Contingut
Les varietats de col blanca per a Sibèria són resistents als canvis de temperatura, la sequera i les malalties comunes. A l'article presentat es pot trobar una descripció de les varietats més populars de diferents períodes de maduració.
Característiques climàtiques de la regió
En comparació amb la majoria de les altres regions, Sibèria té característiques climàtiques diferents:
- L'inici de l'estiu és tardà, de vegades fins i tot al juny hi ha gelades recurrents.
- A principis de final d'estiu: a l'agost a la nit la temperatura pot baixar fins als 5-7 graus centígrads.
- Ja al setembre són possibles les primeres gelades a la capa d'esquat i, de vegades, nevades.
- Els estius no només són curts, sinó que sovint són secs amb poca pluja.
- A la nit, pot haver-hi una disminució a curt termini de la temperatura i canvis forts amb una diferència de fins a 20 graus i de vegades més.
Totes aquestes condicions obliguen els estiuejants a triar les varietats més resistents i adequades específicament per a Sibèria.Es poden identificar per un fort recobriment cerós a les fulles, així com per les característiques que es donen a la descripció.
Varietats primerenques de col per a Sibèria
Les varietats primerenques es caracteritzen pel temps de maduració més curt. Com a regla general, entre 3 i 3,5 mesos passen des de l'aparició de brots massius fins a la maduració tècnica, de vegades una mica més.
juny
Juny (juny) és una de les varietats populars aptes per al cultiu a Sibèria. No és difícil endevinar que la col va rebre el seu nom pel fet que comença a produir cultius al juny. La sembra de plàntules està prevista per a principis de març, centrant-se en un període de poc més de tres mesos fins a la maduració.
La roseta de les fulles és força compacta, no més de mig metre de diàmetre. El fullatge és de color verd clar i té un lleuger recobriment cerós. Els caps d'aquesta varietat de col, aptes per al cultiu a Sibèria, són de mida mitjana, amb un pes de 2 kg. La forma és regular i rodona. L'esquema de colors predominant és el verd clar, el tall és blanc i groc. El rendiment mitjà és de 3-5, de vegades fins a 7 kg per metre quadrat.
La col madura a principis d'estiu
Zarya
Zarya (Alba) és una altra varietat de col que és adequada per al cultiu a Sibèria. Produeix una petita roseta de fulles. Assoleix una mica més de 30 cm de diàmetre, les fulles són petites i els pecíols curts. El color és verd, hi ha una lleugera capa cerosa a la superfície.
Les forquilles estan alineades, la densitat és mitjana, la forma és rodona. El color és principalment verd clar, mentre que el tall és blanc amb un to groguenc.
Els caps de col són de mida petita, el pes mitjà és de 2 kg
La col Zarya és bastant sucosa, valorada pel seu gust molt agradable i un rendiment bastant bo: uns 5 kg per metre quadrat.
Esperança
Una altra varietat de col per a Sibèria que es pot cultivar en terra oberta és Hope. Pertany a les varietats híbrides, per tant tolera bé els canvis de temperatura i altres factors meteorològics negatius, i també és resistent a diverses malalties. El fullatge és de forma rodona, amb arrugues pronunciades i vores ondulades.
Les forquilles d'aquesta varietat de col són bastant grans per a Sibèria, amb un pes de 2,5-3,5 kg. El color és predominantment verd clar, mentre que el tall és blanc pur. La productivitat és una de les més altes i arriba als 12-14 kg per metre quadrat. El gust és excel·lent: aquesta col és agradable tant fresca com en vinagre. Un altre avantatge és la resistència a diverses malalties, inclosa la clubroot.
La varietat de col Nadezhda és adequada per al cultiu a Sibèria i produeix taps que es poden emmagatzemar fins a cinc mesos
Varietats mitjanes primerenques de col blanca
Les varietats mitjanes de cols també són molt adequades per al cultiu a les condicions climàtiques de Sibèria. Normalment maduren en quatre mesos: la primera collita apareix al juliol.
