Contingut
La patata Tuleyevsky és un dels híbrids creats per l'Institut de Recerca de la Patata de la Regió de Kemerovo, el governador del qual és Aman Tuleyev. Es va nomenar una nova varietat en el seu honor; amb això, científics i agrònoms de Kemerovo van voler agrair al seu governador els seus serveis per millorar significativament l'agricultura a tota la regió. Durant deu anys, els criadors van treballar per obtenir una varietat de patata digna de portar aquest nom, i el 2007 es va incloure al Registre estatal de cultius d'hortalisses de la Federació Russa. Ara, juntament amb moltes varietats de patates ja existents, les patates Tuleyevskaya estan guanyant popularitat gradualment entre les empreses agrícoles industrials i els productors privats d'hortalisses.
Descripció
En el certificat adjunt a la sol·licitud d'inscripció al Registre estatal, el fabricant de la nova varietat de patata Tuleevsky declara els següents estàndards varietals:
- La patata Tuleyevsky és una varietat de maduració mitjana, la durada des de la plantació a terra fins a la maduració completa dels tubercles és de 80 a 100 dies.
- La varietat de patata de taula Tuleyevsky s'utilitza per preparar plats culinaris, especialment bo per als guarniments en forma de puré.
- Morfologia de la varietat de patata Tuleevsky: l'alçada dels arbustos és de 50 a 70 cm, la majoria són erectes, però poden ser lleugerament allotjades, les fulles són de color verd fosc amb vores ondulades, de mida mitjana, la corol·la de les flors és blanca i força gran.
- El rendiment de les patates Tuleyevskaya és de 180-420 cèntims per hectàrea, la collita rècord va ser de 458 cèntims.
- L'arrel és un tubercle ovalat allargat, els ulls són molt petits, la pela és de color groc terrós, lleugerament aspre, la carn a l'interior és de color groc pàl·lid, pot aparèixer una vena al centre d'una ombra més fosca que la polpa.
- El pes mitjà d'un cultiu d'arrel és de 120 a 270 grams.
- El gust de les patates Tuleyevsky es nota com a excel·lent o bo, el contingut de midó és gairebé el 17 per cent.
- Excel·lent presentació quan es collita del 88 al 100%.
- La seguretat d'emmagatzematge és del 90 per cent.
- Relació amb malalties: la varietat Tuleevsky és resistent a les malalties del càncer de patata, es va assenyalar susceptibilitat al nematode daurat, A tizón tardana Aquesta varietat té una doble relació: els cims són més estables a aquesta malaltia que els tubercles.
A les empreses de cultiu de patata, les patates es guarden als magatzems en condicions que mantenen la seva conservació durant tot l'hivern, per la qual cosa mai no hi falten patates al comerç. Al vídeo podeu veure el magatzem de patates Tuleyevsky, i un treballador del magatzem demostra el seu aspecte després de diversos mesos d'emmagatzematge.
Tecnologia en creixement
Les patates Tuleyevsky no requereixen condicions especials en créixer, fins i tot a les terres verges el primer any de plantació dóna una collita decent, però no hem d'oblidar que algunes violacions en el cicle de cultiu tecnològic poden tenir conseqüències indesitjables, per la qual cosa cal proporcionar el mínim requerit per a la plantació de patates:
- el sòl — la composició del sòl per plantar patates Tuleyevsky ha de ser solta, ben airejada i fèrtil;
- fertilitzants — un complex d'adobs: els fertilitzants de matèria orgànica, nitrogen, fòsfor i potassi s'apliquen a principis de primavera 2 mesos abans de la sembra;
- regant — La varietat de patata Tuleyevsky pot créixer de manera excel·lent durant molt de temps sense regs abundants, rep prou pluja, però durant la sequera prolongada cal regar-la 1-2 vegades al mes, alternant amb afluixant el sòl;
- hilling - Els tubercles de patata es planten amb un mètode de raïm quadrat (50x50 cm), aquest mètode és convenient per a un recolzament addicional entre les files de plantacions, que es realitza almenys 2 vegades durant la temporada de creixement: una vegada després del creixement de 5-6 fulles. , el segon després de la floració;
- protecció contra malalties i plagues - abans de plantar, la llavor (tubercles) s'ha de tractar amb compostos especials destinats a aquests propòsits; per millorar el creixement dels tubercles, també hi ha mitjans d'estimulació;
- control de plagues — el principal enemic de la patata és l'escarabat de la patata. És gairebé impossible exterminar-lo completament, de manera que les patates es ruixen amb pesticides diverses vegades a la temporada: la primera vegada abans de que comenci la floració, després després que s'acabi, i l'última 2-3 setmanes abans d'allotjar-les; aquesta vegada pot cancel·lar la polvorització i recollir les plagues manualment;
- dates de sembra i collita - Els tubercles de patata es poden plantar a la primavera (principis o mitjans de maig) a una temperatura de l'aire d'almenys +15 °C; no tenen por dels canvis bruscos de temperatura nocturna i diürna; la collita de la patata comença a mitjans d'agost i acaba a finals de setembre.
