Diuen els rumors que algunes varietats d'albergínia tenen un sabor de bolets inusual, que les fa picants i fa que els plats siguin inusuals. Però no tots els estiuejants saben quines varietats es classifiquen com a similars. La companyia Sedek ha llançat una varietat amb el nom inusual "Taste of Mushrooms". Descobrim què en diuen els jardiners.
Característiques
A causa del fet que és difícil cultivar albergínies al nostre país, no tothom ho fa. Tanmateix, els criadors desenvolupen anualment noves varietats interessants que no són tan difícils de cultivar a Rússia. Un d'ells és "Taste of Mushrooms". No només és saborós, sinó també interessant en aparença. Vegem la taula amb les característiques principals.
Nom de l'indicador | Descripció de la varietat |
|---|---|
Veure | Varietat |
Descripció dels fruits | Albergínies cilíndriques amb pell blanca com la neu de mida mitjana (pes de fins a 180 grams) |
Sostenibilitat | A les principals malalties, els ovaris poden aparèixer fins i tot a baixes temperatures, cosa que permet créixer al centre de Rússia |
Qualitats gustatives | Bona carn blanca i sense amargor amb un característic sabor de bolets |
Període de maduració | Maduració primerenca 95-105 dies des del moment en què apareixen els primers brots |
Característiques del cultiu | Per plantar en terra oberta, deixeu 30-35 centímetres entre plantes i la distància estàndard entre files és de 60 cm; No es planten més de 6 plantes per metre quadrat, que es tancaran durant el procés de creixement. |
Productivitat | fins a 6,4 quilograms per 1 metre quadrat |
Albergínia amb gust de bolets es distingeix pel característic color blanc de la pell. Totes les varietats d'aquest tipus tenen un gust picant. Tan bon punt van aparèixer a les nostres prestatgeries, tant els criadors locals com els estiuejants ho van notar.
L'aparició de la varietat d'albergínia "Taste of Mushrooms" es considera única. Farà les delícies tant dels mateixos estiuejants com dels seus convidats. Color albergínia blanca inusual, només hi ha algunes varietats similars als nostres prestatges. Al mateix temps, és important que el seu rendiment sigui força elevat, la seva estabilitat permet conrear-lo sense problemes tant al sud del país com a les regions del nord.
Procés de creixement
Les albergínies amb gust de bolets aporten color a qualsevol plat. Tampoc marinat amanida per a l'hivern o verdures guisades, aquesta varietat només es pot cultivar per afegir varietat.
Aquesta varietat d'albergínia es conrea de manera estàndard, no exigeix condicions especials. Com a regla general, el procés de creixement es divideix en dues etapes:
- creixement de plàntules;
- plantar plàntules a terra oberta.
A les regions del sud de Rússia, podeu plantar llavors directament a terra oberta, però poques vegades algú fa aquesta ruta.
Les albergínies blanques amb gust de bolets es distingeixen per una manca total d'amargor. Aquest és sovint l'element més important a l'hora d'escollir una varietat. En créixer, s'observen les condicions següents:
- reg amb aigua tèbia;
- fertilitat i soltesa del sòl;
- plantació en zones obertes i assolellades.
La profunditat de sembra de llavors no ha de superar els dos centímetres. És millor plantar la llavor immediatament en tasses separades.
Comentaris dels jardiners
El més important és el comentari d'aquells que ja han cultivat albergínies blanques de la varietat "Taste of Mushrooms" almenys una vegada.Vegem-ne alguns i descobrim què en pensen els veritables estiuejants.
Conclusió
No n'hi ha prou amb cultivar albergínies amb gust de bolets, però cal saber collir-les correctament. El nostre vídeo tracta sobre això a continuació.
