Fomoz
Aquesta malaltia fúngica, a primera vista, pot semblar inofensiva. Es desenvolupa a la segona meitat del període de creixement del cultiu i els primers signes de Phoma són taques fosques i de forma vaga a les fulles de la planta. A les tiges es poden observar petits creixements en forma de bola.
En desenterrar patates, l'agricultor no trobarà signes de malaltia als tubercles, però segurament apareixeran durant l'emmagatzematge. Aquesta és l'astúcia de la fomosi. Després de la collita, es formen taques fosques amb podridura seca als tubercles. El seu diàmetre pot arribar als 5 cm.De vegades a cada patata no hi ha una, sinó diverses taques alhora. Si talleu una patata així, podreu veure una frontera clara entre el teixit afectat i el sa.
Es recomana combatre la malaltia mitjançant mètodes preventius. Per fer-ho, les patates de llavors es tracten amb preparacions especials, per exemple, "Maxim", abans de plantar-les a terra.Després del processament, el material de plantació s'asseca i es sembra.
Marquititud de verticil·li
De vegades, al final del període de floració, es poden notar fulles grogues a la part superior de les patates. Si el groguenc comença a la part superior de l'arbust i s'estén ràpidament cap avall, podem concloure que la patata s'ha contret marchitament verticili, o per abreviar-se. Els signes addicionals de la malaltia són els símptomes:
- retard del creixement de la planta malalta;
- A mesura que la malaltia avança, les fulles i les tiges de la patata es tornen marrons i esvair, morir;
- en temps humit, les fulles de la part posterior es cobreixen amb un recobriment rosat o gris.
Una malaltia fúngica es propaga a temperatures moderades de +16 a +250C. El seu desenvolupament es veu afavorit pel temps sec i el sòl lleuger. El pic de desenvolupament de la malaltia sovint es produeix al final de la floració. En aquest cas, els símptomes d'infecció amb la malaltia s'observen inicialment només a les fulles de patata. Tan bon punt es col·loqui el cultiu al celler per a l'emmagatzematge, es manifestaran fongs marchits, de manera que les patates es podriran ràpidament i es tornaran inutilitzables.
És inútil tractar les patates per marchitar-se per verticilli. Els fongs són resistents a diversos productes químics. El desenvolupament de la malaltia es pot prevenir eliminant l'arbust malalt. La recol·lecció de la patata ha de començar amb la sega completa de la part superior i la crema. Només després d'eliminar la vegetació restant es poden desenterrar els tubercles. Aquesta mesura reduirà la probabilitat d'una infecció addicional de les verdures. L'any vinent, al lloc on van créixer les patates i es van observar signes de marceixement, s'hauria de sembrar blat de moro, trèvol o fems verds.
Marchitament fusari
La malaltia sovint s'anomena podridura seca. Es desenvolupa en clima calorós durant una intensa evaporació de la humitat. El reg excessiu de les plantes pot ser un requisit previ per al desenvolupament de la malaltia. La infecció del cultiu es produeix durant diversos períodes de la temporada de creixement, però la probabilitat d'infecció és més alta durant la floració.
Els símptomes de marchitament per Fusarium a les patates són:
- canvi de color de les fulles. Les vores de les fulles inferiors es tornen lleugerament morades, la part superior de l'arbust es torna més clara;
- les fulles d'un arbust malalt perden la seva elasticitat i es marceixen;
- la tija es torna de color marró;
- a alta humitat de l'aire, la tija està esquinçada per un recobriment de fongs taronja o rosa i es podreix;
- Apareixen taques als tubercles, cobertes amb una capa esponjosa de color blanc o gris. Amb el temps, les verdures es podrien.
Malauradament, la malaltia es propaga molt ràpidament d'un arbust a un altre. La propagació només es pot prevenir amb l'eliminació oportuna de l'arbust afectat. Després d'haver estat infectades pel fong, les patates es marceixen i moren en 3-4 dies. Les fulles, tiges i tubercles d'aquestes plantes són portadors de la malaltia, per la qual cosa s'han d'eliminar del lloc.
Tractar les patates de llavors amb fungicides abans de sembrar reduirà la probabilitat de desenvolupar malalties. La probabilitat d'infecció dels tubercles durant la collita es pot reduir si sega prèviament les tapes.
Placa d'Alternaria
La malaltia fúngica de vegades també s'anomena punt sec de la patata. Sovint afecta els cultius de maduració tardana. En condicions favorables, la malaltia pot destruir una quantitat significativa del cultiu, fins a un 30%.
Els símptomes d'Alternaria inclouen taques marrons bastant grans a les fulles. Sovint es poden observar 2-3 setmanes després de l'inici de la floració. Amb el pas del temps, les taques cobreixen tota la fulla, fent-la morir. Un símptoma característic de la malaltia als tubercles són taques fosques lleugerament deprimides. La pell de la seva superfície pot arrugar-se.