L'emmagatzematge ha de tenir una bona campana d'extracció o sistema de ventilació, llavors les patates no es deterioraran (podriran, s'assecaran o emmalaltiran) fins a la nova collita.
En aquest vídeo, el cultivador d'hortalisses parla de l'emmagatzematge de patates de la varietat Tuleyevsky en un magatzem privat i mostra el resultat d'aquest emmagatzematge.
Una mica sobre els pros i els contres
No hi ha tal varietat de verdures o fruites que només tindria un avantatge; cadascuna té els seus propis desavantatges. Les patates Tuleyevsky no són una excepció a les regles generals.
Només pros:
- La productivitat és superior als valors mitjans d'altres varietats similars.
- Resistència a moltes malalties.
- Baix manteniment i composició del sòl.
- Augment del percentatge de germinació de tubercles comercialitzables (subjecte al compliment de la tecnologia de cultiu).
- Excel·lent presentació: ulls petits, rugositat feble.
- El gust és excel·lent, no hi ha regustos, el gust natural de les patates.
- Versatilitat d'ús en plats culinaris: el contingut de midó és normal, no bull durant molt de temps quan es cuina i conserva la seva forma.
Possibles desavantatges:
- La vida útil i el percentatge de conservació dels tubercles deixen molt a desitjar; el fabricant de la varietat només afirma el 90% de cada 100.
- Susceptibilitat dels tubercles al tizón tardà i al nematode daurat (es requereix profilaxi abans de plantar).
La proporció de bones i dolentes qualitats supera per a millor, però en una secció a part hem col·locat ressenyes de productors d'hortalisses que, des de la seva pròpia experiència, ho saben tot sobre les patates Tuleyevsky i compartiran les seves opinions amb nosaltres.
La foto mostra el tractament de les patates de llavors abans de la sembra (de l'escarabat de la patata).
La lluita contra la plaga principal de les patates a l'estranger requereix molt de temps, i aquest remei encara no s'ha inventat, després del tractament amb el qual l'escarabat de la patata de Colorado desapareix per sempre, per tant, el mètode més eficaç avui en dia es considera que és el tractament preventiu dels tubercles. amb preparacions especials: Confidor-extra, Klubneshit, Komandor i molts altres.
Ressenyes
Una maravillosa dona productora d'hortalisses va filmar i va expressar la seva opinió sobre les patates Tuleyevsky, i va mostrar com són les seves patates després de l'emmagatzematge.
Conclusió
Les patates són el producte més consumit després del pa; la vida sense esmicolar, patates al vapor per als residents de Rússia i molts altres països, semblarà grisa i avorrida. De vegades, les botigues ofereixen als clients tals patates que perden tota la gana, per la qual cosa aconsellem a tots els productors d'hortalisses que conrein el seu propi producte natural, actualitzin les varietats almenys cada 5 anys i no oblidem que hi ha una varietat com la patata Tuleyevskaya.