Bronco F1
Bronco F1 (Bronco F1) és un híbrid a mitjà termini. Els caps de col maduren als quatre mesos després de l'aparició de les plàntules. Les rosetes de fulles s'eleven lleugerament per sobre del terra. Les fulles són petites, de color verd fosc i tenen una capa de cera moderada a la superfície.
De mitjana, els caps d'aquesta varietat de col, que és adequada per al cultiu a Sibèria, pesen 2,5 kg.
El rendiment és força bo i ascendeix a 5-6 kg per metre quadrat
Les forquilles maduren juntes, la seva forma és uniforme, de manera que es pot conrear col, inclosa la venda.Altres avantatges inclouen la resistència al fusarium, així com l'esquerdament.
Rotonda F1
Rotunda F1 (Rotunda F1) és un altre híbrid mig primerenc que es pot cultivar a les condicions climàtiques de Sibèria i altres regions. Produeix caps rodons amb fullatge verd clar. Es triga de 3 a 4 mesos a madurar (comptant des de l'aparició dels brots).
Cada forquilla pesa una mitjana de 3 kg
Es pot emmagatzemar fins a 4-6 mesos. Les tiges exteriors i interiors són petites. Les fulles són de mida mitjana, de vegades grans. Les vores són lleugerament ondulades; hi ha bombolles subtils a la superfície. El color és verd-gris, es nota un recobriment ceroso moderadament pronunciat.
Varietats de col blanca de mitja temporada
Els representants d'aquest grup maduren una mica més tard que els mitjans de principis. Produeixen una collita en una mitjana de 120-140 dies des del moment dels brots massius. En les condicions climàtiques de Sibèria, la collita sol començar a finals d'agost.
Present
Gift (Present) és una varietat de maduració mitjana, les forquilles es formen en 120-135 dies. Les rosetes de les fulles s'eleven lleugerament per sobre del terra i tenen un diàmetre petit. El fullatge és ovalat o rodó, de mida mitjana. El color és verd-gris, amb un recobriment cerós força pronunciat visible.
La polpa té una consistència densa, la forma dels caps de col és rodona, sovint aplanada. La mida de les forquilles és mitjana, tot i que el pes a causa de l'alta densitat és gran: 2,5-4,5 kg. Les tiges són de mida petita. El rendiment és de 9-10 kg.
La varietat té un rendiment comercialitzable molt alt - 98%
Aniversari
La varietat de col Anniversary produeix una collita en 140 dies, és a dir. en uns 5 mesos. Les rosetes s'eleven parcialment per sobre de la superfície, el fullatge és ample, de forma convexa, amb un revestiment cerós pronunciat.És gràcies a això que les plantes sobreviuen bé al mal temps i a les temperatures més baixes, la qual cosa permet conrear-les a Sibèria.
Els arbustos són força compactes, les forquilles tampoc són massa grans: de mitjana pesen 2,5 kg, de vegades fins a 4-4,5 kg. La polpa és força densa, les fulles són sucoses. El gust es qualifica com a excel·lent. La vida útil és de fins a 5 mesos. Els caps de col no només són estables, sinó també transportables. Molt adequat per als preparatius d'hivern.
El rendiment de la varietat és de 4 kg per metre quadrat
siberià
La varietat de col de mitja temporada per a Sibèria és siberiana. Produeix forquilles moderadament grans amb un diàmetre de fins a 25 cm. El seu pes mitjà arriba als 3,5 kg. La forma és rodona, també pot ser arrodonida-plana. El color és verd pàl·lid, blanc pur quan es talla. La polpa és densa, força sucosa, amb bon gust.
Les plantes són molt resistents a les baixes temperatures, de manera que es poden cultivar a Sibèria i altres regions amb estius frescos. A més, les forquilles no s'esquerden i, si es compleixen les condicions, es guarden durant 3-4 mesos. La finalitat és universal: es pot menjar fresc i utilitzar-se en preparacions.
La siberiana és una de les varietats més resistents a la temperatura
Varietats mitja-tardanies de col blanca
Aquestes varietats maduren en gairebé cinc mesos. La collita se sol fer a principis de setembre, quan encara fa força calor. Les varietats més populars adequades per a Sibèria es descriuen a les seccions següents.