Per combatre l'Alternaria s'utilitzen fungicides i alguns altres preparats biològics i químics. Aquests inclouen "Acrobat MC", "Ditan M-45", "Mankotsev". El tractament de llavors amb fungicides també pot ser una mesura preventiva en la lluita contra la malaltia.
Totes les malalties enumerades d'origen fúngic es poden prevenir tractant les patates de llavors amb fungicides abans de sembrar al sòl. Els preparats més comuns entre els fungicides són Fitosporin i Maxim. La cura adequada de les plantacions de patates també evitarà el desenvolupament de malalties fúngiques: la desherbada regular i minuciosa de les plantes no permetrà que els microorganismes nocius arribin a la superfície dels tubercles. La inspecció regular de la part superior i la destrucció oportuna dels arbustos malalts ajudaran a evitar la propagació de la infecció a totes les zones sembrades.
Crosta de la patata
Una malaltia com crosta de la patata combina diverses malalties fúngiques diferents que apareixen a la pell dels tubercles i, amb menys freqüència, a les fulles i tiges de la part superior. Malalties d'aquest tipus no són capaços de destruir completament el cultiu, però el fong encara deteriora significativament la presentació i la qualitat de les verdures. Es distingeixen els següents tipus de crosta:
- Crosta comuna es desenvolupa en sòls lleugerament àcids a temperatures de l'aire superiors a +250Amb i sense obstacles l'accés a l'oxigen. Les patates ben arreglades poques vegades es veuen afectades per aquesta malaltia. Un signe característic de la malaltia són les taques fosques aspres a la pell dels tubercles. De vegades apareixen esquerdes al lloc de les taques. Aquestes patates són comestibles, però no tenen un aspecte molt atractiu. La prevenció del desenvolupament de la crosta comuna és l'addició de manganès i bor al sòl, així com el cultiu de varietats de patata resistents a la malaltia i el compliment de les regles de rotació de cultius.
- Crosta negra - Aquest és un altre tipus de malaltia fúngica que es desenvolupa en condicions d'alta temperatura i alta humitat. La malaltia pot danyar no només els tubercles de patata, sinó que també pot destruir els brots joves obtinguts sembrant material infectat. Els signes de crosta negra, que també s'anomena rizoctonia, són taques ulceratives en tubercles de patata de fins a 2 cm de diàmetre, així com taques marrons fosques a les fulles de la part superior. Sota la influència de la malaltia es tornen trencadissos i es trenquen. No serà possible emmagatzemar patates amb signes de crosta negra durant molt de temps, ja que el cultiu començarà a podrir-se ràpidament. Per prevenir el desenvolupament d'aquesta malaltia fúngica, les plàntules es tracten amb Mancozeb, Ditan M-45 o els seus anàlegs abans de plantar-les a terra.Amb finalitats preventives per combatre la malaltia, es recomana sembrar varietats de patates resistents a la crosta i seguir les regles de rotació de cultius.
- Crosta en pols té molts trets característics que apareixen als tubercles, tiges i cims de la patata. Així, es poden observar creixements característics a les tiges i arrels de les plantes malaltes. El seu color canvia de blanc a fosc a mesura que es desenvolupa la malaltia. Després del canvi de color, els creixements es desintegren. Els tubercles de patata estan coberts de formacions ulceratives vermelles, de no més de 7 mm de diàmetre. L'origen de la malaltia és un fong que pot estar a la superfície de les patates de llavors o al sòl. Per tant, abans d'incrustar-se a terra, es recomana tractar el material de plantació amb un fungicida. Les úlceres de la patata causades per aquesta malaltia fúngica no suposen una amenaça particular durant l'emmagatzematge del cultiu, però a través d'elles diverses infeccions putrefactives, fongs i bacteris poden penetrar a la cavitat del vegetal. Aquestes patates s'han d'emmagatzemar en estricte compliment de determinades condicions d'humitat i temperatura.
- Crosta de plata fàcil de distingir de tots els altres tipus de malaltia. Només apareix als tubercles durant l'emmagatzematge d'hivern. Les temperatures superiors a +3 afavoreixen el desenvolupament de fongs0C i humitat de l'aire superior al 90%. En aquestes condicions, més a prop de la primavera, es pot observar una brillantor grisa a la superfície del cultiu emmagatzemat. El pes d'aquests tubercles disminueix a mesura que perden humitat significativament. A la superfície de les patates apareixen taques seques i deprimides. El motiu d'aquestes anomalies durant l'emmagatzematge és la infecció de les patates durant el cultiu. L'agent causant de la malaltia pot estar amagat al sòl o a la superfície de les patates de llavors.El desenvolupament de la crosta de plata es pot prevenir tractant les patates amb fungicides abans d'emmagatzemar-les. Després del processament, els tubercles s'han d'assecar bé durant 3 dies i després col·locar-los en un celler amb certes característiques d'humitat i temperatura.
Podeu lluitar contra diversos tipus de crosta amb l'ajuda d'antifúngics i alguns fàrmacs especials, podeu trobar informació detallada al vídeo:
Les regles i condicions d'emmagatzematge també tenen un paper important en la seguretat del cultiu: les condicions òptimes són amb una temperatura de +1-+30C i humitat 80-85%. Abans d'emmagatzemar el cultiu per a l'hivern, el celler s'ha de tractar amb una solució de sulfat de coure (5%) o lleixiu (3%).
Malalties bacterianes
Diversos bacteris poden danyar les patates i causar danys importants als cultius. Particularment perilloses són les podridures que danyen els tubercles, fent-los no aptes per al consum. A continuació es detallen les malalties bacterianes de les patates, les descripcions fotogràfiques i el seu tractament.
Podridura marró bacteriana
Aquesta malaltia és com una bomba de rellotgeria. Es desenvolupa molt lentament durant diversos anys, però en el punt àlgid del seu desenvolupament pot danyar significativament el cultiu. Com a regla general, l'origen de la malaltia són les patates de llavors infectades. Un cop al sòl, els bacteris es desenvolupen lentament i durant el primer any és possible que no notis cap símptoma de la malaltia. El segon any, durant la floració de la patata, s'observa marciment, groc i ondulació de les fulles. Les fulles de la part superior de vegades s'arruga també.
Als tubercles de les plantes malaltes, es pot observar una capa gruixuda i creixent de podridura marró sota la pell aparentment sana.Literalment envolta la fruita i la fa no comestible. No serà possible emmagatzemar aquest cultiu durant molt de temps. De vegades la podridura creix a la superfície del tubercle, cosa que s'indica per taques fosques, aquoses i soltes a la superfície de la verdura.
Les mesures preventives per protegir les patates de les malalties inclouen seguir les regles de rotació de cultius i cultivar varietats resistents. Abans de sembrar el cultiu, es recomana tractar les patates de llavors amb el producte biològic "Rizoplan". Malauradament, no hi ha mitjans i productes químics especials per combatre la malaltia durant el cultiu de la patata.
Podridura de l'anell de la patata
Aquesta malaltia bacteriana és molt estesa i pot destruir fins a un 45% dels cultius anuals. La malaltia es caracteritza per símptomes ocults. La presència de la malaltia només es pot sospitar per 2-3 tiges de patata marcides. En aquest cas, el dany intern es produeix en tots els òrgans vegetatius de la planta. En un tall de fulles infectades, quan es pressiona, es pot veure un líquid groc clar o marró clar. Aquesta formació putrefactiva torna groguenques les venes de les fulles.
Malgrat el nom, la podridura es pot desenvolupar no només en un patró d'anell, sinó també en punts. Sota la pell del tubercle es formen taques i anells i és possible que no siguin visibles des de l'exterior. Les zones danyades dels tubercles s'omplen amb un líquid oliós, viscós i de color crema. Amb el temps, les taques internes i els anells adquireixen un color marró fosc.
Tracta podridura de l'anell no serveix de res, només es pot prevenir la malaltia abans de plantar patates de llavors. Així, les mesures preventives inclouen la introducció d'una quantitat moderada de nitrogen i una quantitat més gran de fertilitzants de potassi al sòl.Després de la collita del camp, el cultiu de patata s'ha de seleccionar i assecar amb cura.
Cama Negra
Aquesta malaltia és una de les més insidioses, ja que pot destruir gairebé tota la collita estacional. Més sovint, la malaltia parasita en llocs propers a la col. Els símptomes de la malaltia apareixen a les tiges i tubercles de la patata. La tija de la part inferior comença a podrir-se i es poden veure taques humides podrides als tubercles. La podridura de la patata es produeix durant el cultiu i l'emmagatzematge. Un símptoma addicional són les fulles dures que s'enrotllen en un vaixell. Quan intenteu treure la planta del sòl, les parts superiors es desprenen a la part inferior de la tija, on s'ha observat podridura. Els símptomes de la malaltia als tubercles de patata es poden veure més a prop de la tardor. Els tubercles es podreixen, es tornen suaus i al mateix temps emeten una olor desagradable.
L'aparició de la malaltia es pot prevenir tractant les patates de llavors amb Maxim abans de plantar-les. S'han d'eliminar els tubercles i la part superior de les plantes malaltes, ja que poden ser una font de malaltia l'any següent.
Les malalties bacterianes representen l'amenaça més greu per a les patates, ja que no hi ha fàrmacs efectius per tractar les plantes i el dany de la infecció és important. Per això, és important prestar especial atenció a l'elecció del material de plantació i als mètodes de desinfecció preventiva.