Megaton F1
Megaton F1 (Megaton F1) és una varietat híbrida altament productiva amb un rendiment de fins a 10-12 kg per metre quadrat. Una xifra tan gran s'explica per grans forquilles, el pes de les quals arriba als 4-8 i fins i tot als 10 kg. Els caps de col són de forma rodona amb polpa densa i una tija petita.El color és verd clar per fora i blanc pur quan es talla.
Els fruits duren bé fins al gener i es caracteritzen per una gran transportabilitat. Apte per a ús fresc, així com per preparar preparats. Pots créixer tant per tu mateix com per a la venda.
Megaton F1 és una de les varietats més productives
Thomas F1
L'híbrid mitjà-tard Thomas F1 madura entre 150 i 165 dies des del moment de la germinació completa. Les rosetes de fulles s'eleven per sobre de la superfície. Les fulles són de mida mitjana, de color gris verd i tenen un recobriment cerós moderat. Les vores són lleugerament ondulades, la superfície és lleugerament bombolla.
Les forquilles són petites, el pes mitjà és de 2-2,8 kg. La densitat és alta: 4,5 punts sobre 5. El gust es caracteritza per ser excel·lent.
L'híbrid es caracteritza per una bona immunitat al fusarium, així com la resistència a les gelades nocturnes. Això permet cultivar-lo a Sibèria i altres regions amb climes desfavorables. Val la pena assenyalar que el rendiment comercialitzable supera el 95%, de manera que el cultiu es pot conrear no només a les parcel·les personals, sinó també a les granges.
La productivitat és de 3-5,5 kg per metre quadrat
Les millors varietats de maduració tardana
Les varietats de finals de temporada maduren més temps, aproximadament 5,5 mesos després de la germinació completa. La collita només es pot collir a mitjans de setembre, per la qual cosa es recomana plantar plàntules a terra ja els primers deu dies de maig. Entre les varietats més populars es troben les següents: Krumont, Extra F1, Prestige F1.
Crewmont
Crumont híbrid forma fruits 170 dies després de la germinació.Rosetes de fulles de tipus semi-alçat. El color és verd-gris, amb un recobriment cerós ben definit. Els caps de col són de color verd blavós per fora, blanc pur quan es tallen.
Les dimensions són petites, el pes mitjà és de 2 kg. La tija exterior és de mida mitjana (fins a 23 cm de llarg) i la tija interior és curta. El rendiment d'aquesta varietat és bastant bo per a Sibèria i és d'uns 5-7 kg. Un altre avantatge és la maduració uniforme i aproximadament la mateixa mida de les forquilles. El gust inicialment és lleugerament amarg, però es torna dolç amb el temps.
Crumont és ideal per a l'emmagatzematge d'hivern a llarg termini
Extra F1
La varietat de col Extra F1 tolera bé les baixes temperatures, per la qual cosa és adequada per al cultiu a Sibèria. Els caps de col són de mida mitjana, amb un pes de 2,5-2,8 kg. El color és verd intens, el tall és blanc amb un to groguenc. Les qualitats gustatives es caracteritzen per excel·lents. La collita es pot emmagatzemar durant 7-8 mesos.
Extra F1 és resistent al mal temps a causa del seu revestiment cerós fort
Prestigi F1
La varietat de col tardana Prestige F1 també es pot conrear a Sibèria, ja que la collita es recull després de 160-170 dies. Rosetes de fulles de tipus elevat, fullatge de mida mitjana amb un recobriment cerós intens. Els caps de col són grans, de forma rodona, amb un pes de 2-3 kg. La densitat és alta, el gust és bo.
Conclusió
Les varietats de col blanca per a Sibèria es poden cultivar en gairebé qualsevol condició climàtica. Els èxits moderns dels criadors han permès obtenir cultius resistents fins i tot a disminucions significatives de la temperatura. Per tant, els jardiners poden considerar amb seguretat no només varietats primerenques i mitjanes, sinó també varietats de maduració tardana.