Malalties víriques de la patata
El conegut mosaic pertany a la categoria de malalties víriques. Hi ha tres tipus d'aquesta malaltia, depenent de la soca del virus que la provoca. A més del mosaic, el virus PLRV pot causar un gran dany a les patates.A continuació es fa una descripció detallada de les malalties víriques comunes.
Mosaic
Una característica d'aquesta malaltia viral són els seus símptomes pronunciats a les fulles de la planta. Les diferents soques de virus del mosaic es caracteritzen per certes característiques:
- El mosaic arrugat no danya els tubercles de patata, però el seu efecte nociu és que els arbustos malalts acaben el seu procés vegetatiu diverses setmanes, i de vegades mesos, abans. Al mateix temps, els tubercles de patata maduren més petits. La pèrdua de pes pot arribar al 30%. El símptoma principal de la malaltia són les fulles de la part superior amb una superfície ondulada característica. El seu color és lleugerament més clar que el color de les fulles de patata sanes. Per prevenir la malaltia, es recomana sembrar varietats de cultius resistents.
- El mosaic de ratlles de patata mostra els seus símptomes a les fulles de la planta. Quan s'infecta, apareixen taques i ratlles de diferents colors a les fulles i les tiges de la patata. A la part inferior de la fulla també es pot observar un símptoma clar de la malaltia: ratlles marrons o morades a les venes. Durant el desenvolupament de la malaltia, aquestes taques es van estendre per tots els òrgans vegetatius de la patata. Sota la influència de la malaltia, els rendiments dels cultius es redueixen significativament.
- El mosaic motejat apareix especialment clarament a les fulles joves de la patata. Un signe de la malaltia són taques de color verd clar i groc de diferents mides i formes. A les fulles velles de la part superior, les taques que apareixen són de color marró. Els arbustos de patates malalts tenen un creixement retardat, el procés de fotosíntesi en els òrgans vegetatius de la planta s'interromp i es produeix la clorosi. Com a resultat de la influència d'aquest virus, els tubercles de patata creixen lleugers.
La font del virus del mosaic pot estar amagada a la superfície de les patates de llavors o al cos dels insectes vectors. Quan apareixen signes de malaltia, la planta infectada s'ha de treure del solc juntament amb els tubercles. Si això no es fa, aviat s'observarà una propagació massiva de la malaltia.
Curs de fulles. virus PLRV
Aquesta malaltia vírica es transmet amb més freqüència pels pugons, però, hi ha casos en què el propi material de plantació és el responsable de la infecció. La malaltia afecta les fulles i tubercles de les patates. Els seus principals símptomes són:
- fulles enrotllades com una barca al llarg de la vena central;
- signes de necrosi reticular als tubercles;
- les verdures pràcticament no contenen midó.
Un requisit previ per al desenvolupament de la malaltia és un clima molt sec i calorós. Un cop el virus s'estén, pot afectar més del 50% de la collita.
La probabilitat de la malaltia es pot prevenir remullant les patates de llavors abans de plantar-les en una solució d'àcid bòric a l'1,5%.
Tubercles en forma de fus
Aquesta malaltia s'anomena sovint gòtic de la patata. El seu tret característic és la forma alterada de la patata: els tubercles són més petits, la seva presentació es perd sota la influència de la malaltia.
Els símptomes de la malaltia gòtica a les patates es poden observar a la part superior i als tubercles. Així, quan les plantes estan infectades, apareix un color porpra al llarg de les vores de la fulla i les venes. Les fulles joves de l'arbust creixen estretes i petites. Els tubercles de patates malaltes tenen una forma allargada i estranya. Quan es talla, la verdura infectada no té defectes ni signes de malaltia.
Les malalties víriques, per regla general, causen menys danys a les plantacions de patates que les malalties fúngiques i bacterianes. Els virus es propaguen més lentament i rarament infecten els tubercles. El major dany de les malalties rau en el deteriorament de les qualitats comercials dels tubercles: canvi de forma, lleugeresa, reducció de la quantitat de midó. Si es detecten símptomes de malalties víriques en arbustos individuals, s'eliminen les plantes danyades. Si el virus ja ha infectat grans àrees de cultius, es recomana utilitzar els medicaments Campozan, Efeton, Krezacin i algunes altres substàncies antivirals.
Conclusió
Quan conreu patates, podeu trobar moltes malalties. Els seus símptomes i mètodes de tractament són diferents, la qual cosa significa que l'agricultor ha de diagnosticar amb precisió el problema per eliminar-lo correctament. L'article enumera cadascun dels més comuns malaltia de la patata en imatges, perquè sigui més fàcil per al jardiner navegar per tota la varietat de malalties. Podeu trobar informació addicional sobre les malalties de la patata al vídeo:
